凤祥食品现代化养殖基地建设工程节能评估报告书.docx
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凤祥食品现代化养殖基地建设工程节能评估报告书
凤祥食品现代化养殖基地建设工程
节能评估报告
项目摘要表
项
目
概况
项目名称
凤祥食品现代化养殖基地建设工程
项目建设单位
凤祥-爱迪西股份
联系人
节能评估单位
XX金石建设项目管理咨询
联系人
建设地点
省XX市阳谷县,分布在8个乡镇的23个村
所属行业
畜牧业
项目性质
□√新建□改建□扩建
项目总投资
59808.74
投资管理类别
审批□
核准□
备案□√
建设规模及主要容
建设种鸡场10个,每个场年存栏父母代种鸡7万套,共存栏70万套;
建设孵化场1个,年孵化出雏鸡苗10300万只;
建设商品肉鸡场26个,其中存栏15万只肉鸡场18个,每个场年出栏肉鸡90万只;存栏30万只肉鸡场8个,每个场年出栏肉鸡180万只;
建设有机肥加工厂2个,每个厂年产有机肥2.27万吨。
项目建成达产后,孵化场每年生产商品肉鸡苗10300万只,其中3155万只供本企业肉鸡场,其余的7145万只出售给项目单位合作农户;每年可出栏商品肉鸡3060万只,商品鸡蛋294吨,淘汰种鸡38.83万只,年产有机肥4.54万吨。
项目年综合能源消费量
能源种类
计量单位
年需要实物量
参考折标系数
年耗能量(吨标准煤)
电力
万千瓦时
2606.21
1.229
3203.044
天然气
万立方米
927.26
12.143
11259.35
燃油
吨
397.5
1.4571
579.197
能源消费总量
吨标准煤
15041.6
项目能效指标比较
项目指标名称
项目指标值
计量单位
参考指标值
对比结果
单位投资能耗
0.269
吨标准煤/万元
万元增加值能耗
0.724
吨标准煤/万元
1.27
-0.546
万元产值水耗
11.12
吨/万元
185.34
-174.22
万元产值电耗
307.68
kWh/万元
536.15
-228.47
对所在地能源消费影响
项目能源消耗对当地能源消费的增量与当地能源消费基数相比较小。
项目能源消费指标低于当地节能目标值,可促进节能目标完成。
主要节能措施及节能效果:
采用热水作为热媒采暖,可以根据室外气象条件的变化,改变温度和循环水量,做到质与量同时进行调节,以节约热能。
肉鸡舍采暖采用电脑控温,根据鸡只体重调整室温,既能调节室温达到鸡只成长的最佳温度,又能避免能源浪费。
鸡舍照明线路全部套在导管里,防止损坏,灯光的开启实施自动控制,光照既合理又节能。
照明灯具全部使用节能暖光灯,光照均匀,节能降耗。
鸡舍采用进口乳头饮水器,并配有接水杯,避免鸡在喝水时,把水溅到地面或鸡粪上,从而保证地面和粪便干燥。
加强用能管理、完善计量器具的配备,落实节能责任到人,减少能源损耗。
第一章评估依据1
第一节评估围和容1
第二节评估依据1
第二章项目概况5
第一节建设单位基本情况5
第二节项目建设方案6
第三节项目用能情况25
第三章能源供应情况评估27
第一节项目所在地能源供应条件及消费情况27
第二节项目能源消费对当地能源消费的影响28
第四章项目建设方案节能评估29
第一节项目选址、总平面布置节能评估29
第二节工艺流程、技术方案节能评估30
第三节主要用能工序及设备节能评估31
第四节辅助生产和附属生产设施节能评估32
第五章项目能源消耗及能效水平分析34
第一节项目能源消耗种类、来源及年消耗量评估34
第二节能源加工、转换、利用情况评估35
第三节能效水平评估37
第六章节能措施分析评价42
第一节节能措施42
第二节节能措施效果分析50
第三节节能措施经济性分析51
第七章存在问题及建议52
