试验室资质认定茂名质量计量监督检测所.docx
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试验室资质认定茂名质量计量监督检测所
序号
检测产品
/类别
检测项目/参数
检测依据的标准(方法)名称
及编号(含年号)
限制范围
或说明
序号
名称
1
食品
1
菌落总数
食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.2-2010
标准变更
2
大肠菌群
食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.3-2010
标准变更
3
致病菌-沙门氏菌
食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.4-2010
标准变更
4
致病菌-志贺氏菌
食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.5-2008
5
致病菌-金黄色葡萄球菌
食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.10-2010
标准变更
6
致病菌-溶血性链球菌
食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB/T4789.11-2008
7
霉菌、酵母菌
食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.15-2010
标准变更
8
常见产毒霉菌
食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定GB/T4789.16-2008
9
罐头食品商业无菌
食品卫生微生物检验罐头食品商业无菌的检验GB/T4789.26-2008
10
乳酸菌
食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验
GB4789.35-2010
标准变更
11
螨
食糖卫生标准GB13104-2005
12
相对密度
食品的相对密度的测定
GB/T5009.2-2003
13
水分
食品中水分的测定
GB5009.3-2010
限卡尔费休法
标准变更
14
灰分
食品中灰分的测定
GB5009.4-2010
标准变更
评审组长签名:
评审员/技术专家签名:
1
食品
15
蛋白质
食品中蛋白质的测定
GB5009.5-2010
限燃烧法
标准变更
16
脂肪
食品中脂肪的测定
GB/T5009.6-2003
17
还原糖
食品中还原糖的测定
GB/T5009.7-2008
18
蔗糖
食品中蔗糖的测定
GB/T5009.8-2008
限液相色谱法
19
淀粉
食品中淀粉的测定
GB/T5009.9-2008
20
粗纤维
植物类食品中粗纤维的测定
GB/T5009.10-2003
21
总砷及无机砷
食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.11-2003
只测第三法
22
铅
食品中铅的测定
GB5009.12-2010
只测第四法
标准变更
23
铜
食品中铜的测定
GB/T5009.13-2003
只测第二法
24
锌
食品中锌的测定
GB/T5009.14-2003
只测第二法
25
镉
食品中镉的测定
GB/T5009.15-2003
只测第三法
26
锡
食品中锡的测定
GB/T5009.16-2003
只测第二法
27
总汞及有机汞
食品中总汞及有机汞的测定
GB/T5009.17-2003
只测第三法
28
黄曲霉毒素B1
食品中黄曲霉毒素B1的测定
GB/T5009.22-2003
只测第三法
29
亚硝酸盐与硝酸盐
食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB5009.33-2010
只测第二法
标准变更
30
亚硫酸盐
食品中亚硫酸盐的测定
GB/T5009.34-2003
1
食品
31
酸价
食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.37-2003
32
过氧化值
