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两元店开张综述
2元店项目自从2006年在全国各地爆炸式发展以来,已经有4个年头了,其间大浪淘沙,有些开店的倒下去了,有些勉强维持,赚点小钱,当然还有一些客户做得很成功,2元店生意依然做得风风火火,赚的盆满钵满。
为什么同样一个项目,有人亏钱,有人能笑到最后,根据我们4年来经营2元店的经验来看,失败和成功都是原因的,为了使广大新开2元店客户更好地经营该项目,特整理此《新开2元店必读全书》,供大家参考:
第一章开2元店失败的原因
一、店面选址错误:
2元店一般要选址在人流量相对集中的地段,这些地段主要包括:
县城的繁华地段、闹市区、菜市场边上、学校边上、乡镇中心、大型超市边上、城乡结合部、工业区附近。
2元店靠薄利多销取胜,单件商品的平均利润比较低,一般只有35%-40%,没有一定的销量支撑是很难生存的。
A:
所处位置是否有吸引力;
B:
交通条件是否方便;
C:
周围设施对店铺是否有利;
开店位置附近人口越多,越密集越好。
目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区,旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。
生意的好坏不仅仅取决于店铺位置,它与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。
店铺大小(面积越大越好)、商品组合、包装、搭配、摆设、价格等是否有吸引力。
店铺卖场面积、广告诉求及顾客服务都会影响店铺生意。
二、交通障碍物流困难:
部分偏远地区的客户的物流成本直接影响到了他们的销售利润,而物流最根本的思想就是怎样缩短供货周期来达到低成本、提高效率。
就是客户可以以饰品经营为主,本身饰品的利润就大于百货利润,从而提高了整个销售的利润。
店铺参考建议:
(1)、经营饰品类产品:
需要店面面积最少是10平米。
这类店的选址要求人流量一定要大,如商业街、步行街、大学中学附近,购买主力群体锁定为学生、年轻人。
(2)、经营百货类产品:
需要店面面积40平米以上,因为百货类产品都是实用的生活用品,如塑料制品、搪瓷、陶瓷、仿瓷制品等,需要较大的摆放空间。
这类店的选址要求是以产品需求量大的地方为主,如大型居民集中生活区、医院、集贸市场、农贸市场、农村集镇、城乡结合部等。
(3)、经营饰品百货:
此产品品种较多,质量可靠,如果选择在商业区、繁华街道、商业街、步行街等人流量较大的地方,而且面积在50平米以上200平米以下,可以将百货饰品一并上全,同时将货品摆放条理有序,使顾客进门就能很直观的看到要购买的东西在哪里,在此基础上及时更新产品种类,让顾客每次进店都有新鲜感,从而增加了顾客的购买率。
相信无论男女老少进店后都不会空手而出的,这也是直营店每年赢利30万的经验。
注:
开店时不要盲目贪求规模,以免资过大而生意不景气。
小店资金收入相对较少,风险性较小,你可以在开小店的过程中逐渐摸索经验和规律,为日后的发展作准备。
小店虽赢利不大,但把生意做活了,日积月累,资金也逐渐积累起来了。
三、供货商选择错误。
前几年开2元店失败的,很多是供货商选择错误,当时北京不少鼓吹2元店加盟的公司,以圈钱为目的,欺骗了不少人,他们在北京搞一个漂亮的展示厅,摆上7、8元的东西,给你说这是2元店的货,合同里面给你说“按市场价格4—5折”供货,等到客户收到货傻眼了,货发的和展示厅里的不一样,清单里面的价格很多都高于2元,7元的4折2.8元,8元的4折3.2元。
2元店的货进价这么高,还不完蛋。
四、货品搭配错误
货品搭配包括价格搭配和品种搭配。
