藻花香养猪场的工作要求及卫生标准.docx
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藻花香养猪场的工作要求及卫生标准.docx
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藻花香养猪场的工作要求及卫生标准
藻花香养猪场的工作要求及卫生标准
(试行版)
种群工作要求及卫生标准
一.工作要求
1.技术员:
a.按计划完成配种任务,保障全年的生产顺利进行。
b.保证配种分娩率在85%以上。
c.保证窝平均产活仔在10头以上。
d.保证后备母猪合格率在90%以上(以转入基础群为准)。
e.控制种猪群的年死亡率在2%以内。
f.密切关注种公猪的精液品质,确保配种稳定,达到均衡生产。
g.认真、仔细做好配种记录,如实填写种猪档案卡,配合统计员,做好种猪群的系谱工作。
h.负责本车间的全面生产管理,了解饲养员的思想动态,及时向上级反映问题及员工的需求。
i.做好本车间的免疫、治疗、保健、消毒、卫生等工作。
j.杜绝兽药、疫苗、饲料等物品的浪费,严格控制好生物安全。
l.兽药室物品、医药器械分门别类摆放整齐、干净卫生,医疗器械使用后,要严格清洗消毒。
m.以身作则,遵守公司各项规章制度及技术操作规程。
n.产前7天的母猪要及时转群,上产床,避免造成损失。
o.每月月底工作汇报必须有数据分析反映本车间真实的生产情况。
p.临产母猪上产床必须提前1天通知产房,以便产房工作人员做好接猪的准备。
2.饲养员:
a.服从管理、尽职尽责,配合好技术员的工作。
b.密切关注猪群的健康状态,发现问题及时向技术员及上级报告。
c.做到猪舍干净整洁,物品摆设整齐,栏舍无蜘蛛网,无明显臭味。
d.杜绝饲料、水电及其它物品的损坏及浪费。
e.保持猪舍周围环境卫生整洁(责任区)无杂草、无杂物堆积。
f.搞好智能化栏舍机械的保养及卫生。
g.每隔7天对智能化机械的喂料量校正一次。
h.每天如实认真填写本栏舍的生产报表并上交。
i.每天根据气温的变化升降卷帘,卷帘升降同一边的高度要求一致。
二.卫生标准
1.在正常的情况下,猪舍的湿度不得超过80%,不得低于60%。
2.猪舍大栏每天清理打扫2次,定位栏,智能化栏每天清理2次,每3天清扫1次,猪舍过道每天清扫1次。
3.蜘蛛网积尘每2天清扫1次(包括房顶),母猪档案袋,智能化机械显示器每3天用毛巾擦净1次。
4.所有猪栏及过道,粪沟每10天冲洗1次,其余时间不得冲洗。
5.饲料堆放整齐,饲料袋点数打捆。
饲料残渣每天清扫一次,保持干燥及清洁卫生。
6.猪粪清除后倒在指定地点,清理工作上午在10:
00前,下午在17:
00前必须完成。
7.猪舍门口消毒池每5天更换1次消毒液,(个别时间消毒池的消毒液如果脏,要提前更换,但不能用烧碱),猪舍每5天消毒1次,并作好记录。
每平方米用消毒液不得低于300ml,与消毒池工作一起进行。
9.益生菌每3天喷洒1次(消毒当天不喷洒),并作好记录(益生菌浓度比例为1:
200,每平方米用稀释液不得低于30ml)。
10.发现死猪必须立即清理,中、小猪装入编织袋放在指定地点并上报统计员,(夏季用东西覆盖,避免阳光直接照射)。
藻花香养猪场的工作要求及卫生标准
(试行版)
产房工作要求及卫生标准
一.工作要求
1.技术员
a.按计划保质保量完成母猪分娩舍的任务。
b.保证哺乳期仔猪存活率94%以上。
c.保证哺乳母猪24-26日龄断奶平均体重在6.5kg以上(白猪区)。
