案例分析.docx
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案例分析.docx
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案例分析
综合题
一、生产物流管理
1、需求冻结期和计划冻结期的关系是什么
答:
需求冻结期可以包括从本周开始的若干个单位计划期,在该期间内,没有管理决策层的特殊授权,不得随意修改主生产计划。
计划冻结期通常比需求冻结期要长,在该期间内,计算机没有自主改变主生产计划的程度和授权,但计划人员可以在两个冻结期的差额时间段内根据情况对对主生产计划作必要的修改。
2、论述精益化生产与大批量生产的区别。
1)优化范围不同。
大批量生产方式源于美国,是基于美国企业间的关系,强调市场导向,优化资源配置。
每个企业以财务关系为界限,优化自身的内部管理。
精益生产方式源于日本,以产品生产工序为线索,组织密切相关的供应链,一方面降低企业协作中的交易成本,另方面保证稳定需求与及时供应,一整个大生产系统为优化目标。
2)对待库存的态度不同。
大批量生产方式的库存管理强调库存的必要性,精益化生产认为库存是浪费。
3)业务控制观不同。
大批量生产方式的用人制度基于双方的“雇佣”关系,业务管理中强调达到个人工作高效的分工原则,以业务考核的促进与保证。
精益生产在专业分工时强调相互协作及业务流程的精简。
4)质量观不同。
大批量生产方式将一定量的次品堪称生产中的必然结果。
精益生产方式认为让生产者自身保证产品质量是可行的。
5)对人的态度不同。
大批量生产方式强调管理中的严格的层级关系,要求员工必须完成上级下达的任务,人被看成是附属于岗位的“设备”。
精益生产方式强调个人对生产过程的干预,发挥人的主观能动性。
案例一
一汽大众仅捷达就有七、八十个品种,十七、八种颜色,每辆车都有2000多种零部件需要外购,市场兑现率已高达95%--97%。
公司零部件处于“零库存”状态,这是该公司物流控制系统的杰作。
整车车间占地9万多平方米,可同时生产3种不同品牌的汽车,却没有仓库。
走进标有“整车捷达入口处”的房子,上千平米的房间内零星的摆着几箱汽车玻璃和小零件,四五个工作人员有条不紊的用电动叉车往整车车间送零件。
在入口处旁的一个亭子里,保管员在电脑前用扫描枪扫描一张张纸单上的条形码,把订货单发往供货厂。
这时,一辆满载安全杠的货车进来了,两个工人开着叉车跟过去。
几分钟后,这篇全港就陆续送进了车间。
一汽大众零部件送货方式有三种:
1、电子看板。
公司每月把生产信息用扫描的方式通过电脑网络传送到各供货厂,对方据此安排生产,然后公司按照生产情况发出供货信息,对方马上用自备车辆将零部件送到车间入口处,再有入口处分配到车间的工位上。
刚才的安全杠就采用这种形式。
2、准时化(JIT)。
公司按过车顺序把配货单传送到供货厂,对方也按顺序状或直接把零部件送到工位上,徐晓的中间仓库。
3、批零进货。
供货厂每月对那些不影响大局又没有变化的小零部件分批量的送一到两次。
问题:
1)一汽大众的物流管理具有什么特点
2)结合案例分析,企业应该如何实施准时化操作
解答:
1)一汽大众的物流管理具有准时化的特点。
正是实现了准时化作业,该公司才能保证在2小时库存情况下,维持正常生产。
所谓准时化作业,是指在准确测定生产各工艺环节、作业效率的前提下按订单准确地计划,以消除一切无效作业与浪费为目的的一种管理模式。
其核心思想是“在需要的时候,按需要的量,生产所需要的产品。
”
2)准时化作业的基础
(1)具备现代物流管理中先进的理念----供应链管理,实现观念上的信息共享。
(2)具备现代物流信息技术应用基础----电子数据交换---自动订货、自动补货、POS系统等实现技术上的信息共享。
(3)需求拉动式的企业生产模式。
3)准时化作业的内容:
及时供应;及时送货;及时信息传递;要求供应链上各环节信息共享、完全信息共享、必要信息的及时沟通。
4)实现准时化作业的方法:
当该企业的原材料不足时,通过供应链管理的自动订货系统,将信息传递给供应商,供应商依据订单要求,直接将所需原材料供应给生产性企业的各道生产工序,基本实现了企业原材料仓库的零库存目标。
