专卖店培训手册全套.docx
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专卖店培训手册全套.docx
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专卖店培训手册全套
专卖店培训管理手册
一.公司的培训分析
二.培训的意义和分类
三.培训的目标
四.培训的分类
1.岗前培训
2.在职培训
3.离职培训
五.培训的规划程序
六.培训计划及课程内容
七.培训的晋升
八.培训规划的内容与说明
九.培训管理系统表格
一十.建立培训体系的基本思路
专卖店培训管理手册
掌握店员的各项基本资料,如学历、工龄、考核成绩、训练记录,有效掌握人员动态,以利训练与晋升结合的作业。
1、培训资源稳定
若因预算不稳定,导致训练计划时有时无,可能会影响晋升候选人的权益。
2、主管与人力资源主管的支持
此制度一旦运作,不宜半途而废,因此应获取全公司的共识,尤其是最高经营决
策者、高层主管及人力资源主管的支持,更加重要。
3、培训规划操作内容说明
职前培训.展店训练
展店职前培训的对象,包含所有新加盟店主管与基层员工。
4、共同课程
A对象:
新员工(含主管与一般员工、固定计时人员)
B时数:
共l5小时(必修).
C课程主题
主题
讲师
方式
时数
备注
认可公司的企业文化与发展
公司培训部
授课讲演
1-3小时
公司文化简介
认识公司规章制度
各部门主管
同上
1-3小时
部门制度系统
连锁经营的理念与作法
公司培训部
同上
1-3小时
专卖店营运手册
竞争厂商优劣点分析
市场拓展部
研讨
1-3小时
市场调研分析表
前程规划
公司企划部
头脑风暴
3-6小时
公司高层管理团
团队工作
公司培训部
讲演研讨
3-6小时
总部与各门店
就业理论
公司培训部
讲演
1-3小时
员工素质必读
公司服务简介及说明
公司培训部
演讲实操
1-3小时
优秀员工手册
顾客心理与应对之道
公司培训部
演讲实操
1-3小时
面对面顾问式销售
综合产品简介及说明
部门主管
授课讲演
1-3小时
产品手册必读
1、专业课程
A对象:
新员工(含主管与一般员工、固定记时人员)
B时数:
共16小时(必修)
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
每日开店作业管理
培训部/督导/店长
授课/实操
1—2小时
公司本部/门店现场
服务管理与说明
同上
同上
同上
同上
卫生管理
同上
同上
同上
同上
物料管理
同上
同上
同上
同上
收银管理
同上
同上
同上
同上
安全管理
同上
同上
同上
同上
器具管理
同上
同上
同上
同上
投诉处理
同上
同上
同上
同上
2、新主管展店培训
A对象:
展店的主管人员
B时数:
共7小时(必修)
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
主管的基本条件与职责
外聘
授课
2
★公司骨干
人群关系与领导管理
公司培训部
授课
2
★全员骨干
财务税务
公司财务总监
授课
1
★店长/收银员
进退货管理
公司财务总监
授课
1
★店长/收银员
盘亏盘盈管理
公司财务总监
授课
1
★店长/收银员
4、在职培训
门店营业人员在职训练初级班
A对象:
门店营业人员(门店小组)
B时数:
必修24小时
C主题
主题
讲师
方式
时数
备注
产业新趋势
公司企划部
授课
3
★
服务业从业人员的精神和角色扮演
公司培训部
授课
3
★
面面俱到的服务礼节和应对技巧
公司培训部
授课
3
★
顾客类型与应对之道
公司培训部
授课
3
★
销售的技巧与艺术
公司培训部
授课
3
★
人际关系与沟通技巧
公司培训部
授课
3
★
如何成为一位受欢迎的服务人员
公司培训部
授课
3
★
服务管理实演——礼仪篇
公司培训部
授课
3
★
礼仪训练
公司培训部
授课
3
★
压力处理与自我调适
公司培训部
授课
3
★
风险管理——遭恐吓营业状况处置应变技巧
公司培训部
授课
3
★
A对象:
门店营业人员(门店小组)
B时数:
必修6小时
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
自我肯定与潜能激发
公司培训部
授课
3
★
如何建立良好的客情
公司培训部
授课
3
★
说与刚应的技巧与艺术
公司培训部
授课
3
★
创造性思考力的发挥
公司培训部
授课
3
★
自我发展与自我管理
公司培训部
授课
3
★
成功者的秘诀
公司培训部
授课
3
★
6、门店财务会计培训
A对象:
连锁专卖店加盟店体系的收银员(助理人员)
B时数:
共14小时(必修)
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
收银机操作方法
财务部
授课
3
★
盈利事业登记及帐薄凭证设置
财务部
授课
3
★
税务申报
财务部
授课
3
★
税务讲座
财务部
授课
3
★
礼仪训练
公司培训部
2
★
1.干部训练
A对象:
储备干部
