初中化学第1单元学案.docx
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初中化学第1单元学案
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质(共2课时)
第1课时
【学习目标】
1.初步学会判断物理变化与化学变化。
2.初步学习观察实验现象的方法。
【学习重点】
物理变化和化学变化的概念及其典型的物理变化和化学变化的区分。
【学习难点】
物理变化和化学变化的区分。
【自主学习】P6~8
1.物理变化是指________________的变化,如______________;化学变化是指__________________的变化,又叫_________,如__________________。
2.化学变化的基本(本质)特征是__________________,化学变化常表现为__________________、__________________、__________________等,化学变化不但生成新物质,而且还伴随着能量变化,这种能量变化表现为_________________、__________________、__________________等。
【同步学习】
活动一、探究物理变化和化学变化
1.演示实验:
[实验1-1]
2.对比分析:
分析[实验1-1]中四个实验各有什么特征
3.归纳小结:
物理变化:
________________的变化;
化学变化:
________________的变化,伴随现象______________________。
活动二、物理变化与化学变化的比较与判断
1.应用判断:
下列变化属于物理变化的是_________________,属于化学变化的是________________。
①冰融化②煤气燃烧③汽油挥发④钢铁生锈⑤植物的光合作用⑥食物腐烂⑦二氧化碳使澄清石灰水变浑浊⑧灯泡发光⑨瓷碗破碎
2.归纳小结:
物理变化与化学变化的本质区别:
__________________________________。
【同步练习】
1.下列食品制作过程中发生了化学变化的是( )
A.大豆磨浆B.蛋糕切块C.焙制糕点D.苹果榨汁
2.厨房里的下列变化,属于物理变化的是( )
A.菜刀生锈B.蔬菜腐烂C.天然气燃烧D.烧开水冒白雾
3.物质在化学变化中,一定有( )
A.气体产生B.发光放热C.颜色变化D.新物质生成
4.以下色彩是由化学变化呈现出来的是( )
A.雨后彩虹B.彩色图画C.夜晚的霓虹灯D.节日烟火
【总结梳理】
1.物质的变化:
物理变化:
__________________
化学变化:
__________________
2.判断物理变化和化学变化的依据是:
__________________
【课后提高】
1.过程中不涉及化学变化的是( )
A.高粱酿酒B.炸药开路C.石头雕刻D.牛奶发酵
2.下列古代文明或工艺一定包含化学变化的是( )
A.在甲骨上刻文字B.指南针指引航海C.用泥土烧制陶瓷D.用石块修筑长城
3.下列变化属于化学变化的是( )
A.汽油挥发B.树根“变”根雕C.冰雪融化D.米饭“变馊”
4.下列变化中,只发生了物理变化的是( )
A.铁生锈B.纸张燃烧C.葡萄酿成酒D.水结成冰
5.我们生活在五彩缤纷的世界里,以下色彩是由化学变化呈现出来的是( )
A.雨后彩虹B.彩色图画C.夜晚霓虹灯D.节日焰火
6.学习化学可以了解日常生活中某些变化的本质,下列变化中属于化学变化的是( )
A.冰川融化B.葡萄酿酒C.西瓜榨汁D.玻璃破碎
第2课时
【学习目标】
1.知道物理性质和化学性质的概念。
2.了解“性质决定用途”这一重要的化学思想。
【学习重点】
物理性质和化学性质的区分。
【学习难点】
性质与变化的区分。
【自主学习】P8~9
1.在____________中表现出来的性质叫做化学性质,如____________等;物质在________________中表现出来的性质叫做物理性质,如物质的颜色、________、________、________、________、________、________等。
2.物质的________都是由它们的________决定的。
对物质的性质以及探究方法的学习,一定会使你对身边的物质世界有更新的认识。
3.闻气体时应该小心,用____轻轻在瓶口____,使极少量的气体飘进鼻孔。
【同步学习】
活动一、探究物质的性质
1.讨论交流:
下面是生活中或前面实验中用过的一些物质的性质:
①水是一种没有颜色、没有气味、没有味道的液体,在压强为101kPa,温度为0℃时,能凝固成固态的冰,温度为100℃时,又能变成气态的水蒸气,在4℃时密度为1g/cm。
;②铁能在潮湿的空气中生锈;③铜能在潮湿的空气中生成铜绿;④纸张可以在空气中燃烧生成二氧化碳;⑤胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成。
请你分析:
(填序号)
(1)______________是物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质?
