龙虬镇中心幼儿园食堂消毒记录表.docx
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龙虬镇中心幼儿园食堂消毒记录表.docx
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龙虬镇中心幼儿园食堂消毒记录表
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
2012.
8.30
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
8.31
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.1
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.3
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.4
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.5
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.6
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.7
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.10
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.11
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.12
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.13
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.14
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.17
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.18
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.19
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.20
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.21
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.24
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
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刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.25
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.26
砧板
84
消
毒
液
84
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浸
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刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
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汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.27
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
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汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
9.28
砧板
84
消
毒
液
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浸
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刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
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汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
9.29
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
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汤桶
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空间
紫外线消毒
10.8
砧板
84
消
毒
液
84
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浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.9
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
10.10
砧板
84
消
毒
液
84
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浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.11
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
10.12
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.15
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
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空间
紫外线消毒
10.16
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
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刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.17
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
10.18
砧板
84
消
毒
液
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浸
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刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
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消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.19
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
10.22
砧板
84
消
毒
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洗菜盆
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米罗
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消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.23
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
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刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
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空间
紫外线消毒
10.24
砧板
84
消
毒
液
84
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浸
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刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.25
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
10.26
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.29
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
10.30
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
龙虬镇中心幼儿园厨房消毒记录表
日期
消毒对象
消毒药品
消毒方式
消毒人员
监督人
备注
10.31
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
11.1
砧板
84
消
毒
液
84
液
浸
泡
刀具
洗菜盆
菜篮
米罗
勺子
消毒柜
高温
消毒
铲子
汤桶
菜盆
空间
紫外线消毒
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