酒店保安部管理手册范本.docx
- 文档编号:1220489
- 上传时间:2023-04-30
- 格式:DOCX
- 页数:97
- 大小:123.38KB
酒店保安部管理手册范本.docx
《酒店保安部管理手册范本.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店保安部管理手册范本.docx(97页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
酒店保安部管理手册范本
第一部分保安部概述
一、概述
保安部主要职能是:
在酒店总经理和上级主管部门的领导下开展安全保卫工作。
具体工作目标:
经常开展以消防安全、治安安全、国家安全为中心的安全法制宣传教育活动,增强广大员工的安全防范意识,加强对酒店的安全巡视检查,杜绝事故的发生,同各部门定期签订《社会治安综合治理》责任书,并做好监督检查工作;对各监控系统和器材设备作好维护、使用、保养工作;协助、配合公安机关作好对犯罪嫌疑人的查控工作;及时发现并处理各种违法违纪行为,合理合法的处理好突发事件,减少对酒店的不良影响。
二、保安部组织架构图
第二部分保安部岗位说明书
一、保安部经理
岗位职责
岗位名称:
保安部经理
所属部门:
保安部
直属上级:
总经理
直属下级:
消防主管保安主管
附属下级:
保安部全体员工
班次:
行政班
工作时间:
8:
00~12:
00;14:
00~18:
00
岗位定位:
全面负责制订并实施保安部工作计划,督导保安部的日常工作,确保为宾客提供优质高效的服务,控制保安费用在预算指标之内。
职责与工作任务:
1、部门内部管理
(1)全面主持保安部的工作,并负责部门内各主管工作的指导、监督和考勤考核。
定期做好部门主管的工作绩效考核,并给予其指导和帮助,使其顺利做好各分部门管理工作;
(2)根据酒店经营管理和发展的需要,建立科学的安全管理制度,健全酒店及本部门安全方面的有关记录和档案;
(3)制定防火规章制度与计划,履行消防监督检查职能,组织和领导义务消防队,防范火灾发生,并负责调查酒店内发生的火灾事故;
(4)每月组织召开一次酒店安全专题会议,对酒店存在的安全事故和安全隐患进行通报,传达上级主管部门的通知和会议精神,布置下月的安全工作任务;
(5)定期组织对消防设施设备进行维护和检查,每到重大节日和重大接待前对酒店进行全方位的安全检查;
(6)负责制定本部门工作计划,并对所辖部门制订的制度、工作计划等进行审核修改,按程序报批执行;
(7)对保安部的各种制度进行审核修改,在本人权限范围内批准执行。
不在权限范围内的,报酒店领导批准,并认真组织和监督实施。
2、部门间协作
(1)与消防局密切联系,做好消防检查与证件审核工作;
(2)配合公关销售部做好重大活动及VIP的安全保卫工作;
(3)与工程部协作加强消防系统维护,确保正常运转;
(4)与人力行政部协作,关心员工生活、工作,做好员工安全培训工作;
(5)配合质量管理部的质量检查;
(6)检查、督促各部门按照公安部消防法规落实安全责任制工作。
任职资格:
教育水平
具备大学本科以上学历,部队复转军人优先。
工作经验
从事酒店保安管理达五年以上工作经历。
技能
1、能组织和领导群众性的治安、消防活动;
2、能妥善处理突发的案件和事故;
3、熟悉警侦、消防等方面的知识和技能;
4、能协调好与上级主管部门和饭店各部门之间的关系;
5、能撰写各种业务公文;
6、懂的电脑操作。
健康状况要求
身体健康,形象气质佳,身高1.75米以上,30岁—45岁。
其他
日常工作检查
检查地点
进行时间
检查内容及标准
核查媒介
保安部消防监控室
10:
00~11:
00
(1)按照卫生标准检查卫生;
(2)按照仪容仪表要求检查员工仪容仪表;
(3)按照规定检查各班组值班记录的记录情况;
(4)按照工作的程序与标准抽查员工操作;
(5)按照规定检查消防主管和领班的检查工作是否到位;