(2)______________是物质只有在化学变化时才能表现出来的性质?
2.比较归纳:
物理性质是指________________表现出来的性质;如:
________等;化学性质是指________表现出来的性质,如________等。
活动二、物质性质的判断与运用
1.演示实验:
[实验1-2]
操作
现象
结论
观察两瓶气体
氧气(O2)
二氧化碳(CO2)
将燃着的木条分别慢慢地放入盛有两种气体的集气瓶中
氧气(O2)
二氧化碳(CO2)
将澄清石灰水分别慢慢地放入盛有两种气体的集气瓶中
氧气(O2)
二氧化碳(CO2)
2.讨论交流:
根据氧气和二氧化碳的不同性质,你能用哪些方法区分氧气和二氧化碳?
活动三、物质的性质与变化的比较
1.讨论交流:
物质的性质与变化有哪些不同?
2.
+能、会、可以
归纳小结:
(1)物质的性质和变化是两个不同的概念。
性质是物质本身固有的属性,是变化的内因(即变化的依据),而变化是一个过程,是性质的具体体现。
即性质决定变化,变化体现性质。
(2)物质的变化和性质在语言描述上是不同的。
变化往往用动词表示;性质往往用“能、可以、会、易”等词语描述,物理变化加上这些词就是物理性质,化学变化加上这些词就是化学性质。
(物理、化学)变化——————(物理、化学)性质
如:
挥发——能挥发
(物理变化)(物理性质)
【同步练习】
1.以下物质的用途中利用其物理性质的是( )
A.氢气用于填充探空气球B.酒精作燃料
C.氧气能供给呼吸D.用澄清石灰水检验二氧化碳
2.下列物质的性质属于化学性质的是( )
A.熔沸点B.溶解性C.可燃性D.导热性
3.关于试卷用的纸张,下列性质中属于化学性质的是( )
A.可燃B.白色C.不溶于水D.易撕碎
4.阅读下列信息:
铝是一种银白色的金属,具有金属光泽,质地较软,很容易制成薄片;铝的密度较小(2.7g/cm3),有良好的导电性和传热性;铝在空气中容易与氧气作用,生成致密的保护层——氧化铝;铝与稀盐酸反应产生氢气。
根据上述信息,请你回答下列问题。
(1)铝的物理性质有________________________________;
(2)铝的化学性质有________________________________。
【总结梳理】
物质的变化:
物理性质:
______________________________,如__________等。
化学性质:
______________________________,如__________等。
【课后提高】
1.下列利用空气某成分物理性质的是( )
A.天燃气作燃料B.氮气可以制造化肥
C.铜丝作导线D.二氧化碳促进植物光合作用
2.下列事实中,属于物质化学性质的是( )
A.普通玻璃属于易碎品B.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
C.金刚石硬度大D.糖溶于水后形成糖水
3.下列说法中你认为错误的是( )
A.化学变化又叫化学反应
B.物质的化学性质是物质在发生化学变化时表现出来的性质
C.化学变化的特征就是一定会有沉淀生成
D.物质的性质决定了物质的变化,物质的变化反映了物质的性质
4.下列是对氯气性质的描述:
①黄绿色;②有刺激性气味;③能与水发生反应;④常温下是一种气体;⑤能与强碱溶液发生反应;⑥能与金属发生反应。
其中属于物理性质的是______________(用序号回答)。
5.根据不同物质的性质不同,可以进行物质的鉴别。
将下列字母序号填在相应的括号中,从而区分各组物质。
A.气味B.味道C.颜色D.状态
①铁和铜__________②冰和水__________③蔗糖和食盐__________④汽油和酒精__________
6.请阅读以下短文,用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”四个概念填空。
铁丝是一种银白色固体(属于__________)。
把铁丝绕成螺旋状(属于__________),在铁丝底端系上一根火柴,将火柴点燃,待火柴临近烧完时,将铁丝伸人盛有氧气的集气瓶中,铁丝剧烈燃烧起来(属于__________),说明铁丝具有可燃性(属于__________)。
7.做金属钠和水反应的实验时,通常在煤油里用剪刀剪下一颗绿豆大的金属钠,用滤纸吸去表面上的煤油,投入盛有水的烧杯里.可以观察到钠块在水中立即熔化成银白色小球,浮在水面上迅速游动,发出嘶嘶声,并有气体产生。
向烧杯中滴入1-2滴酚酞试液,烧杯里的溶液由无色变为红色。
请你根据上述实验描述金属钠具有的性质(写出三点)________________________。
课题2 化学是一门以实验为基础的科学(共2课时)
第1课时
【学习目标】
1.初步学会观察实验和描述记录实验现象的基本方法,并得出“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验结论。
2.了解化学学习的特点和化学实验报告的一般格式。
【学习重点】
观察实验以及描述和记录实验现象的基本方法。
【学习难点】
蜡烛燃烧后的生成物的探究。
【自主学习】P11~14
1.______是化学学习的一个重要途径。
通过实验以及对实验现象的______、______和分析等,可以发现和验证____________,学习____________的方法并获得__________________。
2.结合你的生活经验,推测蜡烛可能具有的性质____________________________________。
【同步学习】
