宝宝食谱.docx
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宝宝食谱.docx
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宝宝食谱
一、葱花蛋
原料:
鸡蛋2个、葱花少许。
做法:
鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。
二、红烧牛肉土豆
原料:
牛肉、土豆
做法:
1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。
2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。
三、清炒藕片
原料:
莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜
做法:
1、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。
2、油锅烧热,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐,倒入香葱,翻炒均匀即可。
四、冬瓜连锅汤
原料:
猪肉250克、冬瓜1500克、生姜1小块、花椒10粒
做法:
1、猪肉洗净,放冷水锅中急火煮开,撇去浮沫,投入生姜、花椒,改用中火煮至肉皮可以用筷子戳透时捞出晾凉,切成半公分厚的薄片。
(注意使肥瘦肉相连)。
2、冬瓜去皮去瓤,切成5*3*1厘米厚的片,投入肉汤中煮开,放入肉片,小火煮至冬瓜绵软时连锅一起上桌即可。
五、酱猪肝
原料:
猪肝400克、豆油15克、葱10克、姜2克、酱油400克、料酒20克、白糖5克、胡椒面少许
做法:
1、猪肝泡水里1小时左右,然后捞出,再用开水烫下。
2、将烫猪肝的水倒掉,然后倒进200克清水;葱切2厘米长的段;姜切薄片,与料酒、胡椒面、酱油、豆油、白糖一起倒进锅里,在微火上烧1小时。
3、将酱好的猪肝晾凉,切成薄片,即可食用。
六、小葱拌豆腐
原料:
豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。
做法:
1、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。
2、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。
七、白菜炖豆腐
做法:
大白菜400克,豆腐500克,葱姜共30克,植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
做法:
1、白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。
将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。
2、大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;
4、将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
5、炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
八、红烧牛肉
原料:
牛腩500克,姜1块,八角2颗,草果1颗,糖1勺,杨梅酒2勺,葱白适量花椒适量
做法:
1、牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。
如果血水较多,中途可换一次水,焯水。
将2片生姜切碎,和牛肉下入清水锅中,煮开后继续煮五六分钟,将牛肉捞起冲水并沥干备用。
2、锅洗净,加两勺油,下入沥干的牛肉、姜片、葱白,中火翻炒,边炒边淋入2勺杨梅酒,加入1勺老抽,1勺生抽,1勺糖,翻炒均匀
3、将牛肉炒至上色均匀,加水没过牛肉,加入八角盒草果,煮开后转入砂锅煲中,加盖,转小火炖2小时以上。
节约时间可用高压锅。
4、至牛肉软烂,转大火收汁。
这时候可以尝尝咸淡,加适量盐调味。
连砂锅端上桌,能更好地保持菜的温度。
提示:
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
九、蘑菇通心粉
原料:
