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有机农业中的除草方法
Preparedon22November2020
有机农业中的除草方法
有机农业中的杂草处理
美国农业研究中心的科学家,发现侵染苍耳、曼陀罗等杂草根部的某些细菌能起到除草的效果。
细菌在杂草根部细胞壁的缝隙中繁殖。
这些细菌分解杂草根部细胞壁或将毒素传递至杂草叶中,减少叶绿素的合成,此外,还会干扰杂草激素的平衡,使杂草对干旱、病害等更敏感。
专家们还发现一些根部细菌能使杂草种子腐烂。
科学家筛选出这些细菌,经过大量繁殖,喷洒在田里,7天至10天之后,杂草全部死亡。
有机蔬菜杂草防治技术。
因为不能使用除草剂,一般采用人工或机械方法除草,利用黑色地膜覆盖,抑制毁草生长。
提倡合理的水旱轮作,对某些水生有机蔬菜要以采用在水田中养殖鱼类的方法减少毁草生长。
另外,在使用含有杂草的有机肥料时需使其完全腐熟。
杂草的处理:
用预离栽培技术来防治,限制生长(例如:
合理的轮作、种植绿肥、平衡施肥管理等),使用物理除草方法,禁止使用除草剂,生长刺激剂。
EM有效微生物技术,能够很好地克服今天农业系统存在的问题。
可以说,由这项技术所产生的原则是粮食生产和环境保护的基础。
这项技术的基本理论就是在自然界建立一个没有污染的能量平衡,真正地实现有机农业的有效运作和实现。
虽然任何存在的物质都会变老而不会再生是自然界的一个原则,但也有可更新的原则,根据这个原则,有害物质可分解成有用物质。
开始于无机物质的地球之所以能够保留如此多的生命,就是因为它包含的系统和过程能够把有害物质转变成无害物质,作为自我增加的能源用于自我维持的结果。
根据我们在作物上已经进行的EM有效微生物应用试验,发现由于土壤条件和使用方法不同,微生物作用的差异很大。
尤其是我们发现发酵型和合成型微生物共存于土壤中时,能有效抑制施入土壤中新鲜有机物热量和气体的产生,对作物生长和产量的提高有很大的影响和促进。
如果新鲜有机物施入含有腐败微生物的土壤,就会产生有害气体和热量,对作物生长不利;但是我们也观察到,如果土壤中的微生物是发酵型的占主导地位的话,施入土壤中的有机物将会变成对作物有用的氨基酸和糖类(碳水化合物),并可作为有机能源而循环。
与此相类似的,在我们的生活中十分常见的例子很多,如利用发酵过程生产酱(大豆酱)、酱油、发酵饲料、酿酒等。
这些和腐败过程不同,在发酵过程中有机物通过分解转化成水溶性物质,蛋白质转化成氨基酸,而淀粉、纤维素、木质素转化成糖类,等等。
腐败型的土壤中,有机质以热和气体的形式向大气中释放能量,引起污染,然后被分解成无机物质,使土壤有机质回到低水平的平衡;而发酵型的土壤中,有机质可以以水溶性能量(物质)而贮存,作为有机能为作物所利用,不产生气体和热量,不造成污染。
由于植物固定的能量在这一过程中被再利用时,不转化成CO2和水。
作为一种技术这个过程能够起到抑制由于CO2和热造成的能量损失和环境污染的作用;或者说一个能重新获得能量的技术,也就是说地球通过农业生产贮存粮食而重新获得能量。
既然大多数固定在有机物中的能量都能够在此过程中被再利用,那么如果世界人口的增长速度不再增加的话,粮食短缺就不会发生。
如果土壤变成发酵型和合成型土壤,发酵型微生物和合成型微生物共存其中,不仅能使有机物得到充分的利用,而且在适宜的温湿度条件下,土壤本身的肥力增加。
由于在自然过程中,此种土壤产生的光合作用和发酵作用能够转化有害物质,所以腐败的分解者和病菌本身就无法保存自己。
