高考化学一轮复习第一章化学物质及其变化第1讲物质的组成分类及性质学案.docx
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高考化学一轮复习第一章化学物质及其变化第1讲物质的组成分类及性质学案
第一章 化学物质及其变化
[考试要求] 1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。
2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。
3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。
4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互关系。
5.了解胶体是一种常见的分散系;了解溶液和胶体的区别。
6.了解电解质的概念,了解强电解质和弱电解质的概念。
7.理解电解质在水溶液中的电离以及电解质溶液的导电性。
8.了解离子反应的概念、离子反应发生的条件,能正确书写离子方程式,并能进行有关计算。
9.掌握常见离子的检验方法。
10.能正确判断常见离子在溶液中能否大量共存。
11.了解氧化还原反应的本质。
12.了解常见的氧化还原反应。
13.掌握常见氧化还原反应的配平和相关计算。
第1讲 物质的组成、分类及性质
一、物质的组成
1.宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或
离子构成的。
(1)元素:
具有
相同核电荷数的同一类原子的总称。
(2)原子是
化学变化中的最小微粒。
(3)分子是
保持物质化学性质的最小微粒,一般分子由原子通过共价键构成,但稀有气体是单原子分子。
(4)离子:
带电荷的原子或原子团,有阳离子和阴离子之分。
2.元素与物质的关系
元素
3.元素在物质中的存在形态
(1)游离态:
元素以
单质形式存在的状态。
(2)化合态:
元素以
化合物形式存在的状态。
4.同素异形体
二、物质的分类
1.常见的分类方法
(1)交叉分类法——从不同角度对物质进行分类
(2)树状分类法——按不同层次对物质进行逐级分类,各层之间属于包含关系
2.分散系
(1)概念:
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
(2)分类:
按照分散质粒子直径的大小
(3)三种分散系比较
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质微粒
直径大小
<1_nm
1~100_nm
>100_nm
分散质微
粒成分
离子或小分子
大分子或离子集合体
巨大分子或离子集合体
外观特征
均匀、
透明
均匀、透明或半透明
不均匀、不透明
稳定性
稳定,静置无沉淀
介稳性
不稳定,静置有沉淀或分层
分散质能否
透过滤纸
能
能
不能
分散质能否
透过半透膜
能
不能
不能
分类
饱和溶液、
不饱和溶液
固溶胶、液溶胶、气溶胶
悬浊液、乳浊液
实例
食盐水、蔗糖溶液
Fe(OH)3胶体
泥水
(4)胶体的性质及应用
①丁达尔效应
可见光束通过胶体时,在入射光侧面可看到
光亮的通路,这是胶体粒子对光线散射而形成的,可用此性质来鉴别溶液和胶体。
②聚沉
a.概念:
使胶体粒子聚集形成沉淀析出的现象。
b.方法:
加入
电解质溶液、加热、搅拌或加入带相反电荷的胶体粒子。
c.应用:
如制作豆腐,明矾净水。
③电泳
由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作
定向移动的现象,此性质可用于工业上的静电除尘。
④渗析
胶体粒子
不能透过半透膜,溶液中的粒子可以透过半透膜。
应用:
提纯胶体;血液透析。
三、物质的性质与变化
1.根据是否有新物质生成辨析物理变化和化学变化。
物理变化和化学变化的重点内容如下图所示。
2.化学反应的分类
1.判断正误,正确的画“√”,错误的画“×”,并指明错因。
(1)人们可以利用先进的化学技术,选择适宜的条件,利用化学反应制造新的原子。
(×)
错因:
化学反应是原子的重新组合,原子种类不变。
