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餐具营销策划书范文
餐具营销策划书范文
篇一:
陶瓷营销策划书
陶瓷营销策划书
前言
景德镇是举世闻名的瓷都,景德镇出产的名瓷,具有“白如玉、声如磬、薄如纸、明如镜”四大特色。
这四大特色体现在它的四大传统品种之中。
这四大传统品种是:
青花瓷,青花玲珑瓷,粉彩及颜色釉。
青翠欲滴的青花瓷。
青花,就是白底蓝花,属于釉下彩瓷器的一种。
彩绘颜料主要由氧化钴等矿物配成。
方法是在坯上画出花卉纹样,然后再复盖白釉,入窑经高温焙烧而成。
青花瓷色白花青,釉面白中泛青,青翠欲滴,幽美雅致,永不退色。
青花瓷使用面广,装饰题材丰富,有龙凤图案,山水人物,花鸟以及当时流行民间的《列国志》、《水浒传》、《三国演义》等故事画。
连获四次国际博览会金质奖的青花梧桐西餐具就是以江西的六大名胜为画面的。
一、制定营销策划方案的目的
为使产品在市场上站稳脚跟,提高消费者对产品的接触率,提醒消费者购买,特制定该营销策划方案。
二、当前营销状况分析
1.陶瓷公司刚刚成立,宣传力度不够。
2.产品内涵需要有新意
3.市场上陶瓷产品不断增加,竞争加剧。
4.作为一种陶冶情操、地位象征,提高人民生活质量的陶瓷文化,陶瓷市场仍然较大。
三、机会和问题分析
1.机会
陶瓷进入门槛较低,所需资金量不大。
2.威胁
陶瓷市场竞争加剧
3.优势
“景德镇陶瓷”品牌在消费者心目中的品牌认知度较高
4.劣势
宣传力度不够大
四、营销目标
总目标:
提高消费者对产品的接触率,提高产品在陶瓷市场上的市场占有率。
社会效益目标:
扩大企业知名度,强化在消费者心目中的地位。
五、营销策略
1.产品策略
产品定位在中高端档次,充分发挥“白如玉、声如磬、薄如纸、明如镜”四大特色,把产品作为地位象征的产品卖出。
2.价格策略
价格策略可以有暗提策略和明提策略两种。
目前刚刚进入该市场,采取跟随策略,以市场上其它同类产品的价格为参考,避免价格战。
价格策划对市场份额的影响:
1.企业必须具有成本优势
2.产品一般具有一定的市场弹性
3.应用价格竞争手段的前提必须是企业对市场形势的准确判断
六、定价合理化
陶瓷的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望瓷止步”。
现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。
我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定生产成本价,在计算出经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。
七、提高营业员的整体素质
一个陶瓷经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是陶瓷店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。
作为一个陶瓷营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关陶瓷的专业知识,包括陶瓷的种类、质量标准、特点等。
营业员是直接与顾客打交道,关系到陶瓷店是否能够产生效益的关键。
八、建立规范的财务制度
经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
九、建立严格的营业制度
作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱
(一)早上8:
00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
(二)8:
30分准时开业,工作服穿戴整齐。
售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
(三)营业过程中做到:
1、微笑服务、举止端庄;
2、售货时做到收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;
3、交递商品时,文明礼貌;
4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。
十、做好广告、促销工作
广告、促销对商家的重要性是众所周知的,如果有条件具备,完全可以利用电视、报纸等。
条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。
促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与陶瓷有关的礼品,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。
十一、解放思想——“POOM”主体营销
“POOM”主体营销是通过特定的即时调研对市场进行深入探究后,精准,迅速地将产品规划、产品开发、网站建设、网店运营,品牌推广,产品分销等一系列电子商务内容进行有机结合的整合营销模型。
“POOM”包含四个层面的内容:
探究市场(probingmarketing)、线下营销(offlinemarketing)线上营销(onlinemarketing),移动营销(mobilemarketing)。
(1)探究市场:
1.企业发展——企业定位、发展预测、PEST分析等
篇二:
陶瓷市场营销策划书
陶瓷市场营销策划书
篇三:
大学生便携餐具调查策划书
一次性餐具调查策划书
日期:
2015年4月7日
目录
