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服务三农培训资料121页
如何科学栽培核桃树
栽植应注意配置授粉树:
发展核桃种植时多数人都会忽略配置授粉树问题,这也是目前核桃产量低的主要原因之一。
核桃花芽分雌、雄,同一品种雌、雄花开花时间往往不一致,一般相差6—7天,最长相差近10天,造成花期不遇,所以核桃落花落果十分严重。
据观察,有些品种雄花先开,有些品种雌花先开,如在同一园内种植两个以上品种,就可以解决因花期不遇而影响坐果的问题。
定植穴宜大不宜小:
核桃定植后,在园地要生长结果近百年,所以树坑一定要挖长、宽、深为1×1×1米的,并且回填土时,在树坑底部最深处20厘米土层内加施有机肥25公斤。
挖大定植穴十分有利于根系生长发育。
穴内加施有机肥,可以引导根系往深层生长,增强树体的抗寒、抗旱性。
目前栽培核桃定植穴只挖长、宽、深为0.5×0.5×0.5米或用机械开50—60厘米沟都是不可取的,因为栽植核桃不仅求其活,重要的是要让其结果,并且早结果、多结果、结好果、长期结果。
尤其粘土地挖小定植穴是引起核桃幼树沤根、黄叶、死树的重要原因之一。
所以定植穴宁大勿小,通过挖定植穴达到改良土壤的目的,也为日后丰产奠定了基础。
选择优良品种:
核桃结果早晚、品质优劣、丰产性状等主要是品种决定的。
北京郊区历史种植核桃多采用实生繁殖,一般种后7—8年后才开始结果。
当前农业科学院所、大专院校已选育出一批优良品种,并采取嫁接培育苗木,能完好地保持优良品种特性,但售价多是实生苗的2—3倍。
目前市场仍有以次充好兜售实生苗现象,部分果农不识真相,买后5—6年仍不结果。
所以发展核桃种植一定要选优良品种。
建议选用中林系、辽核系、晋龙系、薄壳香、礼品核桃等优良品种较好。
断主根促侧根:
核桃苗木主根特别发达,而侧根非常弱,形似萝卜。
为促其侧根生长,定植前一定切断主根,并注意保护侧生须根,防止失水而干枯,否则会影响苗木成活。
最好的方法是挖出苗木及时假植,运输苗木时根部蘸泥浆,栽前应根部泡水12—24小时,使植株充分吸水,有条件的最好用生根粉水浸泡,这是提高苗木成活率的有效措施。
荔枝春季管理措施
我国普遍气候干旱,对荔枝、龙眼的营养积累、花芽分化有促进作用。
当前正值春季,这个时节荔枝的管理关系到当年生长发育好坏的关键环节,根据当前荔枝、龙眼的生长发育情况,特提出如下春管技术工作意见。
荔枝由于品种不同,树体的状况有较大差异,应针对具体情况采取相应措施进行管理:
(1)施壮花肥:
在花穗形成后至开花前15天施,老树、弱树应提早施,每株按挂果量50公斤计,施复合肥2-3公斤。
(2)杀小叶:
花穗带小叶的在小叶开始发育至未转红前,选择小叶萎缩素、小叶脱或壮花杀小叶素喷杀小叶,培育纯花穗。
(3)修剪:
树冠荫蔽的树要进行修剪,剪掉阴枝、弱枝、病虫枝,改善树体通风透光条件;还没有萌发花穗的树要抓紧时间修剪,有利花穗的萌发生长。
(4)控穗:
花穗偏长的品种,如妃子笑、桂味、糯米糍及淮枝青幼年树,在花穗8-10厘米时喷半量控梢灵控制花穗伸长;也可以人工疏花,截去1/3-1/2花穗;或在花穗20厘米长时,剪去一半;同时疏去过密或较弱的花穗侧枝,有利于花穗短壮。
(5)壮花:
花穗弱的喷1-2次多元核苷酸+细胞分裂素+万丰露壮花,结合根外追肥、除虫进行。
(6)防治病虫:
花穗发育期是霜疫霉病与荔枝蝽蟓的发生期,应每半个月喷一次杀虫杀菌剂,杀虫杀菌剂应注意轮换使用,雌花开放前15天喷一次荔枝保果素,开花前后10天严禁喷杀虫剂,以免伤害蜜蜂和授粉昆虫。
(7)做好荔枝授粉工作。
①花期放蜂,提高授粉率。
②花期遇干旱天气应喷水防花。
③花期遇雨天应摇去花上积水以防沤花。
(8)肥水管理良好树势壮旺的妃子笑、桂味、糯米糍,如果去年秋冬季经螺旋环剥控冬梢的要检查环剥口,使环剥口保持断开;没有环剥环割的在开花前后进行环剥环割保果。
(9)谢花后10-12天及40天各喷1次“果得保”保果并可在喷药时加多元核苷酸等叶面肥,提高果实品质。
大棚早春茬西瓜栽培技术
大棚早春茬西瓜多采用“三膜一苫”的覆盖保温方式,即大拱棚里套小拱棚,拱棚内覆地膜,小拱棚外面覆盖草苫,可比露地西瓜提早上市60多天。
大棚早春茬西瓜可采用早春与蔬菜套种的栽培形式来提高经济效益。
早春套种的蔬菜品种可利用温室南部冷凉空地育耐寒菜,但必须与西瓜嫁接育苗和大棚定植配合好。
如果种甘蓝,可于12月中旬在温室内育苗,品种选择中甘11号、中甘12号等早熟品种;也可以育早熟菜花,如白峰等品种;如种植莴笋,可选择尖叶笋、雁翎笋等早熟品种。
以上3种早熟菜,育苗至6~8片叶时,2月中旬定植,到4月中旬均可以收获。
也可在大棚内直播茴香、菠菜、春萝卜及早熟萝卜。
现把介绍如下:
一、品种选择
选用早熟或中早熟品种,并应具有低温伸长性和低温结果性好,较耐阴湿环境,适宜嫁接栽培和具有优质、抗病、丰产等特点。
较适宜的品种有京欣1号、早熟太子、贵妃等。
二、种子处理
播种前进行种子消毒。
先用0.1%~0.2%高锰酸钾溶液浸泡30分钟,后用清水洗净,再将种子放入55℃温水中,快速搅拌至室温,浸6~8小时;也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时,用清水洗净,再用30℃温水浸种8小时,置于28℃~30℃条件下催芽,胚根露出种皮(露白)即可播种。
三、育苗
一般1月至2月初播种,育苗期需35~40天。
营养土配制可取大田肥土5份、羊粪4份、炉渣1份混合配成,每立方米营养土加过磷酸钙2.5公斤、尿素0.75公斤,再用多菌灵2公斤消毒。
把营养土装钵经水渗透后即可播入已浸种催芽的种子。
播种至出苗要求温度较高,在温室内可加盖小拱棚,白天温度控制在25℃~30℃、夜间10℃~18℃,夜间或阴雪天加盖草帘。
50%~70%的苗出土后,白天保持25℃~28℃、夜间10℃~18℃。
苗长出心叶后,白天温度保持在20℃~30℃、夜间10℃~15℃为宜。
苗床保持湿润。
定植前喷1次500倍多菌灵药液,以防病害。
四、整地定植
深耕20~25厘米,每亩沟施鸡粪2~3立方米、磷肥150公斤、芝麻饼(或棉籽饼)250公斤、尿素20公斤,然后开沟深翻。
当大棚内气温稳定在7℃以上、地下10厘米地温稳定在12℃以上时,可选晴天上午定植。
定植时一般瓜苗4叶1心(苗龄40~50天),每亩定植800~1000株,行株距180厘米×40~50厘米,定植后覆盖地膜,再扣小拱棚,并覆盖草苫。
定植后浇1次缓苗水。
注意定植嫁接苗时,接口一定要留在地面以上,以防发生不定根。
如何防治木耳流耳病
木耳流耳病是栽培木耳过程中非常容易感染的一种病虫害。
木耳一旦感染此病,轻则减产,重则绝收,严重影响菇农的经济效益。
因此,对木耳流耳病的防治,菇农要引起重视。