(2)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式。
(×)
错因:
Na、NaCl、SiO2是化学式,它们不是由分子组成的,无分子式。
(3)胆矾(CuSO4·5H2O)属于混合物。
(×)
错因:
CuSO4·5H2O是由固定微粒组成的,是纯净物。
(4)能与酸反应的氧化物,一定是碱性氧化物。
(×)
错因:
Al2O3与酸反应,是两性氧化物,Na2O2与酸反应,是特殊氧化物——过氧化物。
(5)纯碱属于碱,硫酸氢钠、碳酸氢钠属于酸式盐。
(×)
错因:
纯碱是Na2CO3,属于碳酸盐。
(6)溶液是电中性的,胶体是带电的。
(×)
错因:
胶体呈电中性,胶粒带电。
(7)将1mL1mol·L-1的FeCl3溶液滴入沸水中制备Fe(OH)3胶体,若FeCl3完全水解,则可制得0.001NA个Fe(OH)3胶体粒子。
(×)
错因:
Fe(OH)3胶体粒子是大量Fe3+和大量OH-聚集而成的粒子(其直径介于1~100_nm之间),故数目远远小于10-3NA个。
(8)某物质经科学测定只含有一种元素,可以断定该物质一定是一种单质。
(×)
错因:
O2和O3的混合气体只含一种元素但属于混合物,不是单质。
2.教材改编题
(据人教必修一P42T1)现有下列4组物质:
A.CaO、NO、CO2、Al2O3
B.H2、Cl2、N2、Cu
C.O2、Fe、Cu、Zn
D.HCl、H2O、H2SO4、HNO3
(1)填写下表空白。
A组
B组
C组
D组
分类标准
酸性氧化物
金属单质
非金属单质
弱电解质
属于该类
别的物质
(2)若
(1)表中的4种物质相互作用可生成一种新物质——碱式碳酸铜[化学式为Cu2(OH)2CO3],请写出该反应的化学方程式:
_____________________。
答案
(1)CO2 Cu O2 H2O
(2)2Cu+O2+CO2+H2O===Cu2(OH)2CO3
3.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料,纳米碳就是其中一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质具有的性质有( )
①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后会析出黑色沉淀
A.①④⑤B.②③⑤
C.②③④D.①③④⑥
答案 C
考点
物质的组成和分类
[解析] ①冰水混合物的成分为水,为纯净物;②爆鸣气是氢气和氧气的混合物;③铝热剂是铝和金属氧化物的混合物;④普通玻璃是硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅的混合物;⑤水玻璃是硅酸钠的水溶液,属于混合物;⑥漂白粉是氯化钙、次氯酸钙的混合物;⑦二甲苯不一定是纯净物,可能是邻二甲苯、对二甲苯、间二甲苯的混合物;⑧TNT是三硝基甲苯的俗称,属于纯净物;⑨溴苯是纯净物;⑩C5H12不一定表示纯净物,可能是正戊烷、异戊烷、新戊烷的混合物;⑪氧化镁中氧的含量为40%,故含氧40%的氧化镁是纯净物;⑫花生油有多种成分,是混合物;⑬福尔马林是甲醛的水溶液,属于混合物;⑭密封保存的NO2气体,存在2NO2N2O4平衡体系,为混合物。
综上所述,①⑧⑨⑪一定属于纯净物,A正确。
[答案] A
1.纯净物和混合物的区别
纯净物
混合物
有固定的组成和结构
无固定的组成和结构
有一定的熔、沸点
无一定的熔、沸点
保持一种物质的性质
保持原有物质各自的性质
常见混合物:
(1)分散系(如溶液、胶体、浊液等);
(2)高分子化合物(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等);(3)常见特殊名称的混合物:
石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂、氨水、氯水、王水等;(4)合金。
注意 由同位素组成的单质或化合物为纯净物。
如H2、D2、T2;H2O、D2O。
2.把握物质分类的四个“标准”
(1)混合物与纯净物——是否由同种物质组成。
(2)酸性氧化物、碱性氧化物与两性氧化物——是否与碱、酸反应只生成盐和水。
(3)电解质与非电解质——水溶液或熔融状态下能否导电的化合物。
