驻京办美食参考资料 000001.docx
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驻京办美食参考资料000001
1.津市人民政府驻京办事处
(和平里西街小黄庄路1号)
嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉......
2.河北省人民政府驻北京办事处
(东城区黄化门街锥把胡同甲1号河北宾馆)
金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架......
3.山西省人民政府驻京办事处
(西城区西板桥景山西街16号)
栲栳、刀削面、揪片、太原焖羊肉、香酥鸭、红白过油肉,喜爱面食的朋友有福了。
三晋宾馆也不错(这个据说是现在的山西省驻京办)
(宣武区下斜街1号)
香酥鸭、寿阳豆腐干、卤汁拨鱼儿、荞麦面灌肠、莜面栲栳栳
4.内蒙古人民政府驻京办事处
(崇内大街47号)
烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥......
内蒙古宾馆
(东城区美术馆后街71号内蒙古宾馆二层)
莜面、蒙古烤羊腿、拔丝奶豆腐、奶皮子刀切酥......
5.辽宁省人民政府驻京办事处
(东单麻线胡同15号)
清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼......
6.吉林省人民政府驻京办事处
(北太平庄七省驻京办大院1号楼)
酸菜白肉血肠、延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个狂贵).....
7.黑龙江省人民政府驻京办事处
(复兴门大街5号黑龙江宾馆)
红烧肉干豆角、东北凉菜、酸菜白肉......
8.上海市人民政府驻北京办事处
(西城区北长街前宅胡同7号)
蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾......名菜太多,去看了菜谱您就知道点什么了。
9.江苏省人民政府驻京办事处
(安外大街甘水桥江苏大厦中餐厅)
江苏三头宴、蟹黄烧麦、蟹黄狮子头、冰糖炖蹄、镇江肴肉、软兜长鱼、生炒蝴蝶片、大烧马騴桥、菊花青鱼、金陵盐水鸭、叉烤鸭、鱼汤切面、葱油火烧、汤包、三丁包子、富春包子......
10.浙江省人民政府驻京办事处
(北太平庄七省大院)
酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤......
浙江大厦
(安贞西里三区26号张生记)
西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花童鸡、西湖莼菜汤......
11.山东省人民政府驻京办事处
(北太平庄七省驻京办大院1号楼山东宾馆齐鲁苑)
金牌化皮乳猪、山东煎饼、九转大肠、红烧海螺、棒棒鸡、渔家第一锅、地锅闷嘎鱼、沂蒙风味鸡、锅塌菠菜.....
青岛办事处(再介绍一下)
(和平门烤肉一条街南面)
海鲜小菜都很正宗
12.安徽省人民政府驻京办事处
(朝阳区惠新西街1号安徽大厦)
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、五元神仙鸡、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭......
13.江西省人民政府驻京办事处
(北太平庄七省驻京办大院)
豆腐包鳅鱼、小乔炖白鸭(和美女连在一起的名菜哟)、鄱阳湖狮子头、风味烤卤......
14.福建省人民政府驻京办事处
(体育馆法华南里18楼)
荔枝肉、海蛎煎、蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊、厦门五香卷、笋干炖番鸭......
15.河南省人民政府驻京办事处
(朝阳区潘家园华威里28号河南大厦豫香苑餐厅)
糖醋瓦块鱼焙面、鹿邑试量狗肉、枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、铁锅蛋......
16.湖北省人民政府驻京办事处
(海淀区中关村南大街36号湖北大厦一层中餐厅)
豆豉千张肉、瓦罐煨鸡......
17.湖南省人民政府驻北京办事处
(海淀区北太平庄七省驻京办大院湘都宾馆一层)
秘制卤水鱼、剁椒鱼头、糯米烧麦、毛氏红烧肉、火宫殿臭豆腐、新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、玉带桂鱼卷、火腿柴把鸡、酸辣笔筒鱿鱼、天鹅抱蛋、冬笋炒腊狗肉......
