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黄山市旅游业发展考察综述
黄山旅游考察综述
为了学习和借鉴其他地区的旅游发展经验,开放我们的眼界,扩大我们的视野,使我们进一步了解旅游的当地旅游业的发展模式,先后实地考察游览了黄山市的屯溪老街、黄山、西递、宏村和太平等景区景点,为期一共五天,考察期间同志们边看边议边思考,不仅为浓得化不开的徽文化所感染,也为黄山旅游发展大视野、大手笔、大气魄、高起点所震撼。
一、考察印象
1、黄山市概况:
黄山市于1987年11月经国务院批准成立,因黄山而得名,前身是徽州地区,是徽派文化的发源地。
黄山市位于安徽省最南端,现辖三区(屯溪区、黄山区、徽州区)、四县(歙县、休宁、祁门、黟县)和黄山风景区,屯溪区为市府所在地。
黄山市徽派文化底蕴丰富,内涵深广,是我国三大区域文化(藏学、敦煌学、徽学)之一,涵盖了哲、经、史、医、科、艺诸多领域。
黄山市是一个“八山一水一分田”的山区。
境内群峰参天,山丘屏列,岭谷交错,有深山、山谷,也有盆地、平原,波流清沏,溪水迥环,到处清荣峻茂,水秀山灵,犹如一幅风景优美的画图。
横贯歙县、黄山区、休宁、黟县之间的黄山,被联合国列入“世界文化与自然遗产”,最高峰莲花峰海拔1860米,峰峦峻峭,劈地摩天,重岩叠嶂,宏博富丽,是著名的风景胜地,自古便有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”之誉。
西递、宏村古村落被联合国列入“世界文化遗产”,歙县历史文化名城,屯溪老街、歙县牌坊、潜口民宅等,被国内外专家誉为天然的历史博物馆。
黄山市不仅是新型的旅游城市,还是中国最具有开发潜力和开发价值的旅游经济区之一。
2、黄山印象:
黄山四绝——云海、奇松、怪石、温泉,除了没钱去泡温泉,其他三绝我们都有幸欣赏到了。
步移景换,在黄山到处都是美景,特别是奇松和怪石再加上云海,简直就像到了世外仙境,身处其中感觉自己就像是得道成仙了一般。
黄山不仅天特别蓝、景特别美还特别干净,环境保护做得很好。
山上除了很少的几个专门吸烟的场所,其他地方都是禁烟的,而且走不几步就有一个石头砌的天然般的垃圾桶,山上的台阶除了一些枯枝烂叶见不到任何垃圾。
黄山的地陪是个中级导游员,专业知识非常丰富,为人也很实在,一路上不仅跟我们介绍了很多黄山的特色美景,还给我们讲了很多不可多得的实践经验。
黄山是一个开发非常成熟的景区,自然风景的美不言而喻,我以前虽然没见过任何山,但还是有黄山归来不看岳的感慨的。
黄山不论是在开发管理和服务方面都非常到位,总的来说,我对黄山还是比较满意的。
只是我个人认为黄山现在最重要的就是保持自己独特的魅力,不应该再建更多的星级酒店,那样会破坏黄山的整体形象和美感。
之所以发此言论,是因为我们上山和下山时都见到一些正在施工的地方,我个人感觉很是煞风景。
3、宏村印象
宏村,古取宏广发达之意,称为弘村。
山因水青,水因山活,南宋绍兴年间,古宏村人为防火灌田,独运匠心开仿生学之先河,建造出堪称“中国一绝”的人工水系,围绕牛形做活了一篇水文章。
九曲十弯的水圳是“牛肠”,傍泉眼挖掘的“月沼”是“牛胃”,“南湖”是“牛肚”,“牛肠”两旁民居为“牛身”。
湖光山色与层楼叠院和谐共处,自然景观与人文内涵交相辉映,是宏村区别于其他民居建筑布局的特色,成为当今世界历史文化遗产一大奇迹。
宏村全村现完好保存明清民居140余幢,承志堂“三雕”精湛,富丽堂皇,被誉为“民间故宫”。
