精品酒店boutique hotel.docx
- 文档编号:8760392
- 上传时间:2023-05-14
- 格式:DOCX
- 页数:18
- 大小:619.13KB
精品酒店boutique hotel.docx
《精品酒店boutique hotel.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《精品酒店boutique hotel.docx(18页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
精品酒店boutiquehotel
中国20家精品酒店
首席公馆看得见历史的房间
看的见历史的房间
杜月笙的旧公馆
上海的新左岸
MansionHotel
开业时间:
2007年5月
客房数:
32
地址:
上海新乐路82号
原为旧上海滩青帮教父杜月笙公馆。
法租界的洋房,300多件1930年代古董物件,营造了独特的老上海社交名流的情调,室内装饰奢华精致。
上海当下最贵的酒店是哪家?
随着首席公馆的诞生,答案得以揭晓。
自开业以来,它凭最低房费385美金的姿态登上了“最贵”宝座,并刷新此前有“上海至高点”之称的金茂君悦酒店所保持的记录。
“充满人文气息的新乐路让人想起法国的左岸”,新乐路这条小而安静的马路位于旧上海法租界中心,原名亨利路,很短,从西头走到东头不过十五分钟。
两旁老洋房毗邻,茂盛的法国梧桐给整条马路搭起一个精致的凉篷。
首席公馆
首席公馆便坐落于新乐路82号。
令人浮想联翩的是它的“前身”—曾是1930年代旧上海青帮教父杜月笙的公馆,是黄金荣、杜月笙和金廷荪等人合股的三鑫公司办公处。
在《近代中国社会转型期的贩毒巨擘—旧上海三鑫公司研究》(苏智良、姚霏著)一文中,历史学者苏智良不仅在标题里点明了“三鑫公司”的历史重要性,且在文中指出了这一名字的由来:
“源于黄、杜、金三人的组合,并有‘以土变金、日进斗金’的含义,应该是取名‘三鑫’的真正原因。
”
“首席公馆的前身就是一座享有盛名的旧上海私宅。
”酒店主人殷鼎博士眼中的“盛名”多少源于旧时“三鑫”与“杜月笙”。
这幢别墅始建于1932年,而1932年的杜月笙组织成立了当时的黑社会青帮社团—恒社,并确定其在旧上海滩三大教父之一的地位。
他请了当时著名的法国设计师Lafayette担纲设计,西式别墅搭配中式庭院的池塘园林,中西合璧的整体建筑风格到现在依稀可见。
建于1932年的苏州园林风格的凉亭保存完好
此时的“首席公馆”则是由殷鼎亲手设计的。
“我首先是个知识分子。
”这是他的开场白。
毕业于美国斯坦福大学的殷鼎,学哲学出身,拥有两个博士学位。
他曾在瑞安集团担任高管,一手打造了上海“新天地”的繁荣,一直对老建筑情有独钟。
“传奇的、文化的、不可再生的”—殷鼎喜欢用这些形容词描述这家只拥有32间客房的酒店。
“整体格局未变,只加固了那些年久失修的地方,就连最初的木楼梯都完整保留下来。
”
“为了对付英国人禁运鸦片,杜月笙就是在这里决定成立长枪队来保卫押运的。
”殷鼎讲述的故事,不断勾起人们对电影《教父》情节的回忆,酒店空气中弥散着一种令人颤栗的“紧张”氛围。
“我们希望把酒店塑造成一座历史故事博物馆。
”殷鼎在大堂摆放了三百多件历史藏品。
环顾四周,这里浸润着一种挥之不去的怀旧情绪,仿佛回到了1930年代的上海:
古董桌,沙发,壁炉,立灯,30年代钟表,木制楼梯和扶栏,橱窗里还陈列了1930年代各类票据、地契、旧式照相机、柯达胶卷、电影放映机、瓦斯热水器,还有国民党元老吴敬恒题名的杜月笙大事记簿、六十岁寿言集等物件。
大堂一角的老式书架里,上世纪早期出版的各类外文书籍,甚至会发现俄国"民族诗人"莱蒙托夫的全集。
所有这一切,都让人回忆起旧上海滩、黑帮、名流、交际舞会、鸦片、火并、暗杀、传教士、杜月笙、梅兰芳、章太炎这些旧式符号。
