必胜客劳动合同.docx
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必胜客劳动合同.docx
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必胜客劳动合同
必胜客劳动合同
篇一:
12组课程设计报告——必胜客薪酬管理
中北大学
课程设计报告
学生姓名:
号:
学生姓名:
号:
学生姓名:
号:
学院:
专业:
题目:
指导教师:
XX年6月9日
目录
一、必胜客薪酬系统的基本现状............错误!
未定义书签。
(一)薪酬背景..................................错误!
未定义书签。
(二)薪酬设计原则和决定因素....................错误!
未定义书签。
(三)薪酬的基本情况.............................................2
(四)薪酬制度..................................错误!
未定义书签。
(五)实施办法.................................错误!
未定义书签。
(六)薪资发放方法.............................错误!
未定义书签。
二.必胜客工作分析、职位评价、薪酬结构..错误!
未定义书签。
(一)职位分析.................................错误!
未定义书签。
(二)职位评价.................................错误!
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(三)薪酬调查.................................错误!
未定义书签。
(四)薪酬结构及等级表设计.....................错误!
未定义书签。
三.必胜客员工的薪酬形式和薪酬调整与控制错误!
未定义书签。
(一)薪酬形式.................................错误!
未定义书签。
(二)薪资调整.................................错误!
未定义书签。
(三)薪酬控制.................................错误!
未定义书签。
四、结论................................错误!
未定义书签。
一、必胜客薪酬系统的基本现状
(一)薪酬背景
员工每天工作不得超8小时,每月不得超小时,打烊后时薪按平时时薪的倍计算,国家法定节假日员工工资是平常工资的3倍,饭补不按倍计算,没有打烊车补,内部员工在本餐厅消费只可以打九折。
员工上班时间由排班经理排好时间表,通过刷卡上班下班,排班经理通过日结算员工的上班时间和工资,然后再月结算,最后在每月把每个人的工资发放到员工的个人账户上。
(二)薪酬设计原则和决定因素
薪酬设计的原则主要有一下几方面:
1.战略导向原则:
强调企业设计薪酬时必须从企业战略的角度进行分析。
因此,企业设计薪酬时,必须从战略的角度进行分析哪些因素重要,哪些因素不重要,并通过一定的价值标准,给予这些因素一定的权重,同时确定它们的价值分配即薪酬标准。
2.经济性原则:
强调企业设计薪酬时必须充分考虑企业自身发展的特点和支付能力。
3.体现员工价值原则:
企业在设计薪酬时,必须要能充分体现员工的价值,要使员工的发展与企业的发展充分协调起来,保持员工创造与员工待遇(价值创造与价值分配)之间短期和长期的平衡。
4.激励原则:
强调企业在设计薪酬时必须充分考虑薪酬的激励作用,即薪酬的激励效果。
这里涉及到企业薪酬(人力资源投入)与激励效果(产出)之间的比例代数关系,企业在设计薪酬策略时要充分考虑各种因素,使薪酬的支付获得最大的激励效果。
5.内部一致性原则:
强调企业在设计薪酬时要“一碗水端平”,内部一致性原则包含横向公平与纵向公平。
