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    藻花香养猪场的工作要求及卫生标准.docx

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    藻花香养猪场的工作要求及卫生标准.docx

    1、藻花香养猪场的工作要求及卫生标准藻花香养猪场的工作要求及卫生标准(试行版)种群工作要求及卫生标准一. 工作要求1. 技术员:a. 按计划完成配种任务,保障全年的生产顺利进行。b. 保证配种分娩率在85%以上。c. 保证窝平均产活仔在10头以上。d. 保证后备母猪合格率在90%以上(以转入基础群为准)。e. 控制种猪群的年死亡率在2%以内。f. 密切关注种公猪的精液品质,确保配种稳定,达到均衡生产。g. 认真、仔细做好配种记录,如实填写种猪档案卡,配合统计员,做好种猪群的系谱工作。h. 负责本车间的全面生产管理,了解饲养员的思想动态,及时向上级反映问题及员工的需求。i. 做好本车间的免疫、治疗、

    2、保健、消毒、卫生等工作。j. 杜绝兽药、疫苗、饲料等物品的浪费,严格控制好生物安全。l. 兽药室物品、医药器械分门别类摆放整齐、干净卫生,医疗器械使用后,要严格清洗消毒。m. 以身作则,遵守公司各项规章制度及技术操作规程。n. 产前7天的母猪要及时转群,上产床,避免造成损失。o. 每月月底工作汇报必须有数据分析反映本车间真实的生产情况。p. 临产母猪上产床必须提前1天通知产房,以便产房工作人员做好接猪的准备。2饲养员:a. 服从管理、尽职尽责,配合好技术员的工作。b. 密切关注猪群的健康状态,发现问题及时向技术员及上级报告。c. 做到猪舍干净整洁,物品摆设整齐,栏舍无蜘蛛网,无明显臭味。d.

    3、杜绝饲料、水电及其它物品的损坏及浪费。e. 保持猪舍周围环境卫生整洁(责任区)无杂草、无杂物堆积。f. 搞好智能化栏舍机械的保养及卫生。g. 每隔7天对智能化机械的喂料量校正一次。h. 每天如实认真填写本栏舍的生产报表并上交。i. 每天根据气温的变化升降卷帘,卷帘升降同一边的高度要求一致。二 卫生标准1. 在正常的情况下,猪舍的湿度不得超过80%,不得低于60%。2. 猪舍大栏每天清理打扫2次,定位栏,智能化栏每天清理2次,每3天清扫1次,猪舍过道每天清扫1次。3. 蜘蛛网积尘每2天清扫1次(包括房顶),母猪档案袋,智能化机械显示器每3天用毛巾擦净1次。4. 所有猪栏及过道,粪沟每10天冲洗1

    4、次,其余时间不得冲洗。5. 饲料堆放整齐,饲料袋点数打捆。饲料残渣每天清扫一次,保持干燥及清洁卫生。6. 猪粪清除后倒在指定地点,清理工作上午在10:00前,下午在17:00前必须完成。7猪舍门口消毒池每5天更换1次消毒液,(个别时间消毒池的消毒液如果脏,要提前更换,但不能用烧碱),猪舍每5天消毒1次,并作好记录。每平方米用消毒液不得低于300ml,与消毒池工作一起进行。9. 益生菌每3天喷洒1次(消毒当天不喷洒),并作好记录(益生菌浓度比例为1:200,每平方米用稀释液不得低于30ml)。10发现死猪必须立即清理,中、小猪装入编织袋放在指定地点并上报统计员,(夏季用东西覆盖,避免阳光直接照射

    5、)。藻花香养猪场的工作要求及卫生标准(试行版)产房工作要求及卫生标准一 工作要求1. 技术员a. 按计划保质保量完成母猪分娩舍的任务。b. 保证哺乳期仔猪存活率94%以上。c. 保证哺乳母猪24-26日龄断奶平均体重在6.5kg以上(白猪区)。d. 保证哺乳母猪断奶膘情合格率90%以上。(按批次)。e. 负责本车间的全面生产管理,了解饲养员的思想动态,及时向上级反映问题及员工的需求。f. 带领和指导饲养员做好分娩母猪的接产工作。g. 认真详细做好分娩记录,如实填写母猪档案卡,配合统计员做好初生仔猪登记及猪群系谱工作。h以身作则遵守公司各项规章制度及技术操作规程。i做好本车间免疫、保健、治疗、消

