学年论文中华老字号企业文化建设现状及对策研究以同仁堂为例.docx
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学年论文中华老字号企业文化建设现状及对策研究以同仁堂为例
学号:
20082233
天津大学本科生
学年论文
学院:
教学系:
专业班级:
学生姓名:
指导教师:
2011年10月09日
老字号企业文化建设现状与对策研究——以同仁堂为例
1.导言
1.1论文的写作背景
老字号是指历史悠久,拥有世代传承的独特的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。
老字号企业在其发展过程中形成了独具特色的产品和服务,创造、秉承并发展了优秀的民族文化,树立了优良的商业信誉和社会形象。
老字号企业在漫长的发展过程中经历着兴衰成败。
然而,在21世纪随着全球经济一体化进程的不断加快以及我国社会主义市场经济的不断发展,老字号企业纷纷陷入困境,面临着巨大的生存考验。
1。
2选题目的及意义
中华老字号面临困境的原因多种多样,如生产经营方式、营销手段和技术的落后。
其中企业文化建设的缺失是其中重要的因素之一。
企业文化是现代化企业在激烈的市场竞争中生存与发展的重要策略之一。
老字号的企业文化有着先天的优势.但由于老字号企业各个环节对文化建设的忽视,致使其陷入困境。
因此研究建设企业文化对老字号企业振兴与发展有着重要的理论与实际的意义。
中华老字号是民族经济的重要组成部分,是民族经济发展的重要力量之一.研究中华老字号企业文化的继承与创新,是促进我国民族经济的振兴与发展的一项重要任务,是提升民族品牌竞争力的重要途径,对其他现代企业文化发展有着重要的借鉴意义,是弘扬民族文化构建和谐社会的必经之路。
2.老字号企业文化建设现状与问题分析
二十一世纪随着全球经济一体化进程的不断加快以及我国社会主义市场经济的不断发展,老字号企业机遇与挑战并存。
一些企业能够面对冲击和挑战继承传统并进行大胆创新,得到了较大的发展,一些企业已迈出国门。
另一方面,由于老字号的管理问题、产品工艺老化、脆弱的品牌和与日俱增的竞争压力,更多企业是在苟延残喘中求生存。
老字号面临巨大的生存考验,甚至一些老字号开始逐渐消亡.从根本上说,是缘于本身思想观念陈旧、经营管理落后、技术水平跟不上形势的发展.
从企业文化的角度来看,老字号能否在企业文化中给自己正确的定位,成为影响其经营成败的不可忽视的内在因素.综观老字号企业的发展历史,我们看到,是企业文化成就了老字号的发展,但要在市场经济中重振雄风,还必须要不断创新,在企业文化中找到更准的定位。
2.1老字号文化建设的成绩
中华老字号企业文化秉承着传统文化的积极因素,并不断吸收新的营养,企业自身不断完善,在企业文化发展中呈现出良好的态势。
传统文化的精髓已经成为大部分中华老字号企业文化精神文化的重要组成部分。
自强不息、诚信为基、中道守业、敬业乐群、厚德载物、和而不同等等,这些是中华老字号企业文化的核心,是传统文化的精华,在提倡和谐诚信社会的新时期,一部分企业正是借助着这样的企业价值观取得了成功。
同仁堂的企业价值观:
诚实守信、亲和敬业;德、诚、信;做人以德为先,待人亲和友善。
同仁堂正是以这样的核心价值理念取得了广大消费者的忠实信赖,它在海外和港澳地区建立了许多分店,在每一个分店都能看到同仁堂上面提到的古训,这不仅能够使世界各国更多的了解中国的传统医学,更重要的是充分发扬了中华老字号优秀的传统企业文化.