B时数:
共10小时(必修)
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
主管的职责与功能发挥
公司培训部
授课
2
★
管理心理学
公司培训部
授课
3
★
商圈调查
公司企划部
4
如何培养自我的能力
公司培训部
授课
2
★
顾客抱怨处理
公司培训部
授课
2
★
卖场管理实物
公司培训部
授课
2
★
人事管理制度
公司培训部/主管
授课
2
★
2、管理训练
3、副店长在职训练
A对象:
副店长级主席
B时数:
必修26小时
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
副店长的职责与功能发挥
公司培训部
授课
2
★
如何训练及引导新员工
公司培训部
授课
2
★
领导管理
公司培训部
授课
2
★
有效的教导与训练员工
公司培训部
授课
2
★
沟通与协调
公司培训部
授课
2
★
处理员工纪律与抱怨的辅导技巧
公司培训部
授课
2
★
商圈特性开发与掌握
公司培训部
授课
2
★
成本概念与成本控制
培训部/财务
授课
2
★
主管人员的表达力训练
公司培训部
授课
2
★
促销活动的企划与执行
公司培训部
授课
2
★
如何运用财务报表做好门店营运管理
公司培训部
授课
2
★
门店服务技巧与销售技巧
公司培训部
授课
2
★
简报技巧
3
客户管理与开发
公司培训部
授课
2
★
客户投诉处理
公司培训部
授课
2
★
论文写作与发表——我如何当一位称职的店长
公司培训部
授课
2
★
4、店长在职培训
A对象:
店长
B时数:
必修2.5小时
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
目标管理的意义和方法
公司培训部
授课
2
★
建立良好的人际关系与公共关系
公司培训部
授课
2
★
会议主持技巧
公司培训部
授课
2
★
激励与士气
公司培训部
授课
2
★
如何创造良好业绩绩效
公司培训部
授课
2
★
行销管理与策略
公司培训部
授课
2
★
时间管理与工作效率
公司培训部
授课
2
★
如何阅读与分析财务报表
培训部/财务
授课
2
★
公关活动的执行
公司培训部
授课
2
★
税法认知与节税策略
培训部/财务
授课
2
★
储备人员的培训之道
公司培训部
授课
2
★
经营分析实务
公司培训部
授课
2
★
思维法则训练
公司培训部
授课
2
★
连锁门店经营自我诊断
公司培训部
授课
2
★
店长职责与功能发挥
公司培训部
授课
2
★
店长营业状况处理
公司培训部
授课
2
★
1、店主管经营管理训练
A对象:
加盟主,店长、副店长及市场人员
B时数:
共45小时(必修)
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
产业的经营与发展趋势
公司培训部
授课
2
★
如何塑造有魅力的门店
公司培训部
授课
2
★
门店利润的创造
公司培训部
授课
2
★
门店安全卫生管理(防盗、防枪、个人卫生)
公司培训部
授课
2
★
客户抱怨处理
公司培训部
授课
2
★
业绩倍增的产品行销组合策略
公司培训部
授课
2
★
成功促销活动的举办
公司培训部
授课
2
★
柜台处理、清洁管理
公司培训部
授课
2
★
库存管理
公司培训部
授课
2
★
损耗管理
公司培训部
授课
2
★
产品的组合与管理
公司培训部
授课
2
★
财务管理
培训部/财务
授课
2
★
手绘或POP的制作及应用
公司培训部
授课
2
★
门店诊断、实务
公司培训部
授课
2
★
如何做一位有魅力的领导者
公司培训部
授课
2
★
门店人事管理
公司培训部
授课
2
★
注:
本训练课程在总部人员具备讲授能力之后,可由总部相关人员讲授
2、店主管经营管理训练
A对象:
加盟主,副店长及市场人员
B时数:
共36小时
C主题:
主题
讲师
方式
时数
备注
连锁体系概念与组织
公司培训部
授课
2
★
商圈调查与开发
公司培训部
授课
2
★
选店和租店要领
公司培训部
授课
2
★
开店策略
公司培训部
授课
2
★
门店管理
公司培训部
授课
2
★
单店投资评估分析
公司培训部
授课
2
★
门店绩效评估
公司培训部
授课
2
★
促销活动管理
公司培训部
授课
2
★
消费者管理与组织
公司培训部
授课
2
★
连锁经营的人事管理
公司培训部
授课
2
★
员工创业入股办法
公司培训部
授课
2
★
员工奖励办法
公司培训部
授课
2
★
财会管理
培训部/财务总监
授课
2
★
盘点管理
公司培训部
授课
2
★
风险管理
公司培训部
授课
2
★
注:
本训练课程在总部人员具备讲授能力之后,可由总部相关人员讲授
培训课程调查表
门店:
职称:
姓名:
时间:
月日
多年来感谢您在工作上全力的努力与付出,使本公司能不断的成长与发展,如今公司更希望能够使每一位员工能进一部成长,共同开创更美好的未来,再创造事业上的另一高峰,请将您个人关于培训课程的看法,让总公司知道。
一、您最希望的上课时间(可复选)?