鲜蘑菇40克、肉未30克、番茄1个、通心粉50克。
植物油、盐、红葡萄酒、香葱末各适量。
做法:
1、蘑菇洗净后,撕成碎片;番茄洗净,切碎;通心粉用热水焯一下,沥干。
2、油锅烧热,下入香葱末、番茄炒出汁后,加入肉末,倒进葡萄酒,炒匀成番茄肉酱盛出。
3、油锅饶热、下入蘑菇碎翻炒,倒入通心粉、番茄肉酱,搅拌均匀,加盐调味即可。
十、芝士焗面疙瘩
原料:
鸡蛋2个面粉200克,清水100克,色拉油15ML,盐1克。
做法:
1、将鸡蛋打成蛋液,加入盐和清水搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀,筛入普通面粉,搅拌均匀成如图5展示的厚度效果;若比这个稀了可再加点面粉,反之可加水调整;
2、烧开一锅水,用大勺子,在热水中蘸一下,然后沿着碗边挖一小快面糊下入锅中,勺子摇晃几下,面糊会自动从勺子上脱落的;
3、依次快速的将所有的做好,大小要保持一致,加了鸡蛋的面糊膨胀性很强,所以每次勺面糊的时候不区太多了;
4、看到面疙瘩浮在水面上,就可以将其捞出盛在烘焙盘上了。
平铺成一层,不要双层铺哦。
推荐幼儿营养食谱:
清炒虾仁
2014年05月13日16:
29编辑:
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导读:
让宝宝营养丰富,健康的成长,是每个父母的心愿,为了实现这一目标,父母们应该重视起宝宝的日常饮食,本文就为宝宝们推荐一款营养食谱,名叫清炒虾仁,一听名字就知道很有营养了吧,一起来看看它的制作方法吧。
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幼儿营养食谱清炒虾仁幼儿食谱
让宝宝营养丰富,健康的成长,是每个父母的心愿,为了实现这一目标,父母们应该重视起宝宝的日常饮食,本文就为宝宝们推荐一款营养食谱,名叫清炒虾仁,一听名字就知道很有营养了吧,一起来看看它的制作方法吧。
清炒虾仁
材料:
南极虾、莴笋、胡萝卜
调味料:
盐、鸡精、料酒、胡椒粉
做法:
一、南极虾去壳、去虾线,洗净擦干水份后用盐、鸡精、料酒、胡椒粉拌匀后腌二十分钟;莴笋、胡萝卜去皮切丁
二、锅内热油,依次将胡萝卜、莴笋倒入,加少许盐、鸡精调味,炒至断生,捞起备用
三、锅内热油,将虾仁倒入,炒至变色后,加入做法
(二)的胡萝卜、莴笋,炒匀即可
因此,家长们可以经常做些营养食谱给孩子的,这样就可以保证孩子的营养,让孩子健康成长。
4至6岁幼儿食谱的安排
2014年05月14日17:
05编辑:
一一来源:
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导读:
对于4至6岁的小宝宝,正处于幼儿园的年龄,所以家长更需重视起营养的补充,为孩子做好饮食的安排,那么4至6岁幼儿食谱的安排是如何的呢?
请看下文专家给出的指导,希望家长们能重点参考。
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幼儿食谱的安排幼儿食谱
4至6岁幼儿已具备了较好地吃饭能力,每人每天需要热量约为1600千卡,蛋白质约为50,碳水化合物约200—250克,钙800—1000毫克,维生素A、D分别为3000—4000国际单位,维生素B11.2毫克。
维生素B21.5毫克,维生素C30毫克,铁10毫克,所以尽管这时需要的食品和成人类似,但必须避免刺激性食物,有条件的还有水果、豆浆、饮用牛奶等。
粮食应是粗细搭配,其他食品应荤素结合,如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质,每天膳食中应安排点豆制品;有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A,有利于提高免疫力,保护眼睛,保护呼吸道和胃肠道,所以也应经常搭配一些。
这一阶段幼儿的食谱可以是:
早饭:
1、牛奶半瓶,麦片一两制成的麦片牛奶粥;
2、面包2片,蛋1/2,只制成的面包类蛋皮。
午饭:
1、紫菜虾皮汤(紫菜5克,虾皮10克);
2、米1.5两成饭,把一两肝抹、1/2两肉末、一两番茄、一两豆腐制成菜,饭就菜吃。
午点:
1、牛奶半瓶;
2、豆沙饼一个。
晚饭:
1、鱼二两、菜一两做成的青菜炒鱼片;
2、面条1.5两、菜1两制成肉末青菜炖面条;
3、水果一只。
儿童营养食谱:
棋子蔬菜蛋卷
2014年05月15日15:
01编辑:
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导读:
不吃蔬菜是很多孩子的通病,为了解决孩子这一毛病,妈妈们不防换换蔬菜的做法,本文就推荐一道棋子蔬菜蛋卷,相信你的孩子看到这么可爱的菜肴,一定也会味口大开。
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儿童营养食谱儿童食谱
棋子蔬菜蛋卷
原料:
胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、番茄酱。
做法:
1、胡萝卜去皮切成长条,放入淡盐水里煮熟捞起备用;
2、菠菜洗净放入淡盐水里汆烫熟,捞出沥干水份备用;
3、将菠菜整理成和胡萝卜条相似大小的长方条;
4、鸡蛋充分打散后(可留少许最后封口),不粘锅里均匀的涂上少许橄榄油中火预热,倒入蛋液,缓缓的转动锅,使蛋液尽量的平铺在锅底;
5、等蛋液稍稍凝固时,将胡萝卜条、菠菜条组合成“田”子形,放入蛋液的一边;
6、顺势卷起蛋皮,将蔬菜卷入蛋皮中(可用预留的少许蛋液封口),用锅铲稍稍按压成型,可再稍微煎制一会,盛出切片蘸番茄酱食用。
贴心提示:
1、蛋液要充分打散,锅里均匀的抹一层油即可,温度高、油多会使蛋皮发泡,影响美观(俺这个煎的就有点过);
2、要乘蛋液未充分凝固的时候,放入蔬菜卷紧,这样切开后蔬菜才不会掉出来;
3、做好的蔬菜蛋卷可以蘸各种自己喜欢的酱料食用,也是可以用来煮火锅等。
婴儿营养食谱:
香菇蒸蛋
2014年05月15日16:
08编辑:
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导读:
鸡蛋和香菇都是非常有营养的食物,特别在春季,让宝宝多吃香菇能有效的促进宝宝的骨骼发育,本文就教妈妈们,利用这两种食材,制作一款美味又营养的香菇蒸蛋,一起来看看它们的制作方法吧。
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婴儿营养食谱婴儿食谱婴儿吃什么
对于学龄前的宝宝来说,饮食往往不规律,喜欢吃各种零食,所以便秘现象常有发生,对于学龄前宝宝便秘,亲亲宝贝小编提醒家长们,不防用饮食来调理,安全有效,以下这两款学龄前宝宝便秘的食谱,妈妈们可以学习一下。
杏仁羹:
原料:
杏仁10-20克,山药50克,胡桃肉20克,蜂蜜适量。
做法:
将前三种食材洗净、去皮、打碎、和匀,加入少量蜂蜜,加适量水,煮沸即可。
香蕉芝麻粥:
原料:
去皮香蕉100克,炒芝麻30克,糯米200克,蜂蜜适量。
做法:
将香蕉切丁,糯米漂洗浸泡待用。
在锅中加水烧开,放入糯米,小火煮至糯米开花,加香蕉丁、炒芝麻一并熬成粥,稍凉后,加入少量蜂蜜即可。
材料:
香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个
做法:
将鸡蛋打均匀加少许盐。
将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。
此期宝宝已可食全蛋。
适合人群:
适合9-12个月的宝宝
营养点评:
宝宝幼嫩的消化系统还是更适宜接受这种经过蒸制的食品,香喷喷的味道一定让宝宝食欲大增,妈妈又不必担心孩子发胖。
1、肝泥粥:
将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后垛成泥。
将白菜洗净切成细丝,和成面团发酵。
再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入葱、姜末及适量酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米或小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
2、肉菜卷:
将面粉与黄豆粉按10:
1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。
再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末,细盐、酱油搅拌均匀成馅。
发酵面团加入碱水揉匀,擀成面片,抹入准备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成。
吃时切成小段。
