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技能考核方案
《花卉装饰技术》
技能考核方案
园林专业科
2015.8
花卉装饰技术技能考核方案
技能考核一插花材料的识别与修剪
一、插花工具
插花工具有刀、剪刀。
二、插花材料
没有剥过的月季花、康乃馨、非洲菊、马蹄莲、牡丹、百合、小菊、八角金盘、蓬莱松、满天星、勿忘我、鹤望兰、红掌、银
芽柳、一支黄花、唐菖蒲、一叶兰、郁金香、散尾葵、情人草等常用鲜切花。
三、考核形式
单人考核的形式,独立进行识别与修剪。
四、设计思路
要求学生独立的把考核内容以表格的形式记录下来并对叶材进行独立修剪。
五、实施步骤
1.花材种类及品种的识别
记录不同种及不同品种鲜切花的形态特征。
填写种名和所属
类别,以此掌握常用鲜切花的主要识别特征。
品种
线状花材
团状花材
特殊花材
散状花材
名称
1
2.整形修剪
掌握用刀或剪刀对鲜切花整形修剪的基本要领。
(1)用剪刀剪去花枝多余的枝叶。
(2)用刀对草本花卉、较细的木本花材削剪。
(3)对没有修正的月季进行修剪整形(除去棘刺、过多的
叶片、花部修饰)
(4)对没有经过修剪的散尾葵叶(或其他叶材)进行修剪
造型。
六、考核评价
序
考核内
评分标准
分值
考核时
号
容
间
1
花材识
1、花材名称一项不准确扣2分
60分
别
2、花材所属种类一项不准确扣
2分
1、花材多余的枝叶修剪不彻底或修剪过多一项扣
2分
30
2.草本花卉或较细的木本花材削剪不当一项扣
2
花材整
分钟
2
分
40分
形修剪
3.月季棘刺去除不彻底、过多叶片修剪不当、花部修饰不当一项扣2分
4.散尾葵叶片修剪造型不当一项扣2分
合
100分
计
2
技能考核二东方传统插花
一、插花工具
剪刀、美工刀、除刺器、铁丝、绿胶带、铁钉等。
二、材料工具
(1)容器材料:
花瓶、各种花篮、浅盘。
(2)花材:
创作所需时令花材。
包括:
线条花,如龙爪花、银柳及其他木本枝条。
焦点花,如牡丹、百合、康乃馨、菊花、月季等团状花。
补充花,如小菊、情人草等散状花。
叶材,如龟背叶、肾蕨等。
(3)固定材料:
花泥、剑山、树枝、铁丝网等。
三、考核形式
以小组为单位,分工合作,共同制订任务计划,并实施完成,最后进行评价考核。
四、设计思路
把学生分成五个组,每个组制作一个花型,组与组间花型不能重复。
学生以小组为单位将计划记录下来。
五、实施步骤
要求学生在完成工作任务的过程中将所采用的实践技能方法及实施步骤记录下来。
六、考核评价
序
考核内
评分标准
分值
考核时
号
容
间
1.整体构思(高度、宽度、疏密等)不合理一项
构思要
扣1分
1
2.焦点花不合适一项扣
2分
20分
60
求
3.线状花不合理一项扣
2分
分钟
4.填充花不合理一项扣
2分
2
色彩要
1.色彩配置原则掌握不准确一项扣
2分
10分
3
求
2.色彩配置方法不当一项扣
2分
3
造型要
造型原则掌握不准确一项扣
2分
20分
求
造型表现方式不当一项扣
2分
1.整体作品固定不牢固扣
5分
固定要
2.焦点花固定不牢固一项扣
2分
4
3.线状花材固定不牢固一项扣
2分
20分
求
4.块状花材固定不牢固一项扣
2分
5.填充花材固定不牢固一项扣
2分
5
整洁要
场地整理不干净一项扣
5分
2分
10分
求
花材没有完全浸到水里一项扣
6
职业素
团队整体协作不好扣2-5分
20分
质
工作态度不好扣2-5分
合
100
分
计
4
技能考核三西方传统插花
一、插花工具
剪刀、美工刀、除刺器、花泥、铁丝、绿胶带、铁钉等。
二、插花材料
(1)容器材料:
花盆
(2)花材:
创作所需时令花材。
包括:
线条花,如龙爪花、
银柳及其他木本枝条。
焦点花,如牡丹、百合、非洲菊、康乃馨、
月季等团状花。
补充花,如小菊、情人草、勿忘我等散状花。
叶
材,如龟背叶、肾蕨、八角金盘、散尾葵等。
三、考核形式
以小组为单位,分工合作,共同制订任务计划,并实施完成,最后进行评价考核。
四、设计思路
把学生分成九个组,每个组制作一个花型,组与组间花型不能重复。
学生以小组为单位将计划记录下来。
五、实施步骤
要求学生在完成工作任务的过程中将所采用的实践技能方法及实施步骤记录下来。
六、考核评价
序
考核内
评分标准
分值
考核时
号
容
间
1.整体构思(高度、宽度、疏密等)不合理一项
构思要
扣1分
1
2.焦点花不合适一项扣
2分
20分
求
3.线状花不合理一项扣