农业必须和病、虫、害作斗争。
加强土壤的抑病能力建立发酵型和合成型土壤,就会阻挡病虫害的侵袭,事实证明这一原则也可以用来防除农田杂草。
除草剂在土壤中产生极有害的影响,如污染环境和破坏活的微生物层,但是由于除草剂可节省大量劳动,至今仍被大量应用,因此,可以说它是个“不能甩掉的魔鬼”。
如果把发酵型和合成型微生物引入土壤,可以打破杂草种子的休眠,使曾经是杂草丛生的农田中的杂草同时像草坪一样发芽生长,然后用拖拉机进行耕翻使其埋入土壤就很难再生长了。
在稻田中使用这种方法控制杂草比除草剂更有效。
至于多年生的杂草和球茎植物,当耕翻时它们根部受伤并露在地表,而它们的茎叶被同时翻入土壤,由于水解作用而转变成肥料。
这样我们又不能不感谢杂草了,因为它提供了有机质的来源,如果和绿肥种植结合,土壤培肥就很容易做到。
杂草与作物争夺养分、光线和空间,如何清杂草是农业生产的一大难题。
常规农业已普遍使用除草剂清除杂草,而有机农业则禁止使用人工合成的农用化学品,因此如何控制杂草是有机农业生产迫切需要解决的问题。
1、杂草的一般特征杂草是指那些非作物植物或生长在不希望他们生长的地方的植物〔1〕。
他们往往较作物植物更易适应不良的环境条件,更易在田地中生长。
在生态上杂草具备以下一些特性:
杂草的发生是以群体的方式出现,很少只有一种杂草单独产生,这使杂草能更加有效地利用可获得性资源;杂草间的竞争可引起种群结构的变化,即人为地控制某种杂草可能使另一种杂草变为优势种,如在田间使用对单子叶杂草有杀伤能力的除草剂很可能助长双子叶杂草的生长;杂草具有高遗传变异性,能迅速适应不利的环境条件;许多杂草生长迅速,种子产生量大再生能力强;杂草种子往往具有传播辅助器官,如刺、绒毛,羽翅等,可远距离传播;有的杂草种子存活期长,深埋土中也可长时间保持活力;杂草一般较作物具更强的抗病能力,较作物有更强的竞争优势。
因此,杂草一直被认为是作物生产的大敌,尤其是那些与作物生长周期同步并能很好地适应此种作物耕作方式的杂草,如水稻生产中的稗草、小麦生产中的黑麦草、草幕生产中的看麦娘等。
如果不及时清除则会导致减产,甚至作物全被杂草取代。
因此人们普遍以敌对的态度对待杂草,生产的除草剂也尽可能杀灭所有的杂草,但结果往往事与愿违,除草剂不仅增加了杂草的抗性,而且影响某些作物的生长,污染了环境,所以,要成功控制杂草必须改变策略以及对待杂草的观念。
2、有机农业的杂草观有机农业生产禁止使用化学除草剂控制杂草,其对待杂草的基本观点包括以下四个方面。
第一,干扰农业生产行为的杂草确实有多方面的危害。
他们与作物争夺空间、光线、养分与水分,有些杂草与作物生长习性相似,若不去除会严重影响作物生长;作物生长收获后,杂草可成为病虫的替代寄主,杂草种子混人作物中也影响产品的质量;有时作物地周围的杂草为害虫爆发提供了先决条件。
对上述杂草应予以清除,但必须采用非化学方法进行控制,以免损害土壤与作物,且低密度的杂草是可以容忍的。
第二,杂草还可指示土壤结构与营养状况出现的问题。
一些有害杂草或杂草的聚集显示田间有机物腐化过程的不适当或腐化不完全,一些杂草的出现则指示土壤有酸化现象,施用石灰可控制这类杂草的生长。
第三,某些杂草在维持土壤肥力、减少土壤侵蚀、提高土壤生物活性、控制害虫、提供牲畜营养方面起着重要作用,这类杂草应得到保护。
许多农民在休耕期允许杂草旺长,就是因为杂草可保护土壤、防止养分流失,起到绿肥的作用。
第四,控制杂草不能全部清除。