木耳发生流耳病时,受害耳片前期呈淡黄色至咖啡色,表面发黏,有腥臭味,后期致整丛木耳腐烂。
从致病原因上看,流耳是由线虫、细菌和原生动物综合作用的结果,其中线虫是产生流耳的主要原因。
流耳的防治措施如下:
1.气温高时及时降温。
窗口悬挂湿帘,喷水降温,夜间打开门窗通风降温,尽可能将温度控制在30℃以内。
在这样的温度条件下,不仅木耳出耳快,出耳齐,开片好,色泽正,而且线虫的生长繁殖受到一定的抑制,若温度超过30℃,则线虫繁殖加快,容易产生流耳。
2.耳棚场地应有一定坡度,表层土以沙质土壤为好,以便于渗水。
3.水源清洁卫生,以洁净的深井水作水源最佳。
4.精心管理。
木耳在不同的生长阶段对温度、湿度和通风的要求是不同的。
在木耳原基形成期,保持相对湿度在80%左右,并适度通风。
在原基分化形成期,珊瑚状耳芽相当幼嫩,此时相对湿度不宜过大,保持在80%-90%即可。
在子实体生长阶段,为促进耳片快速生长,要加大通风,相对湿度控制在90%-95%。
当子实体耳片充分展开、边缘变薄、耳根收缩、八分成熟时即开始采收。
5.发生少量流耳时,先清除流耳,再用1%-2%的食盐水喷洒木耳,同时用5%的石灰水喷洒地面,以控制线虫、细菌的进一步蔓延。
如何防治青椒烟青虫
物理防治1.及时摘除被蛀食的果实,以免幼虫转果为害。
2.种植玉米诱集带。
在辣椒移植的同时,根据当地实际情况,选早熟或中熟玉米品种,田内点播,每天早晨固定专人拍打玉米心叶灭蛾或及时喷药防治,减少虫源。
3.利用成虫对杨树叶挥发物具有趋性,白天在杨树枝把内隐藏的特点,在成虫羽化、产卵时,摆放杨树枝把诱蛾,是行之有效的方法。
每亩放6-10把,早晨日出前人工捕捉成虫。
药剂防治进行辣椒田调查,当10%的辣苗受烟青虫侵害后就应采取防治措施,可采用高效、低毒、低残留的无公害农药防治。
一般选用50%辛硫磷乳油、50%杀螟松乳油、40%乙酰甲胺磷乳油、80%敌百虫可溶性粉剂等各1000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油、20%氰戊菊酯乳油、2.5%功夫菊酯乳油、5%顺式氰戊菊酯(来福灵)乳油、10%氯氰菊酯乳油等各2000倍液喷雾防治;或用微生物农药如“HD-1”1000倍液、每毫升含1亿孢子的杀螟杆菌溶液等喷洒。
应选择在早晨或傍晚喷药,可使防治效果提高。
如何防治春棚蔬菜苗期病害
早春,棚室蔬菜如番茄、甜椒、茄子、黄瓜、西瓜、甜瓜等果菜的苗期病害发生较为严重,育苗阶段最常见的病害有猝倒病、立枯病、灰霉病、菌核病、炭疽病和沤根等,现把病害的发生特点及防治措施介绍如下。
一、苗期病害的发生特点
1.猝倒病:
在幼苗未出土或刚出土时发生较多,大苗发病少。
幼苗未出土发病的,胚茎和子叶腐烂;出土幼苗发病的,在幼茎基部出现水浸状、黄褐色病斑,随后,病斑缢缩变细呈线状,幼苗枯死、倒伏。
在苗床上,开始是个别苗子发病,几天后向周围苗子扩展,最后引起成片苗倒。
2.立枯病:
在幼苗刚出土至移栽前这段时间发病,尤以幼苗中后期发病更为常见。
发病初期受害幼苗在茎基部产生暗褐色病斑,幼苗白天萎蔫,晚上和早晨可恢复,严重时病斑扩展围绕整个茎基部,致使幼苗茎基部收缩,地上部茎叶枯死,但病苗直立不倒。
3.灰霉病:
主要发生在幼苗中后期,发病初期叶尖、叶缘出现淡黄褐色病斑,后扩展至整个叶片,甚至幼茎、生长点,造成整株幼苗的上端死亡。
此病发生由点到片,温、湿度适宜时常常造成苗床成片苗子死亡。