5)总之,通过准时化作业实现了供应链物流一体化和企业内部物流一体化,实现了有效库存控制,加快了对用户需求的快速放应,增强了企业的竞争力。
二、销售物流管理
1、分析企业物流外包的风险管理措施。
企业物流外包的原因不同,方式也不同。
但在选择物流外包时,也应重视外包的风险,开展物流的外包风险管理。
物流外包的风险:
1)物流控制风险;2)客户关系管理风险;3)连带经营风险。
由于物流外包存在潜在风险,企业除了以系统的、长期的观点进行物流外包决策外,还应采取一定的应对策略来防范潜在的各种风险。
包括:
识别企业的核心竞争力;外包伙伴的选择;合同管理;物流外包合同控制;企业内部组织结构的调整;建立物流服务提供商的竞争模式。
2、物流配送采用延迟策略有哪些条件
物流配送的延迟策略的基本思想就是对产品的外观、形状及其生产、组装、配送应尽可能推迟到接到顾客订单后再确定。
一旦接到订单就要快速反应,因此采用延迟策略的基本前提是信息传递快。
延迟策略采用生产延迟和物流延迟两种方式。
实施延迟策略的企业应具备以下条件:
1)产品特征。
生产技术成熟,模块化程度高,产品价值密度大,有特定的外形,特征易于表达,定制后可改变产品的容积和重量。
2)生产技术特征。
模块化产品设计、设备智能化程度高,定制工艺与基本工艺差别不大。
3)市场特征。
产品生命周期短,销售波动性大,价格竞争激烈,市场变化大,产品的提前期短。
案例
亚马逊网上书店总部位于美国西雅图,随着公司在各地的高速发展,亚马逊网公司新建了一系列配送仓库,同时考虑组建自己的配送队伍,也找第三方合作伙伴。
如在北京、上海、广州、天津四个地区两种模式并行,其他地区主要与第三方快递公司合作。
亚马逊网上书店这几年的销售额每年都保持了100%的增长,特别是电子商务发展普遍受挫时,亚马逊也能快速发展。
经研究发现,正是被许多人称为是电子商务发展瓶颈和最大障碍的物流,促进了亚马逊的发展并创造了它高速发展的业绩。
问题:
1、分析亚马逊网上书店快速发展的原因。
2、这种模式对其他企业有哪些启示
回答:
1、亚马逊网上书店快速发展的原因:
1)在配送模式上选择外包方式。
亚马逊网上书店将国内的配送业务委托给美国邮政和UPS,将国际物流委托给国际海运公司等专业物流公司,自己集中精力发展主营和核心业务。
2)将库存控制在最低水平,实行零库存运转。
在顾客买书下了订单后,才从出版商那进货。
周转速度快。
3)降低退货比率。
对品种选择适当,价格合理,商品质量和配送服务能满足顾客需求,退货比率很低。
4)为邮局发送商品提供便利,减少送货成本。
采用“邮政注入”减少送货成本。
“邮政注入”:
用自己货车或有独立的承运人将整卡车的订购商品从仓库送到邮局库房,再由邮局向顾客送货。
5)采取组合包装技术,扩大运输批量
6)根据送货要求,采用多种送货方式。
海陆空运输,送货期限,收费标准。
2、这种模式对其他企业的启示:
配送管理上的科学化、法制化和运作组织上的规范化、精细化实质的很多企业借鉴和学习的。
只有这样,才能为顾客提供方便、周到、灵活的配送服务,满足消费者多样化的需求,企业也才能火大快速发展。
案例1:
某新成立的第三方物流企业拥有3吨普通卡车50辆,10吨普通卡车30辆,高级无梁仓库20000平方米,层高14米,地处上海市的莘庄南部,邻近沪闵路和莘松公路,请比较以下四种市场定位中哪一种最适合于该企业,为什么
(1)上海西部地区的国际货运代理;
(2)企业的第三方物流企业;
(3)车辆外包,仓库出租;
(4)省际运输仓储企业。
答:
最适合的市场定位应当是:
(2)闵行地区外商投资企业的第三方物流企业。
(1)要成为国际货运代理企业,需要外经贸部批准,手续繁琐。
更重要的是国际货运代理企业主要处理集装箱业务,车辆最好是集装箱卡车,而本企业只有普通卡车,不具备条件,因而不予考虑。
(2)闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业较多,并且具有较长的历史,更往西部的松江经济开发区也有许多外商投资企业。