d.保证哺乳母猪断奶膘情合格率90%以上。
(按批次)。
e.负责本车间的全面生产管理,了解饲养员的思想动态,及时向上级反映问题及员工的需求。
f.带领和指导饲养员做好分娩母猪的接产工作。
g.认真详细做好分娩记录,如实填写母猪档案卡,配合统计员做好初生仔猪登记及猪群系谱工作。
h.以身作则遵守公司各项规章制度及技术操作规程。
i.做好本车间免疫、保健、治疗、消毒、卫生监督、阉割、断奶等工作。
j.杜绝兽药、疫苗等饲料等物品的浪费,严格控制生物安全。
k.兽医室药品、医疗器械分门别类摆放整齐、干净卫生,医疗器械使用后,要严格清洗消毒。
l.手机保持24小时开机,以便保持联系。
m.每天密切关注猪群,掌握本车间猪群的健康状态。
n.每月月底工作汇报必须有数据分析反映本车间真实的生产情况。
o.母猪断奶转到种群前,必须提前1天通知种群,以便作好接猪工作。
2.饲养员
a.服从管理、尽职尽责配合好技术员的工作。
b.密切关注猪群的健康状态,发现问题及时向技术员及上级报告。
c.在技术员的指导下,做好接产、消毒卫生等工作。
d.做到猪舍干燥整洁、物品摆放整齐、栏舍无蜘蛛网、无明显臭味。
e.杜绝饲料、水电及其他物资浪费。
f.保持猪舍周围环境卫生整洁、无杂草(责任区)、无杂物堆放。
g.母猪分娩必须有人值班,出现异常情况及时向技术员报告。
h.每天如实认真填写本栏舍的生产报表并上交技术员,再有技术员统一交给统计员。
i.做好哺乳仔猪的补料工作,断奶仔猪的饲料喂养过度工作。
j.根据哺乳母猪的膘情控制好母猪的饲喂量,保证母猪断奶后正常发情。
k.根据天气变化、外部环境温度的高低,灵活调整卷帘尽可能保持产房空气流通和清新,卷帘升降同一边的高度要求一致。
二.卫生标准
1.在正常的情况下,产房的温度保持在18-25℃,湿度不得超过75%,不得低于65%。
2.产房地面及沟槽每天清理打扫二次,产床每天清粪不低于4次(原则是看到母猪及仔猪的粪便马上清理,尤其是仔猪的补料槽、不得有粪尿,保持清洁卫生),清理的粪便倒在制定地点。
3.母猪产后的胎衣、死胎、木乃伊及其他原因死亡的仔猪,必须及时清理出产房,以免造成污染。
4.蜘蛛网积尘每2天清理一次(包括房顶),母猪档案袋每3天用毛巾擦净1次。
5.产房过道及沟槽每星期冲洗1次,其他时间不得冲洗。
6.饲料存放点的饲料唯放整齐,饲料袋分类点数打捆,地面的饲料残渣每天清理一次,保持整洁。
7.产房母猪料槽保持干净卫生,如有附着的霉变饲料要及时铲除,杜绝母猪采食不卫生的饲料。
8.猪舍在仔猪断奶转群后(清空)先用高压清洗机冲洗干净,再用烧碱喷雾彻底消毒,1小时后经技术员检查合格方可,然后用清水冲洗残留烧碱水,再在1小时后用其他消毒液在消毒1次(最好空栏3天上猪)。
9.猪舍门口消毒池每5天更换1次消毒液(个别时间消毒池的消毒液如果脏要提前更换消毒液)。
猪舍每5天消毒1次(与消毒的工作一起进行)
10.益生菌每3天喷施1次(消毒当天不喷)比例为1:
200。
藻花香养猪场的工作要求及卫生标准
(试行版)
保育和育肥工作要求及卫生标准
一.工作要求
1.技术员
a.保证保育期仔猪成活率95%以上,残次率控制在2%以内,整齐度良好。
b.70日龄转出体重在22kg以上。
c.保持生产稳定,无疫情爆发。
d.按计划及时转群、确保生产流程运转顺畅。
e.以身作则,遵守公司各项规章制度及技术操作规程。
f.负责本车间的全面生产管理,了解饲养员的思想动态,及时向上级反映问题及员工的需求。