6.外部竞争性原则:
强调企业在设计薪酬时必须考虑到同行业薪酬市场的薪酬水平和竞争对手的薪酬水平,保证企业的薪酬水平在市场上具有一定的竞争力,能充分地吸引和留住企业发展所需的战略、关键性人才。
薪酬设计的决定因素:
内部因素包括企业经营状况、薪酬情况;个人因素包括
工作表现、资历水平、工作量、岗位及职务差别;外部因素包括地区与行业差异。
(三)薪酬基本情况
必胜客的薪酬管理按照计时制和月薪制相结合的管理手段。
但因为每个市场需求不同,所以每个地方的必胜客员工时薪是不同的。
而且,在必胜客有很完善的升职系统,每个岗位上的时薪也是不同的。
每个月总工时计数不能超过200小时。
新员工在培训期间和老员工实行一样的工资标准,不区别对待。
下图是必胜客职位晋升表:
图1职位晋升图
(四)薪酬制度
目前,必胜客对全职员工采取月薪制,与同行业相比,必胜客的薪酬是十分诱人的,不仅每月有固定的工资,而且如果其所在的餐厅在本月的营业额突出,员工还会有特别奖励。
必胜客的福利也是很好的,对于全职员工全部上五险一金,而且管理人员还有商业保险,员工生病能够享受报销百分之七十的福利待遇。
对于兼职员工,采取的是按时计算,虽然也与公司签订劳动合同,但因为是兼职,所以福利待遇就不能和全职人员相比了。
由于计时工资只能反映员工的技术熟练程度、劳动繁重程度和劳动时间长短的差别,不能全面反映同等级员工在同一工作时间内支付劳动量和劳动成果的差别,在一定程度上造成平均主义。
所以,企业在实行计时工资时,普遍实行奖励制度,以弥补计时工资制的不足。
在这方面,必胜客为员工每个月举行一次员工大会,不仅要总结上个月的工作情况,对优秀员工进行嘉奖,还会组织员工进行娱乐节目。
(五)实施办法
其员工分为兼职和全职两类。
兼职人员是计时制,全职人员是月薪制。
计时工资包括固定工资和补贴两部分。
员工每天工作不超过8小时,每月工作时间不得超小时。
每小时元的饭补是兼职与全职职员都能得到的。
另外,在法定节假日中,工资为平时的三倍。
必胜客每天的工作中也会有带薪休息时间。
工作4小时有15分钟的带薪休息时间,8小时则有半小时休息时间,以此累积。
全职员工每年也会有带薪年假。
(六)薪资发放方法
首先人事部要收集排班经理给出的详细的排班表信息,再根据打卡机提供的实际上班时间整理出详细的出勤表(详细说明上班时间的类型),然后根据员工出勤表提供的数据对照员工工资进行计算,计算出来后打印出来工资条为员工应发的工资,最后在每月的10号将工资打在员工的银行卡上。
二.必胜客薪酬结构、工作分析、职位评价和薪资水平调查
(一)职位分析
1.店长
篇二:
必胜客人事管理制度
必胜客人事管理手册
目录
一、招募与简介
二、合同协议管理
三、薪资福利
四、人事变动管理
五、档案管理
六、人事工具
七、其它
八、资料保存时间
九、员工管理
十、黄金系统餐厅人事相关管理流程
十一、工作流程
一、招募与简介
(一)、员工登记表中各项资料填写完整(请用水笔填写)
1、每项均需填写(需特别注意员工身份证号码、联系电话、紧急联络人。
备注:
本地员工的紧急联络人请填直系亲属;外地员工的需填写两个,一个为直系亲属,另一个为本地的联络人。
)
2、是否曾受雇于本集团所属公司、是否有重大疾病记录、有无员工签名
3、如曾受雇于本集团所属公司则员工资料表中的资料查询记录栏目中要有记录
4、如曾有重大疾病/手术记录,请关注记录填写的内容
(二)、及时进行办理健康证并开户办理存折
1、员工第一次体检的生效日期应当早于GOLDEN中员工的入职日期,
2、员工应在获得健康证后才能入职
3、办理好健康证的同时应办好工资存折(公司指定开户行)
(三)、新员工到餐厅第一天应按照手册要求进行简介,员工资料表中应有简介经理的签名
1、一次简介的时间应当是员工上班的第一天,因此员工与简介经理的签名应当与员工入职日期相同
(四)、新进员工异动生效日应与工时日报记录及人事异动月统计表一致
1、人事变动表中的新进日期、Golden中员工第一天上班日期、员工第一天计算工时日期、一次简介的日期应一致(员工第一天上班安排简介应当计算工时)。