(6)按照标准检查是否存在安全隐患。
《保安部消防报警记录》《保安部消防中心值班记录》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
酒店内部区域
10:
00~11:
00
(1)按照酒店要求抽查员工仪容仪表;
(2)根据值班要求抽查本班组值班巡查记录;
(3)按照工作程序与标准抽查员工操作;
(4)按照要求检查本班组主管和领班的检查工作;
(5)按照标准检查是否存在安全隐患;
(6)根据表格填写标准抽查表格的填写。
《保安部巡查记录》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
酒店外围停车场
10:
00~13:
00
(1)按照酒店要求抽查员工仪容仪表;
(2)按照车辆停放标准查看车辆的停放;
(3)根据卫生标准卫生清理;
(4)按照要求检查主管和领班的检查工作;
(5)按照标准检查是否存在安全隐患。
《保安部停车登记表》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
酒店员工通道
15:
00~16:
00
(1)按照酒店要求抽查员工仪容仪表;
(2)根据卫生标准检查卫生清理;
(3)按照要求检查主管和领班的检查工作;
(4)按照标准检查是否存在安全隐患;
(5)按照标准检查员工值班记录。
《保安部停车登记表》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
说明:
每检查完一个到位点后,应将检查时间、质量达标情况、责任人、检查人等登记在《部位质量检查表》中。
二、消防主管
岗位职责
岗位名称:
消防主管
所属部门:
保安部
直属上级:
保安部经理
直属下级:
监控值班员
班次:
行政班
工作时间:
8:
00~12:
00;13:
30~17:
30
岗位定位:
协助保安部经理建立健全酒店消防管理制度,维护好酒店消防安全。
职责与工作任务:
1、部门内部管理
(1)按照消防法规的要求,协助上级建立健全消防监控的各项规章制度、工作程序和标准,并在上级批准后负责落实;
(2)负责新入店人员的消防安全知识、技能培训;
(3)利用各种形式定期对全店员工进行消防常识和技能的宣传、教育、培训,确保酒店所有人员平时能防火,遇火能灭,提高酒店的自防自救能力,并做好所有消防培训的登记、存档工作;
(4)督促、检查各部门严格贯彻落实消防安全管理制度;
(5)熟悉掌握消防、监控设施、器材的配置,并掌握保养和使用方法,定期检查,使各类设施器材处于良好状态;
(6)督导并确保下属配合工程部做好消防、监控系统设备的保养、检修工作;
(7)督导并确保下属做好消防控制中心、监控室设备设施、物品的日常管理、保养和维护工作;
(8)完成其它临时任务。
2、部门间协作
(1)与工程部协作加强消防系统维护,确保正常运转;
(2)配合公关销售部做好重大活动及VIP的安全保卫工作;
(3)配合公关销售部,全面了解客人的要求,确保服务质量;
(4)与人力行政部协作,关心员工生活、工作,做好员工安全培训工作;
(5)检查、督促各部门按照公安部消防法规落实安全责任制工作。
任职资格:
教育水平
(1)具有中专学历,复退伍军人优先;
(2)参加过省级以上消防培训。
工作经验
从事酒店消防管理三年以上。
技能
(1)了解酒店管理与服务的基础知识;
(2)具备较强安全处置能力。
(3)具备消防安全管理相关能力。
健康状况要求
身体健康,形象气质佳,身高1.75米以上,年龄25岁—30岁。
其他
日常工作检查
检查地点
进行时间
检查内容及标准
核查媒介
消防监控室
9:
00~10:
00
(1)按照卫生标准检查卫生清理;
(2)按照酒店要求检查员工仪容仪表;
(3)按照工作程序与标准检查员工操作;
(4)按照标准检查是否存在安全隐患;
(5)按照标准审阅消防中心值班记录并签字;
(6)按照标准审阅消防报警登记表;