18.广东人民政府驻京办事处
(西三环岭南路34号岭南饭店)
盐焗猪肚、老火靓汤、冰肉千层酥、粉果、鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺、及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦......我的口水都流出来了:
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潮州市驻京办(忍不住也要介绍一下)
(东外察慈小区8号楼)
这里的潮州小点和名菜是最正宗的。
烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜炒蟹、干炸虾枣......还有,老婆饼太好吃了!
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19.广西人民政府驻京办事处
(东三环中路双花园南里)
大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫......
广西大厦
(朝阳区华威里26号广西大厦二层那兰餐厅)
大肉粽、桂林米粉、五彩滑鱼条、花雕醉鸡......
20.海南省人民政府驻京办事处
(西内大街172号)
文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹......
21.重庆市人民政府驻京办事处
(朝阳区光熙门北里15号重庆饭店)
蘸水牛肉、河水豆花、水煮鱼、毛血旺、辣子鸡......
22.四川省人民政府驻京办事处
(建内大街贡院头条5号四川餐厅)
蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉、蒜泥白肉、樟茶鸭、回锅肉、麻婆豆腐......都是绝对正点的好味,和街上的可不一样哟。
23.云南人民政府驻京办事处
(朝阳区北三环东路17号)
卤牛肉、烧饵块、过桥米线、炸烊葱,酿百合,油炸仙人掌花......
云腾宾馆(听说也不错)
(崇文区花市北里东区7号楼)
凉拌苦刺花、过桥米线、大救驾、汽锅鸡......
24.贵州省人民政府驻北京办事处
(北三环东路和平西桥樱花街18楼贵州大厦二层)
里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑、鸡辣椒、小米粑绝对值得一吃。
辣得过瘾哦~~
25.西藏自治区人民政府驻北京办事处
(西城区鼓楼西大街149号)
正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶,松子鱼,羊肉炒面片,酥油糌粑......
西藏大厦也介绍一下
(朝阳区北四环东路118号西藏大厦二层新珠堂餐厅)
酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿......
26.陕西省人民政府驻北京办事处
(朝阳区北三环东路17号)
羊肉泡馍、凉皮、灌汤包、歧山臊子面、扯面、商州糍粑、荞麦、黄桂柿子饼、波斯烤羊腿、粉蒸羊肉......
27.甘肃省人民政府驻京办事处
天津驻京办地址:
和平里西街小黄庄(三环路和平桥向南300米路东)电话642717616、84250324特菜:
椒盐皮皮虾、陈傻子包子、辣炒蛏子人均:
50元四川驻京办地址:
建国门内大街贡院头条5号(长安大戏院西侧路向北直行到底右转)电话:
65122277-6101特菜:
口水鸡、麻婆豆腐、夫妻肺片、回锅肉、川北凉粉人均:
40元山西驻京办地址:
景山西街5号(景山西门向北200米路西)电话:
64006622特菜:
刀削面揪片太原醋浇羊肉香酥鸡人均:
40元新疆驻京办地址:
三里和路7号电话:
68332266-6618特菜:
大盘鸡囊包肉烤羊排手抓肉人均:
40元江苏驻京办地址:
安外大街泔水桥江苏饭店电话:
64226633-3705特菜:
葱油饼蟹黄狮子头金陵咸水鸭长江三鲜太湖三白扬州三头人均:
50元湖北驻京办地址:
中关村南大街36号湖北大厦2层电话:
62172288-8117特菜:
热干面耗牛肉烤羊腿松子鱼羊肉炒面片人均:
60元贵州驻京办地址:
北三环东路和平西街樱花街18楼贵州大厦电话:
64444466-6203特菜:
肠旺面花江狗肉酸汤鱼丝娃娃夜郎面鱼荷叶糍粑人均:
60元云南驻京办地址:
东便门云腾宾馆电话:
67113322-7105特菜:
大救驾卤饵丝凉米线气锅鸡野山菌广西驻京办地址:
朝阳区东三环中路双花园南里6号电话:
67760911特菜:
桂林米粉干锅啤酒鸡人均:
40元安徽驻京办地址:
朝阳惠新西街1号安徽大厦电话:
6495588特菜:
徽州饼油爆虾素烤鸭臭鲑鱼人均:
60元吉林驻京办地址:
北三环马甸桥南路2号七省大院电话:
82000066特菜:
锅包肉血肠汆白肉东北大拉皮土豆顿油豆角人均:
40元湖南驻京办地址:
北三环马甸桥南路2号七省大院电话:
82005999特菜:
新饭脑髓卷米粉剁椒鱼头金牌卤水鱼华天一品鸡天鹅抱蛋冬笋炒腊肉酸辣笔筒鱿鱼八宝龟殿臭豆腐火腿柴把鸡玉带桂鱼卷人均:
40元江西驻京办地址:
北三环马甸桥南路2号七省大院电话:
82003999-8997特菜:
豆腐包鳅鱼小乔顿白鸭风味烤卤、酱鸭炒腊肉人均:
45元福建驻京办地址:
北三环马甸桥南路2号七省大院电话:
82005551-2811特菜:
上汤肉雁炒线面椒盐海蛎球荔枝肉海蛎煎笋干炖番鸭人均:
40元山东驻京办地址:
北三环马甸桥南路2号七省大院电话:
82002288特菜:
九转大肠沂蒙风味鸡小鱼小虾炖海兔南瓜海鲜羹咸鱼金窝窝爆炒腰花锅塌菠菜地锅焖嘎鱼家乡小豆腐驴肉拌筒篙人均:
50元黑龙江驻京办地址:
西城区复兴门大街5号黑龙江宾馆一层电话:
68025511-1018特菜:
大棒骨德莫利炖鱼蒜泥血肠干豆角烧肉玉米粥草帽饼东北大拉皮酸菜白肉酱焖茄子龙港猪蹄人均:
45元宁夏驻京办(清真)地址:
安定门内大街分司厅胡同13号(北二环安定门桥南300-400米)电话:
64009999特菜:
烤羊排(168元)、烤全羊(588元)人均:
40元广东驻京办地址:
西三环岭南路34号岭南大厦西三环航天桥像西红路灯向北200米电话:
6812288-6218特菜:
鸡仔鸭皮蛋酥冰肉千层酥广东月饼酥皮莲容包刺猬包子粉果玉兔饺广东烧鹅干蒸蟹黄烧卖人均:
50元河南驻京办地址:
朝阳区华威里28号河南大厦一层潘家园桥像西第一个红路灯向南电话:
67751188-8816特菜:
豫香筒子鸡蒜泥荆芥沙锅烩菜雪鱼培面红焖羊肉开封灌汤包吊炉烧饼人均:
100元辽宁驻京办地址:
西城区德外大街一号辽宁饭店2层(马甸桥西南角)电话:
62015588-236特菜:
家常炖鱼红烤全虾韭菜合子五彩雪花扇贝扒扣辽参小鸡炖蘑菇人均:
60元河北驻京办地址:
东城区黄化门街锥把胡同1号电话:
64031116特菜:
三河肉饼人均:
80元重庆驻京办地址:
朝阳区重庆饭店电话:
64228888特菜:
河水芦花水煮鱼毛血旺辣子鸡人均:
40元甘肃驻京办(清真)地址:
西城区阜城门外大街27号敦煌大厦电话:
88375878特菜:
牛肉拉面酿皮儿人均:
30元青海驻京办地址:
西单背阴胡同6号(西单京海饭店北侧)电话:
66010101-6106特菜:
凉皮羊肉盖被自制算奶酿皮人均:
50元贵州省人民政府驻北京办事处北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦据朋友说,里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。
超辣,怕长豆豆的朋友不去为妙西藏自治区人民政府驻北京办事处北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶,松子鱼,羊肉炒面片,酥油糌粑.安徽省人民政府驻京办事处朝阳区惠新西街1号腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、,“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭上海市人民政府驻北京办事处西城区北长街前宅胡同7号蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾。
名菜太多,去看了菜谱您就知道点什么了天津市人民政府驻京办事处和平里西街小黄庄路1号嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