□星期一至五□周日□周六□晚上
□上班时间□下班时间□公司开会
二、您认为何时段上课最不影响营业上工作?
(可复选)?
□周一□周二□周三□周四□周五□周六□周日
□上午□下午□晚上
三、最急需课程内容为何类别?
□产品新知□销售技巧□门店管理□领导统御
□经营分析□业绩提升□客户心理□人际关系
□产品调制□财务管理□个人潜能激发
□其他
四、其他训练课程建议:
店长培训反馈调查表
调查时间:
年月日
为了做好2008年培训需求工作,促使公司培训发展使用与有效。
更符合公司事业和个人发展的需要,请你认真填写本问卷,谢谢你的合作。
一、人基本信息:
店名:
身份:
□□店员店长:
②入公司时间:
培训效果需求调查
1、你认为,培训对象对你的工作重要性如何?
□很重要
□一般
□不大重要
2、你认为,通过本次培训,你有没有收获?
□很有收获
□有收获
□基本没有收获
3、你认为本次培训对你工作的帮助?
□很大,能够应用到实际工作中
□一般,效果不是很明显
□没有多大的作用
4、你认为本次培训授课形式?
□很好□好□较好□不好□较差
5、你认为自己现在有那些方面需要改进?
6、你需要或者希望接受那些方面的培训?
各级培训机构工作职责
序号
培训内容
三级培训机构职责
二级培训机构职责
一级培训机构职责
1
新员工上岗培训
实施岗位操作规范的指导培训
实施本部门情况介绍和工作制度的指导培训
负责人员基本素质审查、培训资料准备、公司简介和培训同意组织实施工作;技术部门负责安全、技术的统一培训
2
日常岗位工作规范培训
实施指导培训
组织、指导培训
人力资源部、计财部协助支持;人力资源部监督检查
3
生产作业操作规范培训
实施指导培训
组织、指导培训
技术部、人力资源部支持;人力资源部监督检查
4
推广新工艺、新技术、新方法的培训
组织本单位的有关人员参加培训
组织专人研究,实施本部门人员的技术培训工作
技术部、人力资源部支持;人力资源部监督检查
5
生产安全常规培训及事故案例分析
组织本单位的有关人员参加培训,同时在生产过程中强化安全意识
指定专人负责此工作,并指定组织实施有关部门特点的安全培训
安全保卫部定期组织全公司范围内的安全培训活动,并负责培训材料组织工作,其它部门支持协助,并定期联合检查监督
6
岗位资格培训
组织人员参加,并实施条件允许范围内的实际操作部分
提出本部门培训目标,组织人员参加理论培训,实施操作培训
人力资源部和有关部门共同制定方案、选择教材;并负责与当地劳动部门的联系合作与资格认证、教师管理、培训场地等工作
7
职业技能培训和技术等级培训考核
提出本单位的培训要求,承担培训条件允许范围内的实际操作培训部分
提出本部门培训目标,协助组织实施
人力资源部和有关部门合作制定培训计划。
人力资源部负责师资、教材、培训场地、考核工作的落实,同时负责与政府考核机构的联系沟通工作
8
员工学历教育和文化素质提高的培训
负责想本部门反映员工的要求,配合实施
根据员工岗位与申报学习对应情况提出意见,并报人事部
人力资源部组织或推荐员工参与社会多渠道的教育培训,并控制总体培训奋勇。
如公司内进行,人力资源部负责实施
9
管理人员培训
提出培训要求,报本部门
提出本部门管理人员培训目标,报人事部;组织实施本部门三级管理人员的培训
公司领导提出总体目标,人力资源部在总体目标下负责计划、组织和具体实施。
各部门协助支持并负责公司管理人员培训和监督检查;人力资源部负责对二级机构内管理人员培训的协助支持和监督检查
10
转岗培训
提供条件允许范围内的支持和协助
协助一级机构组织实施
人力资源部组织实施,有关部门监督检查
11
电脑知识会计知识普及培训
反映员工的培训要求,报本部门
提出要求并协助实施
人力资源部负责组织实施
12
技能操作竞赛
协助组织实施
组织实施本部门的操作竞赛,协助组织实施公司主办的操作竞赛
公司工会、团委和各技术管理部门合作组织事实负责检查、监督奖励
在职技能培训计划申请表
培训班
名称
本年度
举办般数
培训
地点
培训
目的
培训对象
培训人数
培训时间
教学
目标
培训
科目
科目名称
授课时间
教师名称
教学大纲
培训
方式
