旅游企业各类成本.docx
- 文档编号:16904563
- 上传时间:2023-07-19
- 格式:DOCX
- 页数:30
- 大小:47.74KB
旅游企业各类成本.docx
《旅游企业各类成本.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《旅游企业各类成本.docx(30页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
旅游企业各类成本
1、交通运输类ﻭ交通运输企业是借助公共运输网络及其设施和工具从事旅客和货物运输的物质
生产部门,又是公共服务业,属于第三产业,其功能是为社会生产服务,为消费者
服务。
现时期,我国旅游交通企业按运营的运输方式可分为公路运输企业、航空运
输企业、水运运输企业、铁路运输企业和管道运输企业;按经营规模可分为大型、中
型和小型旅游交通企业;按所有制形式,可分为国有企业和民营企业。
旅游交通企业是从事与旅游相关的交通运输企业。
旅游交通企业安全成本的定义
旅游交通企业安全成本是指为了保证或提高旅游交通企业的安全水平,改善旅
游交通企业安全作业条件,减灾救灾等所支出的一切费用(包含人与物两方面的费
用),包括预防安全成本、检鉴安全成本、危险源整改安全成本和损失安全成本。
安
全成本也称安全总成本、预防安全成本是指为预防旅游交通企业运行和操作中事故(或危害事件)的发生所需的各项费用,包括安全管理活动费和安全措施经费。
如安全活动策划(计划)费、安全宣传费、教育培训费、劳动保护费、安全监测费、安全奖金、信息费及保护技术措施费等、检鉴安全成本是指为确保旅游交通企业运行和操作所进行的安全检查、评估、鉴定所需的各项费用、危险源整改安全成本是指对检查、评估、鉴定出的危险源进行整改所需的各项
2、酒店与旅馆服务
酒店成本主要是指酒店的运营成本,即酒店在日常经营过程中所发生的相关成本,不包括前期的酒店建造成本和后期的酒店终结成本等成本。
它不仅包括在酒店实体内部发生的成本,还包括上游成本和下游成本。
酒店是个特别的企业,其成本构成较为复杂。
企业内部发生的成本就是酒店在直截了当为客人提供服务,包括住宿、餐饮、娱乐、休闲的过程中所发生的成本、从酒店价值链角度来看,即价值活动中的基本活动所产生的成本。
上、下游成本包括采购成本、技术开发成本、人力资源管理成本、信息化成本等等。
从广义上讲,酒店的经营成本包涵了营业的成本和费用(本文均引用此概念),与一般企业在核算科目上大体相同,包括一级科目中的营业成本、营业费用、管理费用、财务费用四项,二级核算科目视各酒店的具体情况设置,三级科目一般按部门设置、酒店的经营成本与一般企业在核算科目上大体相同,但在构成上却有明显的特征、一般来说,生产企业以原材料和能源消耗为主要构成部分,商品流通企业以采购成本、销售费用、差旅费用、招待费用为主。
而酒店是服务行业中的一类,在经营成本上具有一般服务型企业的共同特点,同时有酒店自身的显著特征。
从总经营成本构成比例上看,成本以人员工资、餐饮成本、水电能源消耗三项为主要组成部分,占总成本的80%左右,是成本控制的重点、人员工资约占总成本的20%,水电油能源约为30%,餐饮成本约为25%~30%。
从各部门的成本、毛利率来看,客房部、餐饮部、娱乐部各具特色、客房部的主要成本为折旧和摊销费,约为50%,人员工资及其它为30%左右,部门毛利率最高,约为40%~50%,总成本的可压缩性低;而餐饮部的餐饮制作原料成本和人员工资达其部门成本的65%左右,可控余地较大,可通过加强采购、管理和激励机制来予以降低,部门毛利率仅为10%~15%。
娱乐部的成本构成与客房部类似,可缩减性较低,部门毛利率居中,但人员多、杂,管理难度大。
3、景点ﻭ
(一)景区住宿设施中成本费用
景区住宿设施费用按成本习性划分为可变费用和固定费用两种,可变费用是指被客人消耗掉的各种消耗品,如水、电、洗涤用品、针棉织品等;固定费用主要指固定资产折旧和应分摊的折旧,管理人员、服务人员的工资等。