2分
60
4.填充花不合理一项扣
2分
分钟
2
色彩要
1.色彩配置原则掌握不准确一项扣
2分
分
求
2.色彩配置方法不当一项扣
2分
10
3
造型要
1.造型原则掌握不准确一项扣
2分
20分
5
求
2.造型表现方式不当一项扣
2分
1.整体作品固定不牢固扣5分
固定要
2.焦点花固定不牢固一项扣
2分
4
3.线状花材固定不牢固一项扣
2分
20分
求
4.块状花材固定不牢固一项扣
2分
5.填充花材固定不牢固一项扣
2分
5
整洁要
1.场地整理不干净一项扣5分
10分
求
2.花材覆盖不好一项扣
2分
6
职业素
团队整体协作不好扣
2-5分
20分
质
工作态度不好扣2-5分
合
100
分
计
6
技能考核四花艺创作
一、插花工具
剪刀、美工刀、除刺器、花泥、花插、铁丝、绿胶带、铁钉
等。
二、插花材料
(1)容器材料:
花盆、花插。
(2)花材:
根据创意自备花材。
三、考核形式
以小组为单位,分工合作,共同制订任务计划,并实施完成,最后进行评价考核。
四、设计思路
学生以小组为单位将计划记录下来。
五、实施步骤
要求学生在完成工作任务的过程中将所采用的实践技能方法及实施步骤记录下来。
六、考核评价
序号
考核内容
分值
组内自
组间互
教师评
评
评
价
1
作品创意性
20分
2
技法运用能力
20分
3
色彩表现能力
10分
4
花材处理能力
10分
5
作品艺术性
10分
6
作品完成情况
10分
7
整洁要求
10分
8
职业素质
10分
合计
100分
7
技能考核五花束制作
一、插花工具
剪刀、美工刀、除刺器、枝剪、订书器等。
二、插花材料
(1)花束用品:
包装纸、棉纸、竹针、丝带、透明玻璃纸、花插、金银丝、花束装饰品等。
(2)花束用材:
剑兰、银柳、牡丹、百合、非洲菊、康乃馨、月季、向日葵、栀子叶、黄莺、小菊、情人草、勿忘我、满天星、龟背叶、肾蕨、巴西铁叶、散尾葵等。
三、考核形式
以单人考核的形式,制订工作计划,确定插花主题,认真细致制作,作品完成后要全面检查并完善。
四、设计思路
要求学生独立将工作计划记录下来。
五、实施步骤
要求学生在完成工作任务的过程中将所采用的实践技能方法及实施步骤记录下来。
六、考核评价
8
序号
1
2
3
4
5
6
考核内
评分标准
分值
容
构思要
整体构思(高度、宽度、疏密等)不合理一项扣
1-5
求
分
20分
花材处
花材处理不得当扣1-5分
10分
理
色彩要
1.色彩配置原则掌握不准确一项扣
2-5分
20分
求
2.色彩配置方法不当一项扣
2-5分
造型要
1.花型设计不合理一项扣
5分
20分
求
2.造型表现方式不当一项扣2分
固定要
1.整体作品固定不牢固扣5分
20分
求
2.包装纸运用不得当扣5分
整洁要
场地整理不干净一项扣5分
10分
求
合计
100分
9
技能考核六花篮制作
一、插花工具
剪刀、美工刀、除刺器、花泥、铁丝、绿胶带、铁钉等。
二、插花材料
(1)容器材料:
花篮
(2)花篮用材:
剑兰、银柳、牡丹、百合、非洲菊、康乃馨、月季、向日葵、栀子叶、黄莺、小菊、情人草、勿忘我、满天星、蓬莱松、文竹、龟背叶、肾蕨、巴西铁叶、散尾葵等。
三、考核形式
以小组为单位,分工合作,共同制订任务计划,并实施完成。
四、设计思路
要求学生以小组为单位将计划记录下来。
五、实施步骤
要求学生在完成工作任务的过程中将所采用的实践技能方法及实施步骤记录下来。
六、考核评价
10
序号
1
考核内
考核
评分标准
分值
容
时间
1.整体构思(高度、宽度、疏密等)不合理一项扣
1
构思要
分
2.焦点花不合适一项扣
2分
20分
求
3.线状花不合理一项扣
2分
4.填充花不合理一项扣
2分
2
3
4
5
6
色彩要1.色彩配置原则掌握不准确一项扣2分
求2.色彩配置方法不当一项扣2分
造型要1.造型原则掌握不准确一项扣2分
求2.造型表现方式不当一项扣2分1.整体作品固定不牢固扣5分
2.焦点花固定不牢固一项扣2分
固定要
3.线状花材固定不牢固一项扣2分
求
4.块状花材固定不牢固一项扣2分
5.填充花材固定不牢固一项扣2分整洁要1.场地整理不干净一项扣5分
求2.花材覆盖不好一项扣2分职业素1.团队整体协作不好扣2-5分
质工作态度不好扣2-5分
合计
10分
20分
60
分钟
20分
10分
20分
100分
11
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