这些货主企业,对于采购第三方物流早有需求。
只要掌握了他们的物流需求,并充分结合自己的能力,就有可能提供令人满意的服务。
(3)车辆外包、仓库出租尽管可以极大程度地调动司机和仓库地工作积极性,但是不能发挥企业的规模优势,与物流的整合资源的理念也是截然对立的。
(4)省际运输仓储业的定位是基于传统方式,面向公众的服务方式,并没有凸现物流企业的特点。
案例2:
甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发心。
这票货物价值为150万元。
T市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为天,如果
超出标准时间,每台电视机的每天的机会成本是30元。
甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
(1)A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里元/台来运送这批电视机,装卸费为每台元。
已知S市到T市的公路运输里程为1100公里,估计需要
3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)。
(2)B公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从甲公司的仓库将货物运至S市的码头(20公里),再用船运至T市的码头(1200公里),然后再用汽车从码头
运至批发中心(17公里)。
由于中转的过程中需要多次装卸,因此整个运输时间大约为5
天。
询价后得知,陆运运费为每公里元/台,装卸费为每台元,水运运费为
每百台元。
(3)C公司是一家物流企业,可以提供全方位的物流服务,报价为22800元。
它承诺在标准时间内运到,但是准点的百分率为80%。
解:
方案一:
成本=(×1100+×2)×500+30×500×=27600+7500元=35100元
方案二:
成本=(×37+×6+×1200+30×)×500=42325元
方案三:
成本=22800元,可能追加成本=—×30×500=9375
最高成本为32175元。
答:
最佳方案为方案三,因为该方案的成本最低。
案例3:
“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办,如今已经发展成为苏锡常和杭嘉湖地区小有名气的餐饮服务企业之一。
“大众包餐”的服务分成两类:
递送盒饭和套餐服务。
盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。
可供顾客选择的菜单:
荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种,还可以定做饮料佐餐。
尽管菜单的变化不大,但从年度报表上来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购。
但由于设施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订,以便确保当天递送到位。
在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和喜庆宴会上。
客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。
大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。
主要有五个工作区域:
热制食品工作区,冷菜工作区,卤菜准备区,汤类与水果准备区,以及一个配餐工作区,专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。
此外,还有三间小冷库供储存冷冻食品,一间大型干货间供储藏不易变质的物料。
由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约厂大众包餐公司的发展规模。