4.菌核病:
主要危害辣椒、甜椒、黄瓜、西瓜、甜瓜等幼苗的茎部,发病初期,病斑水渍状,扩展后易呈水腐状,引起幼苗倒伏和死亡。
5.炭疽病:
发病初期子叶或叶片上产生淡褐色小圆形或椭圆形病斑,后发展为褐色至深褐色大的病斑,茎部被害,产生椭圆形条状褐色病斑。
温、湿度适宜时幼苗嫩叶及生长点被害后很容易死亡。
6.沤根:
是一种生理病害,通常表现是幼苗出土后长期不发新根,幼根外表皮锈褐色,逐渐腐烂,茎叶生长受到抑制,叶片逐渐发黄,不发新叶。
病苗很容易从土中拔出,严重时病株萎蔫枯死。
沤根主要是由于阴雨天多或遇有大雪,光照不足,苗床土温低、湿度大,幼苗吸水能力受到阻碍所致。
二、苗期病害的防治措施
1.苗床要求:
苗床地应选择地势高、背风向阳、排水通畅、土质疏松肥沃的无病地块。
床土应选用无病新土,如用旧床土或旧园土,则有带菌的可能,通常应进行床土消毒。
方法是每平方米苗床用50%多菌灵或50%甲基托布津可湿性粉剂10克加25%甲霜灵可湿性粉剂5克与细土5公斤拌匀,施药前先浇好苗床底水,水渗下后取1/3充分拌匀的药土撒于畦面,播种后将其余2/3药土盖在种子上面,这样种子夹在药土中间,防效明显且药效时间长。
为防止病菌带入苗床,应施用充分腐熟的堆肥。
2.加强苗床管理:
播前种子用0.1%的60%多菌灵盐酸盐超微粉加0.1%平平加浸种50~60分钟,捞出后冲洗干净催芽,有利于出苗。
营养钵育苗或电热温床育苗,搞好苗床防冻保温设施。
冷床育苗应采用保温覆盖物,适时揭盖,控制好苗床温度。
控制苗床浇水,保持床土表面干燥,棚室内的空气湿度以60%~80%为宜。
苗床浇水以晴暖天气上午10~12点为好,浇水后,中午放风降湿。
忌傍晚浇水,以免浇水后密闭棚室增加棚室湿度而诱发病害。
增加光照可提高幼苗的抗病能力,只要苗床温度许可,就应及早揭去苗床上的不透明覆盖物,下午适当晚盖,阴雨天也适当揭开见光。
3.药剂防治:
对猝倒病、立枯病及炭疽病,发病初期用15%毒灵水剂400倍液喷雾,每平方米苗床幼苗需药液2~3公斤;也可用58%瑞毒霉锰锌500倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷雾,防治效果都很好。
对苗期灰霉病和菌核病,可用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液或30%农利灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。
以上药剂于发病期间每7~10天喷洒1次,连续喷2~3次。
对于沤根的防治,根本性的措施是降低土壤湿度,提高土壤温度。
香酥红薯干加工法
1.原料选择及处理:
选用无虫蛀、块大、表面光滑平整且易清洗的新鲜红薯,最好用白色质地的红薯为加工原料。
将选好的红薯利用清水洗净表面的泥沙等杂质,然后去皮并切成条状。
2.蒸煮及干燥:
将切条后的红薯放入蒸煮锅内,蒸者至7-8成熟即可。
用晒干或烘干等方法。
干燥至薯干干硬,扒动时发出的响声清脆为止,以便操作时容易掌握火候。
3.浸泡:
利用60度的食用白酒的一倍稀释液,浸泡红薯干45-60分钟。
浸泡程序掌握在基本泡软,从断面看基本被泡湿,中心不见干燥即可。
4.风晾:
浸泡合适后,沥干水分,摊开晾在自然通风的阴凉环境中。
晾10-16小时,至薯干浸泡吸收的水分及乙醇扩散均匀。