。
(二)景区餐饮成本费用。
按成本习性同样能够将餐饮成本费用划分为固定成本和可变成本。
对餐饮部门来讲,可变成本又包括直截了当成本和营业费用二部分:
直截了当成本是指餐饮产品制作过程中的各种材料消耗,营业费用是指临时人工费、经营用品费、水电燃料费及其他消耗费用。
(三)景区商店成本费用、
商品成本费用主要指二个方面:
销售商品的购进价格和商品销售费用,含运杂费、保管费、包装费、商品损耗费、保险费、工资、职工福利费、低值易耗品摊销等。
这二种成本费用中重点是降低销售费用。
4、旅游中介
我国旅行社成本费用的基本构成。
我国旅行社的成本费用主要是由营业成本、营业费用、管理费用、财务费用所构成。
旅行社的营业成本是指为组织接待旅游者而发生的直截了当费用部分, 包括已计入营业收入总额的房费、餐费、交通费、文娱费、行李托运费、票务费、门票费、专业活动费、签证费、陪同费、劳务费、宣传费、保险费和机场税等代收费用、
旅行社的营业费用是指旅行社各营业部门在经营中发生的各项费用, 包括广告宣传费、展览费、邮电费、差旅费、保险费、燃料费、水电费、运输费、装卸费、清洁卫生费、低值易耗品摊销、物料消耗、经营人员的工资(含奖金、津贴和补贴)、职工福利费、服装费和其他营业费用。
旅行社的管理费用是指旅行社组织和管理经营活动而发生的费用, 以及由企业统一负担的费用。
主要包括企业管理部门的工资、工会经费、职工教育经费、劳动保险费、待业保险费、劳动保护费、董事会费、外事费、租赁费、咨询费、审计费、诉讼费、税金、燃料费、水电费、折旧费、修理费、无形资产摊销、低值易耗品摊销、交际应酬费、坏账损失、上级管理费和其他管理费、旅行社的财务费用是指为筹集资金而发生的费用,包括旅行社在经营期间发生的利息净支出、汇兑净损失、金融机构手续费及筹集资金而发生的其他费用
旅行社成本就是营业成本,是指旅行社在组织接待旅游团过程中发生的各项直截了当支出。
主要包括房费、餐费、交通费、行李托运费、门票费、文娱费、专项活动费、签证费、陪同费、旅游者人身保险费、机场建设费等。
而旅行社费用则是在企业获取收入的过程中,对企业所掌握或控制的资产的耗费。
旅行社费用包括营业费用、管理费用、财务费用、
住宿费用是指在组织接待旅游者的过程中发生的各项与住宿相关的费用,主要包括房费、折旧费、维护费、宣传费、外事费、广告费等。
餐饮费用是指在旅游过程前、中、后各时期付出的与餐饮相关的各项费用,主要包括各种餐费、水电费、外事费、折旧费等。
交通费用是指旅行社发生的各种与交通有关的费用,主要包括租赁费、折旧费、维护费、宣传费、外事费、燃料费、低值易耗品摊销、修理费、装卸费等。
导游费用是指旅行社为组织接待旅游者发生的各项与导游相关的费用,主要包括培训费、相关人员工资(含奖金、津贴和补贴)、保险费、职工福利费等
旅游企业成本管理是在当前激烈的市场竞争中立于不败之地的重要一环、然而,强化旅游企业的成本管理,深挖企业内部潜力,压缩各项非生产性支出,不仅是我国企业改革的重要内容,同时,也是习惯社会主义市场经济发展的必定要求、因此,企业成本管理的好坏,直截了当影响着旅游企业的生存与发展。
ﻫ关键词:
旅行企业;研究
一、我国旅游企业成本费用管理现状和存在的主要问题ﻫ
(一)旅游企业的管理费用是指旅游企业组织和管理经营活动而发生的费用,以及由企业统一负担的费用。
主要包括企业管理部门的工资、工会经费、职工教育经费、劳动保险费、待业保险费、劳动保护费、董事会费、外事费、租赁费、咨询费、审计费、诉讼费、税金、燃料费、水电费、折旧费、修理费、无形资产摊销、低值易耗品摊销、交际应酬费、坏账损失、上级管理费和其他管理费。
ﻫ旅行社的财务费用是指为筹集资金而发生的费用,包括旅行社在经营期间发生的利息净支出、汇兑净损失、金融机构手续费及筹集资金而发生的其他费用。
ﻫ
(二)我国旅游企业实行的成本费用的主要核算方式。
旅游企业成本费用的核算通常是依照经营规模和业务范围的情况由旅行社自行决定的。