虽然饮料和水果可以外购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了人众包餐公司提供柔性化服务。
李杨夫妇聘用了10名员工:
两名厨师和8名食品准备工,旺季时另外雇佣一些兼职服务员。
包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。
近来,大众包餐公司已经开始感觉到来自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。
顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化。
李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深,深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。
但是他们感到疑惑,大众包餐公司能否借助第三方的物流服务。
现请你为根据上述情况回答下列问题:
(1)人众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由。
(2)大众包餐公司实施准时化服务有无困难,请加以解释。
(3)在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议
答:
1.可以。
第三方物流的定义第三方的物流的作用。
因此引入第三方物流服务
,可以进行购菜服务和递送盒饭服务,体现专业运输单位的快捷性,专业服务性和低成本性(只要实现搞好订货及盒饭需配送单位的需要,使大众包餐公司与其他公司竞争中具有显著价廉物美的优势。
2.有困难,主要是设施设备的限制,食品变质的风险制约公司难以实现准时制服务,该企业冷库小,厨师少,不能适应顾客们对菜单多样化,服务柔性化,响应及时化的需要,解决这方面的问题是内部管理的主要问题。
3.为了和苏锡常地区小有名气的餐饮企业相适应,全方位的服务,公司在引如第三方物流中做好几个工作:
①对第三方物流企业的选择,要求竟标竞选,提供价廉物美的服务,签定双赢的合同②合理确定配送路线,定时定点定人,提高配送效率③提高套餐档次,配备特色厨师。
案例4:
UPS是一家大型的国际快递公司,它除了自身拥有几百架货物运输飞机之外,还租用了几百架货物运输飞机,每天运输量达1000多件。
UPS在今世界建立了10多个航空运输的中转中心,在200多个国家和地区建立了几万个快递中心。
UPS公司的员工达到几十万。
年营业额可达到几百亿美元,在世界快递公司中享有较高的声誉。
UPS公司是从事信函、文件及包裹快速传递业务的公司。
它在世界各国和地区均取得了进出的航空权。
在中国,它建立了许多快递中心。
公司充分利用高科技手段,做到迅速安全,是物流服务内容广泛,形象完美。
(1)为什么说UPS是一家国际物流企业,与一般运输物流企业有什么不同P284、285
(2)开办攻击快递物流企业是否有风险,风险表现在哪些方面P307
(3)UPS在各地开设快递业务与当地地理环境、风俗习惯、消费观念、收入是否有关P311
(4)UPS是否需要建立许多仓库P286
(5)描述一下国际快递物流企业的发展前景P314
答:
公司每天运输量达1000多万件,在全世界有10多个中转中心,几万个快递中心,
实现起自身的时间和空间效益,满足国际贸易活动和跨国公司经营的要求,因此是一
家国际物流企业。
与一般运输物流企业不同的是:
它由多个收货发货和信息的“节点”和它们之间的“连线”所构成的国际物流系统网络。
2.货物用邮包寄递,划有邮包保险条款,其险别有:
①邮包险别;②邮包一切险
3.推动和影响国际物流发展的最为重要的有五大要素:
①经济发展水平;
②全球供应链形成;
③制度环境;
④技术条件,包括信息技术和物流装备技术等;
⑤区域经济的发展,因此与这些因素有关
4.在建立完善国际物流系统网络时,建立仓库的数目、地点及规模要紧密围绕总体规划,要注意仓库间有机衔接,要留有余地,以备将来扩建,因此不需建许多。