2。
2老字号文化建设存在的问题
新的时代背景下,老字号企业积极探索,改革创新,部分企业取得了一定的成就。
但总体来说仍存在着许多的问题。
与现代化企业建设的要求还存在一定的差距。
大部分企业的建设和文化建设都处于初级阶段,并不成熟。
2.2.1企业文化观念淡薄且内容匮乏
中华老字号的一些企业家不重视企业文化建设,对企业文化的认识仍存在误区,将企业文化简单化,表面化,企业文化建设意识模糊,更有甚者认为企业文化就是其百年发展中形成的企业形象或几条古训而已。
企业文化建设的深度和广度都有待挖掘.一些企业仅仅注重于提炼企业精神文化的核心价值观,从而忽视其他方面的建设。
企业文化的影响力也有限,老字号企业与现代国际知名企业的企业文化相比差距太大,缘于老字号有限的影响力,宣传力度和途径的欠缺。
老字号企业文化的影响力达不到使消费者认识企业、信赖其产品的效果.消费者对企业和产品没有足够的认同感,更难以使现代消费者产生购买欲望.这些企业文化的建设仍未完善,并没有发挥优秀的企业文化应有的推动作用。
2.2.2企业制度不够完善
中华老字号企业大多是中小型企业,在历史发展过程中形成了自己的生产和经营等等企业制度,但在市场变化快、竞争激烈的今天,这些旧的企业制度限制了老字号企业发展.职责不清、利益不明、平均主义的思想仍然在企业中存在。
这些思想极大的限制了老字号企业的发展。
管理组织制度文化和人事制度的落后导致了老字号企业人才流失严重,人员配备不合理、技术外泄等。
一些身怀老字号产品技术人员的流失对企业来说打击尤其严重。
许多中华老字号企业的员工培养模式仍然沿用师徒传授,没有系统科学的培训手段.同时老字号企业也没有建立与市场经济相适应的管理体系。
2.2。
3企业品牌文化的缺失
品牌文化是文化特质在品牌中沉积和品牌经营活动中的一切文化现象,以及它们所代表的利益认知、情感属性、文化传统和个性形象等价值观念的组合.企业品牌文化的缺失表现在:
一是企业品牌行为文化的缺失:
许多老字号企业对品牌不够重视,导致宣传力度不够、宣传侧重点不准确,宣传途径过少。
二是品牌物质文化缺失,主要表现在产品创新力不够,生产现代化程度低和缺少时代特点。
许多老字号企业对时代的发展变化考虑不足,对消费者的喜好和消费观念变化的研究不够。
固守传统特色产品,使得产品陈旧、品种单一。
对老手艺的过度依赖也使得手工制作产量低、质量的不稳定、产品形式单一和缺少时代特点。
产品科技含量低和附加值低,不能满足现代消费者的需求。
三是品牌精神文化的缺失,老字号都是标榜“诚信”和“传统"两项,这在广大群众之中也得到了较高认同,大部分老字号在消费者心中是货真价实、诚信无欺的形象.但是品牌特征不够明,很多同类产品使消费者难以区分,直接影响了消费者的选购和真正的老字号产品经营。
3.同仁堂企业文化建设历程及经验
北京同仁堂是中药行业著名的老字号,创建于1669年及清康熙八年。
188年的宫廷御药房经历造就了同仁堂人在制药过程中兢兢小心、精益求精的严细精神,其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外。
3。
1同仁堂企业文化发展历程
同仁堂浓厚的文化是企业不断发展的强有力保障,同仁堂的历史可以说是文化和经济相交辉的历史。
历代同仁堂人恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的传统古训,树立“修合无人见,存心有天知”的自律意识。
现代同仁堂则又形成了以高科技含量,高文化附加值,高市场占有率的绿色医药名牌产品为支柱,具有强大国际竞争力的大型医药产品集团的企业目标。
弘扬中华医药文化,领导”绿色医药”潮流。
3。
1.1传承的优势和政策的支持
北京同仁堂三百多年的发展过程中积累了优秀的企业文化,宫廷制药更是造就了同仁堂人兢兢业业,精益求精的制药品质.这些优秀的传统文化推动了同仁堂企业文化建设的发展。
而在新中国成立之初,在党的政策支持下,同仁堂更是抓住了再度崛起的机遇。
成药量迅速提高,销售兴旺,仅仅三年左右时间,同仁堂便恢复了产量和利润。
改革开放后,同仁堂得到了更迅速的发展,在1992年,经北京市政府常务会议批准,组建中国北京同仁堂集团公司。
制定了以中药为主导,集产销、科工贸于一体。
而在下一年,同仁堂便被授予自营进出口权。
1995年被授予国有资产经营权,从而集合了生产与资本经营。
这些都为同仁堂在竞争市场中发挥整体优势,加快发展,创造了极其有利的外部条件.