5.油炸:
油炸时,先将植物油炼去生油味。
然后将处理的红薯干投入油中,炸至红薯干浮出油面,立即捞出,沥去附着的植物油。
6.甩油:
用甩油机进行离心甩油约1分钟,使红薯干表面的油脱净。
7.冷却、包装:
冷却后,立即称重装袋,抽真空封口即为成品。
成品香酥薯干质地酥软化渣,无酒精味,无薯味,无异味,无杂质,无焦糊现象;滋味醇厚,香气纯正,回味长久;彭化2-3倍以上。
大豆种子的安全贮藏技术
1 充分干燥大豆种子在贮藏时,必须进行充分晾晒,水份不应高于12%,若水份超过13.5%,脂肪酸就会迅速增加,豆粒很快变软,即使在冬春季节,也易引起发热变质,不能再作种用。
所以,要求大豆种子入库前把含水量降到10%左右,就会更加安全可靠。
2低温封闭保管为了保持大豆种子的品质和发芽,贮藏温度最好不要超过5℃,粮堆降温入库后,应及时用废旧麻袋、草席等严密覆盖,这样既可以防止外温浸入,又可以防止虫霉感染。
3清除杂质和破损粒大豆种子里混有的杂质和破损粒,吸湿性强,又易感染贮粮害虫,使粮堆返潮发热、生虫霉变,导致大豆种子酸败变质,甚至失去食用价值故清除杂质、碎粒是安全贮藏大豆种子的重要措施。
4防治治虫大豆种子贮藏期间的害虫主要是印度谷蛾与粉斑螟蛾。
防虫措施是将粮面扒平,紧压1层竹席或经消毒的麻袋,防止蛾类在春暖后交配产卵繁殖危害。
若已生虫,少量种子可过筛除虫或使用药剂熏蒸,即用小碟盛敌敌畏,用报纸垫底,置于粮面上,加盖密封蒸72小时以上,杀虫率达100%,大批种子可用熏仓法治虫。
5适时通风刚收获入库的大豆种子,生理活动比较旺盛,粮堆内湿热容易聚集。
所以,在干燥有风的晴天,应进行适当通风,以利散发粮堆湿热,防止粮面结露,霉变损失。
在贮藏过程中,一般以适当降低库内温度和散失水汽为原则。
保持种子湿度在5~25℃之间。
因此,大豆种子贮藏应以通风为主要手段。
但能否通风,必须按库内外温度湿度情况来确定。
如属下列情况方可通风。
①库内温度高于库外。
②库内库外温度相同,但库外湿度低。
③库内库外湿度相同,但库外温度低。
④库外温度高而湿度低,或湿度高而温度低,则要计算库内外空气的绝对湿度,如库外的绝对湿度低于库内的绝对湿度,方可通风。
绝对湿度的计算方法:
绝对湿度=当时空气饱和水汽量(克/立方米)×相对湿度(%)。
通气的方法主要使用通风风扇。
根据仓库的大小,可将风扇安装在仓库的一端或两端。
6定期检查大豆种子入库后,要定期检查库内气温和湿度以及种子的温度、水分、发芽率、病虫鸟鼠害等情况,做好记载,及时采取有效措施,确保种子安全贮藏。
秸杆可加工成颗粒粕饲料
改善草原生态环境,归根到底要解决草原畜牧业中牛、羊的饲料问题,使牛、羊饲料多样化。
由黑龙江省大庆金狮饲料有限责任公司研制发明的秸秆颗粒粕饲料较好地解决了这一问题。
秸秆颗粒粕饲料是在对我国牛、羊等动物的粗饲料深入调查的基础上,结合我国国情开发的牛、羊粗饲料新品种,填补了我国牛、羊粗饲料的一项空白,使草原畜牧业从单纯依靠草原牧草改变为依靠饲料饲养,从而减轻了对草原的压力。
秸秆颗粒粕获得多项国家发明专利,它们是:
大豆秸秆颗粒粕,稻草颗粒粕,玉米秸秆颗粒粕,谷草颗粒粕等。
秸秆颗粒粕饲料有如下优点:
秸秆颗粒粕粗饲料,实现了牛、羊粗饲料的工业化生产,改变了几千年一贯的露天保管为仓储,在生产中产生70℃温度及重挤压,可防止病虫害的侵入,生产中也无三废排放,颗粒粕的水分控制在13%左右,可在各种地理环境中使用并长期贮存,而且秸秆颗粒粕符合牛、羊粗饲料的特点,因此被誉为牛、羊的压缩饼干。