全部清除既减少了田间生物多样性也忽视了杂草的益处,杂草控制要以能达到与作物间协调平衡为度。
低水平的杂草不会对作物造成经济威胁,低于经济阂值的杂草没有必要控制。
3、主要控制手段从有机农业的杂草观可知,有机农业充分考虑杂草的利弊,控制杂草的中心方法是调控作物与杂草的关系,创造有利于作物而不利于杂草的环境条件,使作物生长超过杂草生长[2]。
概括起来主要有以下控制手段。
第一,防止杂草种子的传播。
播种前清除作物种子中夹杂的杂草种子,使用的有机肥必须充分腐熟。
第二,作物种植前清除杂草。
在作物播种、移栽前对田块进行翻耕、灌溉使杂草萌芽,然后再翻耕一次,清除萌发的杂草;作物生长过程通过灌溉管理防草,如在水稻生长早期保持淹水3cm,生长后期淹水10cm可控制大多数杂草的生长。
第三,利用太阳能除草。
采用透明塑料薄膜在晴天覆盖潮湿田块1周以上,使温度超过65℃,以杀死杂草种子、减少杂草数量,同时也可杀死一些病原菌。
有人在小面积地块用透镜聚光照射,几秒内温度升高至290℃,可杀灭几乎所有的杂草种子。
第四,改进播种、栽培技术。
如增大播种率、缩小作物行距,对难萌发作物改直播为移栽等,使作物迅速占领生长空间,减少杂草对营养、水分、光线的获取,抑制杂草的生长。
第五,应用覆盖物控制杂草、保护土壤。
用黑薄膜、作物秸秆、树皮等进行覆盖,阻挡光线透人,抑制杂草萌发;在果园与行栽作物地种植活的覆盖作物(如玉米地超量播种三叶草)也可抑制杂草生长;在水稻田放养红萍既可起到固氮培肥作用,又能抑制杂草生长。
第六,适时进行机械与人工除草,尤其在作物生长早期。
作物生长早期比较脆弱,不能形成对杂草的竞争优势,且杂草生长早期为主要养分吸收期,对养分的吸收效率较作物高,若不清除则会影响作物生长。
如水稻秧苗移栽后20d一30d对杂草最敏感,若不及时除草,则损失很大。
实践表明,除草越晚,所需劳力越多,对作物造成的影响也越大。
除草时机也要准确把握,即选择尽可能多的杂草种类萌发而不威胁作物时为最佳除草期,这样可降低除草次数。
欧美国家大规模有机种植主要采用机械除草,农民大多拥有多种大型的除草机械。
第七,作物轮作减少杂草生长。
连作使那些与作物生长相伴随的杂草群体越来越大,而轮作由于不同作物的耕作方式不同,作物的生长习性也不同,不利于杂草体系的建立。
一般可一年生作物和多年生作物轮作,生长稠密、郁闭度高的作物与生长稀疏、郁闭度低的作物轮作。
另外,在轮作计划中应安排种植绿肥,如首楷、三叶草、黑麦草、大麦等,抑制杂草萌发,并可减少下季作物杂草数量第八,生物防治控制杂草。
目前昆虫除草应用不多,但真菌除草剂应用较广泛,如利用已商业化生产的棕桐疫霉防治柑桔园中的莫伦藤、盘长抱状刺盘抱防治水稻和大豆田中的弗吉尼亚合萌。
也可用大型动物除草,如利用鸭子或稻田养鱼可防治水稻杂草,如40只一50只成年鸭子一天放养3h,连续放养3d,则可为100m3的水稻田除草。
第九,火焰枪烫伤法除草。
此法只有当作物种子尚未萌发或长得足够大时才可应用,并在杂草低于3rm时最有效。
如种植胡萝卜,种子床应在播种前10天进行灌溉,促使杂草萌发,而在胡萝卜种子发芽前(播种后5d一6d),用火焰枪烧死杂草。
第十,植物毒素抑制杂草生长。
一些覆盖作物,如黑麦草、大麦、燕麦、烟草,除竞争外主要是通过分泌植物毒素抑制杂草生长。
科研人员正在试图分离鉴定植物毒素,以制成生物除草剂。
第十一,应用堆肥作为控制杂草和病虫害的重要手段。