(五)、服务组员工手册应及时发给员工并签确认书
1、员工手册应当发给员工保存并于离职时交还餐厅,以确保员工需要时可以自行阅读;确认书不晚于二次简介时交回,并有签名,确认书需存入员工档案中
(六)、工作区段训练追踪考核卡上应有二次简介日期
1、二次简介应当在员工加入餐厅1个月内完成,但距一次简介时间不能太短,否则影响简介效果。
二、合同与协议的管理
(一)、劳动合同/协议签订(新聘及续签)及时
1、续签协议与历史协议的连接没有问题(请输入GOLDEN系统中,根据系统协议期到期提示进行续签操作
2、应在到期前将其中一份发放到员工手中,另一份存入员工档案中。
查询历史协议是否保存完好,需按时间顺序存放在员工档案中,新协议在档案最上方,方便查询
3、在合同续签时,应提前15天上交人事,需同时附上人事异动表,签核后存档;
(二)、劳动合同/协议内容填写准确、完整(见协议书)
1、公司名称正确,员工签名与身份证姓名完全相符
2、协议请用水笔填写,不能有任何涂改
3、餐厅经理请在甲方签章处签字,不要盖私章
4、协议签订当时的职级、薪资填写正确与否
(三)、员工解除劳动关系手续办理完整,资料应该存档
1、员工因纪律原因被解除劳动关系,需要有相应的解除劳动关系书、人事变动表、终止协议通知书
2、员工辞职,要有相应的离职审批表,人事变动表,离职人员问卷
3、员工协议到期而不续签,需提前7天通知并需要有人事异动表;
4、离职员工资料单独存放六个月(出纳离职人员保存1年)后餐厅自行销毁
三、薪资与福利
(一)、及时公布每日工时日报表,员工签字确认,制作报表管理组签字
1、餐厅应滚动保留3个月的工时日报表
2、餐厅公告栏内应张贴最近一周的日报表,员工应及时签字(不可以用铅笔签名、不可以别人代签)
3、如因员工请假(随后离职)而无法签名,请将员工请假单附后;
4、如因员工电话请假(随后离职)而无法签名,请排班经理提交此员工离职申请,RM签核存
档;
5、如员工不辞而别,当日工时表上工时确认由餐厅经理备注说明;
6、如遇员工请假超时,到做工资前,请用意外事件报告型式上报HR、DM报备,由人事将员工当月工资暂扣。
(二)、员工每日班表及薪资报表应滚动留存三个月
1、餐厅应滚动保留3个月的每日排班班表及每日工时报表;
(三)、工时日报表应与当日班表工时一致,汇总月班表工时应与工时月报总工时一致
1、工时日报表中“实际工作工时”+“带薪休息”应当等于班表中“画线的工时+带薪休息”
2、班表中的带薪休息需要根据每个人的画线情况判断是否有带薪休息的
15分钟或30分钟
3、工时日报表应忽略员工刷卡时分钟的误差而仅计算小时数
4、员工工时一般每月不可超过小时,加班工时不可超36小时
7、如工时日报表工时数与班表不符时,需在次日让AM进行修改;
(四)、工资月报表(餐厅版)经店经理签字确认传至人事部并保留一份在餐厅
1、经餐厅经理签准的工资月报表在每月1日12:
00前E-mail人事部,福州市内需经RM/AM签核后上交到人事;
2、福州市外餐厅需经RM/AM签核后每月15日上交到人事;
3、工资月报表(市场版)经审核后在每月4日发到餐厅,餐厅打印两份后找员工签字确认,餐厅经理签名,一份餐厅留档,另一份在每月15日返还人事部留档。
4、餐厅应滚动保存6个月的工资月报表(餐厅版及市场版的),且每月的月报表由RGM签字确认
5、如果因系统、电脑等原因造成多给或少给员工工资,在本月31日之前制作“薪资差补单”由RGM、AM签字确认后,上交人事部,由人事部主管确认后于次月补发或扣除。
(五)、员工档案中员工的银行帐号是否与黄金系统一致,如有帐号改变,及时在黄金系统内更新
1、员工档案中银行帐号和GOLDEN中的应保持一致;如员工同时在PIZZA与KFC工作,则应提供给两个餐厅不同的银行帐号;餐厅在输入员工的帐号时应输入存折号,号码应连续输入,不要加上“-”
(六)、人事变动在黄金系统中及时并正确处理
1、人员录用、转正、升迁、借调等各种人事变动单的生效日与GOLDEN中的生效日应当一致
