中等职业学校航空服务专业教学标准Word文档格式.docx
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5.熟悉航空服务各个岗位的英语运用,能与旅客和货主进行交流沟通,并阅读日常工作英文业务文件。
专业(技能)方向——空中乘务
1.了解客舱乘务员的岗位职责和服务程序。
2.掌握客舱服务技能、要求,以及医疗急救常识和应急操作处置。
3.掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。
4.熟悉空中服务各个阶段的基本操作和特殊情况处置原则和方法。
专业(技能)方向——民航安全检查
1.熟练识别和处置各种真伪乘机证件。
2.掌握对旅客人身进行仪器和手工检查的操作技能。
3.熟悉对各类物品进行仪器和手工检查,并处置违禁物品的操作技能。
4.熟练使用安全门、手探、爆炸物品探测仪及X射线机等设备。
5.掌握民航安检各岗位要求达到的身体条件及相关格斗技巧。
专业(技能)方向——空港地面服务
1.掌握离港和货物运输等系统的操作。
2.熟悉国内、国际客票票面。
3.熟悉乘机手续、候机楼服务、行李运输的常规操作及特殊旅客操作。
4.掌握航班、旅客运输不正常及特殊情况的处理。
5.掌握不同机型配载平衡的方法。
6.掌握货物的托运、接收、到达、交付,以及客户服务流程。
7.掌握货物待运、空港货物的常规操作,以及特殊情况的处理。
七、主要接续专业
高职:
空中乘务专业(技能)方向:
服务专业(技能)方向:
航空服务、民航商务本科:
交通运输、工商管理
八、课程结构
九.课程设置结构
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史,以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课程包括专业核心课、专业(技能)方向课和专业选修课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
(一)公共基础课程
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
职业生涯规划
依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设,
32
并与专业实际和行业发展密切结合
职业道德与法律
依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,
经济政治与社会
依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设,
哲学与人生
依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,
5
语文
依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重
180
在职业模块的教学内容中体现专业特色
6
数学
依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,并注重
144
7
英语
依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并注重
216
8
计算机应用基础
依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,
108
并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色
9
体育与健康
依据《中等职业学校体育与健康教学指导纲要》开设,
10
公共艺术
依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设,并
36
与专业实际和行业发展密切结合
11
历史
依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,并与专
业实际和行业发展密切结合
(二)专业技能课
1.专业核心课
能辨别有效的沟通方式;
能通过分析、判断各类旅客
民航服务与沟通
和客户的心理特点,采用相应的服务技巧和沟通方式;
72
能有效地管理情绪,解决民航服务中的冲突
了解社交礼仪的基本常识;
能理解并贯彻民航服务礼
民航服务礼仪
仪原则;
能按民航各服务岗位的要求,规范自己的仪容
仪表和言谈举止;
能掌握宗教礼仪知识和少数民族礼仪
知识,掌握主要客源国的涉外礼仪知识
了解航空服务各个岗位的流程和要求;
掌握禁运、限
民航商务运输
运行李的识别和一般处理的方法和手段;
了解民航旅客
运输的基础知识和相关法律规定
航空服务通用
掌握常见航空服务英语词汇;
能正确理解和运用航空
服务各岗位的一般工作流程和服务程序的业务专业英语