    6、毒、卫生监督、阉割、断奶等工作。j杜绝兽药、疫苗等饲料等物品的浪费,严格控制生物安全。k兽医室药品、医疗器械分门别类摆放整齐、干净卫生,医疗器械使用后,要严格清洗消毒。l手机保持24小时开机,以便保持联系。m. 每天密切关注猪群,掌握本车间猪群的健康状态。n. 每月月底工作汇报必须有数据分析反映本车间真实的生产情况。o. 母猪断奶转到种群前,必须提前1天通知种群,以便作好接猪工作。2. 饲养员a. 服从管理、尽职尽责配合好技术员的工作。b. 密切关注猪群的健康状态,发现问题及时向技术员及上级报告。c. 在技术员的指导下,做好接产、消毒卫生等工作。d做到猪舍干燥整洁、物品摆放整齐、栏舍无蜘蛛网、

    7、无明显臭味。e杜绝饲料、水电及其他物资浪费。f保持猪舍周围环境卫生整洁、无杂草(责任区)、无杂物堆放。g母猪分娩必须有人值班,出现异常情况及时向技术员报告。h每天如实认真填写本栏舍的生产报表并上交技术员,再有技术员统一交给统计员。i做好哺乳仔猪的补料工作,断奶仔猪的饲料喂养过度工作。j根据哺乳母猪的膘情控制好母猪的饲喂量,保证母猪断奶后正常发情。k根据天气变化、外部环境温度的高低,灵活调整卷帘尽可能保持产房空气流通和清新,卷帘升降同一边的高度要求一致。二卫生标准1在正常的情况下,产房的温度保持在18-25,湿度不得超过75%,不得低于65%。2产房地面及沟槽每天清理打扫二次,产床每天清粪不低于

    8、4次(原则是看到母猪及仔猪的粪便马上清理,尤其是仔猪的补料槽、不得有粪尿,保持清洁卫生),清理的粪便倒在制定地点。3母猪产后的胎衣、死胎、木乃伊及其他原因死亡的仔猪,必须及时清理出产房,以免造成污染。4蜘蛛网积尘每2天清理一次(包括房顶),母猪档案袋每3天用毛巾擦净1次。5产房过道及沟槽每星期冲洗1次,其他时间不得冲洗。6饲料存放点的饲料唯放整齐,饲料袋分类点数打捆,地面的饲料残渣每天清理一次,保持整洁。7产房母猪料槽保持干净卫生,如有附着的霉变饲料要及时铲除,杜绝母猪采食不卫生的饲料。8猪舍在仔猪断奶转群后(清空)先用高压清洗机冲洗干净,再用烧碱喷雾彻底消毒,1小时后经技术员检查合格方可,然

    9、后用清水冲洗残留烧碱水,再在1小时后用其他消毒液在消毒1次(最好空栏3天上猪)。9猪舍门口消毒池每5天更换1次消毒液(个别时间消毒池的消毒液如果脏要提前更换消毒液)。猪舍每5天消毒1次(与消毒的工作一起进行)10益生菌每3天喷施1次(消毒当天不喷)比例为1:200。藻花香养猪场的工作要求及卫生标准(试行版)保育和育肥工作要求及卫生标准一 工作要求1. 技术员a. 保证保育期仔猪成活率95%以上,残次率控制在2%以内,整齐度良好。b. 70日龄转出体重在22kg以上。c. 保持生产稳定,无疫情爆发。d. 按计划及时转群、确保生产流程运转顺畅。e. 以身作则,遵守公司各项规章制度及技术操作规程。f