河北省人民政府驻北京办事处东城区黄化门街锥把胡同甲1号金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架山西省人民政府驻京办事处西城区西板桥景山西街16号栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉,喜爱面食的朋友有福了内蒙驻人民政府京办事处崇内大街47号烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥辽宁省人民政府驻京办事处东单麻线胡同15号清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼湖南省人民政府驻北京办事处海淀区北太平庄七省驻京办大院新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、“玉带桂鱼卷”、“火腿柴把鸡”、“酸辣笔筒鱿鱼”、“天鹅抱蛋”、“冬笋炒腊狗肉”吉林省人民政府驻京办事处北太平庄七省驻京办大院“酸菜白肉血肠”、“延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡(这个狂贵)山东驻京办事处北太平庄七省驻京办大院锅塌菠菜、金牌化皮乳猪、山东煎饼、九转大肠、红烧海螺、棒棒鸡好多好多~浙江驻京办事处北太平庄七省大院酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭、“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”江西驻京办事处北太平庄七省大院‘豆腐包鳅鱼‘、小乔炖白鸭(和美女连在一起的名菜哟)、鄱阳湖狮子头、风味烤卤河南驻京办事处朝阳区潘家园华威里28号必点小吃:
枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、“铁锅蛋”、“糖醋瓦块鱼焙面”、“鹿邑试量狗肉”、陕西省政府驻北京办事处朝阳区北三环东路17号歧山面、商州糍粑、荞麦饸饹、牛羊肉泡馍,灌汤包子黄桂柿子饼,波丝烤羊腿,臊子面.泡泡油糕,粉蒸羊肉,凉拌腰丝四川省人民政府驻京办事处建内大街贡院头条5号蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉、樟茶鸭、回锅肉、麻婆豆腐都是绝对正点的好味,和街上的可不一样哟江苏省人民政府驻京办事处安外大街甘水桥江苏饭店葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦、蟹黄狮子头、冰糖炖蹄、镇江肴肉、软兜长鱼、生炒蝴蝶片、大烧马騴桥、菊花青鱼、金陵盐水鸭、叉烤鸭宁夏人民政府驻京办事处安定门内大街分司厅胡同15号夹饭、丁香肘子、金钱发菜新疆人民政府驻京办事处海淀区三里河路37号烤羊肉、烤馕、抓饭福建省人民政府驻京办事处体育馆法华南里18楼蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊广东人民政府驻京办事处西三环岭南路36号鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦---我的口水都流出来了:
)广西人民政府驻京办事处东三环中路双花园南里大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫云南人民政府驻京办事处北三环东路17号卤牛肉、烧饵块、过桥米线、炸烊葱,酿百合,油炸仙人掌花”潮州市驻京办东外察慈小区8号楼那里的潮州小点和名菜是最正宗的。
烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜炒蟹、干炸虾枣。
还有,老婆饼太好吃了!
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海南人民政府驻京办事处西内大街172号名菜有文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹德州市驻京办海淀区北蜂窝甲2号追求正宗扒鸡的朋友可以去那里看看