活动一、观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究
1.交流反馈:
蜡烛可能具有的性质,如何验证?
2.实验探究:
探究步骤
对实验现象的观察和描述
结论
点燃前
观察蜡烛的形状、组成、颜色、气味、状态等
说明蜡烛质______、______溶于水、密度比水______
用小刀切下一小块放在水中
燃烧时
火焰及烛身的变化等
蜡烛的火焰分三层,温度最高的为______。
蜡烛燃烧后生成了______和______。
取一根小木条迅速平放人火焰中约1s后取出
在火焰上罩一个干冷的烧杯
在火焰上罩一个用澄清石灰水润湿的烧杯
熄灭后
刚熄灭时
蜡烛熄灭后白烟可能是____________。
点燃刚熄灭时上方的白烟
3.分析归纳:
蜡烛能燃烧,燃烧后生成__________和__________。
其反应可用文字表达式表示:
_________________________________________________。
活动二、化学学习的特点和化学实验报告的一般格式
1.阅读教材:
P13~14化学学习的特点及“探究活动(或实验)报告”。
2.归纳小结:
(1)化学学习的特点是关注物质的_____________、____________、_____________________________等。
(2)探究活动(或实验)报告一般采用如下格式:
实验步骤和方法
____________
____________
……
……
……
【同步练习】
1.下列有关蜡烛燃烧的实验现象描述错误的是( )
A.燃烧时产生少量黑烟,放出热量B.燃烧时生成了二氧化碳和水
C.燃烧时火焰分为三层,外焰最明亮D.在蜡烛火焰上方所罩的干冷的烧杯内壁有水雾
2.通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究,得出的结论正确的是( )
①火焰的温度最高处是外焰;②蜡烛燃烧能生成二氧化碳和水:
③燃烧能发光、放热;④燃烧发生了化学反应。
( )
A.只有①②③B.②③④C.只有④D.①②③④
3.蜡烛有以下一些性质:
①固体②白色③质地较软
密度比水小⑤难溶于水⑥受热易熔化⑦能燃烧。
其中,属于物理性质的有(填序号,后同)____________,属于化学性质的有____________。
【总结梳理】
蜡烛燃烧的文字表达式:
__________________________________________________。
【课后提高】
九年级某班几位同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究,请完成1~4题。
1.贝贝取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面上。
由此得出结论:
①________,②________,③____________。
2.欢欢点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层:
把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的_____处最先碳化。
结论:
蜡烛火焰的______层温度最高。
3.迎迎再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现水雾。
取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。
结论:
石蜡燃烧后生成____________和____________
4.婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法不合适的是( )
A.反复实验,并观察是否有相同现象
B.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么
C.认为与本次实验无关,不予理睬
D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因
5.小明通过查阅有关资料,知道酒精燃烧的生成物与蜡烛燃烧的生成物相同。
于是仿照教材“对蜡烛及其燃烧的探究”实验,设计了用“用酒精灯进行酒精燃烧”的实验探究酒精燃烧的生成物。
请你与小明一起共同探究,并完成实验报告。
实验名称:
______________________________________________________________
实验目的:
______________________________________________________________
实验用品(仪器、药品等):
________________________________________________
实验步骤
实验现象
结论
1用火柴点燃酒精灯
非常浅的蓝色火焰。
火焰分为______层
酒精燃烧生成______和______
2冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方
烧杯壁上有______出现
3内壁蘸有少量__________的小烧杯罩在火焰上方
用手触摸小烧杯外壁感觉______,
且烧杯内壁石灰水_________
酒精燃烧的文字表达式为______________________________________________________________。
6.三位同学在探究蜡烛燃烧的实验中,将短玻璃导管插入焰心,发现另一端也可以点燃。
【提出问题】导管里一定有可燃性气体,气体成分可能会是什么呢?