2.专业(技能)方向课
(1)空中乘务
通过学习和训练,学生应对优美体态有基本认识;
形体训练
在形体训练中掌握身体各部分的名称;
能按民航服务
岗位的要求,展现自己优美的体态;
掌握形体训练的基
本方法
掌握中国地理位置、地形特征和区位的优势,世界海
陆分布及各大洲的自然和人文地理概况;
掌握国内、国
航线地理
际主要航线所经过城市和地区的地理概况、风土人情和
旅游资源等;
能介绍航线途经地的地理概况,并能应对
执行航班时乘客的问询
掌握化妆的基本理论知识;
能按化妆的基本程序进行
化妆
面部底妆、眼部、眉型、腮部和唇部的化妆修饰,空乘
职业发型梳理;
能按要求完成生活妆、空乘职业妆的整
体造型
能够阅读和理解乘务员工作流程中英文业务文件与
乘务英语
资料,机上服务设备的英语说明,应急处置、应急医疗、
危险品处置等相关的英文资料;
能较熟练地运用英语为
旅客提供服务
161
续表
掌握人体各系统的基本结构、生理功能,常见疾病及
医疗急救
各种急症的临床表现;
能瞬间判断和现场急救;
掌握测
量体温、脉搏、呼吸、血压的技能;
掌握氧疗、心肺复苏、
止血、包扎、骨折固定、搬运的技能
了解客舱布局;
了解客舱乘务员的基本岗位职责;
熟
客舱服务
练操作机上服务设施;
熟练地按服务程序进行机上旅客
服务;
掌握特殊旅客服务特点,进行针对性的服务;
掌
握正常情况下开启、关闭舱门的技能
掌握飞行前应急设备的检查、使用方法和注意事项;
客舱应急
握紧急情况下舱门开启、关闭和应急出口程序;
掌握客舱
火警处置程序和方法;
掌握客舱释压处置程序和方法;
握陆地、水上应急撤离程序;
掌握危险品处置程序
客舱保洁
熟练进行客舱、厕所、厨房的清洁;
完成食用器具的
30
清洗和回收工作;
并能按照要求进行各区域的环境保洁
广播词与机上
能熟练地在飞行各个阶段按服务程序用中、英文朗读
机上常用广播词和紧急情况下的广播词;
能流利地与旅
情景对话
客进行日常对话
(2)民航安全检查
能掌握民航安全检查的一般理论;
能按规定程序实施
安全检查;
能对民用航空器实施监护;
能与有关人员办
安检岗位知识
理交接手续、填写记录;
能进行飞机的清舱和隔离区的
清场;
能按要求进行班前准备和实施交接班并撰写工作
情况报告;
能对安检勤务工作中出现的各种常见情况进
行处置并解答问题
能掌握便携式X射线检查仪基本原理及使用;
能掌
握便携式爆炸物检查仪基本原理及使用,金属探测门
安检仪器操作
基本原理与操作,手持金属探测器原理与操作,X射
线机原理与操作;
能掌握X射线机图像识别的正确方
法;
能利用X射线图像识别各种限运、禁运行李;
能利
用X射线图像识别各种限运、禁运货物
能懂得安检法规的特点和作用,理解安检工作的法
律特征;
熟悉对乘机旅客及有关人员实施安全技术检查
安检法规
的规定;
熟悉对物品检查的规定;
熟悉隔离区通行证件
掌握飞机监护工作的规定;
了解实施特别安全
检查的规定
X射线机图像
了解X射线成像原因,掌握并认识违禁物品的X射
线图像特征;
能在包裹中判读违禁物品,并达到岗位要
识别
求,为独立从事安检工作打好基础
熟练运用与民航安全检查各岗位相关的安检服务英
语,在工作中实现和外籍旅客的无障碍交流;
培养良好
安检英语
的职业道德、职业习惯和职业心理,尤其是树立起较
强的工作责任心,为学生成为合格的民航安全检查员
奠定良好的基础;
能基本运用民航安全检查各个环节所
需的民航服务英语;
能看懂常见违禁品英文品名
能熟悉民航安全检查中违禁物品识别与处置的要求
和方法,能准确识别各类常见违禁物品;
能根据有关规
违禁物品识别
定正确处理各类常见违禁物品;
能处置危险品、违禁品;
及处置
能看懂危险品的国际通用标识;
能看懂常见违禁品的英
文品名;
能对可疑邮件、货物进行处理;
能查验相关货
物运输单证;
能识别、处理各类危险品证明
能促进和增强体能,提高身体素质;
为适应新形势下
警体训练
执行任务的需要,掌握必要的制敌技术;
进行队列练习,
增强组织性、纪律性,培养优良作风。
坚决、积极、准确、
迅速地完成民航安检各项工作任务
能识别有效乘机证件、客票、登机牌;
能了解旅客所
持各类无效证件;
能识别有效机场控制区通行证件;
能
适时验放旅客;
能协助司法机关查缉与有效控制布控人
证件检查
员;
能使用证件鉴别仪器核查身份证件;
能对旅客持有
各类无效证件的情况进行正确处理;
能对旅客因故不能
出示身份证件的情况进行处理;
能正确运用证件检查岗
位的文明用语并遵循相关服务礼仪;
能掌握证件检查有
关的法律法规
能按程序进行人身检查,会正确操作人身检查相关
仪器;
能查缉并有效控制布控人员;
能熟练运用人身检
查岗位文明用语;
能进行重点对象和重点部位的人身检
人身检查
查;
能熟练应用人身检查的技巧方法;
能正确对相关部
位进行复查;
能快速识别各类违禁物品;
能有效正确引
导旅客通过安全门;
能熟练快速查验旅客放入托盘内的
物品;