(4)溶液、浊液与胶体——分散质粒子直径的大小。
1.Na2O、NaOH、Na2CO3、NaCl、Na2SO4可按某种标准划为同一类物质,下列分类标准正确的是( )
①化合物 ②能与硝酸反应 ③钠盐 ④电解质 ⑤离子化合物 ⑥氧化物
A.②⑤⑥B.①②⑥
C.①③④D.①④⑤
答案 D
2.下列物质的分类正确的是( )
选项
碱
酸
盐
碱性氧化物
酸性氧化物
A
Na2CO3
H2SO4
NaOH
SO2
CO2
B
NaOH
HCl
NaCl
Na2O
NO
C
KOH
HNO3
CaCO3
CaO
Mn2O7
D
NaOH
HCl
CaF2
Na2O2
SO2
答案 C
正确理解“一定”“不一定”,规避概念失分点
1.碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。
2.酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7);非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。
3.酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。
4.酸性氧化物都是对应酸的酸酐,但酸酐不一定都是酸性氧化物,如乙酸酐[(CH3CO)2O]。
5.酸(或碱)的水溶液一定呈酸(或碱)性,但呈酸(或碱)性的溶液不一定是酸(或碱)的溶液。
6.一个一元强酸分子在水溶液中一定能电离出一个H+,在水溶液中电离出一个H+的不一定是一元强酸(如NaHSO4)。
考点
物质的性质和变化
[解析] 淘金要千遍万遍的淘洗,不涉及化学变化,故A符合题意;提炼CuSO4·5H2O时,煎熬泉水的锅用久了就会在其表面析出一层红色物质(铜),其原因为:
CuSO4+Fe===Cu+FeSO4,发生了化学反应,故B不符合题意;石灰石高温煅烧后能制得生石灰,发生了化学反应,故C不符合题意;丹砂(HgS)烧之成水银,即红色的硫化汞(即丹砂)在空气中灼烧有汞生成,积变又成丹砂,即汞和硫在一起又生成硫化汞,发生了化学反应,故D不符合题意。
[答案] A
物理变化和化学变化的判断
1.判断依据:
根据是否有新物质生成来辨析物理变化和化学变化。
2.常见的物理变化和化学变化
物理变化
化学变化
三馏
分馏、蒸馏
干馏
三色
焰色反应
显色反应、颜色反应
五解
潮解
分解、电解、水解、裂解
十五化
熔化、汽化、液化
氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、煤的气化、煤的液化、皂化、硝化、酯化、裂化
3.下列我国古代的技术应用中,其工作原理不涉及化学反应的是( )
答案 C
4.(2019·贵州重点中学高考教学质量测评)化学与生活密切相关,下列说法错误的是( )
A.煤的干馏、气化和液化均属于物理变化
B.科学家提出了光催化水分解制备氢气,此法比电解水制备氢气更环保、更经济
C.明矾可作净水剂是因为明矾溶于水时铝离子水解生成氢氧化铝胶体,可以吸附杂质
D.粮食酿酒的过程中涉及了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程
答案 A
解析 煤的干馏是将煤隔绝空气加强热,生成焦炭、煤焦油、出炉煤气等产物的过程;煤的气化是让煤在高温条件下与水蒸气反应生成氢气和一氧化碳;煤的液化是利用煤制取液体燃料,均为化学变化,A错误;光催化水分解制备氢气,此法耗能低,比电解水制备氢气更环保、更经济,B正确;明矾溶于水电离产生铝离子,铝离子水解生成氢氧化铝胶体,氢氧化铝胶体具有吸附性,能吸附水中的杂质,所以能净水,C正确;粮食酿酒:
粮食中的淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下生成酒精,D正确。
1.化学变化中一定存在化学键的断裂和形成,但存在化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化,如金属熔化、NaCl溶于水、NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HCl气体等均属于物理变化。
