本次课标题采购管理认知1.docx
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本次课标题采购管理认知1
本次课标题:
采购管理认知1
授课班级
物流3131-3133
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时间
上课
地点
教
学
目
的
通过本次学习,使学习者认知采购和采购管理的概念,熟悉采购的分类,深刻理解采购管理在企业管理中的功能和作用,为后面各采购项目的学习打基础;使学习者了解、认知采购业务流程和采购岗位,把握采购业务环节的操作要点,为以后找工作奠定基础。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、认知采购业务流程;
2、认知采购岗位。
1、了解采购和采购管理的概念;
2、了解采购管理的职能;
3、了解采购的功能与分类;
4、了解采购流程;
5、了解采购岗位设置与职责。
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
采购和购买的关系;采购管理的重要性;采购业务流程。
解决方法:
动画视频;案例分析;模拟流程。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
自我介绍和课程介绍(时间:
15分钟)
介绍通过本专业的学习所能具备的能力,本课程在整个专业课程中的作用和地位;介绍本课程所要达到的能力目标和知识目标;学习教学方法指导;教材处理;考核标准。
第二部分:
思考(时间:
15分钟)
采购管理重要吗?
为什么?
畅所欲言!
第三部分:
概念认知(时间:
25分钟)
视频:
采购和购买的区别?
采购和采购管理的区别?
第四部分:
采购分类的认知(时间:
20分钟)
案例分析和视频:
采购的分类
第五部分:
总结(时间:
5分钟)
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采购管理认知2
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物流3131-3133
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目
的
通过本次学习,使学习者认知采购和采购管理的概念,熟悉采购的分类,深刻理解采购管理在企业管理中的功能和作用,为后面各采购项目的学习打基础;使学习者了解、认知采购业务流程和采购岗位,把握采购业务环节的操作要点,为以后找工作奠定基础。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、认知采购业务流程;
2、认知采购岗位。
1、了解采购和采购管理的概念;
2、了解采购管理的职能;
3、了解采购的功能与分类;
4、了解采购流程;
5、了解采购岗位设置与职责。
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
采购和购买的关系;采购管理的重要性;采购业务流程。
解决方法:
动画视频;案例分析;模拟流程。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
采购和购买、采购和采购管理、采购分类
第二部分:
采购管理重要性认知(时间:
30分钟)
采购成本案例、IBM采购变革、诺基亚的“星网模式”、五角大楼、丰田召回门、“购买国货”等
第三部分:
采购业务流程认知(时间:
35分钟)
1、分组:
每2组为一队或每一组为一对
2、角色分工:
每队每人抽取一个牌子,确定角色名称;
3、任务:
解释你的角色;判断你所在的队还有没有其他什么角色;以最快的速度按流程进行正确排序。
第四部分:
总结和布置作业(时间:
5分钟)
课后案例分析
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采购管理认知3
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通过本次学习,使学习者认知采购和采购管理的概念,熟悉采购的分类,深刻理解采购管理在企业管理中的功能和作用,为后面各采购项目的学习打基础;使学习者了解、认知采购业务流程和采购岗位,把握采购业务环节的操作要点,为以后找工作奠定基础。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、认知采购业务流程;
2、认知采购岗位。
1、了解采购和采购管理的概念;
2、了解采购管理的职能;
2、了解采购的功能与分类;
3、了解采购流程;
4、了解采购岗位设置与职责。
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
采购和购买的关系;采购管理的重要性;采购业务流程。
解决方法:
动画视频;案例分析;模拟流程。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
采购管理的重要性和采购的业务流程
第二部分:
采购人员的岗位设置(时间:
30分钟)
视频:
采购总监、采购经理、采购助理、采购员等
第三部分:
采购部门的组织结构图(时间:
30分钟)
1、图表分析:
大型企业采购部门、中小型企业采购部门、超市采购部门、酒店等采购部门
2、案例分析:
明日制造公司采购部门设置
第四部分:
总结和布置作业(时间:
10分钟)
上网查找五条以上采购岗位招聘信息,总结出采购招聘通用要求。
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采购需求分析1
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目
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通过本次学习,使学习者了解采购与供应市场分析的基本分析工具,掌握了市场调查的基本步骤,为采购市场调查打下基础;使学习者了解物资消耗定额的计算方法,掌握物料需求计划的相关原理,掌握请购单收取和整理的相关知识,为采购需求的汇总做好准备。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够进行采购与供应市场分析;
2、能够识读请购单;
3、能够制订需求报表。
1、了解采购与供应市场分析的基本分析工具
2、了解市场调查的基本步骤
3、掌握制定销售计划的方法
4、掌握物料需求计划的相关知识
5、掌握请购单收取和整理的相关知识
6、掌握汇总采购需求信息的方法
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
生命周期、SWOT、需求预测方法;MRP逻辑图;BOM结构树;物资消耗定额
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
复习第一章内容
第二部分:
课前导入(时间:
10分钟)
分析:
需求分析是采购工作的第一步
引入本章三大任务:
采购与供应市场分析工具;撰写市场调查报告;采购需求的确定
第三部分:
任务一的导入(时间:
15分钟)
案例分析:
胡家饺子馆
结论:
市场分析的重要性,引出一系列分析工具
第四部分:
分析工具(时间:
40分钟)
1、PEST——电子商务的案例
2、生命周期——扇子、电风扇、空调等等生命周期
3、五力模型——华硕电脑五力模型分析
第五部分:
总结和作业(时间:
5分钟)
在产品生命周期的每个阶段我们应该如何进行采购,请举例说明?