屋顶花园酒廊
走进客房,会感觉到格外宽敞,因为5米高的原始洋房房顶、140平米的面积被完整保留下来。
为了营造怀旧氛围,殷鼎给每个客房设计了一个壁炉;套房甚至还拥有古典长廊阳台;墙上挂着1930年代的黑白老照片,全部家具也被设计成当时最流行的ArtDeco风格。
在同样宽大的浴室里,殷鼎加入了多重人性化的元素。
客人可以选择三种不同的洗浴方式:
淋浴间、桑拿间或者双人按摩浴缸。
这在一般酒店所不能比的。
浴巾同样是特别定做的名牌,而Hermès的沐浴用品更在细节处给人惊喜。
“在这儿举行商务会议也更有个性。
”殷鼎觉得,那些大型酒店千篇一律的会议室布局,已经让CEO们审美疲劳。
他特意在杜公馆的会议厅基础上,设计了一个董事会厅。
大格局未变,只重新设计了一些细节:
古董皮椅,华贵的装饰吊灯,高脚的法国烛台,还有先进的视听设备。
“这将是一次既现代又怀旧的会议体验。
”更值得一提的是,如今别墅的天台,被打造成一个屋顶花园西餐厅,可容纳上百人的聚会,就在今年5月,《胡润2007品牌榜》的揭榜仪式便选在首席公馆举行。
“我们的客人是那些有辨识力的人。
”在殷鼎眼中,精品酒店专为那些有品位且懂得享受的人而生。
选择它,犹如一次无人引行的历史旅程,体现了一种时间旅行的快感。
酒店的客人主要是那些跨国企业的CEO、总裁以及明星和政要。
上海政坛要人中那些对上海历史有兴趣的人都已到此秘密参观,明星周迅前不久刚刚低调入住。
而在服务生王博眼里,首席公馆是个比五星酒店更私密的地方。
“以后我们酒店外的铁门会锁起来了,只有VIP才有钥匙。
”它更像一个闹中取静的高级俱乐部,就像今年3月《纽约时报》对它所做的评价:
“Feelsmorelikeamember'sclubfortheFortune500set.”(它看起来很像是专门针对“财富五百强”的高级俱乐部。
)
只剩下低调。
没有了招摇的五光十色的霓虹招牌,没有了从台阶延伸到大厅入口的猩红地毯,也没有了旋转门、复杂的换乘电梯或者是显示着全球各主要大城市时间的钟表。
从十字路口望去,一个毫不起眼的门牌号,高耸的围墙和漆黑的铁门。
身陷在柔软的小牛皮沙发里,留声机的老唱片转啊转啊:
该跟高调的现代主义说再见了吧?
新乐路是一条小而安静的马路,要便捷地找到首席公馆,最好手上能有一份地图,如果使用多普达P800会方便得多。
这是多普达首款内置GPS导航功能的手机,预装灵图“天行者”导航软件,拥有全国300多个大中城市的详细地图,同时还包含了丰富的旅游信息。
如果是开车前往首席公馆,在输入你的目的地名称后,一条最佳的行车路线就出现在2.8英寸的超大屏幕上,你可以打开语音提示,手机会以真人语音的方式告诉你应该在哪里转弯,哪里直行,直至抵达目的地。
除此之外它还可以在某些限速路段提示汽车的行驶速度,避免因为超速吃到罚单。
这对于那些对上海不太熟悉的游客来说,确实提供了不少方便。
88新天地
离“旧上海”最近开窗便是
88xintiandi
88xintiandi
开业时间:
2002年10月
客房数:
53
地址:
上海黄陂南路380号
特色:
新建筑,与“新天地”建筑风格统一。
怀抱于“新天地”之间,中与西,传统与现代的文化结合,上海“精品酒店”的成功范例。
精品酒店应该是一个‘给予爱’与‘被爱’的地方。
”88新天地经理JanButtgen这句评语一样,这里仿佛是一个充满了“二元”的地方。
它们看似对立,却又统一成一个整体:
在大堂左墙,挂了几幅花草题材的国画,右墙则是一幅西方油画;天花板上除了古典的水晶吊灯,还有现代设计感的灯饰;明清时代的木制屏风雕刻了精美图案,而用做接待台的大理石桌布满纹路;相比大堂硬朗的印花木地板,每一层走廊在之前基础上加垫1.5厘米的地毯,这个厚度,据说有一种让人还没到客房,就想拎着皮鞋光脚走路的冲动。
这种思想延续到了客房之中。