第八章结论53
第一节产业政策及行业准入分析53
第二节项目耗能及节能效果53
第三节项目设备先进、技术工艺合理54
第四节节能评价54
附件:
委托书
附图:
项目平面布置图
前言
为贯彻执行《中华人民国节约能源法》、《固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法》(中华人民国国家发展和改革委员会第6号)、《国务院关于加强节能工作的决定》(国发办(2006)28号)和《省节约能源条例》等,保证项目建成后在能源使用方面符合国家有关法规、标准和规定;根据省发展改革委《关于印发<固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法>实施细则(试行)的通知》(鲁发改办[2010]1691号)和XX市发展改革委《固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法》实施细则(试行)的有关要求,在固定资产投资项目的审批、核准、备案前,向相关部门提供由咨询评估中介机构做的节能评估报告书;为此,凤祥—爱迪西股份做了“凤祥食品现代化养殖基地建设工程”节能评估报告书。
我公司根据国家有关法律、法规、用能标准以及节能设计规及企业提供的工程技术数据资料,对该工程项目进行了认真研究、到项目现场进行了实地勘察,对该工程项目的所用能源进行了分析计算、参照行业及地方标准做了对比,组织专家组对项目进行了节能评估,编写了本节能评估报告书;该报告书的科学性和准确性是针对本项目的。
如有不妥之处,请给予指正。
编制组
2011年3月
第一章评估依据
第一节评估围和容
节能评估主要是根据节能法规、标准,对固定资产投资项目的能源利用是否科学合理进行分析评估。
本节能评估报告主要是通过分析项目的用能情况,评估项目的能源利用的水平和合理性。
主要容包括:
项目符合国家和地方节能相关产业政策的分析;项目用能总量及用能种类和结构的合理性;项目的各类能耗指标计算并通过与行业指标、区域指标、国际国先进水平的对比分析其能耗水平及符合能耗标准的情况;分析项目设计是否采用先进工艺技术和节能新技术,耗能结构(建筑维护结构等)、主要用能工程(动力、空调通风、电气照明等)节能设计是否合理;项目主要节能降耗措施及其节能效果和经济效益的分析论证;法律、法规以及政府规定需要评估和审查的其他事项的评估;节能评估结论。
第二节评估依据
一、相关法律、法规、规划
1.《中华人民国节约能源法》(中华人民国主席令【2007】第77号)
2.《中华人民国清洁生产促进法》(中华人民国主席令【2002】第七十二号)
3.《中华人民国环境保护法》(中华人民国主席令【1989】第22号)
4.《中华人民国建筑法》(中华人民国主席令【1997】第91号)
5.《重点用能单位节能管理办法》(原国家经贸委令【1999】第7号)
6.《节能中长期专项规划》(发改环资【2004】2505号)
7.《省节约能源条例》(2009年7月24日省第十一届人民代表大会常务委员会第十二次会议修订)
8.《产业结构调整指导目录(2005年本)》(国家发展改革委第40号令)
9.《中华人民国计量法》
10.《中华人民国电力法》
11.《中华人民国强制检定的工作计量器具检定管理办法》
12.《国家鼓励发展的资源节约综合利用和环境保护技术》(国家发展改革委第65号令)
二、产业政策和准入条件
1.《国务院关于发布实施<促进产业结构调整暂行规定>的通知》(国发【2005】40号)
2.《国务院关于加强节能工作的决定》国发【2006】28号
3.《中国节能技术政策大纲》(2006年本)
4.《固定资产投资项目节能评估和审查指南(2006年)》(发改环资【2007】21号)