(7)按照标准在主管领班检查签到表签字。
《保安部消防报警记录》《保安部消防中心值班记录》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
酒店内部区域
10:
00~12:
00
(1)按照标准检查消防设施是否完好;
(2)按照标准检查各岗位消防巡逻记录;
(3)按照安全标准检查各区域是否存在消防安全隐患;
(4)按照器材设施标准检查消防器材设备是否运转正常;
(5)巡查酒店各区域是否存在违反消防安全事项。
《保安部巡查记录》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
酒店外围停车场
14:
00~15:
00
(1)室外消防设施设备是否完好;
(2)按照标准检查消防通道,消防间距是否被占用;
(3)根据酒店要求检查员工仪容仪表;
(4)按照酒店要求协助上车高峰期疏导车辆;
(5)按照标准在主管领班签到表签字。
《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
保安部消防监控室
15:
00~17:
00
(1)检查督导员工按交接班程序交接班;
(2)根据卫生要求检查卫生清理;
(3)在主管和领班检查签到表签字;
(4)按照标准检查是否存在安全隐患;
(5)检查员工值班记录。
《保安部消防报警记录》《保安部消防中心值班记录》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
说明:
每检查完一个到位点后,应将检查时间、质量达标情况、责任人、检查人等登记在《部位质量检查表》中。
三、保安主管
岗位职责
岗位名称:
保安主管
所属部门:
保安部
直属上级:
保安部经理
直属下级:
保安领班
附属下级:
保安部全体员工
班次:
行政班
工作时间:
8:
00~12:
00;13:
30~17:
30
岗位定位:
协助保安部经理制定保安部各项管理规定,负责保安部日常管理实务。
职责与工作任务:
1、部门内部管理
(1)有计划的做好酒店全体员工的治安知识及技能的培训工作;
(2)定期检查各部门落实安保工作的情况;
(3)酒店内部发生治安、灾害事故及刑事案件时,应立即赶赴现场,保护好现场,同时报告保安部经理;
(4)每天按规定巡查下属各岗位,并做好记录,检查各班组的值班记录;
(5)做好大型活动的安全保卫工作;
(6)负责对领班及员工的培训和考核;
(7)协助副经理编写重大节日、重要接待任务的消防保卫方案,组织人员落实;
(8)重要接待任务、活动期间,维持正常营业秩序;
(9)制定治安类应急预案演练流程;
(10)听取各部门对下属班组的意见和建议,配合各部门工作;
(11)每月对下属管理人员进行绩效评估与考核;
(12)完成酒店领导交办的各项工作;
(13)受理酒店有关本部门投诉,负责解决处理。
2、部门间协作
(1)与营销部紧密协作,及时了解重要接待活动和VIP接待任务;
(2)协助各部门,针对其岗位制定安全制度,并督导落实;
(3)配合质检培训部的安全质量检查工作,组织开展“防盗、防破坏、防中毒”为中心的安全、法制教育;
(4)做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。
任职资格:
教育水平
具有中专学历,复退伍军人优先。
工作经验
从事酒店消防管理三年以上。
技能
(1)了解酒店管理与服务的基础知识;
(2)具备较强安全处置能力。
健康状况要求
身体健康,形象气质佳,身高1.75米以上,年龄25岁—30岁。
其他
日常工作检查
检查地点
进行时间
检查内容及标准
核查媒介
保安部值班集合点
8:
00~9:
00
13:
00~15:
00
(1)督导检查各班组召开班前会和班后会,并根据卫生标准检查环境卫生;
(2)按照酒店要求检查员工仪容仪表;
(3)审阅各岗位值班记录;