g.认真做好本车间的免疫,治疗、保健、消毒、卫生监督等工作。
h.杜绝兽药、疫苗饲料等物品的浪费、注意生物安全。
i.兽药室物品、医疗器械分门别类摆放整齐,干净卫生,医疗器械使用后,要严格清洗消毒。
j.认真、仔细汇总本车间的生产数据,然后交给统计员统计分析。
k.每月月底工作汇报必须有数据分析反映本车间真实的生产情况。
2.饲养员
a.服从管理、尽职尽责配合好技术员的工作。
b.密切关注猪群的健康状态,发现问题及时向技术员或技术主管汇报。
c.做到猪舍干净整洁、物品摆放整齐猪栏无蜘蛛网无明显臭味。
d.杜绝饲料、水电及其它物资的浪费。
e.保持猪舍周围环境卫生整洁(责任区)无杂草、无杂物堆积。
f.精心饲养,保证仔猪有新鲜的饲料,足量清洁的饮用水,料糟无霉变饲料。
g.每天如实认真填写本栏舍的生产报表并上交技术员,再由技术员统一交给统计员。
h.根据天气及气温的变化,升降卷帘,调整温湿度,保持空气流通,卷帘升降同一边的高度要求一致。
二.卫生标准
1.在正常情况下,猪舍温度控制在20-28℃,湿度不得超过75%,不低于65%。
2.猪栏及过道清理打扫2次。
3.猪舍蜘蛛网,积尘每3天清扫一次(包括房梁),猪群标示牌每3天用毛巾擦洗1次。
4.所有猪栏及过道,粪沟每10天冲洗1次(雨天顺延)。
其余时间不得冲冼。
5.饲料存放点的饲料堆放整齐,空饲料袋分类点数打捆备用。
地面饲料残渣每天清扫干净,保持清洁卫生。
6.猪只转群后,空栏马上清洗消毒。
先用3%的烧碱消毒1-2小时后,清水把烧碱冲洗干净,猪栏地面晾干,再用其它消毒液彻底消毒一遍,经技术员检查合格后方可。
7.猪粪清除后倒在指定地点,清理工作上午在10:
00前,下午在17:
00前必须完成。
8.猪舍门口消毒池每5天更换1次烧碱,浓度不得低于3%(个别时间消毒池的消毒液如果已脏,要提前更换)。
猪舍每5天消毒1次,并作好记录每平方米用消毒液不得低于300ml,与消毒池工作一起进行。
9.益生菌每3天喷洒1次(消毒当天不喷洒),并作好记录(益生菌浓度比例为1:
200,每平方米用稀释液不得低于30ml)。
10.发现死猪必须立即清理,死猪装入编织袋放在指定地点并上报统计员.(夏季死猪要用东西覆盖,避免阳光直接照射。
藻花香养猪场的工作要求及卫生标准
(试行版)
饲料加工车间工作要求及卫生标准
一.工作要求
1.服从管理,遵守公司的规章制度及技术操作规程。
2.按猪场的饲料定量加工饲料,不得拖延推诿。
3.在饲料加工过程中,严格按照饲料配方单准确称量,保健药物添加必须搅拌均匀。
4.加工的原料按原料到场日期及生产日期顺序加工,不得造成原料过期霉变。
加工时注意原料的品质,不得在饲料中混入霉变物质及其它杂质,发现问题及时上报场长。
5.每月28-30日对运输车辆及粉碎机械进行保养。
6.做到对饲料原料的数量有较为准确的评估,缺少的原料及时向统计员报告,以便购买。
二.卫生标准
1.饲料分类码放整齐,车间地面清洁卫生,无脏物。
2.空饲料袋及废弃袋分类订捆堆放备用,工具摆放整齐。
3.剩余的保健药必须妥善保存。
4.每天下班前做到四净:
地面干净、粉碎机干净、运输车干净、工具桌干净。
5.每5天消毒1次,消毒药的方法浓度及用量按场长或技术主管的要求进行。
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- 关 键 词:
- 花香 养猪场 工作 要求 卫生标准