5.国家发改委《关于固定资产投资工程项目可行性研究报告“节能篇(章)”编制及评估的规定》(国家计委【1997】2542号)
7.《省人民政府办公厅关于切实做好固定资产投资项目节能评估审查工作的通知》(鲁政办发【2007】42号)
8.《国家鼓励发展的资源节约综合利用和环境保护技术》(国家发改委【2005】第65号)
9.《省发展和改革委员会建设项目审批、核准、备案事项受理暂行规定》(鲁发改审批【2007】1156号)
9.省发展改革委《关于印发<固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法>实施细则(试行)的通知》(鲁发改办[2010]1691号)
10.XX市发展改革委《固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法》实施细则(试行)聊发改规划【2011】56号
三、相关标准和规
1.《工业企业能源管理导则》
2.《能源管理体系要求》
3.《综合能耗计算通则》
4.《企业能量平衡通则》
5.《用电设备电能平衡通则》
6.《采暖通风与空气调节设计规》GB50019-2003
7.《民用建筑节能设计标准》
8.《能量系统分析技术导则》
9.《关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》农牧发[2010]6号
10.省畜禽标准化规模养殖场(小区)建设标准
四、用能管理方面的标准
1.《评价企业合理用电技术导则》(GB/T3485-1998)
2.《评价企业合理用热技术导则》(GB/T3486-1993)
3.《节电措施经济效益计算与评价》(GB/T13471-19926)
4.《中小型三相异步电动机能效限定值及节能评价值》(GB18613-2002)
5.《三相配电变压器能效限定值及节能评价值》(GB20052-2006);
6.《单元式空气调节机能效限定值及能源效率等级》(GB19576-2004)
7.《用能单位能源计量器具配备和管理通则》
8.《国家重点节能技术推广目录》
五、其他依据
1、“凤祥食品现代化养殖基地建设工程”可行性研究报告;
2、凤祥-爱迪西股份关于“凤祥食品现代化养殖基地建设工程”节能评估报告书的委托书;
3、项目的相关批复文件等。
六、分析程序
第二章项目概况
第一节建设单位基本情况
建设单位名称:
凤祥-爱迪西股份
项目名称:
凤祥食品现代化养殖基地建设工程
公司地址:
省XX市阳谷县,分布在阳谷县的8个乡镇23个村
本项目建设单位为凤祥集团旗下的凤祥—爱迪西股份,注册资本13819万元,现有员工8000余人,在凤祥集团肉鸡产业链条中主要从事种鸡、孵化、肉鸡养殖、肉鸡屠宰环节,已形成年加工冻鸡肉20万吨的生产能力。
凤祥集团创建于1991年,公司是集种禽繁育、商品鸡饲养、饲料加工、肉鸡屠宰分割、禽肉熟制品、调味品、生物制品、乳制品、植物油生产加工出口于一体的综合型企业集团,是首批农业产业化国家重点龙头企业、中国食品工业百强、中国肉类屠宰加工业十强、全国食品安全十强企业、省农行AAA级信用企业,是省循环经济试点企业、是省首批诚信示企业、清洁生产A级绩效合格企业。
公司建有国家博士后科研工作站和省级技术开发中心,“凤祥”商标是中国驰名商标,主导产品是中国名牌产品。
通过了欧盟、日本、国、马来西亚、新加坡、瑞士、南非、智利、中东等国的卫生注册,曾为2008年奥运会、残奥会餐饮原材料主要供应商。
“绿色凤祥,安全健康”的消费理念已经远播中外、深入人心。
凤祥食品远销欧盟、日本、马来西亚、中东等20多个国家和地区。
2010年,凤祥鸡肉熟制品新增了对马来西亚的出口,调味品新增了对的供应和对美国的出口,出口创汇同比增长66.1%,再创历史新高。
