物质发生了什么变化教学设计.docx
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物质发生了什么变化教学设计
《物质发生了什么变化》
一、教学内容:
六年级下册二单元“物质的变化”第2课.
二:
教学目标:
科学概念:
1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类,它们的区别在于是不是产生了新的物质。
2、一些物质在变化的过程中,会既发生化学变化又发生物理变化。
过程与方法:
学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。
情感态度价值观:
1、养成细心观察,及时记录的习惯。
2、体会到在实验操作过程中,细致并实事求是地汇报观察到的现象,对于得出正确结论是重要的。
三、教学重点
观察白糖加热过程并记录
四、教学难点
对白糖加热过程进行分析,知道既发生了化学变化,又发生了物理变化。
五、教学准备:
1、小组准备:
每组一杯沙子、一杯黄豆,一根搅拌棒,一张白纸,一个筛网,一张记录单。
一个勺子,一支蜡烛,一小包白糖、一盒火柴,一个盘子,一张记录单。
2、教师准备:
课件
一杯沙子、一杯黄豆,一根搅拌棒,一张白纸,一个筛网。
一个勺子,一支蜡烛,一小包白糖、一盒火柴,一个盘子。
教学过程
一、复习引入(出示课件)
师:
通过前一课的学习,我们已经知道世界是由物质构成的,物质总是在不断地变化着,并且有快有慢。
有些变化只是物质形态、大小等方面发生了变化,物质本身没有变化。
有些变化则是物质本身发生了变化。
这节课我们通过实验来研究物质发生了什么变化。
板书课题:
物质发生了什么变化
二、观察物质的变化
(一)出示沙和豆子
1、师:
只给你沙和豆子,它们在怎样的情况下可能会发生变化?
(生:
混合)
师:
我们怎样才能知道它们是否发生了变化?
(生:
把混合后的沙和豆子与混合前的做个比较)
师:
所以能否将给你的沙和豆子都混合了?
(生:
不能,得留一些)
师:
那我们在混合前分别倒一些沙和豆子在白纸上,观察并记录下它们各自的特点。
师:
我们把杯里的沙和豆子混合,看沙和豆子会不会发生变化。
你的猜测是怎样的?
师:
能有办法看得更清楚些吗?
(用筛网分离观察)
2、填写“观察记录表”
混合前、后沙和豆子比较记录表
沙子的特点
(形态、形状、颜色、气味)
豆子的特点
(形态、形状、颜色、气味)
混合前
混合后
结论
混合前、后的沙子
()变化
混合前、后的豆子
()变化
(二)出示蜡烛和白糖
1、师:
蜡烛和白糖在怎样的情况下可能会发生变化呢?
(生:
加热)
师:
出示“记录表”2,白糖加热比较危险,请同学们先阅读实验表2中的操作过程及注意事项。
2、四人小组长领取实验材料,分组实验。
3、观察物质前后的变化,做好记录。
加热白糖变化记录表
材料
特点
加热前
预测
加热后的变化
白糖
形态
形状
颜色
气味
结论
白糖加热:
开始()新物质产生,发生的是()变化,
充分加热后()新物质产生,发生了()变化
蜡烛燃烧:
开始()新物质产生,发生的是()变化,
充分加热后()新物质产生,发生了()变化
1、沙和豆子混合与白糖加热的变化有什么明显的区别没有?
(沙和豆子混合没有明显变化,而白糖加热变化明显)
2、白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗?
说明了什么?
(说明白糖在加热过程中生成了新的物质。
)板书:
产生新物质。
而沙和豆子混合后没有明显变化,沙还是沙,豆子还是豆子,说明了什么?
(说明沙和豆子混合没有产生新物质。
)板书:
不产生新物质
3、判断:
看图,说说这些变化有没有产生新物质?
它们具体发生了什么变化?
三、总结物理变化和化学变化的特点
1、师:
有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等,没有产生新的不同于原来的物质,我们把这类变化称为物理变化。
如:
沙和豆子混合等
有些变化产生了新的物质,我们把有新物质生成的变化称为化学变化。
如加热白糖等
2、其实,在加热白糖中,还有一些物质发生了变化,你留意了吗?
(学生举例,并说说它们发生了什么变化?
为什么?
)
出示课外资料阅读:
蜡烛燃烧了,火焰不断地舞动,蜡烛慢慢变短。
蜡烛燃烧后,变成了什么新物质?
这些新物质到哪里去了?
我们只看到蜡烛在不断地减少,却没有看到生成新的物质,是不是物质会减少或者消失了呢?
实际上,燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳,蜡烛中的氢元素与氧元素形成水,由于温度高,转化成水蒸气飞散到空中。
由于水蒸气和二氧化碳都是无色的,所以看不到。
如果蜡烛燃烧不充分,还会产生部分碳的成分,可以拿铁器在烛焰上掠过,上面会留下碳黑的痕迹。
四、课外延深
1、讨论:
白糖加热发生化学变化的过程中有没有产生物理变化?
蜡烛燃烧发生化学变化中有没有产生物理变化?