譬如为客人准备的浴巾,都分别用蓝色与红色来区分性别;而织锦缎的拖鞋,也分蓝红两色,上面绣着龙和凤;德国顶级时尚品牌Aigner系列沐浴产品与中式梳妆盒相搭配,酒店在室内的装饰设计上也尤其青睐中与西、传统与现代的“fusion”。
Jan介绍说:
“88新天地的客房风格颇为统一,包括它们的细节。
不会因为价位而忽略,价位只体现客房的位置与大小。
”从一应俱全的现代电器到1930年代artdeco风格的家具,每间客房都有。
电灯开关无疑是最别出心裁的地方,弃常见的塑料按钮不用,而选用4000元一副的铜质老式开关,显示出了酒店的不同品位。
精品酒店
在套房中安置一个“小厨房”,给酒店增添了不少“家”味,这在“boutiquehotel”中颇为少见。
“小厨房”严格来讲是一个厨柜,最上面摆着画盘,是美国艺术家的作品;而“新天地”品牌的红酒摆在中层;下面则有几种不同的咖啡壶,大理石台上还安置了一个水池,当雕花镂空的木格门打开时,就成了一个小厨房。
在厨柜的咖啡杯旁边,倘若看到一个漂亮的彩色盒子,打开乍一看像巧克力,其实不然,那是冲咖啡的糖,来自Jan的家乡德国,被设计成各种形状,五彩缤纷的颜色,Jan说,“如果客人喜欢,连盒子一起,带回家去吧。
”
公共区域使用了大量的软装饰,厚实的地毯让人想立刻脱下皮鞋光脚走路
当然88新天地也拥有自己的“大厨房”—位于三楼的餐厅。
因为“新天地”的独特地段,酒店周围遍布众多时尚的高级餐厅,所以酒店大胆地舍弃了晚餐。
即便如此,“大厨房”同样有可圈可点之处:
朝着人工湖与绿地的露天位,丰富的早点,以及一进门就能闻到的青苹果味。
Jan告诉记者:
这种青苹果味是特意为客人准备的。
它令人感到饥肠辘辘,而不是起床后到了餐厅仍毫无食欲。
窗外可以俯瞰上海民居
88新天地还是少有自带SPA的精品酒店。
重新装饰过的SPA虽不及五星级酒店规模大,不过从游泳池、瑜伽房,到桑拿健身房,一样也不缺。
作为一家身处“新天地”这样时尚之所的酒店,用“背靠大树好乘凉”来形容88新天地的地理位置,一点也不为过。
同时它也为“新天地”带来了更多的品牌效应。
一些明星大腕儿像王菲、刘德华、赵薇,还有一些顶级的商务客就喜欢住在这儿。
因为这儿离“新天地”最近,推开窗就是了。
璞邸精品酒店低调的华丽
璞邸酒店的床(图片来源:
时尚旅游)
璞邸精品酒店位于复兴公园旁,原法租界的中心地带。
淮海路商圈仅在咫尺之间,她却依然保留着一份老上海的宁静,若即若离之间,似乎仍固守着那份法国式的浪漫与骄傲。
酒店的大堂并不奢华,可头顶的红色吊灯却展现着独有的品位。
一张简单的红木长椅和现代的装饰融合得如此自然。
到处都充满了玫瑰金的色彩,配着低调的红色,华丽中透着温暖和亲切。
酒店整体设计现代感十足,每一层楼都有一个主题颜色,分别是绿、红、黄、玫瑰金,每层楼道的灯光和房间布置的颜色全都以此而变化,营造出完全不同的氛围。
所有工作人员的衣着也都时尚亮丽,让人看着赏心悦目。
特色:
位于法国风情的上海市中心,真正细致到位的管家式服务,独一无二的保安措施。
排除与另一家精品酒店“首席公馆”的竞争因素,璞邸可能是目前上海单价最高的精品酒店了。
单价从豪华房2600元起,最高的璞邸套房高达14000元。
作为一家新近开幕的酒店,不知他们的定价标准是怎样形成的。
记者专程前往璞邸采访了其总经理熊墨文(UrsMosimann)先生,总结出几条“高价”理由来。
璞邸精品酒店
首先当然是房间极大,最小的客房面积都在50平米以上,配备超大浴室。
酒店所在的地理位置极其优越,在闹中取静的步行街雁荡路上,走3分钟就是上海著名的时尚文化之地淮海路,可以尽情欣赏法租界时期留下的各种里弄洋房。
酒店自身层高8层,简洁的对比色系结合几何抽象形式,是影响力至今不衰的ArtDeco的设计风格,与周围建筑甚为合拍。
在服务上,璞邸可能是我们访问过的酒店中最注重客人隐私的酒店。
