《优化重组卷》高考生物复习系列真题+模拟专题重组课时考点41.docx
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《优化重组卷》高考生物复习系列真题+模拟专题重组课时考点41
选修1 生物技术实践
课时考点41 微生物的利用
一、选择题
1.(2015·江苏卷,19)做“微生物的分离与培养”实验时,下列叙述正确的是( )
A.高压灭菌加热结束时,打开放气阀使压力表指针回到零后,开启锅盖
B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上
C.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
D.用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上
2.(2013·高考江苏卷,T18)某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。
下列叙述正确的是( )
A.培养基分装到培养皿后进行灭菌
B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线
C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养
D.培养过程中每隔一周观察一次
二、非选择题
3.(2015·课标卷Ⅰ,39)已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶。
脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。
回答有关问题:
(1)显微观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用________染色。
微生物A产生的油脂不易挥发,可选用________(填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”)从菌体中提取。
(2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以________为碳源的固体培养基进行培养。
(3)若要测定培养液中微生物B的菌体数,可在显微镜下用________直接计数;若要测定其活菌数量,可选用________法进行计数。
(4)为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度,某同学测得相同时间内,在35℃、40℃、45℃温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg,则上述三个温度中,________℃条件下该酶活力最小。
为了进一步确定该酶的最适温度,应围绕________℃设计后续实验。
4.(2015·江苏卷,31)人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。
为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。
请回答下列问题:
(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是________(填序号)。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是________。
(3)向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口粘附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是________________________________________________________________________。
(4)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。
研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见下图)。
图中降解圈大小与纤维素酶的________有关。
图中降解纤维素能力最强的菌株是________(填图中序号)。
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度和pH条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株________更适合用于人工瘤胃发酵,理由是________________________________________________________________________。
5.(2014·高考四川卷,T10)有机农药苯磺隆是一种除草剂,长期使用会污染环境。
研究发现,苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。
分离降解苯磺隆的菌株和探索其降解机制的实验过程如图甲、乙所示。
(1)微生物生长繁殖所需的主要营养物质有碳源、水、________四类,该实验所用的选择培养基只能以苯磺隆作为唯一碳源,其原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)与微生物培养基相比,植物组织培养的培养基常需添加生长素和________,这些植物激素一般需要事先单独配制成________保存备用。
(3)纯化菌株时,通常使用的划线工具是________。
划线的某个平板培养后,第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌,第二划线区域所划的第一条线上无菌落,其他划线上有菌落。
造成划线无菌落可能的操作失误有________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(4)为探究苯磺隆的降解机制,将该菌种的培养液过滤离心,取上清液做图乙所示实验。
该实验的假设是________________________________________________________________________,
该实验设计是否合理?
为什么?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
6.(2014·高考新课标全国卷Ⅰ,T39)植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。
回答下列问题:
(1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由3种组分组成的复合酶。
其中的葡萄糖苷酶可将________分解成________。
(2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成________色复合物。
用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的________。
(3)为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表):
酵母膏
无机盐
淀粉
纤维素粉
琼脂
CR溶液
水
培养基甲
+
+
+
+
-
+
+
培养基乙
+
+
+
-
+
+
+