1.内蒙古驻京办内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的,兼有奶的浓郁和茶的清香。
在北京想喝奶茶还真不好找,所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐:
烤羊腿烤羊背烤猪方奶皮子刀切酥手扒肉奶豆腐
地址:
崇文门内大街47号
电话:
65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品,对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。
传统藏菜烹任方法以煮、炸为主,辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品,较少有炒菜,这主要是由于西藏海拔高,菜不易炒熟。
在这里,您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌粑。
吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带,在云南的白族、汉族中也有食用。
以猪肝为主料制成,特点是味道香鲜,开胃爽口。
推荐:
正宗藏族吹肺吹肝藏族酸奶松子鱼羊肉炒面片酥油糌粑
电话:
64018822,64019831
地址:
北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安徽省驻京办事处餐厅位于惠新西街一号北京安徽大厦“丰乐金港大酒店”内,以其正宗徽菜,独特的风味,显露京城。
徽菜,迄今为止有两千多年的历史,与川菜、鲁菜、粤菜等并称全国“八大名菜”。
徽菜制作精巧,向以注重食补,烹制山珍野味、河鲜见长,并且继承了“医食同源,药食并重”的传统,讲究以食养身,而不同于“药膳”为特色,逐渐形成徽菜清雅淳朴、原汁原味、酥嫩香鲜、浓淡适宜的风味。
闻名遐迩,脍炙人口,成为“八大菜系”之一。
徽菜的发展还与文化有不解之缘,传统菜肴如“黄山炖鸽、八公山豆腐饺、黄山臭桂鱼、胡适一品锅”等诸多名肴,在蕴涵丰富品位之时,使人浮想联翩,犹如咀嚼历史。
“八公山上,风声鹤唳,草木皆兵”,是对古代著名的淝水之战后,秦符坚的一段历史描述,不为人知的“八公山”是豆腐的发源地。
当地人利用“八公山”上的甘泉加上传统工艺点制豆腐做胚,配上上等馅料蒸制而成,加上绿叶围边,八公山豆腐饺似翠托玉,口味嫩滑,十分清雅。
推荐:
腊八粥大救驾徽州饼豆皮饭五元神仙鸡马蹄鳖怀胎鱼油爆虾安庆素火腿素烤鸭臭鲑鱼
人均:
60元
电话:
64956093
地址:
北四环路惠新西街1号
4.四川驻京办
四川驻京办餐厅可能是所有驻京办餐厅中规模最大、人气最旺的一家,每天用餐时间都是人声鼎沸,好不热闹。
因为价格便宜、分量实惠,中午时更是被附近写字楼的员工当做了食堂,经常光顾。
推荐:
宫爆鸡丁、龙抄手、回锅肉、麻婆豆腐、口水鸡、夫妻肺片、川北凉粉
地址:
建内大街贡院头条5号
电话:
65012277-6101人均:
40元
5.贵州省人民政府驻北京办事处
北京贵州大厦牡丹厅属于贵州省驻京办事处餐厅,餐厅内的黔菜制作精细,口味独特,保持了黔菜“辣醇、酸鲜、香浓、味厚”的特点。
贵州有道很有名的菜肴——“息烽阳朗鸡”,因最初出自息烽阳朗而得名,当时好多还专程驾车赶往息烽尝鲜.选取当地当年土仔公鸡,再用独特的工艺达到鸡肉香辣松软,味辣香浓。
当然,这道菜也是这里的招牌之一,来这里尝鲜的食客们绝对不会错过的佳肴。
推荐:
花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑、肠旺面绝对值得一吃。
超辣,怕长豆豆的朋友不去为妙
人均:
60元
地址:
北京市朝阳区北三环东路17号贵州大厦(1011楼)
电话:
6422387664426679
6.山西驻京办
山西面食已经有两千多年的历史,而且品种繁多,但是刀削面、拨鱼儿这些小吃很难登上大雅之堂,所以北京专营这些吃食儿的馆子不多,要吃咱就吃最正宗的山西美食!
山西驻京办“食”处可不太好找,藏在了宣武医院对面的下斜街里面。
听说山西面食已经有两千多年的历史,而且品种繁多。
推荐:
栲栳栳刀削面揪片太原焖羊肉香酥鸭红白过油肉拨鱼儿碗托儿太原醋浇羊肉人均:
40元
地址:
宣武区下斜街1号三晋宾馆
电话:
63013377-5008
7.新疆驻京办
新疆驻京办里的餐厅有好几家,推荐最靠近门口的一个,一大串羊肉串只要一块钱,恐怕再也找不到这么好吃的了。
葡萄干炖羊排是最近发现的,值得一吃。
推荐:
羊肉串大盘鸡新疆凉菜囊包肉烤羊排手抓肉
人均:
40元 地址:
海淀区三里河路7号
电话:
68332266-661321
8.江苏驻京办南国紫钰轩
想要吃正宗的淮扬菜,就绝对不能错过这里。
很多人都知道苏办的菜地道,却不知道它已经改了名字,如果你还是按照“江苏饭店宴春楼”的名字寻找这家餐厅,肯定会晕头转向。
因为,现在的“宴春楼”已经改名为了“南国紫钰轩”。
餐厅环境十分有情调,翠竹环绕,让就餐的人也仿佛融入到了画面之中,感染上了江南小调的诗情画意。
与很多餐厅不同,紫钰轩厅内的散桌不多,但是包间却有18间,力求给每位顾客都能提供一个独立的私人空间。
在紫钰轩,你可品尝到传统的淮扬菜,如蟹粉煮干丝、红烧狮子头、无锡排骨等等。
而正宗的镇江菜——水晶肴肉,搭配上独特的镇江香醋,味道更是一流。
南京菜以鸭制菜最为有名,金陵盐水鸭就是一道。
色泽诱人,味道咸鲜,也是店内点击量最高的菜品。
推荐:
蟹黄烧麦蟹黄狮子头冰糖炖蹄镇江肴肉葱油饼金陵咸水鸭
长江三鲜太湖三白扬州三头
人均:
50元 地址:
安外大街甘水桥江苏饭店
电话:
64226633-3705
9.湖北驻京办
产自洞庭湖的莲藕为藕中上品,无论清炒、煲汤,入口都是清新的感觉,全没有产自北方地区藕断丝连的不爽口感。
推荐:
豆豉千张肉、瓦罐鱼热干面耗牛肉烤羊腿松子鱼羊肉炒面片
人均:
60元
地址:
海淀区中关村南大街36号湖北大厦一层
电话:
62172288
10.云南驻京办云腾食府
云腾食府的位置很不好找,我也是和来过这里的朋友一起才找的这家餐厅。
尽管如此,一进到餐厅内,还是立刻被这里的少数民族风情所感染。
众所周之,云南省有众多的少数民族,餐厅很巧妙的将这些不同的文化融合在了一起,打造出了一派行云流水的美景。
用“行云流水”这四个字,绝对是名副其实。
餐厅的顶棚上就有流水,透过光影,在幕布上形成了行云的感觉,相当吸引人。
餐厅内的包间用竹帘阻隔开来,里面的人隐隐约约能够看到外面的情况,既满足了私人空间的需要,同时又不会觉得空间狭小,一举两得。
云南是个神秘的地方,就连美食也感染上了神话的色彩。
传说百年前,一名书生为求得功名,在云南蒙自县一个孤岛上潜心攻读,他的妻子每日过桥为他送来食物。
一天,妻子将熬好的鸡汤盛在砂锅里,却因为疲劳睡着了。
她醒来后发现砂锅依然滚烫,放进的肉片立刻就被烫熟了,而且肉质鲜嫩可口。
妻子相当惊喜,立刻过桥为丈夫配置鸡汤米线。
后来,她的丈夫高中状元,感触到:
“今日之成就乃过桥缘也”,并为这道美食起名为“过桥米线”。
所以说,品尝过桥米线能够使夫妻恩爱,金榜题名。
不仅是过桥米线有传说,云南名菜“气锅鸡”也大有来头。
清朝乾隆年间,乾隆皇帝到临安府(今建水县)巡视,临安知府命厨师每人都要献上一道佳肴。
当时,年仅24岁的杨沥动脑筋,将火锅的原理运用改制成美观的汽锅。
乾隆皇帝大悦,并将汽锅带回宫中,从此成为国宴上的一道名菜。
汽锅鸡肉质鲜嫩且上汤鲜美,具有滋阴补阳的功效。
推荐:
过桥米线气锅鸡野生菌类系列瓦片傣味茄条大救驾卤饵丝凉米线
地址:
东城区东便门云腾宾馆
电话:
67113322-7105
11.广西驻京办
广西的米粉是看家菜。
干锅系列也是特色,点缀着红辣椒的满满一锅,放在酒精炉上边热边吃,热油和辣椒在温度的作用下一点点渗入菜中,让人吃得满头大汗时才觉渐入佳境,吃完再将备好的老汤兑入锅中,涮些青菜,才算完整。
推荐:
桂林米粉、干锅啤酒鸭、五彩滑鱼条、花雕醉鸡
人均:
40元
地址:
朝阳区东三环中路双花园南里6号
电话:
67760911
12.宁夏回族自治区办伊清苑餐厅
坐落在分司厅胡同里的宁夏大厦真的是太难到达了。
因为分司厅胡同是从西向东的单行线,直接导致了到达宁夏大厦的过程注定辗转。
所以建议大家如果去宁夏大厦体验宁夏风味餐还是坐车前往比较方便。
即使是开车,绕了许多冤枉路,在伊清苑
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