凤祥不仅注重企业效益,还非常注重发挥强有力的社会效益,服务“三农”,带动“三农”的发展。
近二十年来,凤祥依托当地商品粮和畜禽生产基地资源优势,大刀阔斧地闯出了贸工农一体化、养加销一条龙的农业产业化经营的路子,以“公司+标准化养殖基地”为基本运行模式,大力发展肉鸡生产,安排农村剩余劳动力和下岗职工到公司就业达12000人,发展种植基地面积31万余亩,拉动商品粮种植面积达68万亩,辐射加工业、运输业、服务业等十多个相关产业的发展,转移农村剩余劳动力数万人,每年为农民创造直接效益7亿多元,带动鲁冀豫三省16个县(市)120多个乡镇的数万农民脱贫致富,加快了城乡一体化的发展进程。
第二节项目建设方案
1、项目名称
凤祥食品现代化养殖基地建设工程
2、项目地理位置
本项目拟建地点位于省XX市阳谷县,分布在阳谷县的8个乡镇23个村。
建设地点与阳谷县凤祥工业园距离均在50km以。
建设地点符合防疫条件的需要,并与项目区现有养殖场无冲突。
建设地点全部采用地下水,水源充足;项目用电由阳谷县供电公司提供;通信情况便利,已开通网络。
土地性质为一般农田,通过土地流转,可用于建设养殖场。
(详细见附图:
项目区位分布图)
3、项目占地面积
本新建项目厂区占地面积项目总占地面积200000平方米,所用土地非村庄所在地,不涉及拆迁和移民安置。
4、项目性质
本拟建项目为新建项目。
5、项目建设规模及产品介绍
1)建设规模
建设种鸡场10个,每个场年存栏父母代种鸡7万套,共存栏70万套;
建设孵化场1个,年孵化出雏鸡苗10300万只;
建设商品肉鸡场26个,其中存栏15万只肉鸡场18个,每个场年出栏肉鸡90万只;存栏30万只肉鸡场8个,每个场年出栏肉鸡180万只;
建设有机肥加工厂2个,每个厂年产有机肥2.27万吨。
2)产品方案
项目建成达产后,孵化场每年生产商品肉鸡苗10300万只,其中3155万只供本企业肉鸡场,其余的7145万只出售给项目单位合作农户;每年可出栏商品肉鸡3060万只,商品鸡蛋294吨,淘汰种鸡38.83万只,年产有机肥4.54万吨。
6、项目建设期
本项目建设期为2年。
7、项目总投资
项目总投资为59808.74万元,其中建设投资55856.78万元,建设期利息为2313.13万元,铺底流动资金1638.83万元。
项目资金拟通过如下渠道解决:
项目总投资估算为59808.74万元,其中:
建设单位自筹18395.86万元,占总投资的30.76%;计划申请银行贷款41412.88万元(含建设期利息2313.13万元),占总投资的69.24%。
8、主要经济技术指标
项目建成投产后,年均销售收入78188.99万元,年平均净利润为12924.65万元,总投资收益率为21.25%。
项目全部投资财务部收益率为21.81%,按8%的折现率,财务净现值为62348.20万元,静态投资回收期为6.39年,动态投资回收期为7.56年。
表2—1技术经济指标表
序号
名称
单位
指标
说明
1
项目总投资
万元
59808.74
含铺底流动资金
1.1
建设投资
万元
55856.78
1.2
建设期利息
万元
2313.13
1.3
铺底流动资金
万元
1638.83
2
营业收入(不含税)
万元
78188.99
生产期平均
3
营业税金及附加
万元
生产期平均
4
总成本费用
万元
65264.33
生产期平均
5
利润总额
万元
12924.65
生产期平均
6
所得税
万元
生产期平均
7
税后利润
万元
12924.65
生产期平均
8
财务部收益率(全部投资)
%
21.81
税前
9
财务部收益率(全部投资
%
21.81
税后
10
财务净现值
万元
62348.20
