近一年中国肉类蛋白价格走势分析报告非瘟导致全球肉类蛋白价格的上涨.docx
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近一年中国肉类蛋白价格走势分析报告非瘟导致全球肉类蛋白价格的上涨
近一年中国肉类蛋白价格走势分析:
非瘟导致全球肉类蛋白价格的上涨
随着非洲猪瘟在主要猪肉生产国的肆虐,其带来的影响已蔓延至全球肉类产业,2019年以来,全球肉类价格指数已经上涨了13%。
以中国为例,我国是主要的生猪饲养和猪肉消费国家,生猪产量占全球近一半,非洲疫情可能导致中国猪肉减产30%以上。
而由于中国猪肉供给大幅减少以及肉禽、水产、牛羊肉等品类对猪肉的替代效应,全球各地的肉类供应商或都增加对中国的出口,最终导致本地供应紧张进而推升全球猪肉和其他肉类的价格上涨。
FAO数据显示,自2019年以来,全球肉类价格指数已经上涨了13%,鉴于非洲猪瘟疫情仍在不断蔓延,未来这种趋势可能会延续下去。
2019年以来全球肉类价格指数上涨13%
数据来源:
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