堆肥过程产生的高温可杀死动物粪便中的杂草种子和一些病虫休眠体;堆肥也可避免大量作物残体翻人土壤中产生毒素的潜在危害。
同时堆肥可提高土壤肥力,改善土壤结构,增加土壤微生物活力,以提高作物对杂草的竞争能力和对病虫害的抵抗能力。
由于堆肥可增加土壤有机质含量,使土壤疏松,也使杂草易于拔除。
总之,有机耕作过程中杂草的控制,首先在于通过对杂草的特点和杂草与作物的关系的认识,采取适当的农业、生态措施预防杂草发生,再辅之于一些人工与机械或生物除草法将杂草控制在经济为害水平之下。
国 立 台 湾 大 学 农 艺 系 四 年 级
专
题
讨
论
有机农业或自然农法下的杂草管理
主讲学生:
林修巧
指导教授︰郭华仁教授
时间︰2005年6月9日上午10︰20
地点:
农艺系馆112R
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摘要
由於传统农业长久以来大量使用化学合成的肥料与农药(包括杀虫、杀菌
及杀草剂),已造成环境生态的破坏与污染,人们逐渐意识到保育环境生态、水
资源及土壤永续经营之重要性,并追求高品质、无污染、无残毒之农产品,近年
遂提倡有机农业或自然农法之栽培方式。
由於此法不允许使用任何化学农药及肥
料,病虫害防治不易,杂草防除尤为困难,本文即探讨在有机农业或自然农法下
的杂草管理方式,分从物理或机械性、生物性、耕作制度、杂草种子库等方面说
明近期研究与固有方法,期望对实际操作此栽培体系之杂草管理有所助益。
前言
有机农业或自然农法是一种较不污染环境、不破坏生态,并能提供消费者健
康与安全农产品的生产方式。
第二次世界大战後,各国为复兴经济,充裕粮食,
达到增产粮食目的,大量使用化学肥料、农药以及机械化耕作的化学农法受到鼓
励,但长久以来对地球环境造成负面影响。
至一九七○年代,由於能源危机发生,
各国逐渐意识到地球资源有限,环境受到严重污染,不仅破坏生态环境,也导致
农业生产力衰退,如何维护环境品质与生活水准及确保後代永续生存空间,逐渐
受到世界各国重视。
另外,消费者对农产品消费型态转向多样化、精致化,也特
别关注农产品的健康性与安全性,於是近年来有机农业或自然农法乃蓬勃发展。
由於此栽培方式在作物生育过程中,完全不使用化学合成农药(除草剂),
使杂草常为影响有机作物产量最严重的威胁。
杂草为生活功能及生产价值尚未厘
清而未能大量经济栽培的植物,为生物多样性的一环,与作物竞争空气、水分、
养分、阳光等,降低作物品质与产量,增加农业生产成本,虽然如此,合理的杂
草管理方式絶非将杂草除之而後快,而是控制其在一可被接受的数量下,因杂草
对生态系的维持及生物多样性扮演重要角色,具水土保持、增强地力、绿化环境
等功能。
如何在有机栽培体系下审慎评估其与作物、环境间之交感,合理防除杂
草,确是一门值得深思之课题。
以下将探讨有机栽培体系下配合之杂草管理技
术,希望能有效降低有机农业或自然农法下之杂草危害,以发挥生产、生活与生
态之三生一体的功能。
2
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物理或机械性杂草防除
此法已在传统农耕过程被人类应用数百年之久,由於有机农业禁止使用化
学除草剂,使传统除草方法仍有其重要性。
1.人工除草:
拔草是一种相当有效的除草方法,特别在小面积栽培、杂草发生
十分零散或其他机械无法行除草作业时。
但应在杂草开花结果前实施,以避
免种子再次掉落萌芽。
可在拔草前适度灌溉,使土壤松软,或用其他工具,
以省力且较易将杂草连根拔除。