著名景点还有:
南湖风光、南湖书院、月沼春晓、牛肠水圳、双溪映碧、亭前大树、雷岗夕照、树人堂、明代祠堂乐叙堂等。
村周有闻名遐迩的雉山木雕楼、奇墅湖、塔川秋色、木坑竹海、万村明祠“爱敬堂”等景观。
在皖南众多风格独特的徽派民居村落中,宏村是最具代表性的。
从整个外观上说,宏村是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落,既有山林野趣,又有水乡风貌,素有“中国画里的乡村”之美誉。
村中各户皆有水道相连,汩汩清泉从各户潺潺流过,层楼叠院与湖光山色交辉相映,处处是景,步步入画。
闲庭兴步其间,悠然之情浓烈得让人心醉。
我认为宏村的美不仅是在外观上,最重要的是其深厚的徽州文化内涵,而宏村的旅游发展也注意到并抓住了这一点,并且在这上面做足了文章。
宏村的经营管理模式也挺好,在南湖外特意设置了一大片地,建起简易的商铺摊点,作为买卖旅游纪念品的市场,让游客游完了村子,欣赏了宏村的美景之后,还可以逛会“宏村旅游街”买些特色纪念品。
虽然时间有限,我还是去旅游街逛了会,里面的纪念品品种很丰富,也很有特色,特别是一些特色服装和竹制品及其雕刻,很受游客的青睐,而且价钱也很适宜,我们很多进去的同学大都买了一些。
因此,我个人感觉这样做很规范,在不影响旅游整体美感的情况下还买出了产品,很是值得其他旅游景区学习。
黟县宏村古村落——“中国画里的乡村”
宏村位于黄山西南麓,整个村落占地30公顷,享有“中国画里的乡村”之美誉。
在皖南众多风格独特的徽派民居村落中,宏村是最具代表性的。
从整个外观上说,宏村是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落,既有山林野趣,又有水乡风貌。
村中各户皆有水道相连,汩汩清泉从各户潺潺流过,古宅老墙、湖光山色相映成趣,处处是景,步步入画。
全村现完好保存明清民居140余幢。
宏村只有部分人家在从事经营活动,以当地一些旅游纪念品为主,商品种类没有西递村丰富。
4、西递印象
西递是市最具代表性的古民居旅游景点,东西长700米,南北宽300米,居民三百余户,人口一千多。
因村边有水西流,又因古有递送邮件的驿站,故而得名“西递”,素有“桃花源里人家”之称。
西递村中至今尚保存完好明清民居近二百幢。
徽派建筑错落有致,砖、木、石雕点缀其间,目前已开发的有凌云阁、刺史牌楼、瑞玉庭、桃李园、东园、西园、大夫第、敬爱堂、履福堂、青云轩、膺福堂、应天齐艺术馆等20余处景点。
该村建房多用黑色大理石,两条清泉穿村而过,99条高墙深巷,各具特色的古民居,使游客如置身迷宫。
村头有座明万历六年(公元1578)建的三间四柱五楼的青石牌坊,峥嵘巍峨,结构精巧,是胡氏家族地位显赫的象征。
村中有座康熙年间建造的“履福堂”,陈设典雅,充满书香气息,厅堂题为“书诗经世文章,孝悌传为报本”、“读书好营商好效好便好,创业难守成难知难不难”的对联,显示了儒学向建筑的渗透。
村中另一古宅为“大夫第”,建于清康熙三十年(公元1691年)。
“大夫第”为临街亭阁式建筑,原用于观景,楼额悬有“桃花源里人家。
”六个大字”有趣的是,近人多将此楼当作古装戏中小姐择婿“热抛绣球”所在,现已成为西递村举办此项民俗活动的场所。
“大夫第”门额下还有“作退一步想”的题字,语意双关,耐人寻味。