大堂入口十分隐蔽,且出入口不多,最适合那些有特殊保安要求的客人。
客人入住酒店也无需到前台checkin,通过贵宾电梯直接进入预定好的房间即可。
每层楼道的设计曲径通幽,设计师故意设计出许多视觉死角,避免通透直视,保护在楼层内行走客人的独立空间。
同时,进入各楼层均需秘匙卡通过,且各个楼层秘匙卡各不相同,范围限制在餐厅、会议室等公用楼面和居住楼面,如果一个没有秘匙卡的人闯入酒店,他可能连电梯间都进不了。
更为特别的是璞邸的“管家式服务”,尽管高档精品酒店大都提供管家服务,但是璞邸可能是做得最为贴心到位的。
客人数与服务人员的数量比为1:
2.5,意味着每一个客人都有2.5个服务人员专门为其服务,服务细致指数自然升高许多。
璞邸的浴缸(图片来源:
时尚旅游)
我个人比较喜欢的一些细节是酒店提供的天然按摩薰香以及各种可供选择的SPA洗浴用品。
每个套房都有一位“沐浴管家”,他会根据季节、时令、SPA功效等情况帮助客人挑选最适合的熏香,并且提前在巨大的浴缸内准备好按摩设备,调好水温,让客人在自己的房间内就能享受SPA。
精致的洗浴用品全部来自泰国,上面注明“经过药监局审核”,可以放心使用。
除此之外,还提供8种枕头菜单,可以根据具体情况挑选具有治疗作用,并且符合人体工程学原理的记忆枕头。
璞邸还专设有一个艺术中心,代理并经销当代中青年艺术家的作品,代理的方式很简单:
艺术品全部在酒店各处展示。
客房内墙上的架上油画,走廊里的各种雕塑,餐厅里的装饰画等等都是国内外的当代艺术品,客人有中意的,可以直接向酒店询价购买。
刚刚开幕的璞邸,从大堂、电梯、餐厅到客房楼层,一共陈列着酒店艺术中心签约的15位中国优秀画家的作品。
也许再过几个月,有一些作品就要售出。
酒店对各种细节充分考量,比如部分客人有携带宠物出游的习惯,璞邸还专设宠物服务。
大部分五星级酒店“宠物不许入内”,由于无需在大堂内checkin,所以在此宠物可在不影响其他客人的情况下与主人一起进入客房。
由于璞邸会安排携带宠物的客人入住专门设计的宠物客房,所以下一位客人无需担心会受到“宠物毛发过敏”或气味的困惑。
璞邸精品酒店的低调奢华
璞邸精品酒店座落在低调安静的雁荡路上,附近就是著名的淮海路,但是从淮海路到雁荡路,有一段是步行街,机动车无法进入,而且附近的马路大都是单行道,开车路线比较复杂,所以前往璞邸精品酒店,最好手上准备一份详细的最新地图。
黄浦路外滩茂悦风景是最好的设计
外滩茂悦大酒店
抵达外滩茂悦的过程就已十分浪漫。
从延安高架外滩口下来,浦江两岸的风景就像一个娴熟的好莱坞式镜头向你涌来:
在穿越万国建筑群和上海浪漫标识外白渡桥后,你得转入位于俄罗斯领馆和浦江饭店这两个老建筑之间的黄浦路,前方突然出现的两幢现代主义姊妹建筑提醒你已到达目的地。
但这远不是旅程的终点,相反才刚开始,整个镜头的高潮出现在酒店西楼顶层的餐吧“非常时髦Vue”——通透的落地玻璃把浦江两岸的全景以俯视的视角向你呈现,外滩如同深入远方天际线的一条光带,陆家嘴看上去如同一个直升机视点的曼哈顿半岛。
一个深谙设计酒店的旅游作家曾向我郑重点出:
“没有风景的房间才需要设计。
”这句话用来反衬茂悦的亮点再好不过—虽然它的设计也出自国外名手。
这里的每个房间都连接着上海最美丽的风景,你也可以把“非常时髦Vue”的景观复制到自己的房间里面—酒店拥有同样视点的40多个“外滩套房”,只不过楼层不一样而已。
客厅、睡房和浴室三块区域连接成一个圆弧,分别朝向不一样的景观。
来到这儿的情人们,或许应该关掉所有的灯光,因为窗外的天光已经足以把两人照亮。
不妨先从Room-Service那儿点一瓶红酒,然后在两人浴缸里亲昵一番,最后把战场挪到与陆家嘴半岛相伴的King-size床畔,在东方明珠的见证下酣睡一晚。
浪漫一夜
情人节Q&A
Q:
情人节你们酒店有什么特殊的offering或者套餐?
