超级简单的减肥汤.docx
- 文档编号:9819609
- 上传时间:2023-05-21
- 格式:DOCX
- 页数:12
- 大小:21.44KB
超级简单的减肥汤.docx
《超级简单的减肥汤.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《超级简单的减肥汤.docx(12页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
超级简单的减肥汤
香菇高丽菜汤
烹调方式:
洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
黄瓜金针菇汤
烹调方式:
金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
黄瓜猪骨汤
材料:
黄瓜,薏仁,猪骨,蜜枣。
做法:
1、猪骨洗净切块,用沸水汆烫。
2、其他材料洗净待用,黄瓜切块。
3、水煮沸,加入所有材料,大火煮10分钟,然后转小火煮2.5个小时,最后用调味料调味即可。
黄瓜蛋黄汤
1.锅里加入水煮开后加入切片的黄瓜。
.2.淀粉用水溶开,等水再次开后加入淀粉水。
.3.水开后加入调好的鸡蛋,搅拌,而后放入葱花、香油、盐,出锅。
.青菜煎蛋汤
.1.小番茄对半切开,入油锅翻炒至表皮软烂,加适量开水煮沸。
.2青菜洗净切碎,加入沸水汤中。
.3.加入煎蛋1个,加盐调味。
煮开即可。
莴苣花椰菜汤
烹调方式:
莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。
莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。
地瓜花椰菜浓汤
材料:
地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法:
1.地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。
取出放入果汁机中打成泥。
花椰菜洗净切成小朵状备用。
2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。
将太白粉加20c.c。
水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
木耳大白菜汤
烹调方式:
大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。
大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
丝瓜发菜笋汤
烹调方式:
笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。
笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。
白菜鸡蛋浓汤
材料:
白菜叶三四片、鸡蛋两个、鸡精、盐、香葱。
做法:
1.白菜叶洗净,切大段;鸡蛋打散,加少许香葱末;坐油锅,炒鸡蛋,注意不要加盐。
2.鸡蛋炒好后,加入热水,水没过鸡蛋,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水。
3.炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。
4.水开后,持续大火煮十分钟左右,直至汤色变白;汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味
蔬菜瘦身汤
基本材料:
洋葱、青椒、大西红柿各2个,西芹2颗,贡丸5粒
青椒、西红柿去蒂,洗净,切块;洋葱去皮,切块;西洋芹去除老皮及筋,洗净,切段。
2.锅中倒入3杯水煮滚,放入洋葱、青椒和西红柿煮至熟烂,加入贡丸煮熟即可。
木耳丝丝瓜魔芋汤
将丝瓜、魔芋加水煮汤,可适当加入排骨或者蛤蜊。
清爽瓜类汤
用大黄甜瓜、苦瓜或者瓠瓜,加排骨熬煮,但是不能加任何的丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子不仅热量高,而且没有饱腹感,不利于减重。
双菇苦瓜丝
原料:
凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。
做法:
1.将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。
2.香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
3.油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻。
4.将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
瘦身效果:
香菇、金针菇能降低胆固醇,凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
咖喱蔬菜汤
咖喱能够促进新陈代谢,是很好的减重食品。
但是需要使用印度咖喱粉,不要使用咖喱汤块,因为汤块的油脂含量较高。
以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加入番茄或者喜欢的蔬菜,如青椒、茄子等,风味独特。
豆芽青椒丝汤
烹调方式:
金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。
调味可自行添加或将高汤稀释调味。
海带豆芽汤
做法:
用海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤,油要少放,最好放橄榄油。
这款蔬菜汤营养高又吃得饱,而且海带本身具有收敛作用,含钾离子比较高。
在减重期间喝这款汤,能让你瘦得更均匀。
番茄豆腐豆芽汤
材料:
大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙。
做法:
1.将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。
2.锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。
牛奶豆腐汤
配料:
豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法:
1.牛奶中加少许水,防止干锅。
2.把豆腐放在牛奶中煮,等肺汤后,一招自己的口味加入调料即可食用。
加速新陈代谢,可以帮助你快速减掉腹部的赘肉。
美女豆腐
将豆腐用清水泡一会(约十分钟),切成小片或块,用细精盐均匀拌好,加以料酒、葱花等佐辅。
可淋香油数滴。
这道菜的功效重在清淡,可以清理肠胃废物,但不能长期单一服用。
莲藕排骨薏米瘦身汤
材料:
猪排骨、莲藕各500克,薏米l0克,酱油2克,精盐5克,味精3克,料酒2克。
1.将排骨放入清水中洗净,切成小块;莲藕先刮去外皮,用清水洗净,切成薄片;薏米用温水浸泡软,洗净。
2.锅置火上,加适量清水、莲藕,用中火煮沸,转文火炖2小时,再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒,再炖2小时,视莲藕已软,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食之。
3.莲藕软糯,排骨鲜烂、清香。
紫菜汤
功效:
治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘
材料:
紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
酸奶红糖
材料:
酸奶1杯,红糖2g
用法:
搅拌均匀,饭前或饭后喝,一天2一3次。
Tips:
红糖有利尿作用,配合酸奶能促进肠道消化,三餐还可正常吃。
白芷炖香菇:
风寒感冒的及时补救措施
1.葱姜分别切丝(段)、片
2.香菇去柄一切4瓣,
.3.锅上火植物油至7成热入葱姜爆香,
.4.续入白芷翻炒均匀,
.5.再续入香菇翻炒2分钟,
6加入适量清水大火烧开转小火炖25分钟~35分钟即可。
小贴士
..1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物提高机体免疫功能又可用于消化不良、便秘。
2.白芷用于外感风寒,头疼身痛,鼻赛流涕的效果是很显著的。
但是阴虚血热体质尽量不要使用。
绿豆丝瓜护肝汤
1.猪肝洗净切薄片,
.2.放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
