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综合材料
万源申报全省产业强县综合材料
万源市位居四川省东北部、大巴山腹心地带、川陕渝三省市结合部、7个县(市)交汇处,是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,也是进出川的主要通道。
襄渝铁路、国道210线及己开工建设的襄渝铁路Ⅱ线、达陕高速路纵贯全市,是连接川陕渝经济文化的交通重镇,素有“秦川锁钥”之称,享有“万宝之源”美誉。
全市幅员面积4065平方公里,辖52个乡镇,371个行政村,总人口57万(其中农业人口48万、农村劳动力21.3万个),耕地面积45.8万亩(其中田18.5万亩、旱地27.3万亩)。
2008年,全市完成地区生产总值51.34亿元,增长14.5%;全社会固定资产投资39.3亿元,增长31.5%;社会消费品零售总额15.7亿元,增长22%;地方财政一般预算收入1.06亿元,增长32%;城镇居民人均可支配收入8984元,增加967元;农民人均纯收入2950元,增加182元。
一、茶叶产业生产基础
生产历史茶叶是万源的古老传统产业,具有悠久的生产历史。
在我国,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”。
神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领,在《史记·吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,歧山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的记载,神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区,这正是今日大神农架的地域。
陆羽《茶经》:
“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。
其巴山峡川,有两人合抱者。
”巴山峡川即指今川东和鄂西。
我国是世界上最早发现和利用茶树的国家,说明巴山地区具有茶的原发性。
晋·常璩之《华阳国志·巴志》:
“周武王伐纣(公元前1135年),实得巴蜀之师……其地东至鱼复,西至棘道,北接汉中,南极黔涪。
土植五谷,牲具六畜。
桑蚕、麻…茶…皆纳贡之。
”鱼复即指巴人聚集的万源大竹河一带,在当时已将土特产“茶”作为贡品上效朝廷了。
到西汉时期,茶叶逐渐成为商品。
宋元符二年(公元1099年),王氏父子在大巴山中古社坪(今万源市石窝乡境内)开荒植茶,经过十余年管理,茶园郁茂葱翠.为传后世,王敏恳求山东籍僧人撰写铭文,并于宋大观三年(公元1109年)刻于摩岩上,这就是著名的《紫云坪植茗灵园记》,它是我国最早记载植茶历史活动的摩岩石刻文字资料,拓片现存于中国茶叶博物馆。
清嘉庆十三年,曾二度任万源知县的王梦庚非常钟爱茶叶,他作诗赞美万源茶“雀舌芒欺蛾顶撷,龙团饼压临邛研;石花甘露输芳鲜,灵腴最早社前出......”。
清光绪十九年纂《太平县志》卷三《货》属“茶,春季茶市颇盛,白羊庙、青花溪、固军坝、锅团员四处产茶佳”。
民国年间,万源青花溪、大竹河就已成为西北茶商集散地,万源茶叶远销陕、甘、鄂等省。
解放后,万源茶叶有了很大发展,先后在青花、大竹、白羊、草坝等地建起了三十多个国营、集体茶场,1964年全国茶叶生产工作会议上,大竹河区蒲家梁生产队和白果公社茶叶生产成绩显著,受到国务院表彰,获得周恩来亲自授予的国务院旌旗一面,使万源跻身于全国100个茶叶重点基地县、四川省十大茶叶基地县之一。
十一届三中全会以后,万源调整茶叶发展思路,强化科技兴茶战略,将开发万源富硒茶项目纳入了全国“七.五”科技星火计划,加强与四川省科委、西南农业大学科技合作攻关,先后开发万源富硒茶系列产品12个,1991年11月全国“七.五”星火科技成果博览会上,万源富硒茶参展产品7个全部获奖,其中“巴山雀舌”、“雾峰银芽”双获金奖,原国家领导人江泽民同志亲临“巴山雀舌”展厅参观,连声称赞“巴山雀舌”好茶!
好茶!