【收集资料】蜡烛不完全燃烧会生成一氧化碳,一氧化碳是一种能燃烧的无色气体,燃烧后生成二氧化碳。
【猜想】
贝贝认为:
可能是蜡烛不完全燃烧时产生的一氧化碳。
芳芳认为:
可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸气。
婷婷认为:
可能以上两种情况都有。
【实验方案】换较长的导管,并用冷的湿毛巾包住导管,然后在导管另一端做点火实验。
【现象与结论】
如果观察到在导管口能点燃,去掉毛巾,导管内壁看不到冷凝的固体现象,则贝贝的猜想正确。
如果观察到在导管口______,去掉毛巾,导管内壁_______冷凝的固体现象,则芳芳的猜想正确。
如果观察到在导管口______,去掉毛巾,导管内壁_______冷凝的固体现象,则婷婷的猜想正确。
【分析与反思】据此,她们一致认为蜡烛燃烧熄灭时的白烟应是____________。
第2课时
【学习目标】
1.初步了解收集气体的一种常用方法——排水集气法。
2.知道人体吸入的空气和呼出的气体中部分成分的差异。
【学习重点】
对人体吸入的空气和呼出的气体中部分成分差异的探究。
【学习难点】
用控制变量法设计实验方案。
【自主学习】P14~16
1.二氧化碳可以使澄清石灰水_________,_________越多,说明二氧化碳越_________。
2.氧气能使带有火星的木条_________,木条燃烧越______,说明氧气越______。
3.二氧化碳能使燃着的木条_________。
4.空气主要是由_________和_________组成的,还含有_________和_________等。
5.收集人呼出的气体的操作方法是:
取集气瓶盛满水,并用玻璃片盖住瓶口的_________,然后_________玻璃片将瓶口全部盖住,把盛满水的瓶子连同玻璃片一起_________在水槽内。
将导管(或饮料吸管)小心地插到集气瓶口,并向集气瓶内_________,直到集气瓶内充满_________。
在_________立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好,然后取出_________放在实验桌上。
【同步学习】
活动一、探究收集气体的方法
1.思考交流:
生活中收集气体的方法有哪些?
如何操作?
2.分组实验:
用排水法收集两瓶呼出气体
3.归纳小结:
用排水法收集呼出气体的操作要领。
活动二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1.提出问题:
人体吸人的空气与呼出的气体中的氧气、二氧化碳、水蒸气的含量是否相同?