目前,我国旅游企业采纳的成本费用核算方法主要有三种类型:
第一种是单团核算。
是指旅行社按接待的每一个旅游团(者)为核算对象进行经营盈亏的核算、单团核算有利于考核每个旅游团的经济效益,有利于各项费用的清算和考核,有利于降低成本。
第二种是部门批量核算、这种核算方法,是以旅游企业的业务部门为核算单位,以业务部门每月接待的旅游团的批量为对象进行经营盈亏的核算。
按部门批量核算有利于考核各业务部门完成经济任务指标的情况。
第三种是等级核算。
是依照接待的旅游团(者)的不同等级为核算对象进行经营盈亏的核算,如豪华等、标准等、经济等、等级核算能够提供不同等级的旅游团的盈亏状况、ﻫ(三)我国旅游企业成本费用管理中存在的主要问题、从我国旅游企业成本费用管理的实际情况来看,最主要的问题是没有建立一套完整的行之有效的事先控制成本费用的机制。
从以上三种核算方式的实际运行情况来看,共同的缺点都是在旅游团结束后,依照旅游团的实际支出进行成本费用核算、ﻫ二、控制和降低旅行社成本的有效途经ﻫ在旅游企业成本费用的管理中,成本是影响旅游企业经济效益的一个重要因素。
在营业额一定的前提下,营业成本越低,经济效益就越高;反之,营业成本越高,经济效益就越低,甚至会造成直截了当的亏损。
分析旅行社成本费用的构成和成本费用核算的全部过程,能够清楚地看到,旅游团单团利润是构成旅行社利润的核心,旅游团单团成本是构成企业成本费用的核心。
因此,加强旅行社成本费用管理的核心环节,就是要加强对旅游团单团利润和成本费用的管理。
加强旅游团单团利润和成本费用管理的首要问题是控制旅游团的成本费用、事先有效地控制旅游团的各项费用支出和有效地降低企业的营业成本,必须实行旅游团的单团利润预算与决算、ﻫ
(一)实行旅游团单团利润预算与决算的重要意义、旅游团单团利润的预算,是指旅游企业按组织或接待的每一个旅游团(者)为核算对象,在接团前或团队出发前,由旅游企业各部门的计调人员,依照该团的收入、支出标准核算出该团的利润、利润率,并编制出该团的各项开支预算,由旅行社的财务部门审核后,经旅行社的领导批准(大中型的旅行社能够将权力直截了当下放给各部门的经理),作为指令性的预算计划,由陪同或导游在接待旅游团中具体负责贯彻执行、ﻫ
(二)实施旅游团单团利润预算与决算的内容和方法、依照旅游企业成本核算的需要,可将旅游团单团利润预算与决算的内容与分类划分以下三种:
ﻫ1、出国旅游团单团利润预算与决算。
依照出国旅游的收费情况和实际开支的项目内容,制表和编制预算进行监控,其内容为:
提示部分。
如团队名称、团号、人数、旅游线路、旅游天数、起止日期;收费部分。
如每人收费标准、共计收费、其中已收费、欠费;支出部分,如付国外接待社费用、国际机票费;付国内接待社费用,国内房费、餐费、交通费、护照费、签证费、保险费、联络费、手续费、卫生检查费、出境名单费、其他费用、其他代收款、陪同费;利润部分、利润、利润率、利润分配、ﻫ2。
出省(市、县)旅游团单团利润预算与决算(其中包括自联的国内旅游团、自联的国外来华旅游团),依照出省(市、县)旅游团和国外来华旅游团的收费情况,实际开支的项目内容,制表和编制预算进行监控,其内容为:
提示部分、团队名称、团号、国别、人数、旅游线路、旅游天数、起止日期;收费部分。
每人收费标准、共计收费、其中已收费、欠费;支出部分,付接待社的接待费用、交通费用、房费、餐费、保险费、联络费、手续费、陪同费、其他费用;利润部分。
利润、利润率、利润分配。
3。
地接团单团利润预算与决算(其中包括国内、国外横向团,及自联的一地团),依照地接团的收费情况,实际开支的项目内容,制表和编制预算进行监控,其内容为:
提示部分。
团队名称、团号、国别、人数、旅游线路、旅游天数、起止日期;收费部分。
每人收费标准、共计收费、其中已收费、欠费;支出部分。
付接待社的接待费用、房费、餐费、门票费、交通费用、进山费、文娱费、行李托运费、保险费、联络费、手续费、陪同费、其他费用;利润部分、利润、利润率、利润分配、