(4)按照标准在主管领班检查签到表签字。
《保安部班组交接表》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
酒店内部区域
9:
00~11:
00
(1)按照标准检查酒店大堂值班人员;
(2)按照巡逻路线要求检查各岗巡查工作;
(3)审阅保安部巡查记录;
(4)根据消防要求检查酒店区域的消防隐患;
(5)检查主管领班《巡查签到表》签字;
(6)检查保安部岗位交接表。
《保安部巡查记录》《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》
酒店外围停车场
11:
00~13:
00
(1)按照酒店要求检查员工仪容仪表;
(2)按照车辆停放要求查看车辆停放;
(3)根据卫生标准检查卫生清理;
(4)在主管领班《巡查签到表》签字;
(5)协助酒店上客高峰期的车辆疏导工作;
(6)检查保安部岗位交接表。
《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》《保安部岗位签到表》
通道岗
13:
00~15:
00
(1)按照酒店要求检查员工仪容仪表;
(2)根据卫生标准检查卫生清理;
(3)在主管领班《巡查签到表》签字;
(4)根据工作程序与标准检查酒店通道岗操作;
(5)检查员工值班及交接班记录;
《主管领班巡查签到表》《仪容仪表检查记录》《保安部岗位签到表》
说明:
每检查完一个到位点后,应将检查时间、质量达标情况、责任人、检查人等登记在《部位质量检查表》中。
四、保安领班
岗位职责
岗位名称:
保安领班
所属部门:
保安部
直属上级:
保安主管
直属下级:
保安部全体员工
班次:
早/中/夜班
工作时间:
8:
00~16:
30;15:
30~00:
00;23:
30~次日8:
00
岗位定位:
负责当班时间带领全班人员维护酒店各区域的安全秩序维护工作。
职责与工作任务:
(1)负责日常经营过程中对营业场所的安全检查,并维持正常秩序;
(2)向保安主管提出治安管理意见;
(3)负责本班组员工的培训和训练,提高员工素质;
(4)建立健全班组的各项规章制度、工作程序与标准;
(5)主持班组工作会议;
(6)按照部门部署处理紧急突发事件;
(7)组织分管岗位的工作;
(8)检查各岗位工作状态,监督对客服质量;
(9)处理夜间发生的各类突发事件,重大事故立即报告内保主管、保安部经理,并根据指示处理;
(10)夜间出现暴雨、暴雪等自然灾害天气时,负责组织各部门夜间岗位进行处置;
(11)完成上级交办的其他工作。
任职资格
教育水平
具有中专学历,复退伍军人优先。
工作经验
从事酒店安保管理二年以上以上。
技能
(1)了解酒店管理与服务的基础知识;
(2)具备一定安全处置能力。
健康状况要求
身体健康,形象气质佳,身高1.75米以上,年龄25岁—30岁。
其他
五、监控值班员
岗位职责
岗位名称:
控值班员
所属部门:
保安部
直属上级:
消防主管
直属下级:
无
班次:
早/中/夜班
工作时间:
8:
00~16:
30;15:
30~00:
00;23:
30~次日8:
00
岗位定位:
负责当班时间的酒店消防监控报警和记录工作。
职责与工作任务:
1、服从命令,遵纪守法,严格遵守酒店的规章制度及保安部员工管理规定。
2、严格遵守上下班时间,仪容仪表符合要求,使用普通话。
3、熟悉本岗位的任务和要求,认真完成好各项工作。
4、监控巡查中发现异常情况,通知相关区域人员查看并及时上报。
5、爱护各种设备和器材。
6、清洁所属区域的卫生。
7、积极参加保安部组织的培训和训练。
8、负责酒店监控系统的管理及日常维护工作。
9、负责处理火警报警,火灾确认后,根据要求启动各类消防联动设备。
10、每天定时开启、关闭酒店各区域背景音乐,并调整音量。
11、掌握酒店各区域的地形环境,消防设施的分布,报警装置的位置,监控摄像头的位置等信息。