2.割草与剪草:
以镰刀或割草机等其他工具割除杂草地上部,主要目的在防止
杂草种子产生,降低种子库的种子数量,常用於草坪、路旁、放牧地与水土
涵养之坡地,长期连续的割草可减弱多年生杂草生长势,使生长变缓,降低
危害程度。
割草最佳时机在叶片全面发育且値开花期,因此时地下根部贮存
物质含量最低。
3.覆盖除草:
利用不透光物质覆盖土表,使杂草无法获得生长所需光线,而抑
制杂草生长。
常用覆盖物质为稻草、塑胶布及树皮等。
此法除可抑制杂草生
长,还可保持土壤水分,提高土温,若为有机材料,亦可提供土壤有机质含
量。
4.耕犁除草:
由表土翻耕清除已萌芽的杂草,同时将土中杂草种子翻至土表,促
使发芽,再次翻犁以清除。
深耕大都以曳引机拖动各种犁耙翻转土壤,翻埋枯
枝及杂草,许多杂草枝条与种子深埋土中後,会失去生机,但具休眠性的种子,
再度翻至土表,仍有发芽危害的能力。
若在深耕作业後,配合乾燥曝晒,可将
发芽之一、二年生杂草与多年生杂草根茎杀死。
若深耕後浸水,也有见效。
5.火焰或蒸汽除草:
高温可导致细胞蛋白质凝固与酵素不活性,於植物老熟乾枯
後,放火烧毁,可兼具杀除部份病虫害之效,近期更发展火焰器以油或液态瓦
斯(丙烷)为燃料,对土壤喷射高温火焰或蒸汽,以达除草效果。
在此以火焰或蒸汽除草为例,说明近期研究与防除成效。
(一)Ascard(1998)以火焰器喷施土壤之五种角度作实验(往前往後各45度
与67度、90度垂直喷施),除了对照组外,各处理间的效果无显着差异,
但以与地面夹角67度持火焰器往身後移动操作,可将杂草数量减至最
低,如图一。
各角度之试验结果如图二。
若杂草为生长点有保护构造者,
对火焰较具耐性;而叶片对热敏感及生长点暴露之杂草物种,以火焰喷施
3
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多具防除效果。
(二)Melanderetal.(2005)研究指出以蒸汽除草,在土温达61℃时,可减
少90%杂草种子萌芽;土温再上升10℃,可减少99%杂草种子萌芽。
在
蔬菜作物种植前,以蒸汽喷施畦床对抑制杂草萌芽有很好的效果,但蒸汽
喷施法有消耗高能与工作效率低等缺点。
火焰或蒸汽除草常用於道路、沟渠、广场等杂草防除,功效甚佳。
(陈与
王2004)。
图一:
火焰器侧视图。
往後方与地面夹角67度,黑色箭头代表操作方向。
Ascard
(1998)。
图二:
杂草种子二到六叶龄时,以火焰器相对土表喷施不同角度防除之影响。
往
前为F,往後为B,丙烷用量为每公顷49公斤,直线为标准差。
Ascard
(1998)。
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生物性杂草防除
病原、昆虫或其他生物对植物可以造成伤害甚至於伤亡,是自然界早已存
在的现象,因此可以援作为杂草的生物防除。
此法是一种长期有效,对环境无污
染之防除法,但若使用不慎,可能引起新的病虫害或直接危害作物生产,或者造
成生态上的灾难,需审慎评估才可施行。
而此法常只能对一种或数种杂草发生作
用,且杂草防除後的生态空隙,容易被其他杂草填补,使防除效果降低,施行时
必需加以考虑。
此法可利用的生物种类繁多,包括病原、昆虫及草食动物等,成功的先决
条件为
(1)被防除的杂草,需为非本地原产,而由外地引进,才可避免受旣存
天敌影响,破坏自然生态平衡。
(2)选用的防除原需在本地无天敌存在,以免防