。
博览会上,日本、泰国、台湾、香港等国际国内茶商纷纷慕名而至,项目洽谈、产品订货应接不暇,当时万源富硒茶“巴山雀舌”享誉京城。
同年,“巴山雀舌”参加'91中国杭州国际茶文化节名茶精品评比,得到国内外茶叶专家一致肯定,“巴山雀舌”被评为“中国文化名茶”,张爱萍老将军听到“巴山雀舌”获此殊荣,欣然挥笔题写了“巴山雀舌”茶名。
同时,《巴山雀舌新产品开发及加工工艺技术研究》被国家科委编入《中国科技成果大全》、《中国“八·五”优秀科技成果选》。
生产现状近年来,在上级有关部门的大力关心支持下,通过全市上下的艰苦努力,茶产业得到了较快发展。
先后获得四川富硒名茶之乡、国家级星火计划无公害富硒绿茶生产示范基地、国家级农业标准化示范区,被四川省列为三大优势茶区的川东北富硒保健茶的核心代表县。
全市现有茶园12万亩,其中新发展无性系良种茶园3万亩,获全国无公害农产品(茶叶)产地认定8万亩。
全市产茶乡镇48个,茶叶专业乡(镇)5个,专业村20个,大小茶园350余个;现有茶叶生产经营企业13家,其中省级龙头企业1家,市级龙头企业2家,发展茶叶专合组织10个,会员达5000人;全市建有茶叶加工厂(点)100余个,引进名优茶机械加工设备1000余台(套)。
万源市茶叶主导品牌“巴山雀舌”是经过三十余年开发培育的茶叶知名品牌,《巴山雀舌新产品开发及加工工艺技术研究》已被国家科委编入《中国成果大全》、《中国“八·五”优秀科技成果选》。
其产品先后在,91中国杭州国际茶文化节上评为“中国文化名茶”,在,94中国农业博览会上获得“中国名茶”称号,在“七·五”星火计划成果博览会上荣获金奖并受到时任总书记江泽民同志的赞赏,在,99中国国际农业博览会上被认定为“名牌产品”,在2005年第二届四川·中国西部农业博览会上获金奖,2006年“巴山雀舌”被评为“四川十大名茶”,2007年巴山雀舌产品被评为“四川省名牌产品”,2008年“巴山雀舌”商标获省著名商标,“生琦”商标为达州市知名商标。
2008年,全市茶叶总产量达到2550吨,其中名优茶1320吨,优质率51.8%,实现茶叶总产值15600万元,茶叶农户人均茶业收入达860元。
二、产业资源优势和特色
生态环境优越万源是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,属亚热带湿润季风气候区,境内山峦叠嶂,沟壑纵横,最高海拔2412m,最低海拔335m,森林覆盖率66.8%,气候湿润多雾,立体气候明显,常年平均气温14.70C,平均无霜期230余天,平均降雨量1169.3mm。
茶区远离城市和工业区,茶园多分布在海拔800米至1200米的山林中,空气、土壤、灌溉水清洁无污染,根据成都理工大学《四川省万源市硒的地球化学特征及开发价值研究》结果表明,万源土壤中重金属元素含量较低,大部分地区达到国家二级土壤标准,部分地区土壤达到国家一级土壤标准,且茶园不施化肥、农药和植物生长素,产品经四川省农业质量检测中心抽样检测,无农残、无重金属超标。
2006年全市茶叶基地整体通过全国无公害农产品基地认证。
土壤独特且天然富硒境内主要产茶区土壤多为海相层积硅质胶结岩发育的干鹅包地,肥力水平较高,呈微酸性,有机质丰富,属茶圣陆羽.《茶经》中记载出上品茶的烂石地,万源茶叶栗香浓郁、滋味醇厚、鲜爽回甘的品质与独特的土壤非常有关。
天然富硒,万源地处秦巴地区腹心地,是全国三大富硒地区之一,西南农业大学、成都理工大学相继在1992年、2006年、2007年对万源的土壤及部分农产品进行系统取样和检测分析,科学论证了万源属四川省唯一的天然富硒区,硒在土壤中呈带状分布,水溶态、可交换态、有机态含量较大,其中硒的水溶态含量为3.93—12.35μg/g,与中国生态景观土壤中硒的水溶态含量临界值比较,不高不低,非常适宜于富硒农作物,土壤中还富含锌、铜等微量元素。