12、会使用各种灭火器材,熟练掌握消防中心控制系统的操作程序。
13、每月两次检查酒店各区域消防设施设备,并根据检查情况填写设施设备管理卡。
14、严格遵守交接班制度。
处理并及时上报当值期间发生的问题。
任职资格
教育水平
具有高中学历,复退伍军人优先。
工作经验
从事酒店消防管理二年以上以上。
技能
(1)了解酒店管理与服务的基础知识;
(2)具备较强安全处置能力。
(3)具有消防中控证。
健康状况要求
身体健康,形象气质佳,身高1.75米以上,年龄18岁—25岁。
其他
六、通道岗值班员
岗位职责
岗位名称:
通道岗
所属部门:
保安部
直属上级:
保安领班
直属下级:
无
班次:
早/中/夜班
工作时间:
8:
00~16:
30;15:
30~00:
00;23:
30~次日8:
00
岗位定位:
负责酒店员工通道和员工宿舍区域的安全秩序,并负责监督员工上下班打卡核查报工作。
职责与工作任务:
1、维护好通道区域的秩序,劝阻客人不要在此逗留时间过长;
2、掌握好进出此门人员的动向,发现异常情况及时处理并及时上报;
3、认真检查由此门进出的员工携带物品,发现问题及时上报;
4、车辆高峰时,积极主动地疏导车辆行人,以免发生堵塞、滞留现象;
5、认真做好各类访客的登记;
6、做好领导交办的其他事宜。
任职资格:
教育水平
具有高中学历,复退伍军人优先。
工作经验
从事酒店消防管理二年以上以上。
技能
了解酒店管理与服务的基础知识。
健康状况要求
身体健康,形象气质佳,身高1.75米以上,年龄18岁—25岁。
其他
七、内保员
岗位职责
岗位名称:
内保员
所属部门:
保安部
直属上级:
保安领班
直属下级:
无
班次:
早/中/夜班
工作时间:
8:
00~16:
30;15:
30~00:
00;23:
30~次日8:
00
岗位定位:
主要负责维护酒店内的安全维护工作,及检查巡逻消防安全和维护大堂的秩序。
职责与工作任务:
1、服从命令,遵纪守法,严格遵守酒店的规章制度及保安部员工管理规定。
2、礼貌制止大堂内各类不雅行为。
3、爱护各种设备和器材,保管好酒店的物资。
4、积极参加酒店和部门组织的培训和训练。
5、协助消防控制室查看火警报警,并及时回复火警情况。
6、熟悉消防设施设备的分布,掌握灭火器材的使用方法。
7、监督背景音乐的音量,及时通知监控中心调整。
8、有重要活动或接待任务时提前检查使用场地。
9、处理并上报当值期间发生的问题。
任职资格:
教育水平
具有高中学历,复退伍军人优先。
工作经验
从事酒店消防管理二年以上以上同等工作经历。
技能
(1)了解酒店管理与服务的基础知识;
(2)具备一定安全处置能力。
健康状况要求
身体健康,形象气质佳,身高1.75米以上,年龄18岁—25岁。
其他
八、外保员
岗位职责
岗位名称:
外保员
所属部门:
保安部
直属上级:
保安领班
直属下级:
无
班次:
早/中/夜班
工作时间:
8:
00~16:
30;15:
30~00:
00;23:
30~次日8:
00
岗位定位:
负责酒店外围区域和停车场的安全保卫和交通秩序的维护工作。
职责与工作任务:
1、服从命令,遵纪守法,严格遵守酒店的规章制度及岗位职责。
2、严格遵守工作纪律,仪容仪表符合要求,使用普通话。
3、熟悉本岗位的任务和要求,认真完成好各项工作。
4、爱护本岗位的各种通讯设备和专用器材,保管好本岗位的物资。
5、积极参加保安部组织的培训和训练。
6、维护外围交通秩序,指挥车辆停放。
7、观察场内情况,防范损坏车辆与物品偷盗行为。
8、重要会议及用餐时,给VIP客人留好车位,并确保车辆安全。
9、在做好车辆疏导与看护的前提下积极为宾客提供优质服务。
10、严格控制自行车、摩托车、载重汽车及无关车辆进入酒店院内,配货车辆指引前往酒店东门卸货平台区域。
11、负责东门、开发银行区域电动门开启与关闭。
12、东门岗对驶出的货车、面包车等运货车辆进行检查,对携带酒店物品外出的车辆收取出门条。