2.电解质的电离是物理变化,电解质溶液导电是化学变化。
3.金属与酸反应不一定生成氢气,如铁与足量稀硝酸反应:
Fe+4HNO3(稀)===Fe(NO3)3+NO↑+2H2O。
4.金属与盐溶液反应不一定生成另一种金属和另一种盐,如:
2FeCl3+Cu===2FeCl2+CuCl2。
考点
分散系 胶体
[解析] 由题意可知,甲、乙分散系都是胶体,A错误;氢氧化铝溶于氢氧化钠溶液,而氢氧化铁不溶,B错误;FeCl3中的Fe3+能氧化I-生成I2,I2溶于水呈深褐色,C正确;蒸干、灼烧氯化铁溶液得到氧化铁,蒸干、灼烧明矾溶液得到KAl(SO4)2,D错误。
[答案] C
1.胶体
(1)胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子直径大小(1~100nm)。
(2)胶体不带电,胶体中的胶粒能够吸附体系中的带电离子而使胶粒带电荷,但整个分散系仍呈电中性。
(3)胶体中的分散质微粒能透过滤纸,但不能透过半透膜,因此可用过滤的方法分离胶体和浊液,用渗析的方法分离胶体和溶液中的分散质。
(4)鉴别胶体和溶液的最简单方法是利用丁达尔效应。
2.胶体的制备方法
(1)物理研磨法——如大豆制豆浆
(2)Fe(OH)3胶体制备
①制备Fe(OH)3胶体时,不能用Fe3+与碱反应制得;利用饱和FeCl3溶液制备时,不能长时间加热。
②书写Fe(OH)3胶体制备化学方程式的四个易错点:
a.用“===”而不用“”;
b.Fe(OH)3分子式后注明胶体而不使用“↓”;
c.反应条件是“△”;
d.HCl后不能标“↑”。
3.胶体性质的主要应用
(1)盐卤点豆腐。
(2)江河入海口处沙洲的形成。
(3)静电除尘。
(4)血液透析。
(5)明矾、氯化铁晶体净水。
(6)蛋白质的盐析。
5.下列事实与胶体的性质有关的是( )
①用盐卤点豆腐 ②用明矾净水 ③医学上用三氯化铁止血 ④江河入海口形成三角洲
A.只有①②③B.只有①②④
C.只有②③D.全部
答案 D
6.磁流体是电子材料的新秀,它是由直径为纳米量级(1到10纳米之间)的磁性固体颗粒、基载液以及界面活性剂三者混合而成的分散系,既具有固体的磁性,又具有液体的流动性,下列关于纳米Fe3O4磁流体的说法中不正确的是( )
A.纳米Fe3O4磁流体分散系属于溶液
B.纳米Fe3O4磁流体可以通过半透膜得到提纯
C.当一束可见光通过该磁流体时会出现光亮的通路
D.纳米Fe3O4磁流体比较稳定
答案 A
解析 根据题意,磁流体分散系分散质粒子直径在1到10纳米之间,属于胶体的范畴,具备胶体的性质。
传统文化中物质的性质与分类
根据古代典籍中的材料,考查有关物质的名称、成分,基本的物理和化学性质是近几年高考的常考点,这类题难度不大,主要考查我国古代化学成就及相关化学史,经典史籍中的化学成就。
考生需认真阅读题干中的文言文信息,抓住关键的字词进行解答。
[答案] D
[体验1] 《周礼》记载“煤饼烧蛎房成灰”(“蛎房”即牡蛎壳),并把这种灰称为“蜃”,古人蔡伦以“蜃”改进了造纸术。
下列说法错误的是( )
A.贝壳的主要成分为CaCO3
B.“砺房成灰”是氧化还原反应
C.“蜃”与水混合,溶液呈碱性
D.纸张主要成分是纤维素
答案 B
解析 牡蛎壳为贝壳,贝壳主要成分为碳酸钙,A正确;“砺房成灰”是碳酸钙灼烧生成氧化钙和CO2,反应中各元素化合价不变,不属于氧化还原反应,B错误;“蜃”主要成分是氧化钙,氧化钙溶于水即可得到氢氧化钙,氢氧化钙溶液呈碱性,C正确;纸张主要成分是纤维素,D正确。
[解析] 氧化铁的颜色为红棕色,不是青色,A错误。
[答案] A
[体验2] (2020·湖北八校高三联考)化学与社会、生活、技术密切相关,下列说法错误的是( )
A.有人称“一带一路”是“现代丝绸之路”,丝绸的主要成分是纤维素,属于天然高分子化合物
B.商代后期铸造出工艺精湛的后母戊鼎,该鼎属于铜合金制品
C.静置后的淘米水能产生丁达尔效应,这种淘米水具有胶体的性质
D.在元素周期表的金属和非金属分界线附近可寻找锗、硅、硒等半导体材料
答案 A
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- 高考 化学 一轮 复习 第一章 化学物质 及其 变化 物质 组成 分类 性质