A:
推荐5999元+15%情人节西式香槟套餐,含非常时髦Vue餐厅极致风景餐桌(仅三张)双人浪漫晚餐、一瓶香槟、“外滩套房”一夜住宿。
Q:
酒店最浪漫的一个房间是哪个?
有何特色?
A:
自然是外滩套房,客厅、睡房和浴室分别朝向不一样的浦江风景。
Q:
酒店的房间里有什么细节是特别为情人们设计的?
A:
最自然的美妙夜景。
Q:
对两位情人而言,你们餐厅的menu有什么特别推荐?
A:
情人节当晚,非常时髦Vue餐厅特别推出“分享Sharingisloving”主题,巧克力火锅等主厨们精心烹制的佳肴,甜蜜愉悦弥散而开。
Q:
请你想象一对情侣在你们酒店最可能发生的浪漫一刻?
A:
可能是晚上进入外滩套房,享受月光,让动人夜景包围自己和爱人的那一刻。
Q:
如果一对爱侣选择你们酒店,你将建议他们如何度过浪漫的一晚?
A:
晚餐选在非常时髦Vue餐厅,之后来到底层大厅3000平方米的YUANSpa放松,最后的时间自然是留到房间里了。
上海外滩茂悦大酒店
地址:
黄浦路199号
电话:
63931234
停车:
大型地下停车库,电梯可直达酒店大堂。
南京西路JIA最浪漫的是服务
JIA酒店
JIA的大门不太好找,抵达时间比约定的晚了5分钟,看来要想在JIA过一个浪漫的情人节,一定要提前踩点,还要顺便学习一下如何使用嵌在大理石墙面上的圆形门铃:
进出时一定要用门卡刷过才行。
步入大堂,第一印象是安静,与门外的喧嚣相比,这里的灯光柔和、颜色低调,就像家里的客厅,很随意。
左边,在漆黑色的旧时路灯形状落地灯上,三盏灯泡散发出温柔的光;四周,是绿色的皮面长椅围成一个圆,许多客人喜欢在这里等候,围成一圈的空间感,让不认识的两个人之间,多出些点头、微笑或者聊天的可能。
右边,雕花的木质屏风分隔出一块幽雅的大堂吧。
凡是住店客人,都可以来此品尝下午茶点(14:
00-18:
00)或是饮上一杯鸡尾酒(18:
00以后),全部免费。
电梯门前的“爆瀑”,是JIA的点睛设计。
上方悬挂着近十个大小不一、形状各异的铁笼,下面是高低错落的黑色立柱圆台。
无论远近,宽敞的空间、层次分明的轮廓线、沉稳不失现代的色彩,使“爆瀑到底寓意着什么”?
在每个人心里都幻化成不同的答案。
311号客房是BalconySuite,84平米。
房内、白色的衣橱、绿色的地毯占据了最大的色块面积。
2X1.8m的双人床背后,红色的牡丹牌香烟外壳拼成了一整面墙,在白色天地里多出喜庆的味道,也是“西式线条、中国味道”的神来之笔。
客厅的重点在于镜面效果的电视背景墙,右下角的“蝴蝶与蜻蜓”是设计LOGO,而亚光的不会太刺眼,正对沙发的位置、顶天立地的大小让感觉慢慢酝酿,镜前的戏码各不一样,布景已足够出彩,上演一场两个人的艳遇,刚刚好。
从阳台上望出去,一面是车水马龙的南京西路,一面是蜿蜒安静的泰兴路,热恋时如胶似漆,与激情褪去后的细水长流,在JIA交会。
也许,在繁华与简朴之间求一方天地,才是JIA安家于此的真正内涵。
Q:
酒店最浪漫的一个房间是哪个?
有何特色?
A:
我们一共有5种房型,每一种都有它的浪漫之处。
我们的服务是最“浪漫”的。
每一位入住客人,我们都会直呼其名,而不是传统的“先生”、“小姐”之类,第一次可能不习惯,但第二次就一定会觉得很亲切了。
Q:
酒店的房间里有什么细节?
A:
大浴缸。
Penthhouse里的大浴缸,容纳6个人都不成问题,而其他房间里的浴缸,也足够两个人一起享受。
另外,我们所有的灯都是射灯,光线柔和、色调偏暖,适合为情侣的相处添些气氛。
JIA
地址:
南京西路931号(近泰兴路)
电话:
62179000
房价:
2000-18000元/间
停车:
附近有3个百货商场地下收费停车场,门口有少量车位
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 精品酒店boutique hotel 精品 酒店 boutique