2.猜想假设:
请你根据生活经验和生物学科知识作出猜想,并相互交流。
3.设计实验:
利用教材提供的信息,讨论设计探究方案。
4.分组实验:
按下表中的步骤进行实验,并观察记录现象。
实验步骤
现象
分析与结论
收集两瓶空气和两瓶呼出气体
空气为______色气体;呼出气体为______色气体
各取一瓶空气和呼出气体,用燃着的木条分别伸入两集气瓶中
盛有空气的集气瓶中:
小木条______;
盛有呼出气体的集气瓶中:
小木条______
氧气含量:
______>______
各取另一瓶空气和呼出气体,分别滴入相同滴数的澄清石灰水,振荡
盛有空气的集气瓶中:
澄清石灰水______;
盛有呼出气体的集气瓶中:
澄清石灰水______
二氧化碳含量:
______>______
取两张同样大小的干燥玻璃片,对着其中一块吹气,并与另一块放在空气中的玻璃片作对比
呼气的玻璃片:
______;
空气中的玻璃片:
______
水蒸汽的含量:
______>______
5.解释和结论:
通过上述实验探究,比较人体吸人的空气和呼出的气体中所含二氧化碳、氧气、水蒸气的多少,你能得出哪些初步结论?
【同步练习】
1.能够使澄清石灰水变浑浊的是( )
A.氧气B.二氧化碳C.水蒸气D.石蜡
2.在“探究人呼出的气体和吸入的空气的不同”中,下列结论中不正确的是( )
A.人呼出的气体比吸人的空气二氧化碳含量高
B.人呼出的气体比吸人的空气水蒸气的含量高
C.人呼出的气体比吸入的空气氧气的含量高
D.人呼出的气体比吸人的空气氧气的含量低
3.为了测定教室中空气中的成分,化学教师让兴趣小组的小明同学提前收集一瓶教室中的空气,以备上课实验时用。
小明从实验室中拿了一只空集气瓶,带进教室,敞口放置了一会儿,盖上了玻璃片。
(1)你认为小明的收集方法正确吗?
______。
若不正确,请你叙述正确的收集方法:
____________
________________________________________________________________________________。
(2)用生活中的日用品代替集气瓶来收集教室内的空气,你的方法是________________________
________________________________________________________________________________。
【总结梳理】
人体呼出的气体可用_____________法收集
对人体吸入的空气氧气含量__________。
和呼出气体的探究人体吸入的空气比呼出的气体中二氧化碳含量__________。
水蒸气含量__________。
【课后提高】
1.下列变化一定发生了化学变化的是( )
A.冰雪融化B.呼吸作用C.金桂飘香D.酒精挥发
2.下列收集人体呼出气体的操作正确的是( )
A.将集气瓶盛满水,用玻璃片从上往下直接盖住瓶口
B.收集好呼出的气体,迅速从水中取出集气瓶,盖上玻璃片
C.将集满气体的集气瓶在水中盖好玻璃片后取出,正放在桌上
D.集气瓶集满气体后,放在水中,等用时再从水中取出
3.实验室里有一瓶标签残缺的盐酸。
为能立即确定它是否为浓盐酸,你认为下列做法合理的是( )
A.猜想假设B.查阅资料C.实验验证D.交流讨论
4.
将燃着的木条分别伸人右图所示的a、b两个集气瓶中,出现的现象是( )
A.a熄灭、b变旺B.a变旺、b熄灭
C.a、b都变旺D.a、b都熄灭
5.
人通过肺与外界进行气体交换,吸人空气中的氧气,排出二氧化碳气体和水蒸气。
但人体排出的二氧化碳气体究竟是空气中原有的,还是人体代谢的最终产物,为了证实这个问题,有人采用了右图所示的装置进行实验。
(1)人吸气时,应将活塞A____,(填“打开”或“关闭”,下同),活塞B____。
(2)人呼气时,应将活塞A____,活塞B____,此时可观察到(Ⅱ)瓶内的现象是____________。
(3)I瓶中所装试剂的作用是________________;Ⅱ瓶中所装试剂的作用是________________。
将上述操作反复进行,能证明人呼出的气体中所含的二氧化碳不是来自空气,而是人体代谢的产物。
由此实验说明人的呼吸作用是____变化。
6.下表是空气中的气体成分和人体呼出的气体成分含量对照表:
气体成分
氮气
氧气
二氧化碳
水
其他气体
空气中的气体(%)
78
21
0.03
0.07
0.9
呼出的气体(%)
78
16
4
1.1
0.9
某校研究性学习小组的同学为了探究呼出的气体与吸人的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量是否相同,设计了简单的实验方案,其主要操作步骤如下图所示。
请依据
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