此外,村中各家各户的富丽宅院、精巧的花园、黑色大理石制作的门框、漏窗,石雕的奇花异卉、飞禽走兽,砖雕的楼台亭阁、人物戏文,及精美的木雕,绚丽的彩绘、壁画,都体现了中国古代艺术之精华。
并且其“布局之工,结构之巧,装饰之美,营造之精,文化内涵之深”,为国内古民居建筑群所罕见,堪为徽派古民居建筑艺术之典范。
西递村已开放的保存较好的古民居有十二三个,参观人员在村旅游公司,购买参观券后,由导游引导依次参观,已开放民居中的村民照常过着自己的生活,只是在有人参观时辅助做些讲解并推销其旅游商品。
从开放的民居看,房屋的主人对这种管理形式都非常满意,屋内收拾得非常干净,屋内家具、用具摆设和字画的布置,都保留着明清特色,古朴典雅,许多家具都是明清时保留下来的,很多民居中还摆设着红木家具。
在许多未列入参观范围的明清民居中,如果你向房主打声招呼,房主也会欢迎进去参观的。
村中有些住户也开展各种旅游服务项目,如餐饮、木雕、盆景展览等。
西递是安徽徽派建筑的代表,给人一种雄浑、厚重的感觉,建筑风格各异,保存的完好。
在这里安居的家家户户也都经起了商,在各家房子里经营古瓷器、古雕、古玩意来,房间里都很暗,和都市里的繁华形成一种强烈的反差。
但是俗话说无商不奸,旅游经济也把古朴的民风变得世俗了,村民们一门心思向钱看的心理和古朴的民居风景很不协调,连在村内如厕都得一元一次,让游客们感到非常不舒服。
因为我在宏村呆的时间不长,和宏村得村民几乎没多少接触,所以对宏村不敢妄加评论,但是对于西递却不同,因为导游给我们留在西递的时间很长,大约三四个小时左右,所以接触了不少西递的村民。
西递与宏村相比,在建筑方面应该说西递的更完整更有规模,这里的房子都是从前的盐商府第,房子里的楹联也非常出名。
只是西递在水系建设方面却没有宏村保存得那么完好,流经村中的溪水已经显得有点干旱。
黟县西递镇古民居——“桃花源里人家”
西递坐落于黄山南麓,素有“桃花源里人家”之称。
西递村落面积12.96公顷,始建于北宋皇祐年间,是个有960余年,历史悠久的古镇,全国重点文物保护单位。
西递的明清古建筑群是我国徽派建筑艺术的典型代表,至今尚保存完好明清宅邸一百二十幢。
建筑错落有致,砖、木、石雕点缀其间,该村建房多用黑色大理石,两条清泉穿村而过,各具特色的古民居,堪为徽派古民居建筑艺术之典范。
西递几乎每家都从事经营活动,所经营的商品既有当地特产,又有各种小吃,还有能反映西递村的独特旅游纪念品。
屯溪老街——流动的“清明上河图”
屯溪老街坐落在黄山市屯溪区中心地段,全长1273米,路面宽5~8米,被誉为流动的“清明上河图”,距今已有数百年历史,是目前中国保存最完整的,具有宋、明、清时代建筑风格的步行商业街,为全国重点文物保护单位。
商业步行街是城市旅游购物与休闲观光的重要场所。
屯溪老街总体感觉古朴典雅,两边古玩产品店和徽州四雕产品店铺林立。
它既具有一般意义上步行街的共性,有具有独特的吸引力——徽文化。
老街的建筑群不仅沿袭了宋代风格,同时也继承了徽州民居的传统建筑风格、规划布局,具有鲜明的徽派建筑特色:
白粉墙,小青瓦,高高的马头墙,整体建筑及配套设施与老街风貌相协调,与徽文化相协调。
街面建筑大都为“前店后坊”、“前铺后户”的经营格局和特色。
它在地脉、文脉与商脉上的独特性和优越性,是其发展旅游的有利条件。
小结
黄山市屯溪老街、西递和宏村之间,既有相同点,又各自有各自的独特之处。
它们都是统一的徽派建筑风格,即:
白粉墙、小青瓦、鳞次栉比的马头墙,接天通地的一方天井,以及青砖与石板铺砌的小巷。
这种统一的格局体现了群体美。