3、四彩珍珠汤:
(1)先将面粉放入盆内,用于净软帚沾水抖入面粉中,边抖水边搅匀面粉,使之拌成小疙瘩。
(2)将肉剁成末。
菠菜用水焯一下,去水,切成小段。
紫菜用温水泡软后撕碎。
并准备好鸡蛋液。
(3)热锅放油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油。
添入适量水烧开。
再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻。
甩鸡蛋液、放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮即成。
含铁质多的菜肴及其制法如下:
1、肝末蛋羹:
将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出,剁成肝末,放入碗内。
再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐、放少量水调匀,在屉内蒸熟,点香油即成。
2、炒三丁:
将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹匀油的方盘内,上屉蒸4分钟,取出切成小丁。
将豆腐、黄瓜切成丁。
将热锅放点油,用葱末炝锅,放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁,加适量水及细盐,烧透入味,勾淀粉即成。
3、麻酱拌茄泥:
将茄子洗净去皮,切成小块上屉蒸熟。
将麻酱加入细盐及适量水搅成糊壮。
将蒸好的茄块捣成泥,浇入调好的麻酱即成。
材料:
大张的海苔,黄瓜,胡萝卜,火腿,蟹足棒,鸡蛋,熟米饭,鱼松,酸萝卜
步骤:
1)把包在里面的东东准备好,我准备了黄瓜,胡萝卜,火腿,蟹足棒,鸡蛋(小火入锅摊成饼,再切条)
2)把米饭加入寿司醋,我又加了点烤熟的芝麻,备用
3)取竹帘,铺上一片海苔
4)适量米饭铺上去
5)把事先准备好的配料,黄瓜鸡蛋胡萝卜什么的,按自己喜欢的放进去,这个没放鱼松,后面做的放了点
6)卷卷卷,切切切。
2款幼儿增高的营养食谱
2014年05月19日16:
55编辑:
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导读:
对于幼儿时期的小宝宝,正是身体快速长高的好时机,因此,妈妈一定要把握住这个机会,多给宝宝吃一些有助身体长高的饮食,以下这两款幼儿增高的营养食谱就值得家长们参考选择。
标签:
幼儿增高的营养食谱幼儿营养食谱幼儿增高食谱
1、胡萝卜鸡蛋青菜饼
原料:
胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、小葱
制作方法:
把胡萝卜切成小块加点凉白开水榨成胡萝卜汁。
青菜心剁碎。
准备点干面粉,把胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀,若感觉有点干就再加点水搅成糊糊状,加入剁碎的青菜心,打入一个土鸡蛋,放点盐和小葱,搅拌均匀。
锅里放一点油转动一下锅,小火等锅烧热倒一部分面浆进去转动锅让面浆摊开,然后反个面煎下就好了。
2、嫩豆腐酱汤
原料:
嫩豆腐、贝类、鸡蛋
制作方法:
洗净贝类,用盐水泡,再用沸水焯一下,水留着做汤。
炒熟蒜末,把上一步的汤倒进去。
水开后放贝类,加一点盐调味。
加入适量嫩豆腐。
熄火前打入鸡蛋。
童营养食谱:
香蕉羹
2014年05月19日16:
58编辑:
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导读:
香蕉是很有营养的水果,富含多种营养成分,专家表示,儿童多吃香蕉不仅能补充各种营养元素,还有助于预防烦躁情绪,增加平静和愉快感,本文就教妈妈制作一款好吃的儿童香蕉食谱,一起来学习下吧。
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儿童营养食谱儿童食谱香蕉羹的做法
用料:
香蕉1根
牛奶150ml
藕粉1汤匙(15g)
新鲜草莓10个
做法:
1.草莓去蒂,清洗干净,放入小煮锅中,加入50ml凉水,大火煮开后转中火,熬煮成草莓酱。
2.香蕉剥去外皮,放入碗中碾压成泥。
藕粉用少量凉开水调匀化开。
3.将牛奶倒入小锅中,中火加热至80度,调入化开的藕粉和香蕉泥,略煮片刻,关火。