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采购需求分析2
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通过本次学习,使学习者了解采购与供应市场分析的基本分析工具,掌握了市场调查的基本步骤,为采购市场调查打下基础;使学习者了解物资消耗定额的计算方法,掌握物料需求计划的相关原理,掌握请购单收取和整理的相关知识,为采购需求的汇总做好准备。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够进行采购与供应市场分析;
2、能够识读请购单;
3、能够制订需求报表。
1、了解采购与供应市场分析的基本分析工具
2、了解市场调查的基本步骤
3、掌握制定销售计划的方法
4、掌握物料需求计划的相关知识
5、掌握请购单收取和整理的相关知识
6、掌握汇总采购需求信息的方法
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
生命周期、SWOT、需求预测方法;MRP逻辑图;BOM结构树;物资消耗定额
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
分析工具
第二部分:
分析工具(时间:
30分钟)
1、SWOT——湖南卫视的SWOT分析;华为公司海外业务拓展SWOT分析
2、需求预测——德尔菲和集合意见的区别(视频分析)
第三部分:
任务二(时间:
35分钟)
1、市场调查的步骤
2、问卷范例
3、调查报告范例
第四部分:
总结和作业(时间:
5分钟)
请运用SWOT分析方法考虑,我们作为物流专业学生在就业市场上的竞争力。
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采购需求分析3
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通过本次学习,使学习者了解采购与供应市场分析的基本分析工具,掌握了市场调查的基本步骤,为采购市场调查打下基础;使学习者了解物资消耗定额的计算方法,掌握物料需求计划的相关原理,掌握请购单收取和整理的相关知识,为采购需求的汇总做好准备。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够进行采购与供应市场分析;
2、能够识读请购单;
3、能够制订需求报表。
1、了解采购与供应市场分析的基本分析工具
2、了解市场调查的基本步骤
3、掌握制定销售计划的方法
4、掌握物料需求计划的相关知识
5、掌握请购单收取和整理的相关知识
6、掌握汇总采购需求信息的方法
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
生命周期、SWOT、需求预测方法;MRP逻辑图;BOM结构树;物资消耗定额
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
分析工具
第二部分:
MRP(时间:
30分钟)
1、MRP逻辑图分析
2、独立需求和相关需求——自行车
3、物料清单——自行车
第三部分:
物资消耗定额(时间:
30分钟)
1、案例:
物尽其用、杜绝浪费
2、案例:
消耗定额明细表
3、计算:
消耗定额的制定
第四部分:
总结和作业(时间:
10分钟)
1、分析MRP逻辑图
2、举例说明某产品的BOM结构树
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采购需求分析4
授课班级
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时间
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通过本次学习,使学习者了解采购与供应市场分析的基本分析工具,掌握了市场调查的基本步骤,为采购市场调查打下基础;使学习者了解物资消耗定额的计算方法,掌握物料需求计划的相关原理,掌握请购单收取和整理的相关知识,为采购需求的汇总做好准备。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够进行采购与供应市场分析;
3、能够识读请购单;
3、能够制订需求报表。
1、了解采购与供应市场分析的基本分析工具
2、了解市场调查的基本步骤
3、掌握制定销售计划的方法
4、掌握物料需求计划的相关知识
5、掌握请购单收取和整理的相关知识
6、掌握汇总采购需求信息的方法
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
生命周期、SWOT、需求预测方法;MRP逻辑图;BOM结构树;物资消耗定额
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
MRP、BOM、消耗定额
第二部分:
请购单(时间:
30分钟)
1、请购单的基本组成部分:
通过各式各样的请购单总结订购单的基本组成部分
2、请购单的处理原则(先到先服务、根据需求日期安排、紧急订单优先、重要订单优先、季节性订单优先):
通过一系列案例分析
第三部分:
需求报表(时间:
30分钟)
1、视频:
需求报告的形成过程
2、实例说明:
统计分析方法
3、实例说明:
采购物品ABC分析法
第四部分:
总结和作业(时间:
10分钟)
请为自己的日常购买行为做一个需求报表。
要求:
从购买商品的种类、品牌、价格、服务、质量等信息进行汇总形成报表。
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采购计划的制定1
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通过本次学习,使学习者了解采购计划的概念与分类、掌握采购计划的作用和采购计划编制流程的三阶段,为具体编制年度采购计划和订单计划做好准备。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够编制年度采购计划
2、能够编制订单计划
1、采购计划的概念与作用
2、采购计划的分类
3、采购计划的编制流程
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
采购计划的作用;如何物资平衡;年度计划和订单计划的编制
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
采购需求分析所涉及的知识点
第二部分:
采购计划的概念与分类(时间:
30分钟)
1、视频:
采购计划的概念
2、图表:
采购计划包含的内容
3、图表:
采购计划的分类
第三部分:
采购计划的作用(时间:
15分钟)
案例:
采购计划的重要性
第四部分:
采购计划的编制流程(时间:
20分钟)
1、视频:
准备阶段
2、视频:
平衡阶段
3、苏宁电器集团采购计划的编制
第五部分:
总结(时间:
5分钟)
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采购计划的制定2
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通过本次学习,使学习者了解采购计划的概念与分类、掌握采购计划的作用和采购计划编制流程的三阶段,为具体编制年度采购计划和订单计划做好准备。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够编制年度采购计划
2、能够编制订单计划
1、采购计划的概念与作用
2、采购计划的分类
3、采购计划的编制流程
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
采购计划的作用;如何物资平衡;年度计划和订单计划的编制
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
采购计划的内容、分类、编制流程
第二部分:
平衡阶段(时间:
30分钟)
1、计算:
定量订货和定期订货
2、图表:
固定数量法、固定期间法、批对批法
第三部分:
订单计划的编制——订单认证(时间:
30分钟)
1、准备认证计划
2、评估认证需求
3、计算认证容量
4、制定认证计划
通过案例分析四个阶段的操作步骤和方法
第四部分:
总结(时间:
10分钟)
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采购计划的制定3
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通过本次学习,使学习者了解采购计划的概念与分类、掌握采购计划的作用和采购计划编制流程的三阶段,为具体编制年度采购计划和订单计划做好准备。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够编制年度采购计划
2、能够编制订单计划
1、采购计划的概念与作用
2、采购计划的分类
3、采购计划的编制流程
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
采购计划的作用;如何物资平衡;年度计划和订单计划的编制
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
平衡阶段的计算方法;订单如何认证
第二部分:
订单计划的编制——订单制定(时间:
20分钟)
1、分析订单需求
2、评估订单需求
3、计算订单容量
4、制定订单计划
通过案例分析四个阶段的操作步骤和方法
第三部分:
采购预算(时间:
10分钟)
案例:
执行采购计划,需要预算保障!
第四部分:
模拟采购计划制定(时间:
30分钟)
阅读背景资料,三种产品的消耗定额明细表、钢材盘点库存资源明细表等
第五部分:
总结和作业(时间:
10分钟)
主要的采购预算有哪些?
并对这些预算进行相应的说明。
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采购计划的制定4
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通过本次学习,使学习者了解采购计划的概念与分类、掌握采购计划的作用和采购计划编制流程的三阶段,为具体编制年度采购计划和订单计划做好准备。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够编制年度采购计划
2、能够编制订单计划
1、采购计划的概念与作用
2、采购计划的分类
3、采购计划的编制流程
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
采购计划的作用;如何物资平衡;年度计划和订单计划的编制
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
订单如何制定?
背景资料有哪些?