据表判断,培养基甲________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是_______________________________;
培养基乙________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是______________________________________。
7.(2014·高考新课标全国卷Ⅱ,T39)为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌分离等工作。
回答下列问题:
(1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中细菌含量。
在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间,这样做的目的是_________________________________________________;
然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37,据此可得出每升水样中的活菌数为________。
(2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌,操作时,接种环通过________灭菌,在第二次及以后的划线时,总是从上一次划线的末端开始划线,这样做的目的是______________________________
________________________________________________________________________。
(3)示意图A和B中,________表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。
(4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养,结果发现:
振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。
分析其原因是:
振荡培养能提高培养液中________的含量,同时可使菌体与培养液充分接触,提高________的利用率。
8.(2013·高考新课标全国卷Ⅱ,T39)临床使用抗生素前,有时需要做细菌耐药实验。
实验时,首先要从病人身上获取少量样本,然后按照一定的实验步骤操作,以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。
回答下列问题:
(1)为了从样本中获取致病菌单菌落,可用________法或________法将样本接种于固体培养基表面,经过选择培养、鉴别等步骤获得。
(2)取该单菌落适当稀释,用________法接种于固体培养基表面,在37℃培养箱中培养24h,使其均匀生长,布满平板。
(3)为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性,将分别含有A、B、C、D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置,培养一段时间后,含A的滤纸片周围出现透明圈,说明该致病菌对抗生素A________;含B的滤纸片周围没有出现透明圈,说明该致病菌对抗生素B________;含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小,说明________________________________________________________________________;
含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小,且透明圈中出现了一个菌落,在排除杂菌污染的情况下,此菌落很可能是抗生素D的________。
(4)根据上述实验结果,为达到抗菌目的,最好应选用抗生素________。
1.(2015·云南昭通5月统测)回答下列有关微生物的培养与应用的问题:
海洋石油污染会引起严重的后果,某小组同学欲利用高中所学生物学知识筛选出高效分解石油的细菌。
请回答与此实验相关的问题:
(1)筛选石油分解菌一般要经过如下的步骤:
海水取样→________→梯度稀释→将样品涂布到培养基上→挑选菌落,其中第二步的目的是________________________________________________________________________。
(2)从海水中筛选出石油分解菌,需配制只含________唯一碳源的培养基,这种培养基从功能上划分,叫做________培养基;在接种细菌前,培养基要进行灭菌,通常采用的灭菌方法是________________。
分离和纯化石油分解菌时最常用的接种方法是______________。
(3)如果我们要长期保存纤维素分解菌,可以采用______________方法保存。
(4)做完实验将培养基倒掉之前,一定要进行________处理。
2.(2014·湖北颚南高中等三校5月联考)有些细菌可以分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染,某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。
回答问题:
(1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以________________为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于________培养基。
(2)纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即________和________。
(3)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力________。
(4)通常情况下,在微生物培养过程中,实验室常采用的灭菌方法有干热灭菌、________和________。
无菌技术要求实验操作应在酒精灯火焰附近进行,以____________________________________。
3.(2015·北京海淀模拟)为获得果胶酶高产菌株,科研人员进行了下列分离、筛选、鉴定工作。
(1)为分离果胶酶产生菌,科研人员配制了下表所示成分的培养基,该表空白处的两种成分是________________________________。
制备的培养基常用________法进行灭菌。
(2)科研人员将采集的果园土壤放入无菌水中,震荡混匀,制成悬液。
为获得较均匀分布的单菌落,还需要将悬液进行________,用________法接种于固体培养基上。
接种后的培养基________状态放入培养箱。
K2HPO4
MgSO4
NaNO3
FeSO4
琼脂
0.1g
0.5g
3g
0.01g
2g
15g
加至1L
(3)选择单菌落数目适宜的培养基,加入一定浓度的刚果红溶液(果胶与刚果红结合后显红色),一段时间后洗去培养基表面的刚果红溶液,观察并比较菌落和________直径的比值,筛选果胶酶高产菌株。
(4)将获得的菌株进行液体培养后,从培养液的________(填“上清液”或“沉淀物”)获得粗提的果胶酶。
将一定量的粗提果胶酶与适量果胶溶液混合,一定时间后测定吸光值来测定酶活性。
进行吸光值测定时,需将________与等量果胶溶液混合,作为实验的对照。