ic=8%,税后
11
静态税后投资回收期
年
6.39
含建设期
12
动态税后投资回收期
年
7.56
含建设期
13
总投资收益率
%
21.25
14
项目资本金净利润率
%
58.17
15
借款偿还期
年
5.72
含建设期
16
盈亏平衡点
%
360.9
生产期平均
17
资本金比例
%
30.76
以铺底流动资金计算
9、总体方案及生产工艺
1)总体方案
项目单位原有饲料加工厂,年双班生产能力为50万吨;种鸡场存栏种鸡30万套;无公害肉食品加工厂,年屠宰加工肉鸡生产能力为1亿只。
本项目通过新建种鸡场、孵化场、肉鸡场与有机肥加工厂,实现肉鸡产业链产能匹配的目标。
总体方案为新建种鸡场10个,共新增存栏种鸡70万套;新建1个孵化场,年孵化能力为12300万枚合格种蛋;新建26个肉鸡场,每年出栏合格肉鸡3060万只;配套建设2个有机肥加工厂,每个场年处理鲜鸡粪15.3万吨。
种鸡场和肉鸡场的饲料由原有饲料加工厂提供;新建种鸡场和原有种鸡场每年提供给新建孵化场12300万枚合格种蛋;孵化场提供肉鸡场和合同农户10300万只肉雏鸡;肉鸡场和回收合同农户提供无公害肉食品加工厂1亿只合格肉鸡。
2)种鸡场工艺
在相同饲养环境条件下,平养在成活率、产蛋率、孵化率和健雏率方面都有明显的生产性能优势,但是,笼养在提高受精率、节省饲料,尤其是节约土地上面的优势也很明显。
因此,应根据项目建设地点的实际情况选择适合的工艺,本项目根据实际情况采用平养工艺。
生产性能,包括繁殖性能和生产技术水平是决定种群大小的主要依据,种鸡场的主要生产性能参数包括品种、产蛋率、产蛋量、种蛋量、父母比例等,AA父母代种鸡场各项生产性能指标如下:
5%产蛋周龄25~26周
产蛋高峰周32~33周
高峰期产蛋率84%
44周平均产蛋率65%
44周产蛋量186~190枚
44周种蛋量178~180枚
产蛋期死淘率8%~10%
3)孵化场生产工艺
本项目拟建设孵化场1个。
孵化场工艺设计遵循人、物流动与风向单行线的运行原则,根据项目单位现有生产情况及本项目生产规模,采用巷道式孵化机集中孵化种蛋的工艺。
生产工艺流程图
3)肉鸡场生产工艺
①生产性能参数
肉鸡场饲养AA商品肉鸡,生产性能详见下表。
生产性能表
周龄
体重(g)
饲料消耗(g)
料肉比(g)
周末体重
周净重
周耗料
累计耗料
周料肉比
累计料肉比
1
160
120
150
150
1.25
0.93
2
400
240
350
500
1.46
1.25
3
765
365
620
1120
1.70
1.46
4
1185
420
860
1960
2.05
1.65
5
1680
495
1175
3135
2.37
1.87
6
2200
520
1265
4400
2.43
1.99
②饲养管理
肉用仔鸡生产,提高经济效益,必须围绕“良种是前提,防疫是重点,饲养是基础,管理是关键”的原则来开展工作。
③雏鸡接收
商品肉鸡场雏鸡由本项目孵化场提供,雏鸡的运输要求迅速、及时、安全、舒适到达目的地。
运输时间:
应在雏鸡羽毛干燥后开始,至出壳后36小时结束,如果远距离运输,也不能超过48小时,以减少中途死亡。
运输工具:
运雏时选用专门的运雏箱,箱壁四周适当设通气孔,箱底要平而且柔软,箱体不得变形。
④温度控制
肉鸡舍采用全舍供热方式,适宜的育雏温度是以鸡群感到舒适为最佳标准,仔鸡表现活泼好动,食欲良好,饮水正常,分布均匀,无挤堆现象。
温度控制标准为:
1日龄34~35℃,以后每天降低0.5℃,每周降3℃,直到4周龄时,温度降至21~24℃,以后维持此温度不变。
⑤湿度控制
适宜的湿度:
饲养肉用仔鸡,最适宜的湿度为:
0~7日龄,70%~75%;8~21日龄,60%~70%,以后降至50%~60%。