13、员工通道岗负责开启、关闭员工通道的壁灯。
控制无关人员由卸货平台进入酒店区域。
14、员工通道岗检查进入酒店人员的出入证,对离开员工通道的人员检查是否携带酒店物品。
处理并上报当值期间发生的问题。
任职资格:
教育水平
具有高中学历,复退伍军人优先。
工作经验
从事酒店消防管理二年以上以上同等工作经历。
技能
(1)了解酒店管理与服务的基础知识;
(2)具备一定安全处置能力。
健康状况要求
身体健康,形象气质佳,身高1.75米以上,年龄18岁—25岁。
其他
第三部分工作程序与标准
一、部门管理人员
部门:
保安部职位:
保安部各主管
工作项目名称:
班组班前会
工作程序
标准
核查媒介
注意事项
1、班前例会的准备工作
(1)提前20分钟到岗,认真查看《保安部管理人员值班记录》;
(2)查看当日接待情况,详细进行工作布置
(3)如有VIP活动,详细阅读之前拟定的具体安保方案
(4)检查员工排班表,了解员工出勤情况。
《管理人员值班记录》
《排班表》
(1)召开例会要求严肃认真,讲述条理清晰,信息准确;
(2)强调宾客的特殊需求。
(3)时间控制在10-15分钟。
2、班前例会的召开
(1)准时召开班前例会,记录员工出勤情况;
(2)根据《员工仪容仪表行为规范》,检查员工的仪容仪表,对不合格者令其整改;
(3)通报前一日质量检查情况及扣罚情况;
(4)传达酒店、部门两级例会的精神;
(5)根据当日接待情况,合理分配员工,保证活动安全有序进行。
《管理人员值班记录》
工作项目名称:
岗位检查与巡查
工作程序
标准
核查媒介
注意事项
1、检查岗位卫生及操作规范
(1)地面、墙面是否清洁、无杂物,无污渍;
(2)家具等物品表面干净、清洁、无污渍;
(3)所有灯具、通风口干净、完好,运行正常;
(4)所有监控、消防设施表面清洁、运行良好;
(5)检查各岗位人员操作是否规范,有无违反酒店各项规章度。
《工作汇报》
(1)巡查中注意仪容仪表与礼节礼貌
(2)注意不要当着客人的面指责员工。
2、检查重点部位
(1)对重要VIP活动现场加大巡视力度,跟进活动进度,联合各岗位保证活动的安全;
(2)检查厨房内电源、燃气、设施设备是否完好、运行正常;
(3)检查机房内电源、设施设备是否运行良好,机房门是否按规定锁闭。
《工作汇报》
3、检查施工现场
(1)检查现场电源、电器设备是否符合安全规定,有无违章操作;
(2)检查施工现场是否有动火操作,核对《动火作业许可证》、操作人的《资格证书》,是否独立配备消防设备和灭火设备。
(3)检查消防器材、安全通道是否被占用堵塞;
(4)检查现场有无易燃易爆及违禁物品;
(5)检查现场安全员是否到位,安全员工作是否符合酒店规定;
(6)检查现场消防安全警示标语是否到位。
(7)查看消防巡查员上报的安全隐患整改情况。
《工作汇报》
发现安全隐患要当场监督整改或限期整改,如隐患严重,立即上报并监督现场停止操作。
4、检查动火部位
(1)根据设备工程部提交的动火作业通知,检查动火部位是否符合动火操作的相关要求。
(2)核对动火人员资格证书。
(3)检查动火部位周边消防器材是否到位、完好,是否存在易燃易爆危险品。
《工作汇报》
5、检查监督消防器材的维护保养
(1)监督检查监控室对《消防器材管理卡》的填写;
(2)监督检查监控室对消防器材的检查维护、卫生清理;
(3)监督检查员工值班记录的填写;
《值班记录本》《消防器材管理卡》
6、检查情况汇总,填写记录
(1)认真开展各项检查工作
(2)依次填写《保安部管理人员质量检查表》、《保安部管理人员查岗表》
(3)将不合格项目写明,责令整改,并对责任员工作出相应扣罚。
《保安部管理人员质量检查表》
真实记录,书写工整,语言简洁。
工作项目名称:
巡查
工作程序
标准
核查媒介
注意事项
1、制定计划
(1)制
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 保安 管理 手册 范本