.3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
.4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。
.5.丝瓜刮皮、洗净,
.6.丝瓜切薄片,备用。
枸杞洗净备用。
.7.将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8.绿豆水与高汤的比例是2比1。
.9.倒入绿豆汤和高汤后烧开。
.10.放入焯好的猪肝煮开。
.11.依次放入丝瓜、姜片,
.12.加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
..小贴士
清肝明目,解毒醒酒。
春节期间你要是喝高了,别忘了提前喝点这道汤。
酸奶红枣减肥法
材料:
酸奶1杯、干枣若干、香蕉1个
用法:
搅拌均匀,当早餐食用,一天1次。
Tips:
减肥要注重清肠,红枣可养颜通便,香蕉亦通便,是不错的搭配。
上汤白菜
材料:
大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法:
1.扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
2.起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。
3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。
4.汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。
白菜炖豆腐
材料:
白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。
做法:
1.把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2.油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒一分钟。
3.加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可。
白菜炒木耳
材料:
白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法:
1.白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
2.锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。
3.白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;
4.放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。
干切牛肉白菜粉丝煲
材料:
干切牛肉、白菜、粉丝。
做法:
1.牛肉是在熟食店买的干切牛肉,白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。
锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
2.然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
3.十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花即可。
腊肠白菜卷
材料:
大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。
做法:
1.干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。
将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。
2.炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。
3.取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料,卷成白菜卷。
4.将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可。
海鲜蔬菜卷
材料:
大白菜,虾仁,鲜鱿鱼,黄瓜,蛋清。
做法:
1.将大白菜放沸水里烫几秒取出。
鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。
黄瓜切成细长条。
2.将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精,加少许淀粉拌匀。
3.大白菜切去杆铺在盘子上,摆上黄瓜条,将上述原料倒在白菜叶上,将白菜叶卷起来,入锅蒸3分钟,起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可
乳香茄汁虾
材料:
草虾4尾,圣女果5个。
配料:
蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
做法:
草虾略炸,蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许圣女果装饰即可。
芹菜二米粥
材料:
芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法:
1.将芹菜洗净,切成小段;大米、小米淘洗干净。
2.锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
生姜瘦身粥
做法:
取生姜8克,切片,大枣或葱白两枚。
大米100克煮粥,依个人口味加盐,麻油等调味品。
大蒜减肥粥
材料:
大蒜30g,大米100g,姜丝少许。
做法:
1、大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。
2、把大米洗净放进水中煮成粥,再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。
黄豆瘦身粥
做法:
取黄豆约100克,先洗浸泡水中半天,然后锅内放入黄豆煮粥,粥滚后再加入约20克芝麻粉,用盐调味即可。
功效:
芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:
“补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老。
”
地瓜鸡肉饭
材料:
鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。
调味料:
盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。
做法:
将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。
洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。
将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。
加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
鸡丝地瓜蒸蛋
材料:
鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。
调味料:
盐少许、胡椒粉少许。
做法:
鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净;备用。
蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。
置入电锅中,加底锅蒸熟即可。
红豆陈皮汤
材料:
红豆200克、陈皮5克、盐少量。
做法:
将红豆浸泡4小时,然后和500毫升的清水一起煮,直到红豆煮到烂熟。
然后熄火。
用热水陈皮浸软,然后放进煮熟的红豆汤中,加盖焖10分钟即可。
然后加盐调味。
每天餐后饮用,练习吃两个星期即可。
效果:
可以减少腹部的脂肪,远离大肚腩。
红豆薏仁汤
材料:
红豆100克、大薏仁200克。
做法:
将红豆和薏仁分别泡4小时。
然后将所有材料和清水一起熬煮,直到红豆和薏仁烂熟然后关火,再焖15分钟。
然后加入黑糖或者冰糖。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 超级 简单 减肥