很多新开店客户在第一次选货时总喜欢挑选一些便宜的商品,都选几毛钱到一块钱的,说这样利润高,一块多的货统统不选。
要知道,顾客也不是傻子,你的商品不超值,谁会买。
正确的做法应该是便宜的、贵的都选一些,追求个平均利润。
不少经营2元店成功的客户还专门到市场里面挑选一些进价2元的货,这些货一分不赚,就为拉人气,看看人家做生意的思路。
所谓品种搭配,是说要按照店面位置、不同的顾客群来选货,一般针对农村市场的,选货时应该多选一些生活用品、儿童玩具,适当搭配妇女和小孩的头饰;县城里面开店的,商品的品种就应该全面些,饰品和生活用品等都要涵盖;开在工业区的,饰品可以多选一些,打工的小姑娘比较多,饰品好销。
注:
从大处着眼,小处着手,经营的都是与广大消费者密切相关的小商品,既“平易”近人,又薄利多销,因涓滴成河、集腋成裘,所以小生意里有大学问,小商品里有大市场。
我们不但做好小生意,还要把生意做大。
但生意不论大小,都要从顾客的实际需求出发,并尽可能地考虑到消费者的消费习惯和消费能力,不能脱离和“拔高”群众的消费水平,贪大求洋,搞豪华极品精品,追求高额利润,希望一口吃个胖子,尤其是在当前大多数群众还并不富裕的情况下,这样做必然适得其反、事与愿违。
五、开店心态错误:
不少新开店的客户,一打电话过来,就说:
我想开个2元店,想先进个几千块的试试。
2元店这个项目是不能试试的,抱着试试看的态度肯定做不起来。
为什么呢,2元店靠得是货卖堆山,商品多,款式多,才能吸引人气。
你想想看,本来需要铺货1万元的店,稀稀拉拉摆上那么3000元的货,生意肯定难做。
我们的建议是,如果你确定要经营2元店这个项目了,就踏踏实实按照店面面积来铺货,该铺多少货就铺多少。
要么干脆就不要做这个项目了,试试看的心态要不得。
总结的2元行业创业历史,就会发现其重要的一个致胜法宝:
薄利多销。
做生意并不是一开始就赚到钱的,而钱,也不是靠一两件商品赚到的。
正所谓“积液成裘”,薄利才能多销。
的经营理念就是质优价廉,薄利多销,从而赢得广大客户的欢迎。
“薄利多销”中的“薄利”就是降价,降价就能“多销”,“多销”就能增加总收益。
总收益的增加不一定等于利润的增加。
在“薄利多销”的情况下,价格的降低不仅能增加总收益,而且还能增加利润。
注:
司马迁说过:
“贪贾三之,廉贾五之。
”意思是说,贪婪的商人要价高,让利三分之一,所以没有人买货物,因而得利就少;而“廉贾”则不然,他让利一半,价格虽低,但卖得多,销路好,这就是“薄利多销”的道理。
目光短浅的人总是很难克制自己的贪婪,只有真心让利换取信任,才能带来更大的回报。
第二章2元店装修
2元店装修一般有两种风格:
一种是精装修:
在城市繁华地段、闹市区开二元店多选此种风格,此风格美观大方,有品位上档次;
一种是简装修:
在小县城、乡镇中心、城乡结合部开两元店多选此种风格,此风格简单实际,节省费用。
现就这两种装修风格分别说明如下:
一、精装修:
效果图如下:
图示最下方为沿墙木柜,用于摆放生活用品、文化用品、玩具等商品,也可用于存放备货;木柜上方沿墙为带孔铝塑板(一般在当地的建材市场有卖),用于悬挂小饰品、小挂件、头饰等。
(如经济允许,可以在图示顶部粉红色木梁下安装射灯,以增强效果)。
铝塑板在选择的挂钩如图:
。
二、简装修:
简装修第一种:
效果图如下:
图示下侧为沿墙木柜,木柜上方为木槽板。
木槽板选择的挂钩如图:
。
简装修第二种:
(更简单方便)效果图如下:
采用普通超市网格货架,下面三层用于摆放生活用品、玩具等,上面抽掉置物板,直接在网格上悬挂小饰品、挂件等可悬挂的商品。
网格选择的挂钩如图:
第三章2元店经营之道
【关于选址】
说实话,我这个店的地址大多数人看了都不敢拿来做2元店。
为什么呢?
