第三章细胞的基本结构细胞膜核.docx
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第三章细胞的基本结构细胞膜核
第三章细胞的基本结构
第1、3节细胞膜——系统的边界
细胞核——系统的控制中心2011.9
判断正误
1红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,可用作提取细胞膜的材料。
2细胞膜由脂质和蛋白质组成。
3功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。
4脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分。
一细胞膜
(一)对细胞膜结构的探索历程
时间
实例(实验)
结论(假说)
19世
纪末
脂溶性物质更易通过细胞膜
欧瓦顿认为膜是由脂质组成的
20世
纪初
将膜分离提纯,并进行化学分析
膜的主要成分是脂质和蛋白质
1925年
红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍
细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层
1959年
电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构
罗伯特森认为生物膜由
蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成
1970年
人鼠细胞杂交实验
细胞膜具有流动性
1972年
经不断观察及实验数据分析
桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型
(二)细胞膜的制备
(1)实验材料:
人或其他哺乳动物成熟的红细胞。
(2)原因:
哺乳动物成熟红细胞无核膜和众多的细胞器膜,容易制取纯净的细胞膜;没有细胞壁,细胞容易吸水涨破。
(三)细胞膜的化学成分及作用
注意:
(1)不同细胞细胞膜中各组分的含量不同,这与细胞的功能有关,如功能复杂的膜中,蛋白质数量多。
(2)细胞膜的组分也会发生变化,如癌细胞膜上糖蛋白含量下降。
(3)糖类分布在膜的外侧,与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,都与细胞识别作用有关。
(四)细胞膜的结构
1结构模型——流动镶嵌模型
2细胞膜的结构特点和功能特性
(1)结构特点和功能特性分析
项目
特点
原因
实例
影响因素
结构特点
一定的流动性
构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的,而是可以运动的
变形虫的变形运动,细胞融合、胞吞、胞吐、主动运输
温度
功能特性
选择透过性
遗传特性
↓决定
载体种类、数量
↓决定
选择透过性
植物对离子的选择性吸收
①内因:
细胞膜上载体的种类和数量;
②外因:
温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素
(2)实验验证
①细胞融合实验——流动性
(五)细胞膜的功能
(1)将细胞与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定
(2)控制物质进出细胞
(3)进行细胞间信息交流:
①通过化学物质传递信息(如激素、递质)
②通过细胞膜直接接触传递信息(如精卵结合)
③通过细胞通道传递信息(胞间连丝)
二、细胞核
(一)结构
1核膜①核膜是双层膜,外膜与内质网相连,且有核糖体附着
②在有丝分裂中核膜周期性消失和重建③核膜是不连续的,其上有核孔(大分子物质的通道)
④核膜具有选择透过性
2核仁
在有丝分裂中周期性消失和重现;参与rRNA的合成与核糖体的形成。
3染色质
①易被碱性染料染成深色
②主要由DNA和蛋白质组成
③与染色体的关系:
(二)功能
1细胞核是,是细胞的控制中心。
2探究细胞核功能的实验分析
序号
实验内容
实验过程与结果
得出结论
①
黑白美西螈细胞核移植
美西螈皮肤颜色的遗传是由细胞核控制的
序号
实验内容
实验过程与结果
得出结论
②
横缢蝾螈受精卵
蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的
③
变形虫切割实验
变形虫的分裂、生长、再生、应激性是由细胞核控制的
序号
实验内容
实验过程与结果
得出结论
④
伞藻嫁接与核移植
伞藻嫁接实验过程
伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的
2.下图表示细胞膜的亚显微结构,其中a和b为物质的两种运输方式,下列叙述不正确的是
A.细胞膜功能的复杂程度主要由③决定
B.神经细胞膜上识别递质的是①
C.b可表示肌细胞向组织液中排出CO2
D.细胞膜的选择透过性与②有关,与③无关
2下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是
A.胰岛B细胞分泌胰岛素
B.吞噬细胞对抗原的摄取
C.mRNA与游离核糖体的结合
D.植物体细胞杂交中原生质体融合(2010·山东高考)下列关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是
A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定
B.构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇
C.有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行
D.核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输
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