食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5009.37-2003
33
磷
食品中磷的测定
GB/T5009.87-2003
只测第一法
34
不溶性膳食纤维
食品中不溶性膳食纤维的测定GB/T5009.88-2008
35
铁、镁、锰
食品中铁、镁、锰的测定
GB/T5009.90-2003
只测比色法
36
钙
食品中钙的测定
GB/T5009.92-2003
只测滴定法
37
铝
面制品中铝的测定
GB/T5009.182-2003
38
脲酶
植物蛋白饮料中脲酶的定性测定GB/T5009.183-2003
乳酸菌饮料中脲酶的定性测定GB/T5009.186-2004
39
氨基酸态氮
酱油卫生标准的分析方法
GB/T5009.39-2003
40
甲醇
蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB/T5009.48-2003
只测比色法
41
杂醇油
蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB/T5009.48-2003
只测比色法
2
食品添加剂
1
二氧化硫
食品添加剂使用卫生标准GB2760-2011
标准变更
2
硫酸铝钾
标准变更
3
食糖
1
全部参数
食糖卫生标准GB13104-2005
4
白砂糖
1
全部参数
白砂糖GB317-2006
5
绵白糖
1
全部参数
绵白糖GB1445-2000
6
单晶体冰糖
1
全部参数
单晶体冰糖QB/T1173-2002
7
多晶体冰糖
1
全部参数
多晶体冰糖QB/T1174-2002
8
方糖
1
全部参数
方糖QB/T1214-2002
9
赤砂糖
1
全部参数
赤砂糖QB/T2343.1-1997
10
冰片糖
1
全部参数
冰片糖QB/T2685-2005
11
糖果
1
全部参数
糖果卫生标准GB9678.1-2003
12
硬质糖果
1
部分参数
硬质糖果SB/T10018-2008
限着色剂
13
酥质糖果
1
部分参数
酥质糖果SB/T10019-2008
限着色剂
14
发酵乳
1
部分参数
发酵乳GB19302-2010
限苯甲酸、山梨酸、黄曲毒霉素M1
标准变更
15
巴氏灭菌乳
1
部分参数
巴氏灭菌乳GB19645-2010
限黄曲毒霉素M1
标准变更
16
灭菌乳
1
部分参数
灭菌乳GB25190-2010
限黄曲毒霉素M1
标准变更
17
乳粉
1
部分参数
乳粉GB19644-2010
限不溶度指数、杂质度
标准变更
18
炼乳
1
部分参数
炼乳GB13102-2010
限防腐剂
标准变更
19
蒸馏酒及配制酒
1
全部参数
蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB2757-1981
20
浓香型白酒
1
部分参数
浓香型白酒GB/T10781.1-2006
限己酸乙酯
21
米香型白酒
1
全部参数
米香型白酒GB/T10781.3-2006
限乳酸乙酯、β-苯乙醇
22
清香型白酒
1
部分参数
清香型白酒GB/T10781.2-2006
限己酸乙酯
23
人造奶油
1
部分参数
人造奶油
GB15196-2003
限镍
24
豉香型白酒
1
全部参数
豉香型白酒GB/T16289-2007
限二元酸二元酯、β-苯乙醇
25
露酒
1
全部参数
露酒QB/T1981-1994
26
液态法白酒
1
全部参数
液态法白酒GB/T20821-2007
27
葡萄酒
1
全部参数
葡萄酒GB/T15037-2006
28
山楂酒
1
全部参数
山楂酒QB/T1983-1994
29
食用酒精
1
全部参数
食用酒精GB10343-2008
30
瓶装饮用纯净水
1
部分参数
瓶装饮用纯净水GB17323-1998
瓶装饮用纯净水卫生标准
GB17324-2003
限挥发酚类、三氯甲烷、四氯化碳
31
饮用天然矿泉水
1
部分参数
饮用天然矿泉水
GB8537-2008
限挥发酚类、三氯甲烷、四氯化碳碘化物、硼、硝酸盐、总β放射性、偏硅酸、钡、银、锂、镭放射性
32
茶饮料
1
部分参数
茶饮料GB/T21733-2008
限果汁含量
标准变更
33
绿茶
1
部分参数
绿茶绿茶笫1部分:
基本要求
GB/T14456.1-2008