一、调查背景----------------------------------------------------------1二、调查目的----------------------------------------------------------2三、调查对象----------------------------------------------------------2四、调查项目----------------------------------------------------------2五、调查方法----------------------------------------------------------3六、人员培训----------------------------------------------------------3七、调查过程----------------------------------------------------------4八、调查费用----------------------------------------------------------4九、成员介绍----------------------------------------------------------5附录一-------------------------------------------------------------------6
一、调查背景
随着人们生活节奏的加快,社会生活正向便利化、卫生化发展。
为了顺应这
种需求,一次性泡沫塑料饭盒、塑料袋等也开始频繁地进入人们的日常生活。
自从一次性发泡塑料餐具于1986年在火车上开始使用至今,虽然只有不到30年的历史,但因其卫生、方便、价廉等优势而在全国范围内大量使用。
这些使用方便、价格低廉包装材料的出现给我们的生活带来了诸多便利。
但另一方面,这些包装材料在使用后往往被随手丢弃,造成”白色污染”。
使用一次性饭盒不仅污染环境,也在无形中危害我们的健康。
本次调查将围绕大学生一次性饭盒的了解、使用请况和环保意识来进行的。
二、调查目的
为了了解大学生对一次性餐具的使用情况、对一次性餐具使用的认识和态度,从而进一步了解大学生对环境保护的意识,改善学生对一次性餐具的使用情况。
三、调查对象
1、调查范围:
xx学院2、调查总体:
9643人3、调查样本:
269人
本项目的样本量时根据以下公式计算:
n=Z*Z*P*N/)N:
为总样本数
Z:
为统计量,置信度为90%,Z=E:
为误差值P:
为概率值
Z=,E=5%,p=,N=9643时,得出n=261
四、调查项目
1、可循环餐具的需求随着环保概念的加强,而一次性餐具的处理问题尚没有一个完美的解决方案,而可循环餐具作为一次性餐具的良好代替方案也应运而生。
通过调查可以了解大家
对可循环餐具的需求从而制定之后的各项工作。
2、可循环餐具的价格
由于可循环餐具在制作工艺和环保要求上要求更加严格带来的成本上升,终端消费者的购买价格必然也会上升。
相比于现在的一块两块的一次性餐具不具有单次使用的价格优势,通过调查可以了解消费者的价格接受能力从而制定合理的价格。
3、可循环餐具的意见
每一个新兴事物的产生都会带来消费者不同看法,因此广泛的征求消费者意见为今后餐具的营销以及宣传打好基础。
4、可循环餐具的材质
由于可循环餐具必须具有可重复利用和环保的要求,因此在材料工艺上必须有新的突破。
而新的材料带来的质量、保温性能、储存能力、重量等都将是消费者十分关注的。
调查可以让可循环餐具在材质上让消费者更加能够快速接受
5、可循环餐具的便携性
可循环餐具必然是为了减少一次性餐具的使用,如果可循环餐具在便携性上有不可忽视的缺陷必然导致消费者无法接受。
调查可以更加直观的了解消费者对便携性的要求,从而改进产品。
五、调查方法
1、预调查
在正式调查前进行预调查,了解市场。
前期对学校50人进行了问卷调查,在50人中有24人表示是会愿意携带便携餐具,有19人表示可能会携带。
通过预调查了解到还是有一大部分人愿意使用便携餐具,有很大的潜在市场。
2、实地考察法
对在校学生进行访问,了解大家对一次性餐具和便携餐具的看法。
3、问卷调查法
节省时间、经费和人力,大量收集数据,从问卷上了解被访者的基本态度与行为进行统一分析。
六、人员培训
1、调查人员应具备的条件:
责任感;说好普通话;沟通交际能力;要有忍耐力。
2、调查人员的岗位职责:
保密数据;提问规范;记录清晰准确;及时审查;礼貌待人。
3、访谈技巧:
(1)准备阶段:
准备访谈计划;准备访谈内容;模拟访谈。
(2)访谈阶段:
获得合作;活跃气氛;询问问题;适当追问;整理记录。
(3)结束阶段:
让访问者有良好的感觉;迅速检查问卷;再征求意见;礼貌离开。
七、调查过程
1、预调查:
第一步:
设计一份大约十题左右的选择题,每一份问卷保证能在一分钟内完成。
第二步:
对学校大约五十个人进行问卷调查,在问卷调查网站上发放。
第三步:
统计结果,了解到还是有一大部分人愿意使用便携餐具,有很大的潜在市场。
2、实地调查和问卷调查第一步:
在成贤学院的新、老食堂派遣人员观察俩个窗口一小时内购买的数量和打包的数量,并且了解打包的同学对于一次性餐具和便携餐具的看法。
目的是为了了解潜在客户对于产品的需求与要求,以及潜在市场是否存在。
第二步:
针对成贤学院的学生设计专业问卷。
第三步:
实施抽样计划,抽取成贤学院在校学生261人,安排五个人员,在宿舍按照计划发放问卷。
(随机抽样的样本见附录)第四步:
在问卷调查结束后对问卷结果进行统计,对统计结果进行科学分析和总结,撰写报告,将此次活动中记录的相关信息和材料进行整理保存。
八、调查费用
- 配套讲稿:
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