湿度过高或过低对肉用仔鸡的生长发育都有不良影响。
⑥光照控制
光照对肉用仔鸡生产力的发挥有一定影响。
合理的光照有利于肉用仔鸡增重。
光照分自然光照和人工光照两种。
自然光照就是依靠太阳直射或散射光通过鸡舍的敞开部位,如门窗等射进鸡舍;人工光照就是根据需要,以电灯作光源进行人工补光。
本项目采用密闭鸡舍,光照为人工光源。
实践证明施行间歇光照的饲养效果好于连续光照。
光照强度原则是由强到弱。
一般在1~7日龄,光照强度为20~40Lux,以便让雏鸡熟悉环境。
以后光照强度应逐渐变弱,8~21日龄为10~15Lux,22日龄以后为3~5Lux。
⑦通风控制
鸡舍空气新鲜和适当流通是养好肉用仔鸡的重要条件,足够的氧气可使肉用仔鸡维持正常的新代,保持健康,发挥出最佳生产性能。
根据不同的地理位置、不同的鸡舍结构、不同的季节、不同的鸡龄、不同体重,选择不同的空气流速。
鸡舍要安装足够的通风设备,以便必要时能达到最大功率。
⑧饲养方式
每个肉鸡场接收同一批次的雏鸡苗,同时进雏,同时出栏,采用“网上平养”方式,每批饲养周期42天,消毒空舍期和进、出鸡共18天,1年可饲养6个批次。
自动供料、自动饮水、每天用刮粪板清粪,人工抓鸡,人工装箱。
⑨生产安排与鸡群周转
建设26座商品肉鸡场,其中存栏15万只肉鸡18个场,存栏30万只肉鸡8个场,每个场每年出栏育肥鸡6批,全部肉鸡场共计年出栏3060万只合格商品肉鸡。
4)有机化肥厂生产工艺
由于鸡粪含有较高的蛋白质和有机质含量,因此具有较高的肥效,本项目采用螺旋式深槽发酵模式,利用微生物发酵技术和机械化处理工艺对鸡粪进行处理,从而进行商品有机肥的生产。
鸡粪固体有机肥加工处理工艺方案如图所示。
加工工艺流程图
工艺流程说明
发酵原料按照微生物发酵的条件进行成分的调节和配比,通过装载机,堆置于特定的发酵槽,通过特制的螺旋式翻堆机翻堆,调节发酵过程所需要的空气、水分及温度,促进发酵,发酵槽置于采用棚结构的生产车间,可充分利用太阳能。
生产过程成为流水式工艺系统,从入口处不断地投放原料,从出口处不断排出发酵好的肥料,发酵周期为30d左右。
后熟的有机肥通过筛分装袋进行储存。
10、主要设备情况和建筑设计方案
(1)产品主要生产设备详见表2-2主要生产设备表。
表2-2-1种鸡场设备清单(单个)
序号
设备名称
单位
数量
规格
单机功率(kw)
1
主体工程
1.1
料塔
套
10
含副料塔
1.2
料塔称重系统
套
10
以色列
1.3
料塔传送系统
套
10
国产
1.4
水线
条
20
120m
1.5
母鸡料线
条
20
240m
0.75
1.6
公鸡料线
条
10
120m
0.75
1.7
湿帘降温系统
套
10
含风机
2.5
1.8
自动通风窗
套
10
27cm×56cm
1.9
产蛋箱
套
650
国际板
1.10
木排
m2
10400
2m×2m条木
1.11
鸡舍消毒设备
台
10
喷雾型
2
辅助工程
2.1
消毒设备
套
1
更衣室用
2.2
兽医诊疗设备
套
1
2.3
变配电设备
套
1
2.4
办公设备
套
3
2.5
餐饮设备
套
1
2.6
燃气加热器
台
1
2m³/h
2.7
无塔恒压供水系统
套
1
7.5
2.8
车辆
辆
1
2.9
柴油发电机
套
1
6BTAA5.9
表2-2-2孵化场设备清单
序号
设备名称
单位
数量
规格
单机功率(kw)
1
主体工程
1.1
孵化器
台
90
珍珠-22型
0.75
1.2
清洗消毒机
台
4
10s/p
1.3
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食品 现代化 养殖 基地 建设 工程 节能 评估 报告书