绿茶笫2部分:
大叶种绿茶
GB/T14456.2-2008
限农药残留
34
含乳饮料
1
部分参数
含乳饮料卫生标准
GB11673-2003
限糖精钠
35
乳酸菌饮料
1
全部参数
乳酸菌饮料卫生标准
GB16321-2008
标准变更
36
植物蛋白饮料
1
部分参数
植物蛋白饮料GB16322-2003
限食品添加剂
标准变更
37
豆乳和豆乳制品
1
部分参数
植物蛋白饮料豆乳和豆乳制品QB/T2132-2008
限食品添加剂
38
椰子汁及复原椰子汁
1
部分参数
植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁QB/T2300-2006
限食品添加剂
39
核桃乳
1
部分参数
植物蛋白饮料核桃乳
QB/T2301-1997
限食品添加剂
40
杏仁乳(露)
1
部分参数
植物蛋白饮料杏仁乳(露)
QB/T2438-2006
限食品添加剂
41
花生乳(露)
1
部分参数
植物蛋白饮料花生乳(露)
QB/T2439-1999
限食品添加剂
42
固体饮料
1
部分参数
固体饮料卫生标准
GB7101-2003
限食品添加剂
43
果香型固体饮料
1
部分参数
果香型固体饮料
QB/T3623-1999
限食品添加剂
44
糕点
1
部分参数
糕点、面包卫生标准
GB7099-2003
限食品添加剂
45
月饼
1
部分参数
月饼GB19855-2005
限食品添加剂
46
蛋糕
1
部分参数
糕点通则GB/T20997-2007
限食品添加剂
47
片糕
1
部分参数
48
桃酥
1
部分参数
49
烘烤类糕点
1
部分参数
50
油炸类糕点
1
部分参数
51
水蒸类糕点
1
部分参数
52
熟粉类糕点
1
部分参数
53
裱花蛋糕
1
部分参数
裱花蛋糕SB/T10329-2000
限食品添加剂
54
食品馅料
1
部分参数
食品馅料GB/T21270-2007
限食品添加剂
55
粽子
1
部分参数
粽子SB/T10377-2004
限食品添加剂
56
面包
1
部分参数
面包GB/T20981-2007
限食品添加剂
57
非发酵性豆制品及面筋
1
全部参数
非发酵性豆制品及面筋卫生标准
GB2711-2003
58
发酵性豆制品
1
全部参数
发酵性豆制品卫生标准
GB2712-2003
59
腐乳
1
全部参数
腐乳SB/T10170-2007
60
蜂蜜
1
部分参数
蜂蜜卫生标准GB14963-2003
蜂蜜GB/T18796-2005
限果糖、葡萄糖、蔗糖、四环素族抗生素、羟甲基糠醛
61
蜂王浆
1
部分参数
蜂王浆GB9697-2008
限10-羟基-2-癸烯酸
62
果冻
1
全部参数
果冻卫生标准GB19299-2003
果冻GB19883-2005
63
挂面
1
全部参数
挂面LS/T3212-1992
64
花色挂面
1
全部参数
花色挂面LS/T3213-1992
65
手工面
1
全部参数
手工面LS/T3214-1992
66
鸡精调味料
1
全部参数
鸡精调味料SB/T10371-2003
67
酱
1
全部参数
酱卫生标准GB2718-2003
68
甜面酱
1
全部参数
甜面酱SB/T10296-2009
标准变更
69
黄豆酱
1
全部参数
黄豆酱GB/T24399-2009
标准变更
70
水产调味品
1
部分参数
水产调味品GB10133-2005
限多氯联苯
71
香辛料调味品
1
全部参数
香辛料调味品通用技术条件
GB/T15691-2008
72
油辣椒
1
全部参数
油辣椒GB/T20293-2006
73
芝麻酱
1
全部参数
芝麻酱LS3220-1996
74
花生酱
1
全部参数
花生酱QB1733.4-1993
75
蚝油
1
部分参数
蚝油GB/T21999-2008
限苯甲酸、山梨酸、甲基汞、3-氯气1,2-丙二醇
标准变更
76
鱼露
1
全部参数
鱼露SB/T10324-1999
77
酱油
1
全部参数
酱油卫生标准GB2717-2003
78
酿造酱油
1
全部参数
酿造酱油GB18186-2000
79
食醋
1
全部参数
食醋卫生标准GB2719-2003
80
酿造食醋
1
全部参数
酿造食醋GB18187-2000
81
饼干
1
全部参数
饼干卫生标准GB7100-2003
82