1、上课实习同时进行:
每日上课小时小时,实习小时
2、上课与实习分别进行:
上课周(月)每日小时
3、全部培训时间在现场实习:
每日小时
4、讲授方式:
讲课座谈讨论
培训
进度
周次
培训内容摘要
备注
年培训项目计划表
企划部:
填表日期:
培训
方式
序号
项目
名称
培训时间(月)
培训地点(公司内/外)
讲师(内部/外部/外派)
培训对象
培训人数
学时(小时数)
费用预算
内
容
培
训
外
派
培
训
合
计
注:
“内部培训”指本部门安排实施的培训,包括人力资源部组织的培训。
“外派培训”指本部门根据实际工作需要,派本部门人员接受外部机构培训的培训。
在职训练实施结果表
部门
项目
班次
人数
时间
费用
备注
预定
实际
预定
实际
预定
实际
预定
实际
预定
实际
预定
实际
单位:
教育培训部:
会计部:
在职员工培训测验成绩表
部门:
培训课程:
测验日期:
编号
姓名
分数
签到
编号
姓名
分数
签到
1
26
2
27
3
28
4
29
5
30
6
31
7
32
8
33
9
34
10
35
11
36
12
37
13
38
14
39
15
40
16
41
17
42
18
43
19
44
20
45
21
46
22
47
23
48
24
49
人力资源部
在职员工受训意见调查表
培训课程:
主办部门:
说明:
1.本表请受训学员详实填写,并请于结训时交予主办部门
2.请交选答项目号码勾在方框栏内。
3.请你给予率直的反应及批评,这样可以帮助我们对训练计划将来有所改进。
(1)课程内容如何?
1.△优2.△好3.△尚可4.△劣
(2)教学方法如何?
1.△优2.△好3.△尚可4.△劣
(3)讲习时间是否适当?
1.△优2.△好3.△尚可4.△劣5.△适合6.△不足
(4)参加此次讲习感到有哪些受益?
1.获得适用的新知识。
2.可以用在工作上的一些有效的研究技巧及技术。
3.将帮助我改变我的工作态度。
4.帮助我印证了某些观念。
5.给我一个很好的机会,客观地观察我自己以及我的工作。
(5)训练设备安排感到如何:
1.△优2.△好3.△尚可4.△劣
(6)将来如有类似的班次,你还愿意参加吗?
1.△是2.△否3.△不确定
(7)其他建议事项:
培训需求调查表
姓名:
部门:
工作与标准
建议的培训
重要性
一、领导与管理
1、通过管理与发展部署,提升整个部门的工作绩效
2、掌握激励、授权、目标管理与绩效评估等有效管理手段,激发部属潜能,完成部门及公司工作
一部属培训与生涯规化、新人教导技巧
—如何培养接班人
一招募面试员工技巧
一授权技巧
一目标管理与绩效评估
一员工激励
一员工抱怨处理
二、财务与决策
3、解读财务报表,了解企业经营情况
4、根据业务发展制定并控制预算
一财务管理(非财务主管)培训
一预算制定与成本分析
一战略投资分析
三、市场营销与销售
1、理解集团战略,据此制定本公司部门目标和具体项目计划
2、了解客户及市场需求,寻找产品与服务的增长机会,提供客户满意的产品与服务
一战备管理
一销售管理(人员、渠道、产品、销售财务)
一客户服务
一市场营销.
四、问题处理
积极面对工作压力
发现并及时解决工作中问题
一问题分析与冲突解决—压力与挫折管理
五、职业素养
1、适应不同人际风格,发挥团队成员特长
2、清除不良人际干扰,提升工作效率良好个人形象,健康积极的工作心态
一办公室礼仪
—沟通技巧
一演讲技巧
一团队训练、拓展训练
一电话及商务礼仪
六、其他
1、能通过培训把工作经验累积及新知有效传授给部属及其它员工
2、流利的商务英语
3、能利用lNTERNET开展工作
一新员工培训
一市场调查
一商务谈判
一内部讲师培训
—商务英语
七、除了上述培训课题,你还需要哪
八、你能为公司里其他同事提供哪些?
培训?
(请具体说明)你是否愿望成为一个公司内部讲师
员工培训计划表
培训类别
备注
培训名称
姓名
职位
批准审核拟订
员工培训考核
培训名称:
本表登记各课程成绩
单
位
职别
姓名
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