(1)把固体的白糖变成液体的糖与白糖变成黑色的炭进行比较,这两种变化有什么区别?
(2)把蜡烛变成蜡烛油与蜡烛油燃烧变成气体进行比较,这两种变化有什么区别?
2、结论:
一些物质在变化的过程中,会既发生化学变化又发生物理变化。
五、小结:
这节课你有什么收获?
六、板书设计:
物质发生了什么变化
不会产生新的物质物理变化
会产生新的物质化学变化
《物质发生了什么变化》教学案例
一、教学内容:
六年级下册二单元“物质的变化”第2课.
二、教学目标:
1、知识目标:
知道物质的变化可以分为物理变化和化学变化两类,他们的区别在于是不是产生了新的物质。
一些物质在变化的过程中,会既发生化学变化又发生物理变化。
2、过程与方法:
学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。
3、情感态度价值观:
养成细心观察,及时记录的习惯。
体会到在实验操作过程中,细致并实事求是地汇报观察到的现象,对于得出正确结论是重要的。
三、教学重点
观察白糖加热过程并记录
四、教学难点
对白糖加热过程进行分析,知道既发生了化学变化,又发生了物理变化。
五、教学准备:
1、小组准备:
每组一杯沙子、一杯黄豆,搅拌棒,一张白纸,一个筛网。
一个勺子,一支蜡烛,一小包白糖、一盒火柴,一个盘子。
2、教师准备:
课件
一杯沙子、一杯黄豆,搅拌棒,一张白纸,一个筛网。
一个勺子,一支蜡烛,一小包白糖、一盒火柴,一个盘子。
【教学过程】
一、情景引入
我们身边的物质变化真多,大家知道物质的变化过程中有那些不同的地方吗?
这节课老师与你们一块儿探究探究我们身边的物质会发生了什么样的变化。
同学们,这节课将以同学们的动手实验为主,但是在实验之前请各位同学注意听清楚老师提出的问题和对做实验的要求,实验当中各位同学在仔细地进行观察实验的现象,并认真地做好记录。
二、混合沙和豆子
1.观察沙子和豆子
先安排学生自行做好小组分工(注意提醒的分工:
由谁主要负责实验、谁主要负责观察、谁主要负责记录,谁来向大家汇报),
教师演示观察的方法和步骤后请学生从杯中取出少量的沙和豆子放在白纸上,用自己的各种感官观察沙和豆子,摸一摸手感,闻一闻味道,看一看形状、颜色、大小之后把各小组观察到的结果用文字记录下来。
在小组充分观察交流后选派一名同学汇报观察到的特点。
(学生描述可能不相同,教师给予必要的解释、鼓励)
请每个小组派一名代表汇报实验前观察到的沙和豆子的情况。
2.猜测:
如果我们把杯里的沙和豆子混合,沙和豆子会发生变化吗?
3.实验一:
混合沙和豆子:
把用于观察的沙和豆子继续留在白纸上,将杯子中的沙倒入装有豆子的杯中进行混合,搅拌。
在混合沙和豆子的过程中,沙发生变化了吗?
(没有)豆子呢?
(也没有变化)
4.实验二:
分离混合物:
既然大家都发现了沙和豆子没有什么变化,那么为了更进一步的观察清楚现在的豆子和沙子与没有实验前的豆子和沙子是否相同,我们可以用什么方法来分离它们(学生自主选择方法,教师注意引导)?
我们可以用筛网分离豆子和沙的混合物。
现在大家用分离开的豆子和沙子与原来的豆子和沙子进行一下比较,看看有没有发生变化?
5.小组交流观察到的情况并汇报。
小结:
沙和豆子的特征和性质都没有改变,沙还是沙,豆子还是豆子。
它们的混合没有产生新的物质。
三、观察白糖的变化
是不是其它物质的变化也和混合沙和豆子的变化类似呢?
下边我们在来做个白糖变化的实验吧!
1.观察白糖:
每组取一小勺白糖,从白糖的状态、颜色、气味等方面仔细观察白糖的特点并记录在表格中。
2.预测:
现在我们给白糖加热,大家预测白糖会发生哪些变
化,填写老师发给的记录表中。
3.教师讲解并演示给白糖加热的方法和注意事项:
4.学生分工进行加热白糖的活动,并及时记录观察到的现象。
5.学生汇报:
白糖加热过程
状态变化:
颗粒状---液体状---糊状---固体状;
颜色变化:
白色---褐色---深褐色---黑色;
气味变化:
白糖香味---焦味
6.集体交流:
对比加热前后白糖的状态、颜色、气味的情况,我们发现白糖在加热后有没有变化?
(有明显变化)
白糖充分加热后留下的黑色物体还是白糖吗?
(不是),也就是说加热后的白糖产生了新的物质。
四、对比总结物理变化和化学变化的特点
1.我们发现前一个实验中混合后的沙和豆子并没有变化,称为物理变化,后一个实验中加热后的白糖变成了新物质,称为化学变化。
2.找区别:
说说物理变化和化学变化的本质区别是什么?