而屯溪老街是徽文化色彩浓厚的商业步行街,整条街既有经营当地的土特产品等的商铺,又有可品尝特色徽菜的饭馆。
西递、宏村堪称一对双生兄弟,房屋的构造大体相同。
相比屯溪老街,它们的商业味道比较清淡,尤其是宏村。
西递几乎家家户户都是商店,并且豪门大宅多,渗透出的文化底蕴更为深厚;宏村只有少数是店铺,独特的水系从家家门口的水道通过。
颐和园的同庆街步行街,可参照此次考察的三个景点统一建筑风格的特点,根据其独特的地理位置,将步行街构建成独具的皇家园林传统文化特色的一条步行街,体现出皇家园林的环境氛围。
二、传统文化包装现代旅游
文化是旅游的灵魂,因为文化的渗透,旅游变得回味悠长。
通过这次考察,我们感受到,打徽文化牌,是黄山旅游发展的重要战略。
在黄山考察期间,考察团明显感觉到,黄山人善于挖掘文化内涵,文化与经济的结合几乎天衣无缝。
在徽州古城景区,我们看到当地正在对受损的古城遗存建筑进行修复、保护,恢复老的景点,增设新的路线。
文化旅游,已成为黄山旅游不可或缺的一部分。
“我们以实施皖南国际旅游文化示范区建设为契机,围绕山水、人文、现代、智能黄山‘四条路径’,由徽文化单一型向徽文化与佛教文化、道教文化、红色文化及海派文化叠加联动型转变,充分挖掘徽文化底蕴,发挥生态资源优势,打好黄山牌,做好徽文章。
”黄山市领导在谈及黄山文化旅游发展时说,作为中华文化的一个经典,徽文化是一首异彩纷呈的篇章,与黄山旅游资源珠联璧合。
秉承着徽文化的精髓,历史文化资源丰厚的黄山人没有停留在对自己文化资源的孤芳自赏之中,而是不断加大古文物、古民居保护力度,合理利用现有资源,汲取精华,放大视野,充分挖掘徽文化底蕴,在推进旅游国际化的同时,培育徽文化的旅游系列产品,做好徽文化的大文章,擦亮徽文化“名片”,促进旅游与文化深度结合,使文化旅游成为继黄山风光之后又一个世界品牌。
据了解,在充分利用徽文化的品牌效应方面,黄山市始终把以文化与旅游的深度结合作为主线,挖掘徽文化的丰富内涵,用徽州文化包装现代旅游,将徽文化元素渗透到旅游“吃、住、行、游、购、娱”的各个环节之中,着力传承创新传统的徽菜饮食文化,开发利用有徽派建筑特色的乡村旅游,组合推介文化景观精品线路,开发提升以“徽州四雕”为主的旅游商品。
此外,黄山市还斥资近1亿元人民币精心打造具有徽文化地域特点和风情的大型现代歌舞《徽韵》,向游客展示徽州文化和自然景观的独特魅力。
三、优质服务提升旅游品位
天下难事,必作于易;天下大事,必作于细。
在黄山旅游,你会时时体会到旅游服务的精细和温馨。
把旅游做得精而又精、细而又细,一直精细到每一个细节,这就是黄山旅游的高品位。
服务业是黄山市最大的特色产业。
黄山以实施国家服务业综合改革试点城市和皖南国际旅游示范区建设为契机,加快“六大转变”,由黄山风景区带动型向山上、山下上带动型转变,由单纯观光型向观光、休闲、养生等复合型转变,由旅游、文化、生态相对独立成长型向旅游、文化、生态“三位一体”有机融合型转变,由松散型、低效型向规模化、品牌化、网络化经营效益型转变。
通过这次考察,我们感觉到:
与黄山相比,海淀旅游发展整体水平还存在不小的差距。
黄山充分挖掘丰厚的文化底蕴,发挥生态资源优势,围绕“黄山”、“徽文化”、“生态环境”三大品牌,实施旅游精品战略,推进景区“系统化、数字化、精细化、人性化”管理服务体系,都值得我们学习借鉴。
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