二十种果树.docx
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二十种果树
二十种果树
一、蜜桔
简介:
南丰蜜桔(别称贡桔、蜜桔、南丰桔)是我国柑桔中的优良品种,同时也是江西省的名贵特产。
历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
据《禹贡》记载,早在两千连年以前,南丰蜜桔已被列为贡品。
唐宋八大伙儿之一的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:
"鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。
翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。
入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。
江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。
谁能出口献天子,一致大树凌沧波。
"那时蜜桔已能献给天子,故南丰蜜桔又有"贡桔"的佳誉,曾被斯大林同志誉为"桔中之王",同时也被温家宝同志称为"南丰蜜桔是金牌"。
二、布朗李(紫琥珀)
简介:
布朗李为“PLUM”的中文音译,原产于美国、属蔷薇科、桃李属、李亚属植物,是一种色、香、味俱佳的高品质水果,有“李子王”佳誉。
单果重80~280克之间,比中国李子大6~10倍,黑如宝石、红如玛瑙,油光发亮,鲜艳夺目。
味甜耐贮,属李中精品。
物以奇为贵,超级市场价钱20~30元/1千克左右。
三、金桔
简介:
金桔芸香科,属金柑。
又称金枣、金柑。
常绿灌木。
高3米,一样不具刺,小枝绿色,营养充沛时分枝多;叶披针形至长椭圆形,5-9厘米长,全缘,叶柄稍有翅;花小,白色,芳香,1-3朵腋生,花瓣5,雄蕊20-25,子房5室;果椭圆形或倒椭圆形,长2.5-3.5厘米,金黄色;果实球形的属日本金桔(F.japonica)。
四、翠冠梨
简介:
翠冠梨属砂梨系,果实近圆形,果形指数0.96,黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、柔软多汁、化渣,石细胞极少,味浓甜,可溶性固形物含量12-14%,品质上等,单果重200克,最大500克,果实可食率96%,七月上中旬上市,果实扁圆,果面干净,果肉呈白色,果核小肉厚质细嫩爽,汁丰味甜,风味带蜜香,别有滋味,有「百果之宗」的佳誉。
该品种成熟期早,果实生育期110天,本地域7月下旬成熟,比黄花梨早20余天,比北方鸭梨早2个多月;果大,平均果重230克以上,最大可达450克。
五、柰李
简介:
蔷薇科李属中国柰李的一个变种,属小乔木,有青柰和花柰两个类型。
炎陵县于1965年从福建引进青柰,经三十年的风土驯化和优化栽培,表现早结丰收,品质极优质极优,故称为炎陵柰李。
乐昌市九峰镇黄金奈李,九峰镇盛产水果,尤其柰李出名,九峰柰李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。
凡到过九峰的人,以没尝过九峰柰李为最大遗憾,而凡吃过九峰柰李的人,无不对其赞不绝口。
九峰独特的夏日温差造就了九峰柰李的独特风味。
六、枇杷
简介:
枇杷其叶形似琵琶,故名。
盛冬开白花,至三四月成熟作(木求),生大如弹丸,熟时色如黄杏,微有毛,核大如芋栗,黄褐色常绿小乔木,高可达10米;小枝密生锈色或灰棕色绒毛。
圆锥花序花多而紧密;花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛;花白色,芳香,直径1.2—2厘米,花瓣内面有绒毛,基部有爪。
梨果近球形或长圆形,黄色或桔黄色,外有锈色柔毛,后脱落,果实大小、形状因品种不同而异。
七、柿子
简介:
是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形'方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。
柿树树冠开张,叶大光洁绿树浓影,夏可遮荫纳凉;入秋碧叶丹果,鲜丽悦目,晚秋红叶可与枫叶比美,也是一种优良的观赏树木。
柿树又名朱果,猴枣。
落叶乔木,上冬芽先端钝落,小枝密被褐色毛。
叶阔椭圆形,表面深绿色、有光泽,革质,入秋部份叶变红,叶痕大、红棕色,维管制痕呈凹入状。
花雌雄异株或杂性同株,单生或聚。
八、水蜜桃
简介:
桃,蔷薇科、桃属植物。
落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增加显现裂痕;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
九、杨梅
简介:
杨梅常绿乔木,高可达15米以上,胸径达60余厘米;树皮灰色,老时纵向浅裂;树冠圆球形,五年以上果实可食用,十年左右果子便比较可口。
小枝及芽无毛,皮孔通常少而不显著,幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。
杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地域均有散布。
杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内挖掘新石器时期的河姆渡遗址时发觉杨梅属花粉,说明在7000连年以前该地域就有杨梅生长。
该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主若是杨梅。
十、柚子
简介:
柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。
是芸香科植物柚的成熟果实,柚子清香、酸甜、凉润,营养丰硕,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗成效的水果。
柚子茶和柚子皮也都具有效价值,且可入药。
柚子果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3千克,果皮滑腻,绿色或淡黄色。
常绿乔木,柚子的叶似柑、橘多为长椭圆形或长卵圆形,翼叶那么为心脏形;果实多为葫芦形、梨形或球形,表面黄色、橙色为多,果面光泽有凹点,一样有刺激性气味,果皮相对较厚,用手即可剥离。
十一、枣
简介:
别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。
鼠李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或灰褐色,叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛,托叶刺纤细,后期常脱落。
花黄绿色,两性,无毛,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序。
核果矩圆形或长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟时红色,后变红紫色,中果皮肉质,厚,味甜。