第二部分:
分产品分规格钢材消耗定额核算表(时间:
10分钟)
1、分产品分规格进行汇总
2、确定每一种产品规格的金额
3、将不同产品的相同规格进行汇总
第三部分:
分产品、分大类钢材消耗定额核算表(时间:
15分钟)
1、分产品、分大类进行汇总
2、确定不同产品的相同大类的产品需要小计、非工损需要、产品工艺定额
第四部分:
大类钢材申请量表(时间:
15分钟)
1、分大类不分产品进行汇总
2、确定各大类的维修数量
3、确定各大类的实际消耗
4、根据年度库存确定采购申请量
第五部分:
钢材申请量明细表(时间:
10分钟)
1、分规格进行汇总
2、根据年初库存以及串换情况确定申请量
第六部分:
根据前面四部编制年度采购计划表(时间:
10分钟)
1、确定年度用量
2、确定现有库存量
3、确定年计划采购量和年用金额
第七部分:
总结和作业(时间:
10分钟)
编制A类物资50W540硅钢片一季度的采购计划
1、确定50W540硅钢片的年度需求量
2、确定50W540硅钢片季度和日需要量,算出订购批量和订货点
3、确定50W540硅钢片订货时间
4、编制订单计划表
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采购方式选择1
授课班级
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通过本次学习,使学习者了解招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的特点、适用条件、方式以及工作流程,为具体实施打下基础。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够实施招标采购
2、能够实施询价采购
3、能够通过电子采购常用模式实施电子采购
4、能够实施JIT采购
1、招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的定特点和适用条件
2、招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的的操作流程
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
招标采购的实施流程;询价采购的适用条件;JIT实施原理
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
10分钟)
通过作业复习采购计划的制定过程
第二部分:
案例引入(时间:
10分钟)
1、招标采购的特点是什么?
2、什么情况下适用招标采购?
3、假设招标采购的方式有公开招标、邀请招标和两段式招标、谈判招标,那这里是什么招标采购方式?
4、招标采购的流程包含哪些内容?
第三部分:
招标采购的特点(时间:
15分钟)
通过案例归纳,并补充说明
第四部分:
招标采购的适用条件(时间:
15分钟)
1、通过案例归纳,并补充说明
2、案例:
葛洲坝集团中标、港珠澳大桥全球招标
第五部分:
招标采购的方式(时间:
15分钟)
1、比较分析说明
2、思考:
奥运会的“中国印”?
中小企业的招标采购方式?
第六部分:
招标采购的流程(时间:
10分钟)
视频:
思考流程排序?
第七部分:
总结(时间:
5分钟)
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采购方式选择2
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通过本次学习,使学习者了解招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的特点、适用条件、方式以及工作流程,为具体实施打下基础。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够实施招标采购
2、能够实施询价采购
3、能够通过电子采购常用模式实施电子采购
4、能够实施JIT采购
1、招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的定特点和适用条件
2、招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的的操作流程
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
招标采购的实施流程;询价采购的适用条件;JIT实施原理
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考资料
教材:
梁世翔主编.采购管理.高等教育出版社.2011.12
第一部分:
课前复习(时间:
5分钟)
招标采购的基本知识
第二部分:
招标采购基本流程(时间:
15分钟)
学生对流程图进行排序
第三部分:
招标采购基本流程视频(时间:
15分钟)
1、招标采购请求——招标申请书
2、招标审核——签字
3、制作招标文件——招标文件
4、发布招标公告——招标公告
5、投标单位资格预审——资格预审材料
6、投标单位购买标书
7、采购部门答疑
8、投标单位制作投标文件——投标文件
9、投标
10、开标
11、评标
12、决标
13、公开中标单位——中标通知
14、发放中标通知——中标通知
15、签订采购合同——采购合同
第四部分:
总结和作业(时间:
5分钟)
实训目的:
通过招标采购模拟,帮助学生掌握招标采购的步骤和注意事项。
实训步骤:
实训注意事项:
以小组形式进行
实训准备工作:
事先做好“招标采购申请书”,“招标文件”,“招标公告”,“资格预审申请书”,“投标文件”,“中标公告”,“合同”等(以小组为单位上交电子稿)
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采购方式选择3
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通过本次学习,使学习者了解招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的特点、适用条件、方式以及工作流程,为具体实施打下基础。
教学
目标
能力(技能)目标
知识目标
1、能够实施招标采购
2、能够实施询价采购
3、能够通过电子采购常用模式实施电子采购
4、能够实施JIT采购
1、招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的定特点和适用条件
2、招标采购、询价采购、电子采购、JIT采购的的操作流程
重点
难点
及
解决方法
教学重点:
招标采购的实施流程;询价采购的适用条件;JIT实施原理
解决方法:
动画视频;案例分析;流程图。
参考
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- 本次 标题 采购 管理 认知