(有没有新物质的产生)。
五、拓展与应用
你能说说下列物质变化中哪些属于物理变化,哪些属于化学变化吗?
(玻璃打破,铁器生锈,木柴燃烧,湿衣服晾干)
3.说说这节课你都收获了些什么?
《物质发生了什么变化》教案设计
教学内容:
教科版小学科学六年级下册第二单元的第二课。
本课内容分为“混合沙和豆子”、“观察白糖的变化”两部分。
教学目标
科学概念:
●物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类,它们的区别在于是否产生了新的物质。
●一些物质在变化过程中,既发生物理变化,又发生化学变化。
过程与方法
●学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。
教给学生在实验过程中的安全防范意识。
情感态度与价值观
●养成细心观察及时记录的好习惯。
●体会到在实验操作过程中,细致并实事求是地汇报观察到的现象,对于得出正确结论是重要的。
重点:
观察物理变化和化学变化过程,找出它们之间的区别:
是否有新物质产生。
难点:
观察加热白糖的过程,分析是否产生了新物质。
教学准备:
搅拌棒、沙、豆子、筛子、白纸等(观察沙和豆子的混合)。
记录单、火柴、蜡烛、小铁勺、白糖(用来加热白糖)
教学过程:
一、质疑引入
1.物质的变化是怎样发生的?
2.妈妈炒菜时,把调味品和蔬菜混合会发生变化吗?
今天,我们就来研究第二课。
板书:
《物质发生了什么变化》
二、探究新知
实验
(一):
观察混合后的沙子和豆子的变化。
(1)观察沙子和豆子
分组实验:
各组分别从杯中取出少量的沙和豆放在白纸上,用自己的各种感官观察沙和豆子的特点,并作好记录。
(2)猜测:
如果我们把杯里的沙和豆子混合,沙和豆子会发生变化吗?
(3)验证:
把沙子倒在豆子的杯里进行混合、搅拌,混合后的豆子和沙子发生变化了呢?
有什么证据说明没有发生变化?
(用筛子分离沙和豆子进行观察。
)
(4)分离混合物。
与原来的沙子和豆子进行比较、对照,看有没有发生变化?
教师小结:
搅拌产生的碎屑,只说明沙和豆子形态发生了细微的变化,特征和性质没有变,沙还是沙,豆子还是豆子。
(二)观察加热白糖的变化。
(1)每组一包白糖,用各种感官观察,将白糖的特点记录在表格中。
(2)预测:
给白糖加热,会发生哪些变化,填写在记录表中。
(3)实验要求及实验步骤:
(课件出示,学生自读)
◆手握勺子顶端;◆放外焰加热;◆眼睛不能靠勺子太近;◆加热结束不能用手去摸加热部分;◆加热结束后把勺子放在盘子里;◆运用多种感官观察白糖的变化、蜡烛的变化。
(4)学生实验:
加热白糖并及时记录观察到的现象,完成下面记录单。
(5)交流观察到的现象
教师小结:
白糖在加热的过程中,首先会发生物理变化,即固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖,然后继续加热,白糖的颜色由白色到褐色再到黑色逐渐加深,直至全部炭化,能闻到焦味,这时发生了化学变化。
如果继续加热,黑色的炭还会燃烧。
(6)白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗?
说明了什么?
(说明白糖在加热过程中生成了新的物质。
)
这种新的物质还是糖吗?
(黑色固体不是糖)
板书:
产生新的物质。
三、拓展延伸:
蜡烛燃烧后又有什么变化呢?
蜡烛燃烧变成了什么?
(课件出示课外资料阅读)。
蜡烛燃烧了,火焰不断地舞动,蜡烛慢慢变短。
蜡烛燃烧后,变成了什么新物质?
这些新物质到哪里去了?
我们只看到蜡烛在不断地减少,却没有看到生成新的物质,是不是物质会减少或者消失了呢?
实际上,燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳,蜡烛中的氢元素与氧元素形成水,由于温度高,转化成水蒸气飞散到空中。
由于水蒸气和二氧化碳都是无色的,所以看不到。
如果蜡烛燃烧不充分,还会产生部分碳的成分,可以拿铁器在烛焰上掠过,上面会留下碳黑的痕迹。
四、科学概念总结:
物质的变化一般分成两类:
物理变化和化学变化。
像白糖加热、蜡烛燃烧那样会产生新的物质的变化,我们称为化学变化。
板书:
化学变化理变化
五、说说物理变化和化学变化的本质区别是什么?
(物理变化和化学变化的本质区别是有没有生成新的物质。
)
2.练一练。
你能说说下列物质变化中哪些属于物理变化,哪些属于化学变化?
六、课外延伸
讨论:
白糖加热发生化学变化的过程中有没有产生物理变化?
蜡烛燃烧发生化学变化中有没有产生物理变化?
板书设计:
物质发生了什么变化
物理变化:
没有产生新的物质
化学变化:
产生新的物质
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- 物质 发生 什么 变化 教学 设计