万源地区的富硒茶叶产区与富硒土壤分布带具有一致性,茶叶硒含量在0.242—0.67μg/g间,是人体营养、健康、安全需要的最佳范围。
发展前景看好一是产品市场前景广阔。
茶,是中华民族的举国之饮。
它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成为了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球。
而富硒茶,他又是我国和世界的稀有产品,因为天然“硒”资源具有很强的地域性,我国天然硒资源缺乏,70%的县缺硒,世界上有40多个国家和地区缺硒。
而“硒”是人体必需的微量元素,它对人体的营养健康作用非常大,中国工程院院士、副院长(国家食品与营养咨询委员会主任)卢良恕说“人类的心脑血管病、糖尿病、癌症、肝炎等40多种疾病的发生与缺硒密切相关,以食物形式科学的补充有机硒是健康长寿的关键“。
富硒茶,不仅是一种绿色健康的饮品,更准确的说它是人们科学补硒的理想营养食品,随着人们物质生活水平的大幅度提高,富硒茶消费将会日趋增大,富硒茶是万源茶叶增加市场竞争力的宝贵资源和地域产品,是万源茶产业新的增长点和切入点,“富硒茶”是万源的特色,万源的名片,将会给万源茶叶发展带来无限的空间。
二是政策千载难逢。
近年来,中央加大对西部的扶持力度,通过扶贫资金、国债资金、信贷资金、农业专项资金加大对培育社会主义新农村建设支柱产业的投入,为万源富硒茶开发注入了新的活力。
同时,打造”中国富硒农产品基地“是达州市建设秦巴地区经济文化强市确立的三大基地战略目标之一,也是我市“四五五”跨越式发展特色农业发展战略目标任务,达州市、万源市两级政府非常重视富硒农产品战略开发,为发展万源富硒茶提供了坚强的组织保障。
三、产业发展思路及对策
发展思路树立科学发展观,创新理念,拓展思维空间,转变发展方式,找准产业增长点和切入点,发挥资源优势,实施品牌战略,强化科技支撑,弘扬茶文化,加快产业化、优质化、标准化、规模化、专业化、组织化进程,提高产品市场竞争力和附加值,打造“万源富硒茶”品牌,做强做大万源茶产业。
突出抓好“巴山雀舌无公害富硒茶基地、富硒茶叶清洁化加工、巴山雀舌生态茶博园、大巴山茶叶产地专业市场”重点建设项目,把我市建成为川东北良种茶繁育基地、茶叶原料基地、茶叶加工基地、茶文化旅游基地、茶叶集散基地,倾力建设“中国富硒茶都”,为加快“中国天然富硒农产品基地”发展,推进社会主义新农村建设,建设秦巴地区经济文化强市做出积极贡献。
主要奋斗目标2009年全市新建1.5万亩优质茶生产基地,改造低产茶园1万亩,茶叶产量达到2500吨,总产值达到2亿元,培育省级农业产业化重点龙头企业1家,销售收入上亿元。
力争用3-5年时间全市茶园总面积发展到20万亩,茶叶总产量达到5000吨,总产值实现3.6亿元,力争获省著名商标2个和中国名牌产品1个,培育茶叶产业化经营国家级重点龙头企业1个。
主要发展措施
(一)整合资源,做大“万源富硒茶”品牌。
借鉴西湖龙井、西乡午子仙毫、紫阳富硒茶等我国多个茶品牌发展经验,加快注册“万源富硒茶”地理标志农产品,加快产品原产地域保护,制定产品质量标准和使用管理实施细则,合力打造地方公共品牌,整合资源,统一一个大品牌,解决品牌多、小、杂、乱,各自为阵、无序竞争的现状,做强做大“万源富硒茶”品牌,促进万源茶产业大发展。
(二)加大宣传,做响“万源富硒茶”品牌。