3。
1.2企业内部深入现代化改革
同仁堂集团于1997年继续深化企业内部改革,剥离部分绩效优秀的资产,组建成立北京同仁堂股份有限公司.6月,同仁堂股票在上海证券交易所上市。
同仁堂的现代化改革标志着中华老字号企业在现代化改革中迈出了重要的一步。
2000年,北京同仁堂股份有限公司分拆部分资产,组建成立北京同仁堂科技发展股份有限公司。
10月,同仁堂科技在香港创业板上市。
同仁堂科技进军香港为其进军世界市场奠定了基础。
同仁堂商标参加了马德里协约国和巴黎公约国的注册,同时在世界50多个国家和地区办理了注册登记手续,并在台湾进行了第一个大陆商标的注册。
同仁堂的商标管理和品牌的建设已经成为了企业不断发展的特有优势。
目前,同仁堂已经拥有境内、外两家上市公司,600余家连锁门店、分店和各大商场的店中店。
海外合资公司、门店20家,遍布了14个国家和地区.在40多个多家和地区都能找到同仁堂的产品。
41条生产线、26个剂型、1000余种产品等等各项成绩都说明了同仁堂现代化的成功。
3。
2同仁堂的企业文化建设方针
作为我国重要行业著名的三百多年的老字号,北京同仁堂基业长青与其说靠中药,不如说靠其独特而又深厚的文化底蕴。
严格地说,是悠久的文化铸就了北京同仁堂的辉煌,成就了其过去与现在的金字招牌,同仁堂以文化筑其魂、打造国际化的同仁堂。
3。
2.1以文化为根基,打造企业核心竞争力
(1)用文化整合企业资源
在1992年,同仁堂集团成立之初时拥有21个核心企业几十个相关企业。
这些企业都有着规模小、人员老、设备旧、市场化程度低的共同问题.而企业各自之间还存在着不同的产品结构、产品质量;不同的技术设备、管理风格、人员素质、销售业绩和资产状况.各个企业对加入集团的态度和利益预期存在很大的差异。
面对这些问题,同仁堂人用优秀的企业文化将这些资源整合.企业首先运用“同修仁德,济世养生"的企业精神和三百年来优秀的传统精神来凝聚和培育职工。
其次以“诚实守信”贯穿所有生产销售环节。
以义为先,以诚为本.这样就保证了企业的生产质量。
最后,企业教育员工克服自身存在的老旧的、消极的传统观念.适应市场经济运行新机制。
(2)用文化推动企业发展。
同仁堂企业文化有着以下六个方面:
诚实守信的经营观、以义取利的义利观、以质取胜的质量观、团结奋进的激励观、以人为本的人本观、继承创新的发展观.这些优秀的文化不仅提高了集团整体素质,而且促进了思想观念的更新并有力的推动了企业各项事业的发展。
3.2.2以文化为平台,树立品牌形象力
(1)建设品牌文化
同仁堂的历史造就了其优秀、丰富的品牌文化气息。
同仁堂把养生、济世作为回报社会的高尚事业。
世代同仁堂人恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训.面对形形色色的外部冲击,同仁堂仍旧保持着优良的传统.新时代同仁堂又以创新发展为基础共同构建了先进的品牌文化。
(2)培养品牌职工
人力资源是企业兴旺发达的决定性因素之一。
以同仁堂文化树立良好的职工形象、培养职工基本素质,并不断凝聚职工精神。
使职工树立正确的世界观和价值观、增强群体意识和责任意识。
(3)品牌产品和服务
同仁堂制药汇集了古老配方、宫廷秘方、民间验方。
经过历代同仁堂人的研究,汇百家之长又有独特的工艺和技术,形成了成熟了制药体系。
同仁堂也一贯秉承着“下品无高门,上品无贱族"的服务理念.在“非典”时期,同仁堂挺身而出,拿出1000万元平定了中药市场价格,并对外承诺:
保证产品质量,保证药品供应,保证药品价格。
这次事件中同仁堂的做法让我们看到了一个优秀企业必备的责任,也让我们感觉到了优秀的文化对企业的重要作用。
3.2.3以文化为优势,不断创新
(1)企业精神文化创新
企业是文化的载体,文化是企业的灵魂。
同仁堂在三百多年的改革发展中,拥有着良好的社会形象和广泛的群众基础。
同仁堂文化沿袭了中华民族的商业血脉,传承了中华民族的优秀传统,从而形成了独特的企业文化。
但在经济飞速发展的新时代,除了继承优秀的传统以外,还要不断创新。
创新对同仁堂的振兴且持续发展具有十分重要的现实意义。
同仁堂与时俱进,并对长期积存的企业文化进行再次整合和提炼.在传承传统文化精华的同时,吸收具有时代特征的积极文化元素。
做到古为今用、洋为中用,兼容并蓄,形成传统文化与现代文化相融合的企业文化。
让企业文化成为同仁堂历久弥新、保值增值的法宝,成为企业深入人心的魅力所在,成为企业持续发展的推动力。
(2)企业物质文化的创新
同仁堂在继承传统药方、生产传统产品的同时,也要积极探索,不断研究。
做到更适合时代的产品创新。
并挣脱陈旧思想体质的束缚,做到解放思想。
在保证产品特色的前提下,引入先进的技术与设备,使加工过程定量化、标准化、自动化、连续化,以此提高产品质量和标准化程度.