企业的成本管理是一项庞大的系统工程,需要较为完善的机构和过硬的人员素质,因此首先要配齐自上而下的成本管理人员,要把那些思想好,业务精,明白管理,会经营,作风正的同志选拔上来,其次要对计划人员,财务人员,材料人员,劳资人员进行集中培训,不断掌握现代企业成本管理的新信息,新方法,新手段,使他们紧跟时代的节拍,进一步提高他们的业务素质,为强化成本控制,减少浪费支出,为提高经济效益提供有力的组织保证。
旅游企业成本是旅游企业在生产经营旅游产品或提供服务过程中所耗费的物化劳动和活劳动价值的货币表现、在实际工作中,旅游企业成本是指旅游企业在生产经营旅游产品时所占用及耗费的费用。
旅游企业成本是旅游产品价值的一部分,产品成本的高低不仅影响企业的利润,也是衡量企业竞争力的标志。
当某企业的成本费用低于社会上生产同种产品的平均成本时,在同样的价格下就会获得较高的利润、在竞争激烈的市场环境中,该企业就能够用降低价格的手段使企业在获得正常利润的情况下扩大市场份额,战胜竞争对手。
[编辑]
旅游企业成本的分类[1]
旅游企业成本依照不同的标准,可将其划分为不同的种类:
按成本与销售量的关系,可分为固定成本和变动成本。
固定成本又称不变成本,是指在一定业务范围内,随着业务量的增减而固定不变的成本。
固定成本主要包括固定资产折旧、修理、租赁费、行政办公费、管理人员工资等。
变动成本是指随着业务量的增减而按比例增减的成本或费用。
变动成本主要包括原材料消耗、生产用的水电费用、燃料、低值易耗品、服务人员的工资等。
按旅游企业生产费用计入产品成本的方法,可分为直截了当成本和间接成本。
直截了当成本是指能直截了当确定为生产某种产品而发生的费用、如某经营部门设备设施的折旧费、餐饮消耗的原材料、调料、配料和燃料,客房、餐厅的低值易耗品等,这些费用都是生产各种产品直截了当消耗的费用,能够依照原始凭证直截了当计入某种产品的成本中、间接成本是指为生产经营旅游产品而在企业各部门中共同消耗的费用,这些费用不能直截了当计入某种产品生产费用中去,而需依照一定标准,用间接方法分配于几种产品中,作为该产品成本的一部分、间接成本既包括与销售量有关的变动成本,又包括与销售量无关的固定成本。
例如公司经费、工会经费、排污费、绿化费等,是企业组织和经营整个企业经营活动的费用,不是为生产哪一部分产品的专门投入、
按成本的经济内容,旅游企业成本可分为营业成本、管理成本和财务成本。
营业成本是指旅游企业从事经营活动所支出的全部直截了当费用,包括折旧、修理费、低值易耗品摊销、职工福利、工资、运输、包装、保管、燃料、水电、广告宣传、物料消耗等各种支出、管理成本是指旅游企业决策和管理部门在企业经营管理中所发生的,且不能直截了当计入营业费用的其他支出,包括行政办公经费、工会经费、职工培训费、劳动保险费、外事费、租赁费、咨询费、审计费、诉讼费、土地使用费等。
财务成本是指旅游企业为筹集经营资金所发生的各种费用,包括利息支出、汇兑损失(外汇差价)、金融机构手续费等。
[编辑]
旅游企业成本构成
1、各种折旧费,包括建筑物的折旧费,旅游企业内部各种设施、设备的折旧费,各种家电的折旧费(空调、冰箱、冷库、冷柜、音响、彩电等)。
这些有形的物质设备是旅游企业经营活动的物质基础,其价值以折旧的形式转移到每个产品中,产品销售出去后,其价值才得到补偿。
2、各种设施、设备的维修保养费。
3。
旅游企业经营中的各种原材料、辅助材料、燃料动力与低值易耗品的消耗。
4、旅游企业员工的工资、福利、
5。
旅游企业的各种管理费,如工会经费、职工培训教育费、劳动保险费、就业保险费、咨询费、审计费、办公用品费、交际应酬费、绿化费、坏账损失费等。
(6)各种促销费用,如广告费、宣传费等、
6。
其他费用,如机场接送费、行李搬运费、邮电通信费、差旅费、服装费、水电费、煤气费等。
[编辑]
旅游企业成本的特征[2]
1。
费用最终会导致企业资源的减少。
这种减少具体表现为企业的资金支出,从这个意义上说,费用本质上是一种资源流出企业,它与资源流入企业所形成的收入相反。