首先请高级专业策划机构,对品牌进行整体包装策划设计,通过举办和参与茶叶博览会、品牌推介会、招商会、交易会、展销会、茶文化等活动,以及通过报刊、电视、互联网等新闻媒介,加大对外宣传力度,宣传微量元素“硒”在地球上的分布状况和化学特征及对人体的营养健康作用和补硒途径,让广大消费者象对“碘”一样了解认识“硒”,象对“碘盐”一样了解认识“富硒茶”,尤其是缺硒地区对“富硒茶”需求的重要性和紧迫性的认识,并加大对“万源富硒茶”的自然属性和特色品质宣传,提高“万源富硒茶”在消费者心中的认识和地位,做响“万源富硒茶”品牌。
二是通过营造城市茶文化氛围,加强对外宣传。
建立“中国富硒茶都”茶文化标志性建筑,设立大型广告路牌、灯厢,凸现“富硒茶都”之个性,提升万源富硒茶的品牌形象和知名度,打造万源“中国富硒茶都”这一名片。
(三)夯实基础,加快富硒茶原料基地建设。
根据成都理工大学关于《四川万源地区硒的地球化学特征》研究成果,按照“区域布局,规模、专业、优质、生态发展”原则,新建与改造同时并举的发展思路,科学规划,加快优质富硒茶原料基地建设。
重点发展大竹河、青花、旧院片区茶叶基地,建立重点茶叶基地乡镇30个,“一乡一业”茶叶特色乡镇5个,“一村一品”茶叶特色村20个,建立茶叶专业合作经济组织30个,力争到2012年使全市茶园面积达到20万亩,其中建立良种繁育基地500亩、标准化良种茶园15万亩、有机茶基地3万亩,茶园整体实现无公害化。
(四)发展壮大龙头企业,搞好产品精深加工。
按照工业化思路发展现代农业,大力扶持四川巴山雀舌名茶实业公司、万源市生琦富硒茶叶有限公司等茶叶企业加工上规模、上档次,培育壮大我市茶叶产业化开发重点龙头企业,加快研究开发万源富硒茶系列产品,搞好产品初、精、深加工,高效利用万源茶资源。
同时,加快产品“QS”质量安全认证和无公害农产品、绿色食品、有机食品认证,争创中国驰名商标、中国名牌产品、中国名牌农产品,提升产品竞争力和附加值,力争到2012年我市茶业发展国家级、四川省级农业产业化重点龙头企业各1个,全市茶叶实现加工产值2亿元以上。
(五)活跃商贸,提高产品市场占有率。
一是加快茶叶产地市场建设。
我市地处川、陕、鄂、渝结合部,襄渝铁路、210国道贯穿境内,随着襄渝铁路二线建设和达陕高速公路的建设,万源在秦巴地区的区位优势更加凸显。
如何利用区位优势,促进富硒农产品基地发展,实现买秦巴、卖全国,我市将建立大巴山特色农产品交易中心纳入了“十一·五”商贸发展规划重点建设项目,加快建立集“交易市场、电子商务、茶文化交流、仓储、运输、质量检测等多功能配套的茶叶产地专业市场,对活跃秦巴地区茶叶贸易,规范我市茶叶市场,促进茶叶商贸流通,具有重要的战略意义。
二是大力开拓国内国际市场。
引导企业树立大市场、大流通思想,搞好营销策划,培养优秀营销人才,走出山外拓展产品市场,建立国内国际市场营销网络,大力开展促销活动,扩大销售,提高产品市场占有率。
(六)强化科技支撑,转变发展方式。
围绕茶叶“高产、优质、高效、生态、安全”发展要求,切实推进产学研协作、农科教结合,力争在关键技术研发、资源高效利用、实用技术推广等方面取得新的突破,强化茶产业发展的科技支撑。
一是设立茶叶科研机构,加强与省内外、国内外科研机构和院校的科技项目合作,大力开展科技攻关和科技创新,培育新的经济增长点。
二是培养引进人才,为强化科技支撑提供人才保障。
积极邀请、聘请国家、省内知名茶叶专家来我市指导工作,积极组织干部职工(含领导干部)到外地参加专业学习和考察,培养复合型、专业型干部,积极鼓励茶叶从业人员参加“制茶师”、“评茶师”、“茶艺师”等茶产业职业技能培训和资格认定,培养茶叶生产、加工、营销、茶艺专业人员,加强茶产业人才队伍建设。