白天看上去街面上根本没有人流量。
当时我也是在家人的一片反对声中决定就拿这个铺面做2元店的。
经过分析:
铺面周边有云南师范大学,云南财经大学,云师大文理学院3所高校,对面就是学生宿舍;铺面背靠云南大学教工小区,下面是云南高校教工住宅小区,相邻的还有另外2个小区;总人口近4万,主要以大学生及老师为主。
优点:
人口基数大,人群相对集中,人群素质高,学生每年一界,周边无竞争对手;
缺点:
白天人流较小,学校有2个假期。
结论:
利大于弊,可行!
【关于装修】
当初我装修第一个店的指导原则就是——花最少的钱出最好的效果。
有朋友可能会说,你这句话听起来太空了。
是的,可能会有这种感觉,但我在实际的操作过程中也是不断摸索,比较,总结,最后得出了云南现行的这一套装修方案,走的就是上面的原则。
【关于陈列】
大家都知道一个有序,科学的商品陈列对一个单店销售额的提高是起到十分重要的作用的。
我进行商品陈列的原则是,结合我们的装修——大的,重的,放中间;小的,轻的,放两边;能够上墙的挂上边;分门别类,有关联的商品陈列在一起。
并且一定要在销售的过程中及时维护好商品令其整齐有序,干净整洁。
关于陈列,另外还有一个因素是大家都容易忽略的问题:
店内的光线分布。
大多数的经营者在灯光上比较吝啬,认为少几盏灯会节约不少电费,灯光够用就好。
其实这种做法和想法是大错而特错的,电费在你的经营成本中只是及小的一部分,而你为了节约这点电费,却损失了你自己都不大清楚的,非常可惜的,高于不知电费多少倍的利润!
实在是因小失大啊!
举例说明:
夜晚来临,两边店面灯光昏暗,此时你的店在其中却灯火通明。
你说,顾客的眼球会被谁的店所吸引呢?
正确答案是:
绝大多数人的注意力会被光线较明亮的地方所吸引,这就叫做“热效应”。
所以,明亮的照明也是商品陈列不可忽视的重要部分。
【关于宣传】
对于一个新店来说,怎么样让你的目标顾客在最短的时间内知道你的存在?
这就离不开宣传了。
前期造势:
在装修的同时我在店头拉上一块喷绘。
来往的人就会在第一时间知道即将有一个2元在这里开业了。
开业宣传:
最直接的方式当然就是到周边派发宣传单页了。
开业前我就已印刷好了10000张宣传单页,先在店四周派发,然后再请学生到宿舍内发。
后续宣传:
经营一段时间后,在学校冠名搞搞比赛或者与学校广播站联合做做节目,花费不多,收益不错。
【关于经营】
这个题目比较大,不太容易说得好。
我就简单的给大家说说我的一些粗浅的认识吧。
不足之处再次请大家批评指正!
一天时:
一个好的天气对于我们的营业额是很有帮助的。
天时的运用我个人觉得在新店开业的时候很重要。
如果你开业的那一天非常成功的话,对该店的影响应该是非常的深远的。
第一你本人的信心会大大增加,第二给顾客留下深刻的印象,你店面的信息会传播得更广。
所以选择什么时候开业就比较有讲究了。
我的建议是开业日期应选择在相对与平时人较多的日子进行。
比如说:
周末,重大节假日,赶集日等。
开业日的天气预报要特别给予关注,尽量选择不在雨雪雾等恶劣天气情况下开业。
二地利:
店面的选址,装修及商品陈列均属于地利的部分,选址可以说是这个生意是否能够做好的最重要的因素。
在我看来选址可以说是决定你生意成败的关键,也可以这么说:
如果你的选址正确了,那么你的生意就成功了一大半了。
所以,我要告戒那些后来者,在选址的时候千万不可马虎了事,一定要多进行调查,观察,分析,比较最后再作结论。
选址的时候万万不能偷懒,因为选址错误或者失误导致经营失败是必然不可避免的悲剧。
琳琅满目,物美价廉的商品加上恰当的装修,合理,有序,整洁的陈列,明亮的灯光,幽雅的音乐就为顾客营造出了一个舒适的购物环境了。
当然地利的因素还有很多,如店面的面积大小,店铺结构,店铺四周可视角度,店面朝向,太阳光线照射,行人行走习惯,店铺门前道路宽窄等等。
欢迎大家与我一起探讨地利方面的更多问题。
三人和:
人和从字面上看有两层意思:
第一层人要和气,俗话说:
和气才能生才嘛!