2、每月20日前餐厅把《人事异动表》交由AM审核后交到营运助理处。
3、调入/调出、借调支援
①调入/调出:
是员工由一家餐厅永久地调到另一家餐厅,由调出餐厅将员工资料导出给调入餐厅,调入餐厅发放新卡,工资在调入餐厅发放,餐厅人工成本分开计算。
如果一家店有一人以上同时调出餐厅,应分别进行调入/调出相关操作;
②借调:
是因新店开业或其他原因由其他餐厅借一部份人来帮助工作,一段时间后仍会回到原餐厅,借调员工应该带卡到借入餐厅刷卡,并导入员工资料,但不记入员工人事异动。
员工返回原餐厅时,员工资料导回,工资在原餐厅发放;
③支援:
是一家餐厅因举办活动或其他特殊情况,需要一批人来支援本餐厅的营运。
支援的员工不刷卡,由被支援餐厅的管理组输入工时。
支援期间工时在被支援餐厅计算,但工资在该员工返回时,在原餐厅进行计算;如果出现跨月的支援,则应在月底时将本月的发生的支援工时做“支援工时导出”处理,原餐厅在数据上传市场人事之前导入。
④调入/调出、借调、支援均应注明是否为异地。
(七)Golden的工时、报表正确处理,每月月工资报表按规定时间上传
1、餐厅日常工时处理以及每月报表100%及时上传
(八)Golden中的当月员工名单报表与实际在册员工数100%相符
1、Golden报表系统中的《员工名单报表》反映出的人数与员工资料册中所有人数100%相同
(九)、每月社保参保人员增减变动应及时(依市场规定)每月交给行政出纳/人事的社保增减表并应留存一份(保留上一年度的增减表)
l福州、长乐、莆田、南平、南安、泉州、石狮、晋江、漳州、汕头、潮州、澄海:
每月28日(含增减两表)备注:
莆田是进店3个月后才办理。
l厦门:
每月12日前交“增员申报表”
每月20日前交“减员申报表”
l揭阳:
每月11日前(含增减两表)
餐厅需建立一个专门文件夹存放每月的社保增减员表及相关社保文件
(十)、未参加社保的员工应有相应证明保存在餐厅员工档案中
1、学生、兼职已在其它公司参加社保、退休人员可不参加社保
①学生:
应有学生证(全日制学生证),需每年审核一次是否过期
②兼职:
已在其它公司参加社保:
工作证复印件或原单位开据的兼职证明
社保缴费记录,社保缴费记录需每年审核一次
③退休:
退休证的复印件或男年龄60岁,女年龄50岁。
④失业:
一进餐厅需立即办理社保;
四、人事变动管理
(一)、员工人事变动表应填写及时完整并按审批流程及时处理并存档
1、人事变动表中员工基本资料中各项栏目填写清晰,准确
2、员工人事变动的变动原因勾选正确;
①录用:
在“变动结果”中填写录用日期;日期应当与GOLDEN中入职日期相同
②调动或借调:
在“变动结果”中填写变动后餐厅以及生效日期与GOLDEN日期相同③离职:
在“变动结果”中填写离职日期,日期应当与GOLDEN中的相同;
(二)、申请人、复核人、核准人的签核符合审批流程
人事异动的审批权限以新版《餐厅人力资源手册》为准,但组长的升迁需经DM核准。
(此标准现暂不执行,目前依市场现行标准。
何时执行以市场再行通知为准)
(三)、员工奖励记录和处罚资料(警告单、事故报告等)保存完整
1、违纪员工档案资料中应当有相应的违纪通知书
2、奖励员工档案资料中应当有相应的奖励通知书
(四)、每月GOLDEN中餐厅人事异动统计表应与人事变动表相符
篇三:
必胜客员工信息表
1-2-1工具3
人员信息登记表
-1-
员工资料核实记录:
(附《员工资料核实表》)
核实人签名(正楷):
__________________________________核实日期:
____________
-2-
篇四:
肯德基劳务合同
篇一:
劳务协议
劳动合同与劳务协议有什么区别
悬赏分:
5|解决时间:
XX-12-3015:
31|提问者:
东风无奈
最佳答案
在现实生活中,有很多的劳动者不清楚劳动合同和劳务合同的区别,而有些单位利用这一点与劳动者签定劳务合同。
一旦发生纠纷劳动者的权益很难得到保护。
那么劳动合同和劳务合同区别在那呢?