(3)企业行为文化的创新
首先是企业目标的创新。
要不断地研究消费者的需求,重新调查与认识目标消费者选择企业所追求的利益与所想要解决的问题。
建立企业同目标消费者的相关利益与亲密情感。
将消费者群体划分成不同的细分市场,达到针对各部分消费者的不同消费需求,有的放矢地开发和调整产品与服务。
其次企业的经营也要创新。
通过资产重组组建企业集团或采用特许加盟及连锁经营等现代业态都具有能够扩展业务,产生规模效益,扩大企业影响力的效果。
4。
老字号企业文化建设对策
当今时代,文化是企业凝聚力和创造力的重要源泉、是企业综合竞争力的重要因素。
中华老字号企业文化建设要始终坚持以科学发展观为指导思想,本着以人为本、兼容、创新、循序渐进的原则.具体建设方针主要有以下四点:
4.1重视企业文化建设,继承传统精神文化
中华老字号要转变忽视企业文化建设的传统观念,更新企业文化理念,认清企业自身的不足,及时吸收现代企业文化的信息。
在思想高度上充分认识企业文化建设的重要性.企业文化的核心部分是精神文化。
中华老字号发展历史中传承下来的精神文化抽象、深沉、具有穿透力、具有民族性、时代性、继承性、延续性等等基本特征.这些精神文化内涵丰富,凝注了多年生产经营活动中累计而成的优秀的价值观与思维方式,凝聚着一代又一代老字号领导者和广大劳动人民的智慧,是老字号得以生存下来的精神支柱。
现代老字号企业要继承传统精神文化,为其在现代市场激烈的竞争中获得更大的发展提供精神保障。
4。
2学习现代先进的企业制度文化
现代企业于市场经济中组建、管理、运营和规范中形成了适应了现代化生产要求的企业制度及文化,它是市场经济发展的最佳选择。
在现代企业文化与传统文化比较可以看出,现代企业文化的领导体制更为多样化、组织制度更加复杂化、管理制度更为人性化,这些均体现了现代企业经营与管理的特点.中华老字号企业在这方面的缺陷较为严重,因此学习先进的企业制度文化是促进中华老字号适应现代市场经济体制的基础。
想要在市场竞争中求生存、谋发展,就必须不断的吸收先进的现代企业制度文化.现代企业制度文化是市场经济中企业组建、管理、运营和规范的制度文化,是市场经济的基本规则。
中华老字号在学习现代企业制度文化的同时,因为制度文化是一定精神文化的产物,因为二者必须协调发展,不能简单的照搬照抄,应结合企业自身在制度文化方面所存在的弊端,解决核心问题.传统与现代的协调发展才能发挥出其自身优势。
4.3建设品牌文化,塑造特色企业形象
品牌是一个企业中和素质的集中体现,是一个企业能在竞争激烈的市场竞争中站稳脚跟的保障。
一个品牌的成功,必然给企业带来丰厚的回报和巨大的商业利润。
百年老号也是如此。
老字号通常都会有一些独特的、不平凡的、甚至传奇的品牌故事,这些故事深入老字号的血脉,并成为其不可分割的一部分。
这些无法复制的核心精神一定要充分地挖掘和利用.要建设品牌文化,首先要进行企业精神文化的创新.中华老字号必须与时俱进,整合并提炼长期积存的品牌文化。
在传承传统文化精华的同时,吸收具有时代特征的积极文化元素.做到兼容并蓄,形成传统文化与现代文化相结合的品牌文化。
使品牌文化这一传统优势充分发挥,成为老字号企业发展的推动力之一。
其次是企业品牌物质文化的创新,其中包括产品和技术的共同创新。
老字号要不断推出特色产品,新品种、新样式,最大限度地满足消费者的需要。
同时企业也要解放思想勇于尝试,在保证产品特色的前提之下,引入先进的技术与设备,使加工过程定量化、标准化、自动化、连续化。
从而提高产品的质量和标准化程度.最后,企业要注重品牌行为文化的创新。
确定品牌定位、加强品牌传播、探索现代业态、创建完善的管理体系。
总之,中华老字号企业必须清醒地认识到,在市场上同质化产品越来越多的今天,企业之间的竞争其实就是品牌的竞争,更是品牌文化的竞争。
老字号企业在产品价格、渠道等方面不存在优势的情况下,必须重视品牌文化的建设.