第二层人要与天,与地,与人配合做到和睦和谐,相得益彰。
生意最终是以人为本,你的店具备了天时及地利但你的人不和也等于零,所以同一个生意由不同的人来做就会有不同的效果,不同的结果出现。
但从广义上来看人和的话,我们发现它包涵的内容就更加的丰富了:
店主的经营技巧,经营思路,为人处世,应变能力,管理能力,协调能力,沟通能力,组货能力,配货眼光;店内工作人员的素质,销售技巧,精神面貌,仪容仪表;客户人群的结构,生活习惯,作息时间等等我认为都是人和的部分。
我们大家也可以一起探讨关于人和方面的更多话题。
【关于补货】
云南地处祖国西南边陲,离配货中心较远,这也就意味着货物行程时间较长,破损率高,物流费用高,资金要求相对离配货中心近的客户就要多一些。
所以,我们是非常羡慕那些离配货中心较近的加盟店的。
从义乌到昆明正常时间为7天,如果遇特殊情况有时要8到10天;下面地区的客户需要到昆明再次中转,少则1天多则3到5天。
因此,补货对于我们就成了一个重要的课题。
什么时候补货是恰当的?
几天补一次?
补多少合适?
补什么商品?
怎么搭配补货较好?
我的店就因为没有这方面的经验,所以第一次开业几天就因为断货而休业,等第二批货到才又重新开业的。
接下来我就简单介绍一下我们关于补货方面的一些心得,供大家参考。
我们的经验是进第一批货后的第二天或者第三天就要立即再订一批货。
这第二批货应该订些什么商品?
订多少金额的商品呢?
我认为应该订你预计在当地畅销的品种和你第一批未订过的品种及新品种。
具体订多少则应根据你的手中的资金,店面大小,人流量大小而定了。
一般情况是补你第一批金额的四分之一左右。
第三批货以此类推,金额可以适当小于第二批,这样你应该保持有两批货物在途中。
正常后,补货的频率及补货金额再根据实际销售情况做调整。
补货的时候商品的搭配也很有讲究,配得好破损率就低的多。
我的经验是易碎品少量多次来订;破坏性大的商品与柔软的商品订一起。
存在中转的一次订在4000-5000元较划算,因为中转费是按车来记的,一个面包车大约就能装那么多的货。
随便开一个小店当然很简单,但要把它开好,开精就不那么简单了,那就是一门很深奥的学问了。
以上种种只是我个人的一些浅薄认识,更多好的经验和好想法接下来我就听大家的了。
我觉得很多时候人生就是一种选择和努力:
小时候考升学考试,家长说你一定要考上重点的;大学毕业了找工作,谁都想找一家收入高的单位;寻对象的时候,人人都想谈一个贤淑漂亮的…经历了太多的选择和努力后,我们终于发现:
很多时候选择比努力更重要,择日开业的时候是这样,选址的时候是这样,选择项目的时候是这样,选择与谁合作的时候更是这样。
最后让我用几句我特别喜欢的励志格言与大家一起共勉:
1相信自己,你是最棒的!
2努力不一定成功,放弃一定失败!
3心有多大,舞台就有多大!
第四章2元店营业执照办理
一般客户都是2元店先开起来,然后当地工商部门会上门联系办理的。
办理所需要的材料及基本的流程如下:
一、所需材料:
1.本人的身份证及复印件
2.店面的租房协议复印件
3.所租房子的房产证书的复印件
4.带上这些东东到所在社区开一张房产证明(这个时候要向社区交360元一年的左右的卫生费哦。
)
5.带上上面4样东东到辖区的工商所填写一张“企业名称预先核准申请书”(注:
一般要事先准备3-5个名称,因为您的名称如有雷同将注册不下来的,)
二、费用大概100元
这些资料工商所受理之后您就可以到家里等候了,1-2天工商人员会到你的店面来考察的,没有疑异会把营业执照发放给你的。
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