具体地说,支付工资和各项费用,消耗材料和机器设备等,最终都会将使企业资源耗费。
费用也能够理解为资产的耗费,其目的是为了取得收入,从而获得更多资产。
2、费用最终会减少企业的所有者权益。
一般而言,企业的所有者权益会随着收入的增长而增加;相反,费用的增加会减少企业的所有者权益。
然而,企业在经营过程中有两类支出是不应归入费用的:
一是偿债性支出,如以银行存款归还前期所欠债务,这对所有者权益没有影响,因而不构成费用;二是企业向所有者分配利润,尽管减少了企业的所有者权益,但其属性是对利润的分配,不是经营活动的结果,也就不作为费用、
另外,旅游企业是以提供服务为主的产业,其劳动耗费主要是人工费用和经营过程中的物化劳动耗费。
依照费用细化的原则,成本是对象化了的费用,因此对经营过程中能直截了当认定到某一核算对象的费用,应作为营业成本,不能直截了当认定的费用,作为期间费用、
[编辑]
旅游企业成本控制的方法[3]
旅游企业成本费用控制的基本方法成本费用控制的方法较多,基本方法有预算控制法、制度控制法、标准成本控制法、保本点分析法等。
预算控制法
预就是旅游企业未来一定时期计划的货币数量表现。
预算成本是按标准成本计算的一定业务量下的成本开支额。
这种控制方法是以预算指标作为控制成本费用支出的依据,通过分析对比,找出差异,采取相应的改进措施,来保证成本费用预算的顺利实现。
为了与现行的会计核算制度相衔接,更好地实现预算控制,必须按不同的经营项目,分别预算营业成本与营业费用,同时将预算时期进行更细的划分,如划分为月度成本预算或更细的成本预算。
如此才便于分部门、分项目、分时期地进行成本费用控制。
为了更好地实现预算控制,必须编制弹性预算,以控制不同业务量下的成本费用支出额。
制度控制法
这种方法是利用国家及旅游企业内部各项成本费用管理制度来控制成本费用开支。
从财务管理的角度出发,国家规定了成本开支范围及费用开支标准,财政、税务及上级主管部门也都有各自的规定,这些都是旅游企业在进行成本费用控制时应该遵循的、作为旅游企业本身来讲,为有效地控制成本费用,必须建立健全各项成本费用控制制度和相应的组织机构、如各项开支消耗的审批制度、日常考勤考核制度、设备设施的维修保养制度,各种材料物资的采购、验收、保管、颁发制度,以及程序、报审批制度等。
成本费用控制制度中还要包括相应的奖惩制度规定,关于努力降低成本费用有显著效果的要予以重奖,对成本费用控制不力造成损失的要给以惩罚,只有如此才能真正调动员工节约成本、降低消耗的积极性。
标准成本控制法
标准成本实际上就是单位成本消耗定额。
它是采纳科学的方法,经过调查、分析和测算而制定的在正常生产经营条件下应该实现的一种目标成本。
它是控制成本开支、评价实际成本高低、衡量工作质量和效果的重要依据。
如客房部出租单位客房的物料用品消耗定额、餐饮部制作单位餐食制品应消耗的原材料定额、提供单位产品服务所消耗的人工费定额等,这些定额作为标准成本发挥着控制成本支出的作用。
保本点分析法
保本点是指旅游企业经营达到不赔不赚时,应取得的营业收入的数量界限、保本点有两个指标,即保本业务量和保本营业额。
保本点分析法是一种颇为有用的方法,是财务管理者必须掌握的一种方法。
[编辑]
旅游企业成本的管理意义[4]
1。
有助于宏观经济决策的实施以及宏观成本管理调控职能的实现,诸如依照产业政策,实现合理的产业布局、产业结构的调整与优化、固定资产投资的控制、技术结构的优化,以及利用国外资金、资源、技术和管理等。
2。
有助于转换企业经营机制,落实企业经营自主权,正确处理好促进企业发展与加强成本管理的关系,以及企业内部在成本管理方面的责、权、利关系。
3。
有助于提高生产要素运营效果,实现生产耗费与补偿的统一,促进生产要素合理流动,实现社会资源优化配置、
4、有助于规范企业生产行为,促使企业在成本形成过程中正确贯彻执行国家有关政策和制度,接受国家管理和监督,实现国有资产的保值、增值。