4.将煮好的羹在室温下放置温热,淋上草莓酱拌匀即可。
鱼虾营养揭秘
海产品由于其营养丰富而受到我们的欢迎。
海产品的脂肪成分中还有DHA、牛磺酸一类的营养物质,它们对于大脑神经系统的发育有一定的促进作用。
高生物价的蛋白质——蛋白质的含量高于禽畜肉,必需氨基酸丰富(包括牛磺酸),吸收率高。
丰富优质的脂肪——卵磷脂、ω-3长链多不饱和脂肪酸EPA及DHA:
黄金益智元素,可以增强宝贝的记忆力及学习能力。
脂溶性维生素——维生素A和D的重要来源,促进宝贝骨骼、肺和肠功能的发育。
粘多糖类物质——具防癌抗癌功能。
矿物质——大量的钙、磷、锌、碘等元素保证宝贝营养全面。
鱼和海鲜食品在食谱中的重要性,也进一步证实了多吃鱼可以补脑这样一个广为流行的说法。
1、第一次吃鱼,应吃河鱼、河虾,这样引发过敏的几率相对小一些。
宝贝初次尝试鱼虾时,微量即可,待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。
2、不要吃死鱼死虾,细菌的滋生可不是从鱼皮开始的,除非确定鱼虾“刚刚过世”。
3、吃小鱼小虾更安全,体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属,小于两斤的鱼安全系数更高哦。
4、鱼虾少油炸、多炖蒸,油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏,不但营养降级,还会产生有害的脂质过氧化物。
5、每周不要吃太多,宜3-4顿,过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡,同时也有重金属超标的危险。
6、清洗有重点——鱼头和鱼腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属,一定要清除。
7、汤水要为辅——鱼虾含蛋白质、钙、钠的量都高,食后需要更多的水分来帮助消化,因此,更适合安排在早午餐中,并搭配青菜汤;下午和傍晚则注意给宝贝多喝清水。
海鲜营养丰富,为宝宝得成长提供有利帮助。
家长要注意对海产品的清洗,清洗得当,对宝宝的肠胃有好处。
在买海鲜时候,要注意商家所卖是否新鲜。
死鱼死虾不能买,宝宝吃了后会拉肚子或引起其他症状。
在对海鲜的做法上要少油炸、多炖蒸,这样才能让营养元素得以保留。
妈妈工作太忙或无暇照顾宝宝时,常会购买一些现成的幼儿食品。
一般来讲,这些幼儿食品尽管能满足宝宝营养需求,但无论如何也无法与妈妈亲手制作的幼儿食品相提并论。
无论妈妈多忙,每周也要抽出时间,亲手为宝宝做上几顿美味可口的食品。
如果妈妈让宝宝长期食用购买的幼儿食品,很可能会造成宝宝味觉欠发达,甚至形成偏食的毛病。
以下是适合2-3岁宝宝的营养食谱,妈咪可以抽出一些时间为宝宝制作哦!
幼儿营养食谱:
玉米蛋汤
材料:
罐头玉米粒1灌,鸡蛋1个,牛奶2杯,盐和胡椒粉少许,淀粉1大勺,清水1杯
做法:
1.玉米用粉碎机磨成浆;2.淀粉加清水调匀;3.锅中加清水,倒入玉米浆略煮,倒入牛奶,改中火,边搅拌边煮至汤水呈淡黄色,加入淀粉水,煮成稠糊状,撒上盐和胡椒粉;4.将蛋清打出泡沫;5.将玉米稠糊倒入耐热容器中,倒入蛋清,放入烤箱,用230℃的温度烤5分钟即可。
幼儿营养食谱:
奶油水果三明治
材料:
热狗面包4个,苹果1个,猕猴桃2个,橙子1个,香蕉1个,生菜叶2片,草莓奶酪适量
做法:
1.将热狗面包横切一刀,注意不要切断,在里面涂上奶酪;2.将去皮的苹果、猕猴桃、香蕉切成小薄片,将橙子果肉取出,切成小块;3.将生菜叶洗净,滤去水分,撕成小片;4.将热狗面包掰开,铺上生菜,依次放入香蕉、苹果、猕猴桃、橙子,合上即成。
幼儿营养食谱:
明太鱼籽拌豆腐
材料:
嫩豆腐1块,明太鱼籽80克,葱花2大勺,捣碎的蒜1小勺,香菇2个,调味酱油(酱油1大勺,辣椒粉1小勺,料酒1大勺,清酒1/2小勺,香油和胡椒粉各少许),碾碎的芝麻少许
做法:
1.将嫩豆腐一勺勺盛入碗里,将明太鱼籽碾碎后放入装豆腐的碗中;2.将葱花、蒜末、香菇片放入豆腐碗里拌匀;3.倒入调味浆汁;4.入蒸锅蒸约10分钟;5.取出蒸好的豆腐,撒上碎芝麻即可。
学龄前儿童一天饮食安排
2014年05月15日14:
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对于学龄前的儿童,饮食应该要多样化,以便营养的全面摄入,那么到底如何安排学龄前儿童一天的饮食呢?