能及时提醒旅客拿走自己的物品;
能配合开机岗
位进行人身检查
能按规定程序实施开箱包检查;
能对常见物品进行检
能处理各类常见违禁物品;
能对异常及特殊物品进
行检查;
能处理遗留、自弃、
移交、暂存物品并正确填写暂存、移交物品单据;
开箱包检查
握物品检查有关的法律法规;
能识别并协助有关部门处
理国家法律法规规定的其他禁止或限制携带、运输的
能识别制式、非
制式爆炸装置;
能对进入控制区工作人员所携物品进行
必要的手工检查
(3)民航空港地面服务
掌握空运货物进出港(口)的基本操作流程;
能根据
托运书正确填制航空货运单;
能掌握运输文件要求;
握包装要求;
会制作和贴挂标签标记;
掌握空运货物待
运知识与要求;
掌握货物装机与卸机基本要求;
掌握中
民航货物运输
转货物的处理要求;
能掌握特种货物运输要求;
能对到
达货物和文件进行交接;
能进行不正常运输查询;
会进
行货物赔偿处理;
会进行货物运输变更的处理;
掌握邮
件运输基本要求;
了解包机包舱的运输规定;
了解航空
快递的一般操作流程
了解旅客运输、货物运送存储等的具体服务、操作
程序及要求;
能读懂与正确处理英文客货运输业务文
民航商务英语
件;
能较熟练运用英语开展客票销售业务、提供办理乘
机手续等旅客抵离港服务;
能较熟练运用英语为货运客
户提供服务
能掌握国内和国际客票的基本知识;
会阅读及使用国
内和国际客票,能阅读旅客订座记录信息;
能正确识别
民航旅客运输
国内和国际旅行证件,能正确阅读旅游信息,会查阅
TIM资料;
能正确办理国内及国际旅客的乘机手续;
正确处理旅客的行李,能进行行李不正常的处理;
能为
旅客提供抵离港服务;
会拍发客运的业务电报
能掌握危险品的分类和行李运输中关于危险品限制
的相关规定;
了解危险品包装材料和类型的要求;
熟练
民航危险品运输
掌握危险品标记和标签使用规则;
会填写危险品申报单
和收运核查单;
掌握危险品装卸规定,能对危险品进行
分类储存;
熟练掌握《危险品运输规则》的使用
会计算飞机可用业载;
会进行实际业载配算;
会填制
飞机载重表;
能填开飞机装载通知单;
掌握通过填制各
载重平衡
类机型的平衡图计算飞机的重心及配平;
基本掌握计
算机平衡系统的操作及控制;
能拍发LDM、CPM业务
电报
会使用离港操作指令;
能熟练查阅和输入各种离港相
离港操作
关信息;
能进行散客和团队旅客接收和取消的操作;
会
使用旅客行李重量显示指令;
掌握登机口系统操作
能掌握航空货运单证系统的操作;
能从系统中生成托
民航货运操作
运书和航空货运单;
能掌握航空公司和货站进出港模拟
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系统的操作;
掌握空港货运单证处理、库区收运、仓储
及理货等操作流程
3.专业选修课
(1)航空气象
(2)客舱服务案例分析
(3)民航法律
(4)民航安全
(5)多式联运实物
(6)其他
4.综合实训
学生在校内或校外实训基地完成综合实习,实习时间可集中也可分散在各
学期进行。
通过民航乘务员、民航客运员、民航安检员实践工作及岗位工作任务的完成,达到对学生训练专业技能,培养吃苦耐劳的敬业精神,使学生具有较强的沟通合作能力和责任意识。
5.顶岗实习
在民航乘务员、民航客运员、民航安检员工作为主要岗位的企事业单位开
展顶岗实习。
让学生感受企业文化,适应企业管理,熟练操作技能,认识社会和客观评价自我,提高综合职业能力,为顺利走向社会奠定基础。
十、教学时间安排
(一)基本要求
每学年为52周,其中教学时间40周(含复习考试),累计假期12周。
周
学时一般为28学时,顶岗实习按每周30学时(1小时折合1学时)安排,3年总学时数约为3000~3300。
实行学分制的学校,一般16~18学时为1个学分,3年制总学分不得少于170。
军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动以1周为1个学分,共
5学分。
公共基础课学时约占总学时的1/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。
专业技能课学时约占总学时的2/3,在确保学生实习总量的前提下,可根据实际需要集中或分阶段安排实习时间,行业企业认知实习应安排在第一学年。
课程设置中的选修课教学时数,占总学时的比例应不少于10%。
可根据学校实际和学生兴趣爱好开设专业拓展课、取证强化课、综合素质提高等课程。
实行学分制的学校,学生可在修完第一学期课程之后,在学校指导下根据成才愿望、特长和社会需求自主选择专业(技能)方向。
(二)教学安排建议
课程类别
学分
学时
学期
√
课
础
基
共
公
12
公共基础课小计
57
992
课程类别课
心
核
业
专
航空服务通用英语
小计
化
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