    10、. 负责本车间的全面生产管理,了解饲养员的思想动态,及时向上级反映问题及员工的需求。g. 认真做好本车间的免疫,治疗、保健、消毒、卫生监督等工作。h. 杜绝兽药、疫苗饲料等物品的浪费、注意生物安全。i. 兽药室物品、医疗器械分门别类摆放整齐,干净卫生,医疗器械使用后,要严格清洗消毒。j. 认真、仔细汇总本车间的生产数据,然后交给统计员统计分析。k. 每月月底工作汇报必须有数据分析反映本车间真实的生产情况。2. 饲养员a. 服从管理、尽职尽责配合好技术员的工作。b. 密切关注猪群的健康状态,发现问题及时向技术员或技术主管汇报。c. 做到猪舍干净整洁、物品摆放整齐猪栏无蜘蛛网无明显臭味。d.杜绝饲

    11、料、水电及其它物资的浪费。e.保持猪舍周围环境卫生整洁(责任区)无杂草、无杂物堆积。f.精心饲养,保证仔猪有新鲜的饲料,足量清洁的饮用水,料糟无霉变饲料。g.每天如实认真填写本栏舍的生产报表并上交技术员,再由技术员统一交给统计员。h.根据天气及气温的变化,升降卷帘,调整温湿度,保持空气流通,卷帘升降同一边的高度要求一致。二. 卫生标准1. 在正常情况下,猪舍温度控制在20-28,湿度不得超过75%,不低于65%。2. 猪栏及过道清理打扫2次。3. 猪舍蜘蛛网,积尘每3天清扫一次(包括房梁),猪群标示牌每3天用毛巾擦洗1次。4. 所有猪栏及过道,粪沟每10天冲洗1次(雨天顺延)。其余时间不得冲冼

    12、。5. 饲料存放点的饲料堆放整齐,空饲料袋分类点数打捆备用。地面饲料残渣每天清扫干净,保持清洁卫生。6. 猪只转群后,空栏马上清洗消毒。先用3%的烧碱消毒1-2小时后,清水把烧碱冲洗干净,猪栏地面晾干,再用其它消毒液彻底消毒一遍,经技术员检查合格后方可。7. 猪粪清除后倒在指定地点,清理工作上午在10:00前,下午在17:00前必须完成。8. 猪舍门口消毒池每5天更换1次烧碱,浓度不得低于3%(个别时间消毒池的消毒液如果已脏,要提前更换)。猪舍每5天消毒1次,并作好记录每平方米用消毒液不得低于300ml,与消毒池工作一起进行。9. 益生菌每3天喷洒1次(消毒当天不喷洒),并作好记录(益生菌浓度

    13、比例为1:200,每平方米用稀释液不得低于30ml)。10. 发现死猪必须立即清理,死猪装入编织袋放在指定地点并上报统计员.(夏季死猪要用东西覆盖,避免阳光直接照射。藻花香养猪场的工作要求及卫生标准(试行版)饲料加工车间工作要求及卫生标准一. 工作要求1. 服从管理,遵守公司的规章制度及技术操作规程。2. 按猪场的饲料定量加工饲料,不得拖延推诿。3. 在饲料加工过程中,严格按照饲料配方单准确称量,保健药物添加必须搅拌均匀。4. 加工的原料按原料到场日期及生产日期顺序加工,不得造成原料过期霉变。加工时注意原料的品质,不得在饲料中混入霉变物质及其它杂质,发现问题及时上报场长。5. 每月28-30日对运输车辆及粉碎机械进行保养。6. 做到对饲料原料的数量有较为准确的评估,缺少的原料及时向统计员报告,以便购买。二卫生标准 1饲料分类码放整齐,车间地面清洁卫生,无脏物。 2空饲料袋及废弃袋分类订捆堆放备用,工具摆放整齐。 3剩余的保健药必须妥善保存。 4每天下班前做到四净:地面干净、粉碎机干净、运输车干净、工具桌干净。 5每5天消毒1次,消毒药的方法浓度及用量按场长或技术主管的要求进行。


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