5.如增加物流基础设施和布局合理性,减少海关行政管理手续,缩短运输距离,随着经济发展,为物流企业提供了合作发展的机会和可能,提高了货物运输速度,资源配置和客户。
案例5:
美国家助公司是一个大型家庭装潢零售商,家助公司在美国18个州经营了200多家仓储式店铺,平均每个店铺面积10万平方英尺并提供万种不同的产品。
其销售明细如下:
墙纸和装饰布料50%
装饰辅助品25%
灯光和电子装置20%
家具5%
家助公司是该行业的领袖企业,在800亿美元的家庭装潢零售市场中占有10%的份额。
预测表明,2003年,该市场销售额将达到1000亿美元,而家助公司的将享有整个行业销售额的20%。
家助公司的主要消费者构成是:
专业装修公司40%;自主装修个体
60%。
家助与专业装修公司的联系密切。
但是,目前专业装修公司仅购买家助公司10%的家具用品,主要原因是:
(1)家助公司的递送服务外包给当地的运输公司,运输公司每递送一件家具通常要在家助公司的要价上增加10~30美元,虽然价格不高,但对于装修公司的顾客来说,免费递送家具更容易在心理上得到认可,因此,装修公司的顾客到别处购买家具。
(2)家助公司的每一个店铺的存货受到限制,无法展示各种产品。
所有订货中,通常只有7%能够从存货储备中得到满足。
如果一个店铺没有存货,订单将被转移到家助公司的地区仓库,从地区仓库存货中提取家具,第二天起运家具至店铺,顾客最早得到家具的时间是在原始订货后的3~7天。
若地区仓库也无存货,则顾客得到家具的时间更长,因为,家助公司要向制造厂订购。
由于递送时间的延长和不确定,装修公司主要向独立的配送商购买,以满足家具递送时间和安装时间的衔接,保证装修公司按计划装修。
威特摩尔公是一家家具制造公司,其主要顾客是零售层次的经销商。
目前有2个制造工厂和6个地区配送中心。
6个配送中心遍布整个美国,40%的顾客利用电子手段进行订购。
威特摩尔公司的制造厂通过销售预测来制定生产计划。
预测在装配前6个星期锁定。
3个配送中心承担全部的产品库存并维持最低的库存水平。
当库存下降到预定的最低限度时,进货订单就送往相应制造工厂。
其余的3个配送中心储备的只是一些周转快的产品。
当接受到顾客订单时,订单将被分配到离顾客最近的配送中心,如果该中心缺货,缺货产品就会从离该中心最近的配送中心中调拨或向制造工厂订购。
如果预定的产品是多品种,一直要到所有产品备齐后在装运,以保证一次递送,顾客可以得到所需全部产品。
所有订单都经过配送中心处理,配送中心每晚检查汇总订单,设法进行整合装运,并选择合适的递送路线。
当最初被指定的配送中心的存货可得时,通常订货周期时间为3~6天。
内部配送中心的之间的存货调拨通常需要2~3天,当一种产品向制造工厂延脚订货时,在订货周期上需再加8~12天。
威特摩尔公司的原主要伙伴是幸福家具公司,其销售额曾达到威特摩尔公司的25%,但是,由于幸福家具公司出现了财务危机,其飘忽不定的订购正造成威特摩尔公司开工不足。
目前,威特摩尔公司急需寻求新的合作伙伴。
你觉得威特摩尔与家助公司有合作的可能性吗,说出理由如果合作,威特摩尔公司现有的物流系统那些方面需要改进,请设计出其物流运作方案。
答:
1.可以合作,利用信息系统接合,把威特摩尔公司的仓库、配送中心向家助公司配送,有信息中心处理各种事物,可整理汇总的订单、整合装运选择合适的递送路线。
2.威特摩尔公司主要客户是零售层次的经销商,寻找合作伙伴,尽快缩短订货周期,经过整合缩短环节使顾客最短时间内得到家具。
3.通过预测制定生产计划,维持合理库存水平。
4.改善递送服务水平和质量,搞好统一管理,方便沟通。
案例6:
某公司首次承揽到三个集装箱运输业务,时间较紧,从上海到大连铁路1200公里,公路1500公里,水路1000公里。
该公司自有10辆10吨普通卡车和一个自动化立体仓库,经联系附近一家联运公司虽无集装箱卡车,但却有专业人才和货代经验,只是要价比较高,至于零星集装箱安排落实车皮和船舱,实在心中无底,你认为采取什么措施比较妥当
(1)自己购买若干辆集装箱卡车然后组织运输。
(2)想法请铁路部门安排运输但心中无底。
(3)水路最短路程,请航运公司来解决运输。