降低了运输成本。
秸秆颗粒粕是草捆体积的1/3,铁路运输和水上运输可比草捆降低运费2/3。
氨化和青贮只能在农区就地取材,就地利用,不能远距离运输,且草捆体积庞大运价高,而颗粒粕的最大优势是低运费。
我国北方广大牧区每年冬季都有不同程度的大风雪发生,被广大农牧民称为白灾,而颗粒粕饲料本身的特点,对抗灾的饲料补给十分有利,可作为抗灾自救的“突击队”。
目前颗粒粕饲料已形成系列化多品种供用户选择,我国国土面积辽阔,但可耕地分布很不平衡,人均可耕地面积仅1.51亩,各省的粮食主产区又相对集中,不同的秸秆颗粒粕饲料就是针对各粮食主产区粮食品种的不同而研制的,其目的是在临近我国北方大草原各省形成一个利用秸秆颗粒粕饲料的广阔地带,所生产的颗粒粕饲料向草原和缺少草饲料的地区提供大量的粗饲料,以满足畜牧业发展的需要。
我国每年生产的各种秸秆达5.752亿吨.若利用其中10%生产颗粒粕饲料就达5752万吨,而其它品种的秸秆饲料是有选择地利用,颗粒粕饲料的生产工艺不同,可生产多品种秸秆颗粒粕饲料,也就是软硬秸秆都可充分利用,并达到适口性好,牛、羊喜欢的目的。
优质生姜油的加工技术
生姜富含姜醇、姜酚、姜油酮、茴香萜及桉油精等多种营养物质,是人们常用的调味品。
从生姜中提炼出的生姜油,具有行气开窍、通血驱毒等功效,芳香独特,不仅可用于调味、腌渍、提取香精等,还是现代食品、医药和轻化工业的新型用料,在国内外市场颇受欢迎。
加工优质姜油原料易得、成本低廉、效益显著、市场前景广阔。
其加工方法如下:
一、选料及处理将鲜姜洗净,切成4-5毫米厚的姜片晒干,有条件可用炭火烘焙。
先用文火持续炉温60℃,慢慢升到80℃左右,经常翻动,以防姜片焙熟烘焦。
一般7千克鲜姜可晒焙1千克姜片,姜片晒干后,即可送入粉碎机粉碎。
粉碎机内宜用旧筛子,将姜片破碎成米粒状为佳,然后包装备用。
二、设备安装及要求1、安装蒸锅:
先砌好一口地灶,上置一口直径为1.2米左右的大铁锅。
锅上安放一只活动木棚架,架上铺一层麻袋布作蒸垫,锅上安装一只下大上小的大木桶,桶高2米,桶壁厚6厘米,桶高0.7米,下部直径0.9米,上口径0.5米。
最后在小木桶上置一口内压小石块的铁锅,内盛冷水。
2、安装冷却桶:
该桶可用木料或混凝土制作,将其置于锅灶旁,为了散热,其形状上大下小,桶高1.75米,桶内正中立置一打通接头的毛竹筒,用作进水冷却。
3、安装盘肠管:
用白铁或锡制的盘肠管盘绕在冷却桶内竹筒上,共绕9圈半,全部浸于冷却水中。
在小木桶处安装一条活动小竹筒,与盘肠管上端连接,盘肠管下端接分油器。
4、安装分油器:
该器桶可大可小,但要用白铁等制成,以防锈蚀。
由于油水密度不同,出油孔和出水孔的位置应按照一上一下安装。
三、提炼操作及注意事项1、装料:
整个大木桶内的姜粉要装得均匀而松紧一致,避免姜粉粘成团,以利气路畅通;装料前,大锅要加足水,一般水位低于蒸垫4-5厘米,第一次进水约150千克。
并在大桶底插入一根进水管,可随时加水,以免烧干。
2、防漏:
在大小桶与铁锅的所有衔接处,均用烂硬泥涂抹,以防漏气,盘肠管若是焊接的,也必须锡焊无隙,以免姜油泄于冷却水中。
3、冷却:
该水要常流不停,如若中断,会影响出油率,油水混合蒸气进入盘肠道后,其出口温度不应超过30-35℃,否则会有油气从分油器出气孔逸出而影响出油率,所以要及时降温和用温水冷却。