4.(2015·江西五校第一次联考)无菌操作是微生物接种技术的关键;传统发酵技术和微生物分离、纯化、应用过程及植物组织培养和动物细胞培养过程中,均要无菌操作。
回答下列相关问题:
(1)消毒和灭菌是两个不同的概念,灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。
消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。
下列哪些事物适用于消毒处理________。
①皮肤 ②饮用水 ③牛奶 ④注射器 ⑤培养皿
⑥接种环 ⑦培养基 ⑧果汁 ⑨酱油 ⑩手术刀
A.①②③⑧⑨B.④⑤⑥⑦⑩
C.①②③④⑤⑥⑧D.以上全部
(2)配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行________,接种前要进行________,在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在无菌条件下进行。
(3)在微生物的实验室培养中,获得纯净培养物的关键是________。
下图是利用________法进行大肠杆菌接种,把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。
为达到这一目的,操作上应注意:
①每次划线前要__________________________________;
②冷却后从上一区划线末端开始划;
③首尾区__________________________________________。
(4)培养大肠杆菌时,在接种前需要检测培养基是否被污染。
对固体培养基应采用的检测方法是________________________________________________________________________,
观察培养基上是否有菌落产生。
(5)利用培养基不仅可以分离培养大肠杆菌,也可以进行植物组织培养。
与大肠杆菌培养明显不同的是,用于组织培养的培养基中还需要加入______________。
(6)有位同学在家制作泡菜时,为避免杂菌污染而向泡菜坛中加入了青霉素,结果发酵失败,原因可能是________________________________________________________________________。
5.(2015·四川遂宁零诊考试)下表是某同学列出的分离土壤中微生物培养基的配方,据此回答下列问题:
培养基配方
KH2PO4
1.4g
Na2HPO4
2.1g
MgSO4·7H2O
0.2g
葡萄糖
10.0g
尿素
1.0g
琼脂
15.0g
将上述物质溶解后,用蒸馏水定溶到1000mL
(1)从作用上看,该培养基属于________养基,提供氮源的物质是________,细菌能利用该氮源是由于体内能合成________酶。
(2)在对分离的能分解尿素的细菌进行鉴定时,还需在培养基中加入________指示剂,若指示剂变________,说明有目的菌株存在。
(3)为了测定微生物的数量,接种时应采用________法,某同学在4个培养基上分别接种稀释倍数为106的土壤样液0.1mL,培养后菌落数分别为180、155、176、129个,则每毫升原土壤样液中上述微生物的数量为________,测定的活菌数比实际活菌数________(填“低”“高”“基本一致”)。
6.(2015·河南安阳二模)据报道,从部分企业生产的速冻食品中检出葡萄球菌超标,“细菌门”事件引起公众普遍关注。
葡萄球菌能分解卵黄中的卵磷脂,在含卵黄的固体培养基上形成的菌落周围会出现特有的乳白色的乳浊环。
请回答下列问题。
(1)某兴趣小组欲检测某果汁类食品中含有葡萄球菌,请帮他们完善下列步骤。
①配制培养基:
称取适量的牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂等,加入蒸馏水,搅拌加热至完全溶解后调节pH,分装到锥形瓶后进行________________,在无菌状态下加入卵黄液(100mL10%灭菌NaCl溶液中加一个鸡蛋黄,振荡均匀)摇匀后立即倒平板。
②接种:
取待检测果汁2.5mL加入22.5mL灭菌生理盐水中,制成接种样液。
实验组:
将接种样液用________法接种在含卵黄的固体培养基上。
对照组:
将________用平板划线法接种在含卵黄的固体培养基上或不接种作为________对照。
将上述接种后的培养皿同时放在36℃的恒温箱中培养48h。
③观察:
观察培养基表面________________。
(2)培养基中的牛肉膏和蛋白胨为葡萄球菌生长和繁殖提供________________。
葡萄球菌能耐受高浓度的NaCl溶液,所以在配制培养基时加入高浓度的NaCl溶液可以将它分离出来,此培养基属于________________培养基。
(3)若要统计某土壤样品中该活菌数目,宜采用________法。
7.(2015·江苏扬州适应)常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖,自然界中一些酵母菌能分解木糖产生酒精但对酒精的耐受能力较差。
下面是利用木糖发酵产生酒精的酿酒酵母培育的过程,请分析回答下列问题:
(1)将自然界中采集到的葡萄带回实验室,用________将葡萄皮上的微生物冲洗到无菌的三角瓶中,瓶中液体经适当稀释后,用________(方法)接种于固体培养基上,适宜条件下培养,获得各种菌落。
(2)将培养基上的酵母菌菌株转接到以木糖作为唯一碳源的培养基中,无氧条件下培养一周后,有些酵母菌死亡,说明这些酵母菌________________。
从存活的酵母菌提取DNA,并用PCR技术大量扩增目的基因。
(3)将目的基因连接到一种穿梭质粒(可以在大肠杆菌中复制和在酿酒酵母中表达的质粒)上。
该质粒具有两种标记基因,即氨苄青霉素抗性基因和尿嘧啶合成酶基因。
大肠杆菌被该质粒转化后,应接种于含___________________________________________________
的培养基上进行筛选。
将质粒导入酵母菌时,由于氨苄青霉素不能抑制酵母菌繁殖,应选择缺乏________________能力的酿酒酵母作为受体菌。
(4)对转基因酿酒酵母发酵能力进行测试,结果如下图所示。
据图分析,将转基因酿酒酵母接种在________________为碳源的培养基中进行发酵能力测试,最初培养基中的________被快速消耗,随着发酵继续进行,酿酒酵母能够
________________________________________________________________________,
说明所需菌株培育成功。
8.(2015·河南中原名校仿真模拟)聚羟基丁酸酯可被用于制造生物可降解塑料。
下图是科研人员用微生物发酵技术以蔗糖为原料生产生物可降解塑料的过程示意图,请据图回答:
(1)制备筛选碱性天然菌种的培养基的一般步骤是:
计算、称量、溶化、灭菌、________。
培养基中的蔗糖可以为微生物的生长提供________。
该培养基除含有微生物所需的各种营养物质外,还应注意调整________。
(2)为了获得纯净的培养物,实验用的培养基最好选用________法进行灭菌。
(3)为了检测菌液中活菌的数量是否适宜,可以采用________法进行计数,该方法计数的结果与实际数目相比________(偏大/偏小)。
(4)为使微生物易于从发酵液中分离且达到反复使用的目的,可采用________技术进行处理,该技术通常采用的方法是________。
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