除原之族群无法升高至足以抑制杂草族群的密度。
(3)杂草需为周年生长,才可
提供防除原周年食料来源。
而防除原的选用,必需是绝对的单一食性,能快速繁
殖并散布,且不至於危害经济作物。
(蔡2004)。
从过去成功的例子,可发现以应用昆虫最频繁,如夏威夷的马缨丹
(Lantanacamara)利用蛾(Crocidosemalantana)与潜叶蝇(Agromyza
lantana)的幼虫蛀食马缨丹的花及果实;美国西海岸一带,引进一种甲虫
(Chrysolinaspp.)清除地耳草(Hypericumperforatum);以双金叶甲虫
(Chrysolinaquadrigemina)肯食具毒性的多年生杂草贯叶金丝桃(Hypericum
perforatum)等,皆为草食昆虫防除杂草之成功实例。
(蔡2004)。
在微生物病原方面,大多数用以除草的均为真菌,也有病毒、细菌甚或线
虫等。
在全球生物性除草剂市场具先驱地位的真菌是一种炭疽病菌,学名为
,商品名为Collego,是用
於防除野豌豆,对作物较不具伤害性,但需长时间才能见效,效果可达99%;
此外,锈病菌(Pucciniachondrillina)可导致植物产生锈病,以此特性防除骨
骼草(Chondrillajuncea)。
其他商品化的真菌除草剂有DeVine(Phytophthora
palmivora),防除stranglervine(Morreniaordorata);Casst(Alternaria
cassiae),防除钝叶决明(Cassiaobtusifolia)。
(蔡2004)。
其他生物如以鹅、火鸡放饲果园,可清除禾本科杂草;福寿鱼(Tilapia
mosaambica)放饲灌排水渠以清除沟渠中杂草;黑芥(Brassicanigra)种植牧
野,利用相克物质抑制矮橡树种子萌芽(蔡2004);台湾地区尚利用稻鸭共栖
生产「合鸭米」。
合鸭为一种杂交鸭,母本是番鸭与北京鸭杂交後代,父本是正
番鸭,鸭子有好动与杂食习性,将其饲养於水田,与水稻栽培结合,可啄食其杂
草与害虫等,藉以防除水田杂草,且鸭蹼搅动水田泥土具中耕作用,可促进水稻
5
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生育,排泄物尚可供水稻需肥,为一举数得之杂草管理方式。
合鸭之杂草防除原
理主要为觅食过程中,来回游走,使田水混浊,萌发之杂草幼苗因此缺乏阳光,
无法生长,也使得杂草种子无法萌芽,且鸭蹼践踏下,几可完全抑制插秧後萌发
之杂草。
饲鸭可减少稻田杂草9299%,在合鸭耕作制度下,对杂草的抑制效果
是取决於合鸭的活动习性,由於台湾地区水稻田福寿螺危害严重,饲养合鸭尚可
将福寿螺啄食乾净,大幅降低福寿螺危害。
(陈与王2004)。
在此以MTB-951,说明微生物在杂草防除的应用。
MTB-951是由真菌
Drechsleramonoceras萃取出的微生物除草剂,主要感染稗草(Echinochloa
crus-galliL.)以防除之。
Hiraseetal.(2004)以稗草各生长期与不同环境条件试验MTB-951的防
除功效,发现稗草种子萌後施用MTB-951,在1叶龄与叶龄时,浸水深浅
对防除效果无显着差异,3到9公分的浸水深度,防除效果皆可达80%以上,1
叶龄时施用的效果略比叶龄好,浸水越深,防除效果也越好;比较2叶龄与
叶龄之施用成效,发现不同浸水深浅对防除效果有较明显差异。
此试验结果
显示:
萌後施用MTB-951,随着稗草叶龄生长,防除效果越低;而稗草浸水程
度越深,防除效果越好,如图三所示。
由其推论稗草对MTB-951的抗性随着生
长时期而渐增,且MTB-951可能只在水中才能感染稗草。
比较稗草萌前与萌後施用MTB-951,其防除功效於萌後施用为佳,如图四
所示,随着萌前、发芽至萌後时期,防除功效渐增。
由其推论相较於稗草萌前之
芽鞘与萌後之茎部,MTB-951较易感染後者,且很可能MTB-951在稗草萌前施
用时,稗草尚未萌芽,MTB-951早已沉降於土表发芽至死亡,失去防除功能。
而於低温施用MTB-951,防除功效较高温者为佳,如图五所示,这是因为
MTB-951真菌之生长适温为25℃,若低於20℃或高於30℃将不利生长。
综合Hiraseetal.(2004)研究结果,告诉我们影响MTB-951防除效果的
重要因子有稗草生长之水量深浅、施用时期与温度,如能於各防除稗草最佳的因
子下施以MTB-951,将可有效抑制稗草生长。
6
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图三:
於稗草浸水不同深度与不同叶龄施用MTB-951之防除效果。
水深:
3公
分
、5公分
、7公分
与9公分
。
MTB-951施用量为每公顷
3X10
11
conidia,直线为标准差。
Hiraseetal.(2004)。
图四:
於稗草不同生长时期施用MTB-951之防除效果。
MTB-951施用量为每公
顷3X10
11
conidia,此试验水深为5公分,直线为标准差。
Hiraseetal.
(2004)。
图五:
温度对MTB-951施用稗草防除效果的影响。
温度:
(□)35℃/25℃(日/
夜各12小时);(▓)25℃/15℃(日/夜各12小时)。
此试验稗草叶龄为
,MTB-951施用量为每公顷3X10
11
conidia,直线为标准差。
Hiraseet
al.(2004)。
7
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耕作制度防除杂草
此法是根据作物特性如株高、生长习性、植冠形成、叶片方位、适应性与
活力等,针对杂草的缺点,充分利用作物的优点而施行。
有利用竞争性作物及品
种、轮作、间作、混作、种植密度、草生栽培、覆盖作物等。
竞争作物需具有快速生长势、植株高大、茎叶茂盛、强覆盖力,可与杂草竞
争空气、水分、养分、日光等,而能抑制杂草,一般常用者有玉米、高梁、向日
葵、苜蓿等,竞争作物的选择尚需考虑气候土壤环境,以期适时适地适作;轮作
方面,通常每种作物有其自身杂草种类,适当轮作可有效利用土壤与气候环境,
增强作物生长势,并减弱杂草对不同轮作物之适应性(蔡2004);间作方面,
其主要着眼土地最大利用与减低歉收风险,并抑制杂草生长(蔡2004);混作
方面,可提供较佳的杂草竞争力,增加土中有机质,降低土壤冲刷并改善水分穿
透(蔡2004);种植密度方面,经由提高播种率、缩短行株距等措施,增加种
植密度,以提高作物对杂草的竞争性,高种植密度产生遮荫效果,可防止杂草种
子萌芽出土与盘据(蔡2004);草生栽培方面,主要应用於果树的杂草管理,
因果树生育初期的树相及群落密度无法覆盖整个地面,易有杂草滋生,利用地被
植物覆盖果园行草生栽培,可抑制土壤
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- 有机农业 中的 除草 方法