请看下文给出的具体指导,希望家长们能认真参考。
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学龄前儿童饮食安排学龄前饮食学龄前食谱
粮食应是粗细搭配,其他食品应荤素结合,如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质,每天膳食中应安排点豆制品;有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A,有利于提高免疫力,保护眼睛,保护呼吸道和胃肠道,所以也应经常搭配一些。
这一阶段幼儿的食谱可以是:
早饭:
(1)牛奶半瓶,麦片一两制成的麦片牛奶粥;
(2)面包2片,蛋1/2,只制成的面包类蛋皮。
午饭:
(1)紫菜虾皮汤(紫菜5克,虾皮10克);
(2)米1.5两成饭,把一两肝抹、1/2两肉末、一两番茄、一两豆腐制成菜,饭就菜吃。
午点:
(1)牛奶半瓶;
(2)豆沙饼一个。
晚饭:
(1)鱼二两、菜一两做成的青菜炒鱼片;
(2)面条1.5两、菜1两制成肉末青菜炖面条;
(3)水果一只
春季是万物生长的季节,对于儿童来说,更是长高的最佳时机。
因此,父母可以抓紧这个黄金时期,给宝宝补充多点营养,促进骨骼发育。
小编推荐一款长高食谱:
汽锅鸡。
在饮食方面,注重给宝宝补充钙质充足的食物,每天一杯牛奶是必须的,其他的补钙食品依各自情况进行补充。
周末、假期,多带宝宝参加一些户外运动,增加阳光的吸收率,适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用,而且户外的空气较之城市里清新的多,对宝宝的身心都有良好的作用。
在这里推荐一个饮食的秘方:
气锅鸡
做法:
新鲜的小公鸡一只,葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。
以上材料放入气锅,注意:
气锅中不用加水,直接放入材料搅拌好就可以了。
然后放进高压锅或者铁锅之中,开火蒸。
等鸡肉蒸至酥烂即可食用。
学龄前儿童补钙食谱:
牡蛎豆腐饺
2014年04月18日11:
46编辑:
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宝宝长高的最佳时节当然是春季啦,很多妈妈都把握时机,给宝宝制作各种营养辅食,促进宝宝长高。
不妨试试小编推荐的这款牡蛎豆腐饺,孩子一定会爱上的。
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补钙食谱牡蛎豆腐饺学龄前食谱
宝宝长高的最佳时节当然是春季啦,很多妈妈都把握时机,给宝宝制作各种营养辅食,促进宝宝长高。
不妨试试小编推荐的这款牡蛎豆腐饺,孩子一定会爱上的。
原料:
新鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐2小块,猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。
做法:
先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末,加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状,用手挤捏成小肉丸;再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片,在每片上放一个小肉丸后,再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片;将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状,上锅蒸15分钟;蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒,然后放入豆腐饺盘中即成。
营养小秘密:
牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质,还含有丰富的锌元素,而锌元素非常有利于儿童生长发育。
学龄前儿童食谱:
西红柿炒山药
2014年04月21日10:
58编辑:
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导读:
山药不仅是一种食物,它还具有丰富的食疗价值,能够补充身体各种营养,对预防疾病尤其有效。
儿童可以多吃,小编推荐一款适合学龄前儿童食用的食谱:
西红柿炒山药。
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预防疾病西红柿炒山药学龄前食谱
山药不仅是一种食物,它还具有丰富的食疗价值,能够补充身体各种营养,对预防疾病尤其有效。
儿童可以多吃,小编推荐一款适合学龄前儿童食用的食谱:
西红柿炒山药。
西红柿炒山药
原料:
山药、西红柿、葱姜
调料:
盐、鸡粉
做法:
1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状,记得带手套;
2、西红柿切的碎碎的,因这这样好弄成酱状在炒的时候;
3、锅里下油烧热,下葱姜爆香,下西红柿,将西红柿炒制成有点酱状;
4、下山药略烧一分钟,加盐、鸡粉出锅就即可。
山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等,具有健脾、除湿、补气、
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