三是建立市、乡、村、社科技服务网络,加强基层茶技推广体系建设,加快茶叶科技示范园建设,培养新型骨干农民和茶叶科技示范户,加快新品种、新技术、新物质推广应用的培训示范,切实提高实用技术推广入户率,增加茶叶生产科技含量。
(七)弘扬茶文化,发展茶经济。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分。
随着社会的发展与进步,茶不但对经济发展起了很好的作用,成了人们生活的必需品,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化,成为社会文明的一颗明珠。
万源作为四川最大的优质富硒绿茶生产基地,有着悠久的茶叶生产历史和厚重的茶文化。
为弘扬茶文化,发展茶经济,构建和谐社会,今年春茶上市之季,达州市在万源举办“中国富硒茶都—四川·万源首届天然富硒茶文化节”,这不仅是各界友人聚会的一个盛典,也是万源富硒茶产品大展的一个良机,更是对弘扬茶文化,繁荣万源茶经济的一次有力推动,茶文化将会逐渐成为这座小城具有深厚韵味,具有鲜活时代气息的一张文化名片。
万源市要以此为契机,深入发掘、收集、保护、研究茶文化,加快茶旅游发展,创新一批现代茶艺、茶歌、茶舞、茶诗、茶文、茶书画、茶戏、茶剧,开辟精品旅游线路,加快建立茶博园,发展生态观光茶园,开发丰富多样的茶旅游产品,研发富硒茶食品、富硒茶膳、富硒茶饮料,建设一批富有文化特色的茶厂、茶店、茶馆,积极传播茶文化,倡导中国茶道精神,扩大万源富硒茶产业的影响力和知名度,营造“中国富硒茶都”茶文化发展氛围。
(八)加强领导,强化组织保障。
一是加强组织领导。
将打造富硒农产品品牌,建设中国富硒茶都,做大做强万源富硒茶产业项目,纳入全市经济工作的重要议事日程,建立一个坚强有力的领导班子,万源市委、市政府党政一把手必须牵头挂帅,分管领导必须亲自抓,相关部门负责人和基地乡镇党政一把手必须责任抓落实,加大领导和支持力度。
二是捆绑项目资金,加大特色优势产业投入。
投入问题是关键性的问题,要坚持以项目为抓手,充分利用好国家退耕还林、扶贫开发、农业综合开发、以工代赈、水保工程、农机补贴等多种项目资金,集中捆绑投入发展茶叶基地。
同时加大本级财政投入。
财政要建立茶叶专项发展基金,加强科技推广工作、扶持加工龙头企业、鼓励支持种植大户,切实推动茶叶产业发展。
还要加大信贷投入。
农村信用社等金融机构要采取“小额信贷、农户联保信用贷款”等方式,简化信贷手续,对茶叶种植大户、基地建设所需种苗款优先贷款。
激活民间投入。
积极鼓励、大力倡导农业技术人员、专业大户,采取技术、资金等要素入股办法,与农民联合发展茶叶,构建风险共担、利益共享的合作经营方式。
三是部门协作联动。
发展富硒茶产业是一个系统工程,各有关职能部门和相关部门要在生产规划、政策配套、项目投入、品牌推介、对外宣传、科技服务、市场管理等方面密切配合协作,上下左右联动,合力攻坚,是做好发展富硒茶产业工作的关键。
四是强化目标责任考核。
富硒茶生产基地建设是我市促进特色农业发展农民增收的骨干项目,每年度我市都下达了目标任务,近年来取得了一定成效,但由于多种因素影响,建设进程、标准化程度始终跟不上发展步伐。
建设中国富硒茶都,生产基地是基础,因此,建立切实可行的绩效考评奖励制度,纳入各基地乡镇经济社会年度综合目标考核内容,对推进茶叶基地建设,加快富硒茶产业发展起到重要的作用。
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