主要有以下方面的区别:
1、劳动合同是约束用人单位与劳动者的合同,合同成立,用人单位与劳动者之间就建立了劳动关系,受劳动法的保护。
劳务合同是一种经济合同,合同成立,单位与提供劳务的一方就形成了合同民事法律关系,受合同法和民法通则的调整;
2、劳动者在用人单位工作期间不能与别的单位建立另一个劳动关系。
向单位提供劳务的一方可以向另外一个单位提供劳务签订另一个劳务合同(除双方约定外);
3、劳动合同中的劳动者,享有劳动法规定的医疗、福利、保险等待遇。
劳务合同中的提供劳务的一方不享有以上待遇广东劳动部门称麦当劳肯德基违规用工
XX-03-2803:
51:
50来源:
金羊(广州)友评论456条进入论坛核心提示:
两个多月来,新快报多名记者和实习生“卧底”麦当劳、肯德基和必
胜客,发现这些快餐店在用工方面涉嫌违反中国相关的法律规定,工资水平远远低于政府规定的非全日制职工最低工资标准。
广东省劳动保障厅有关负责人称麦当劳、肯德基用工四方面违规。
新快报3月28日报道“这份协议本身就有很多地方是不合法的。
”本报记者将暗访调查的情况反映给省劳动保障厅,相关负责人非常重视,当场指出,从记者提供的麦当劳、肯德基、必胜客三家餐饮企业与兼职员工签订的劳务合同(协议)来看,企业存在涉嫌违反了非全日制职工最低小时工资标准等问题。
麦当劳、肯德基用工四方面违规广东省劳动保障厅有关负责人告诉记者,本报记者提供的麦当劳《兼职服务员劳务协议》至少存在四个方面的问题:
首先,劳务协议是劳务公司和用人单位之间签订的,个人与用人单位只能签订劳动合同或劳动协议。
其次,每小时4元的工资标准肯定是违反了非全日制职工最低小时工资标准的。
该负责人表示,在去年12月公布,并在今年元旦开始实施的全省五类非全日制职工小时最低工资标准当中,最低的一类也达到了元/小时,而广州市的标准是元/小时。
他表示,行政部门一旦确认了企业存在这种行为,将责令其改正,并对工人进行补偿,严重的将对企业进行行政处罚。
第三,每天工作时间超过5小时的,不能算是非全日制用工,必须按照全日制用工签订劳动合同,而兼职的学生,只能见习或实习,不能从事全日制工作。
其他有劳动能力的人员,若签订全日制合同,则不能按照时薪来计酬。
第四,由于非全日制用工按小时计酬,也不存在试用期。
企业安排一个月的试用期,这种规定是无效的。
如有投诉将责令整改
省劳动保障厅有关负责人表示,采用非全日制最低小时工资标准的用人单位,不得要求劳动者加班。
如工作时间超出日均工作时间不超过5小时、累计每周工作时间不超过30小时的条件,用人单位就必须按全日制用工形式与职工确定劳动关系,并承担相应责任。
据介绍,近年来,广东以小时工为主要形式的非全日制用工明显增多。
初步统计显示,目前全省该类从业人员至少有200多万人,主要集中在环卫、家政、餐饮等服务业,以农民工、失业人员和下岗工人为主。
省劳动保障厅有关负责人表示,目前还没有接到企业违反非全日制最低工资标准的投诉,但并不表明不存在问题,他提醒广大劳动者,发现有企业违反该标
准的,职工个人可以向劳动部门投诉,劳动部门将责令企业按照工资标准整改,严重的将进行行政处罚。
有关负责人还表示,明确纳入非全日制小时最低工资标准的只有社保费,至于误餐补贴,由企业自行决定,不给也没有要求,但肯定不能计入小时标准内,而企业支付给职工的小时工资必须在标准之上。