(4)联运公司虽无集卡,但可叫其租车完成此项运输。
(5)没有合适运输工具,辞掉该项业务
答:
1.以请联运公司来承担此项任务为好,比较稳妥,联运公司是第三方物流服务企业。
2.第三方物流服务供应商,根据是否拥有资产可分为资产基础供应商和非资产基础供应商,衡量的标准绝不是它有无实际的物流资产而是看专业人才和货代经验,有资产价格可低些,但灵活性差;而非资产基础供应商,则可根据不同需要“量体裁衣”非常灵活P201
3.邀请第三方物流服务供应商,应该做好如下工作:
①对该联运公司做必要调查,看看信誉度如何。
②进行必要的合同磋商,解决好合同的执行标准、衡量标准、违约责任以及价格等
③努力避免双方合作失败,既交货又派专人关心此事P231
④讲明如果服务质量好,可考虑长期合作的可能性P231
其他方案欠稳妥,无把握,风险很大
案例7:
西南仓储公司是一家地处四川省成都市的国有商业储运公司,随着市场经济的深入发展,原有的业务资源逐渐减少,在企业的生存和发展过程中,也经历了由专业储运公司到非专业储运公司再到专业储运公司的发展历程。
在业务资源和客户资源不足的情况下,这个以仓储为主营业务的企业其仓储服务是有什么就储存什么。
以前是以五金交电为主,后来也储存过钢材、水泥和建筑涂料等生产资料。
这种经营方式解决了企业仓库的出租问题。
那么,这家企业是如何发展区域物流的呢
l专业化
当仓储资源又重新得到充分利用的时候,这家企业并没有得到更多利益,经过市场调查和分析研究,这家企业最后确定了立足自己的老本行,发展以家用电器为主的仓储业务。
一方面,在家用电器仓储上,加大投入和加强管理,加强与国内外知名家用电器厂商的联系,向这些客户和潜在客户介绍企业确定的面向家用电器企业的专业化发展方向,吸引家电企业进入。
另一方面,与原有的非家用电器企业用户协商,建议其转库,同时将自己的非家用电器用户主动地介绍给其他同行。
l延伸服务
在家用电器的运输和使用过程中,不断出现损坏的家用电器,以往,每家生产商都是自己进行维修,办公场所和人力方面的成本很高,经过与用户协商,在得到大多数生产商认可的情况下,这家企业在库内开始了家用电器的维修业务,既解决了生产商的售后服务的实际问题,也节省了维修品往返运输的成本和时间,并分流了企业内部的富余人员,一举两得。
l多样化
除了为用户提供仓储服务之外,这家企业还为一个最大的客户提供办公服务,向这个客户的市场销售部门提供办公场所,为客户提供了前店后厂的工作环境,大大的提高了客户的满意度。
l区域性物流配送
通过几年的发展,企业经营管理水平不断提高,企业内部的资源得到了充分的挖掘,同样,企业的仓储资源和其他资源也已经处于饱和状态,资源饱和了,收入的增加从何而来在国内发展现代物流的形势下,这家企业认识到只有走出库区,走向社会,发展物流,才能提高企业的经济效益,提高企业的实力。
发展物流从何处做起经过调查和分析,决定从学习入手,向比自己先进的企业学习,逐步进入现代物流领域。
经过多方努力,他们找到一家第三方物流企业,在这个第三方物流企业的指导下,通过与几家当地的运输企业合作(外包运输),开始了区域内的家用电器物流配送,为一家跨国公司提供物流服务,现在这家企业的家用电器的物流配送已经覆盖了四川(成都市)、贵州和云南。
问题:
(1)通过案例分析说明现代物流与现代物流的区别
(2)为什么当西南仓储公司的仓储资源又重新得到充分利用的时候,这家企业并没有得到更多利益
(3)通过分析西南仓储公司向现代物流的转变过程,你认为其转变成功的关键是什么
(4)通过本案例分析,你认为中国目前传统物流企业怎样才能实现向现代物流的转变
答:
1.基于现代供应链管理理念的物流;将现代信息技术应用到全过程;以社会化运作的第三方物流为主。
2.发展自己不熟悉的业务引起管理混乱,停留在传统物流服务水平,不能满足市场需求。
3.市场分析,要求进入物流市场切入点,发展自己优势,充分利用社会资源,减少进入成本,提高服务水平,拓展服务功能。
4.调整市场、自身优势、结合点、外部资源、管理机制。
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