种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。
十二、猕猴桃
简介:
猕猴桃(ActinidiachinensisPlanch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一样为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰硕,风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。
味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,和钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰硕的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰硕的地域,也是世界猕猴桃的原生地,民间人工栽培的历史达一千连年。
十三、石榴
石榴(学名:
PunicagranatumL.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。
花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。
浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。
外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。
石榴果实营养丰硕,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
十四、葡萄
葡萄(学名:
VitisviniferaL.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部份枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发觉于第三纪地层中,说明那时已遍及于欧、亚合格陵兰。
葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中散布在北半球。
葡萄为闻名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。
十五、黄桃
黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种。
在中国西北、西南一带栽培较多,随着罐藏加工事业的进展,现华北、华东、东北等地栽培面积也日趋扩大。
果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致蜜而韧,粘核者多。
十六、杏
杏(学名:
ArmeniacavulgarisLam.)落叶乔木。
地生,植株无毛。
叶互生,阔椭圆形或圆椭圆形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。
圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面滑腻没有斑孔,核缘厚而有沟纹。
种仁多苦味或甜味。
花期3-4月,果期6-7月。
十七、树莓
树莓为蔷薇科悬钩子属(Rubusspp.)连年生落叶果树,小灌木。
又名木莓。
树莓属有750种以上,要紧散布于北半球温带,少数散布热带、亚热带和南半球。
我国约有200种。
我国目前栽培的树莓品种多由国外引入。
目前,国内种苗市场主推的各类品种,均源于黑龙江、南京和沈阳。
但整体而言,上述品种来源不确,品种老化、退化严峻。
树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露霉类群及其杂种。
红树莓(又名托盘、红马林)树结浆果的新兴果树,树高1.8米上下,丛生,宝石形的鲜果,浆果圆球形,深红色,甜香味浓,品质好;花托上小浆果排列疏松,很容易与花托分离。
果实具有独特香味和天然色素,糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,富含维生素E和硒,其抗衰老物质SOD(超氧化物岐化酶)及抗癌物质(鞣化酸)含量高于现有的任何栽培及野生水果,其根、茎、叶也都有药用功效,在食物、医药、化妆、保健等方面有着普遍用途。
由于营养成份和出汁率优于所有的水果,取得了国内外果树界的高度重视,被列为第三代水果和西部大开发的先锋树,今年被带上太空的三个树种其中就有树莓,前景十分广漠。
十八、木瓜
木瓜(学名:
Chaenomelessinensis (Thouin)Koehne)蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆椭圆形或椭圆长圆形,稀倒椭圆形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。
花期4月,果期9-10月。
产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。
果皮干燥后仍滑腻,不皱缩,故有光皮木瓜之称。
木材坚硬可作床柱用。
还有一原产南美洲的物种"番木瓜"十七世纪传入我国,现在已成为公共化水果,也常被简称为“木瓜”(见词条“番木瓜”),此处只表述中国传统的“木瓜”。
十九、番石榴
番石榴,拉丁文名:
PsidiumguajavaLinn.桃金娘科、番石榴属乔木,高达13米;树皮滑腻,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。
叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,网脉明显;萼管钟形,有毛,萼帽近圆形,不规那么裂开;白色;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。
浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。
二十、蓝莓
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。
一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240cm高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。
全世界散布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。
我国要紧产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。
近几年来才成功进行人工驯化培植。
蓝莓果实中含有丰硕的营养成份,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有避免脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
毒等作用。
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