三快餐巨头用工涉七宗罪
知名律师朱永平指出
就麦当劳、肯德基、必胜客等国际著名餐厅企业聘用非全日制工人存在的问题,记者采访了广州大同律师事务所主任朱永平律师。
朱永平表示,从麦当劳、肯德基、必胜客等餐厅与员工签订的劳务合同(协议)及相关事实看,这些企业至少在以下七个方面涉嫌违反《劳动法》及相关法律法规,在合同中存在众多对劳工不平的条文,已严重侵害了劳工的合法权益。
1、低于最低工资标准
严重违反当地政府颁布的非全日制工的最低工资标准。
朱永平指出,在广州经营的麦当劳规定兼职服务员的工资为4元/小时,肯德基为元,必胜客为5元多,这明显违反了广东省劳动部门颁布并于今年元月一日起实施的非全日制最低工资标准元/小时的规定。
朱永平认为,如果这三家企业是知法犯法,那无疑就是对劳工权益的剥夺,是赤裸裸的压榨和剥削。
2、规避《劳动法》管辖
规避《劳动法》,排斥《劳动法》。
在必胜客提供的一份《计时员工劳务协议》中规定,鉴于乙方(下岗、内退、退休、在校学生等人员),乙方不具备劳动法律关系主体资格,无法与甲方建立劳动(合同)关系。
甲乙双方经平等协商,共同决定建立劳务关系。
因此,本计时服务员协议属于劳务协议,不在《劳动法》调整范围内,而在《民法通则》的调整范围之中。
对此,朱永平表示,相关企业在合同中不受《劳动法》管辖,是根本行不通的,因为当事员工是直接向餐厅提供劳动服务的,而这已形成了事实劳动关系,而且《劳动法》明确规定在中国境内的企业、个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者,适用本法。
朱律师表示,这些企业着重避开《劳动法》是对他的责任非法推卸,不管是劳务协议还是劳动协议都要遵守《劳动法》!
。
3、兼职工需一个月试用期
劳务合同(协议)中约定了试用期,均要求务工者前30天为试用期。
对此,朱永平表示,根据XX年《劳动保障部关于非全日制用工若干问题的意见》中规定非全日制劳动合同不得约定试用期,因此在合同中规定需要试用期则是明显违规行为。
篇二:
肯德基加盟合同书肯德基加盟合同书
甲方:
肯德基加盟总部
乙方:
加盟者
第一条:
本合同使用的有关文字定义
“公司经营技术资产”:
由总部开发、完善成型,用于焙烤食品专卖店经营的具有统一性、独立的经营技术,是公司的注册商号、商标、标志和与服务标志、模式、样式、店铺管理方式、商品陈列技术、会计系统、专业教育研修程序及有关营运的不可分割的统一系统。
“公司店铺”:
指使用属于总部所有的经营技术资产及商标的特许加盟店。
“公司商标”:
指称为公司的商标和服务标志及表示公司的标记、记号、招牌、标签、样式、及其他一切营业象征。
“公司形象”:
加盟店因使用公司经营技术资产和商标,而使其统一性被公众广泛认识、获得了信誉,并在定型的统一形象下营运。
第二条:
独立的当事者
1、合同当事双方为各自独立的事业者,双方之间不存在任何共同投资、代理、雇佣、承包关系。
2、加盟店不具有代行总部而发生任何行为的权利。
加盟店职工不是总部的员
工,也不是总部的代理人,总部对其劳动关系及员工行为不承担任何责任。
3、加盟店铺的经营由加盟店自立、
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