企业形象是企业文化的外显形态,是企业在社会公众及消费者心目中的总体形象。
现代社会市场经济飞速发展,消费者的购买除商品物质使用价值外,还取决于企业的形象及其产品附属价值。
酒香不怕巷子深的年代已成历史,老字号要利用自身优势,独具慧眼地塑造个性鲜明、信誉良好的企业形象.要先谋势再谋利,靠品牌效应。
老字号企业要树立持久的观念、找准价值定位、赢得客户认同、利用现代化手段来建设品牌。
4.4系统、有效地建设企业文化
中华老字号企业文化建设是一项复杂的系统工程,涉及到企业生产、经营、管理的方方面面,企业的每一个部门、员工、活动。
因此系统地加强老字号企业文化建设十分必要。
不能渗透到各个方面的文化建设必定是不能成功的,任何一个方面企业文化建设的缺失都会在相应的企业活动中表现出来,甚至会影响企业生存。
在建设老字号企业文化过程中,一定不能忽视整体性、层次性、动态性和开放性.任何一个系统或部门脱离了文化建设主题,企业文化的功能便都不能实现,企业文化建设也是失败的。
企业文化是随着时代不断改变不断完善的,只有随着时代和企业的发展不断发展的企业文化,才会具有持久旺盛的生命力。
系统性是老字号企业文化建设有效的前提,只有加强了企业文化建设的系统性,才能实现企业文化的有效性。
只有系统有效地建设老字号企业文化,才能真正推动企业各方面的发展,使其在现代市场经济竞争中生存发展和辉煌。
5.结论
中华老字号是中国民族工商业的骄傲。
在漫长的历史发展中,老字号经历了风风雨雨,积累了无数物质和精神财富。
同仁堂发展至今历时342年,历数代而不衰,在海内外信誉卓著.同仁堂的文化又是其成功的关键因素。
本文简要介绍了中华老字号及同仁堂企业文化建设概况。
通过对老字号及同仁堂企业文化现状的研究,分析了其存在的企业文化观念淡薄、企业制度尚未完善和企业品牌文化缺失主要问题。
同仁堂的企业文化建设历程及其以文化为基底构筑企业竞争力、建设品牌和进行创新的成功经验。
基于老字号企业文化的问题提出了对策和建议,主要包括:
重视企业文化建设,继承传统优秀文化、学习现代企业制度、进行品牌建设。
企业文化建设是提高老字号企业竞争力的有效途径、是企业振兴的根本保证、是推进企业可持续发展的不竭动力,与老字号的生存发展与繁荣息息相关。
本文以同仁堂为例研究了中华老字号企业文化建设并提供了相关的科学方法和思路,为中华老字号企业文化建设提供了一些指导和参考。
同时,由于作者的研究能力和精力有限,本文存在着许多的不足之处,主要体现在对中华老字号企业文化建设的历程研究不够深入、对中华老字号企业文化建设的内外部阻力与威胁研究不够全面、中华老字号企业文化系统的内容还不够丰富。
对中华老字号企业文化建设的研究应该应更加深入和全面地研究老字号企业文化发展历史、针对不同行业和不同规模的老字号的细分、老字号企业文化建设的测度与评价标准.这些不足为以后的研究提供了重点及方向。
文化建设对于一个企业特别是拥有传统特色的中华老字号企业的发展与繁荣是至关重要的。
中华老字号的繁荣与可持续发展,对振兴民族经济、推进社会主义文化发展、加快民族腾飞具有重要的作用。
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