零度夜总会管理系统V36试用版前台说明书精品完整版.docx
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零度夜总会管理系统V36试用版前台说明书精品完整版.docx
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零度夜总会管理系统V36试用版前台说明书精品完整版
零度夜总会管理系统V36(试用版)前台说明书-精品完整版
零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
流程示意图---------------------------------------------------------2前台收银---------------------------------------------------------3挂账还款---------------------------------------------------------9转台---------------------------------------------------------10预定---------------------------------------------------------11交班日结---------------------------------------------------------13其它---------------------------------------------------------15
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
流程示意图如下:
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客人
咨客
查询位置情况无位等待
有位入座
点单估清更换
服务员点单出品出单
上酒服务员拿酒水
消费完买单
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
前台操作流程:
收银员
第一步:
输入员工编号,密码(初始密码是编号)
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
第二步:
选择进入前台(这里也可以选择第三项,修改密码)
下图为前台界面,选中房台后会有一个红色框框出现
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
第三步:
选中制定房台点开台,进入点单界面
第四步:
根据客人选择的酒水点单下单
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
点击红色标记的下单输入点单人员工号确定(确认后系统会根据所点内容进行自动发到制定出品打印机自动打印)
注意:
这里显示的15040是当前点单内容金额
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这里是下单后的变化在酒水名前出现了一个打印机,表示此酒水以下单
删除酒水(此功能需要权限)
选中以下单菜式?
删除?
输入工号密码?
确定?
选择删除原因
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
第五步:
买单
说明
1.结账界面红色区域内是开放费用可以根据需要进行取消,蓝色区域是付款方式(可以只显2.示需要的付款方式,也可以添加没有的)
3.如果有会员卡点击会员卡进行刷卡(折扣价格会根据会员卡自动调整)
注意:
这里的折扣会根据菜牌设置里的是否可以打折和折扣类型挂钩的,如果不能打折刷了
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会员卡也没用
4.经理打折,效果和会员也是一样也会根据菜牌折扣及折扣类型关联5.选择付款方式。
输入指定金额选择付款方式
6.买单是收钱台面还是会继续存在
7.结账后台面就锁定
8.结账后可以根据权限设置结账后锁定房台用来清理
前台操作流程:
服务员
重复操作步骤1到4
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挂账,还款说明(公司挂账)
个人挂账,还款操作相同(需点击个人挂账,可在后台付款方式添加)
挂账操作
点击添加挂账公司?
输入公司信息?
确定完成?
输入需要挂账金额?
确定完成
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
还款操作
房台界面?
其它?
公司还款?
搜索付款单位(双击可以查看挂账公司信息及收款信息)?
输入付款金额?
确定完成
转台说明
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选中房台后点击转台(蓝色框)?
选择需要转到的房台(下图)确定?
选择需要变化的内容后确定
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预定操作流程
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注意:
客人当天到点击领位,客人预定时间不是当天点预定即可
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交班说明
登陆前台?
其它?
员工交班?
输入工号?
打印交班
注意:
交班必须在日结前操作
日结
登陆界面输入账号密码后选择报表(此报表只能看到当天没日结前的数据)
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点击日起日终确定
完成日结
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零度夜总会管理系统V3.6(试用版)说明书
其它操作
反结账:
在账单结算以后发现有东西错了需要修改这里可以点击调单?
选择需要调的以结单据?
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输入员工账号密码?
确定完成
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