4、火候:
提炼时火热要旺,锅中水始终应保持沸腾状态,出油火力要大而急,添加煤炭宜少而勤,灶内火势要铺满,不应集中一边或一点;油将尽时,还要大火轰一轰,出油孔停止出油时,即可封炉熄火。
按上述方法,每100千克鲜姜,可提炼优质姜油3千克。
秸杆可加工成颗粒粕饲料
改善草原生态环境,归根到底要解决草原畜牧业中牛、羊的饲料问题,使牛、羊饲料多样化。
由黑龙江省大庆金狮饲料有限责任公司研制发明的秸秆颗粒粕饲料较好地解决了这一问题。
秸秆颗粒粕饲料是在对我国牛、羊等动物的粗饲料深入调查的基础上,结合我国国情开发的牛、羊粗饲料新品种,填补了我国牛、羊粗饲料的一项空白,使草原畜牧业从单纯依靠草原牧草改变为依靠饲料饲养,从而减轻了对草原的压力。
秸秆颗粒粕获得多项国家发明专利,它们是:
大豆秸秆颗粒粕,稻草颗粒粕,玉米秸秆颗粒粕,谷草颗粒粕等。
秸秆颗粒粕饲料有如下优点:
秸秆颗粒粕粗饲料,实现了牛、羊粗饲料的工业化生产,改变了几千年一贯的露天保管为仓储,在生产中产生70℃温度及重挤压,可防止病虫害的侵入,生产中也无三废排放,颗粒粕的水分控制在13%左右,可在各种地理环境中使用并长期贮存,而且秸秆颗粒粕符合牛、羊粗饲料的特点,因此被誉为牛、羊的压缩饼干。
降低了运输成本。
秸秆颗粒粕是草捆体积的1/3,铁路运输和水上运输可比草捆降低运费2/3。
氨化和青贮只能在农区就地取材,就地利用,不能远距离运输,且草捆体积庞大运价高,而颗粒粕的最大优势是低运费。
我国北方广大牧区每年冬季都有不同程度的大风雪发生,被广大农牧民称为白灾,而颗粒粕饲料本身的特点,对抗灾的饲料补给十分有利,可作为抗灾自救的“突击队”。
目前颗粒粕饲料已形成系列化多品种供用户选择,我国国土面积辽阔,但可耕地分布很不平衡,人均可耕地面积仅1.51亩,各省的粮食主产区又相对集中,不同的秸秆颗粒粕饲料就是针对各粮食主产区粮食品种的不同而研制的,其目的是在临近我国北方大草原各省形成一个利用秸秆颗粒粕饲料的广阔地带,所生产的颗粒粕饲料向草原和缺少草饲料的地区提供大量的粗饲料,以满足畜牧业发展的需要。
我国每年生产的各种秸秆达5.752亿吨.若利用其中10%生产颗粒粕饲料就达5752万吨,而其它品种的秸秆饲料是有选择地利用,颗粒粕饲料的生产工艺不同,可生产多品种秸秆颗粒粕饲料,也就是软硬秸秆都可充分利用,并达到适口性好,牛、羊喜欢的目的。
玉米粉条加工技术
家庭加工玉米粉条,原料来源广,只需2~3人操作,设备投资约500元。
加工时需要用粮食熟机,该机的特点是原料靠自身滚动摩擦“造热”成熟,不需另配蒸煮设备,把生料力口入米斗启动后,便可一次性加工成熟粉条。
粉条经炖煮后呈半透明状,且抗溶化,口感细腻柔滑。
1、配料。
玉米去皮壳,磨成细粉(同小麦精粉细度)。
每百千克粉面加水30~35千克,酵母液5千克,褐藻酸钠0.5千克(用温水少许溶化)充分混合调匀后备用。
酵母液的调制:
将头一天加工好的未干粉条2千克放入洁净的3千克水中浸泡,过2~3天便可使用。
新机器初次加工时,可将2千克生混料加3千克水拌匀,在锅中煮熟放置2~3天备用。
2、加工方法。
原料就绪后,准备2只掏料的勺子。
先启动机器运转5分钟,待造热到50~60℃时,加入少量的原料,观看从
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