加强成本管理的目的在于组织和动员全体职工,开展双增双节运动,在保证和提高产品质量的前提下,挖掘降低成本的潜力,以最少的生产耗费取得最大的生产成果,提高企业的经济效益和社会效益。
1、2加强工资薪酬的控制管理 由于长期以来形成的“人本观念”,工资薪酬管理历来是企业成本管理中的一个薄弱环节,而工资薪酬支出却又在企业的成本核算中占据特别重要的位置。
因此,加强工资薪酬的管理控制是企业成本费用控制的又一个重要环节。
(1)合理定岗定编,在确保劳动生产率的前提下控制劳动力的投入、合理定岗定编是加强用人管理的基础,也是节约活劳动、降低人工成本的基础工作。
在这方面最主要的工作是企业必须投入较多的人力物力去设置合理的岗位和配备合适的人员,并结合整个生产经营过程、依照需要做适时调整,以达到合理定岗定编,控制劳动力投入的目的。
(2)制定工资薪酬的总目标,依照总目标合理分解。
企业在制定年度工资薪酬总目标时,必须在坚持人均工资增长率低于劳动生产率的原则下制定,然后以总目标为基数将工资薪酬分解给内部各单位,从而达到工资总额控制的目的。
在没有重大生产经营变化的情况下,全年的工资总额基本不变。
(3)将工资薪酬和销售收入、成本费用消耗水平等挂钩、 在确定了工薪总额及内部各单位的分解目标后,还需将既定的工薪目标与销售收入指标和成本费用消耗指标等挂钩,以达到工资与销售收入、成本费用等协调增长或减少的目的,从而起到加强工资薪酬管理控制的作用。
1、3加强期间费用管理,控制不合理支出 企业的管理费用、销售费用等期间费用作为间接的成本费用,在企业总体的成本费用水平中占据一半份额或更多。
为了加强三项费用的管理控制,除了上面已提到的对成本费用支出通过预算管理进行控制外,还需要在具体的支出上对一些细节加强控制管理。
(1)将企业发生的费用按费用性质划分为固定费用和变动费用。
由于固定费用在一定时期内相对较稳定,因此要重点加强对变动费用各环节的审批支出管理。
(2)日常支出费用出入库研讨。
关于企业日常支出较多费用的消耗物品,无特别情况外,一律采取出入库的形式结算,不得以现金报销结算、 (3)话费等采纳定额补助的形式。
关于话费、小车费用等采取定额补助的形式予以支出,为了免除涉税风险,可采取在定额补助内凭票报销的方式。
(4)销售费用的固定和提成的方式。
关于销售费用,采取按销售额和回款额挂钩,并按定额提成的方式结算,同时为了免除涉税风险,也采取在定额的范围内凭票报销的方法、 (5)实行严格的费用开支审批制度。
建立健全严格的费用开支和报销审批制度,将费用的报销分为考核和非考核费用。
关于考核费用,一切开支都要在预算额内进行,不允许有任何的调整和变动;关于非考核费用,必须经单位负责人直截了当审批或有类似权限的人审批后方能办理。
关于一些重要的费用如招待费、会议费、广告宣传费、中介机构费等,必须由单位负责人审批。
内部审计部门要定期对各部门的预算额度和实际费用支出进行审计,确保费用计划与实际支出的合理性和公允性、2加强监控是企业成本控制的有力保证加强监控分两方面,一是成本核算、分析、考核;二是审计控制。
2。
1成本核算、分析、考核 首先是成本核算,这在上文中已详细论述。
其次是成本分析,这是依照成本核算提供的成本数据和其他有关资料,与本期计划成本进行对比,通常采纳产品的结构分析法来确定成本差异,同时分析差异产生的原因、查明成本超支的责任,以便采取措施,改进生产经营管理,降低成本费用,提高经济效益、 再次是成本考核,这是在成本分析的基础上,定期地对成本计划的执行情况进行评价和考核、企业应定期对生产及各职能部门制定的成本计划进行分析、考核,并与“奖惩制度”相结合,做到“有功必奖、有过必罚”只有如此才能增强员工的成本控制意识、充分调动员工执行计划的自觉性,为新一轮成本控制提供依据。
2。
2审计控制 审计控制主要是指内部审计。
内部审计是在一个组织内部对各种经营活动与控制系统的独立评价,以确定规定的措施是否贯彻、合理有效,目标是否达
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 旅游 企业 各类 成本