酥性饼干
1
全部参数
饼干GB/T20980-2007
83
薄脆饼干
1
全部参数
84
夹心饼干
1
全部参数
85
韧性饼干
1
全部参数
86
发酵饼干
1
全部参数
87
曲奇饼干
1
全部参数
88
威化饼干
1
全部参数
89
蛋圆饼干
1
全部参数
90
蛋卷
1
全部参数
91
粘花饼干
1
全部参数
92
食用植物油
1
部分参数
食用植物油卫生标准
GB2716-2005
限浸出油溶剂残留、农药残留、苯并芘
93
花生油
1
部分参数
花生油GB1534-2003
限浸出油溶剂残留、农药残留、脂肪酸组成、苯并芘
94
大豆油
1
部分参数
大豆油GB1535-2003
限浸出油溶剂残留、农药残留、烟点、脂肪酸组成、苯并芘
95
菜籽油
1
部分参数
菜籽油GB1536-2004
限浸出油溶剂残留、农药残留、烟点、脂肪酸组成、苯并芘
96
色拉油
1
部分参数
色拉油通用技术条件
GB/T17756-1999
限浸出油溶剂残留、农药残留、苯并芘
97
棕榈油
1
部分参数
棕榈油GB/T15680-2009
限浸出油溶剂残留、农药残留、脂肪酸组成、苯并芘
标准变更
98
棕榈仁油
1
部分参数
棕榈仁油GB/T18009-1999
限浸出油溶剂残留、农药残留、苯并芘
99
食用调和油
1
部分参数
食用调和油SB/T10292-1998
限浸出油溶剂残留、农药残留、苯并芘
100
食用猪油
1
部分参数
食用猪油GB/T8937-2006
限食品添加剂
101
腌腊肉
1
全部参数
腌腊肉卫生标准GB2730-2005
限苯并芘
102
中式香肠
1
全部参数
中式香肠GB/T23493-2009
限三甲胺氮
标准变更
103
广式腊肠
1
全部参数
广式腊肠SB/T10003-1992
104
宣威火腿
1
部分参数
宣威火腿GB18357-2008
限三甲胺氮、苯并芘
105
肉类罐头
1
全部参数
肉类罐头卫生标准
GB13100-2005
106
豆豉鲮鱼罐头
1
全部参数
豆豉鲮鱼罐头GB/T24402-2009
标准变更
107
果蔬类罐头
1
全部参数
果蔬类罐头食品卫生标准
GB11671-2003
108
糖水山楂罐头
1
全部参数
糖水山楂罐头QB/T1381-1991
109
糖水李子罐头
1
全部参数
糖水李子罐头QB/T1383-1991
110
糖水梨罐头
1
全部参数
糖水梨罐头QB/T3611-1999
标准变更
111
糖水桔子罐头
1
全部参数
糖水桔子罐头GB13210-1991
112
糖水龙眼罐头
1
全部参数
糖水龙眼罐头QB/T1380-1991
113
荔枝汁罐头
1
全部参数
荔枝汁罐头QB/T1385-1991
114
凤尾鱼罐头
1
全部参数
凤尾鱼罐头QB/T1376-1991
115
糖水荔枝罐头
1
全部参数
糖水荔枝罐头QB/T3611-1999
116
花生米罐头
1
全部参数
花生米罐头QB/T1409-1991
117
八宝粥罐头
1
全部参数
八宝粥罐头QB/T2221-1996
118
膨化食品
1
全部参数
膨化食品卫生标准
GB17401-2003
膨化食品GB/T22699-2008
标准变更
119
速冻面米食品
1
全部参数
速冻面米食品SB/T10412-2007
120
味精
1
全部参数
味精卫生标准GB2720-2003
谷氨酸钠(味精)GB/T8967-2007
121
冷冻饮品
1
部分参数
冷冻饮品卫生标准
GB2759.1-2003
限食品添加剂
122
冰棍
1
全部参数
冷冻饮品冰棍
SB/T10016-2008
123
食用冰
1
全部参数
冷冻饮品食用冰
SB/T10017-2008
124
甜味冰
1
全部参数
冷冻饮品甜味冰
SB/T10327-2008
125
方便面
1
部分参数
方便面卫生标准GB17400-2003
方便面LS/T3211-1995
限食品添加剂
126
大米
1
部分参数
大米GB1354-2009
限农药残留
标准变更
127
鱼油
1
全部参数
鱼油SC/T3502-2000
128
盐渍鱼
1
部分参数
盐渍鱼卫生标准GB10138-2005
限组胺、N-二甲基亚硝胺
129
冻银鱼
1
全部参数
冻银鱼SC/T3109-1988
130
动物性水产干制品
1
全部参数
动物性水产干制品卫生标准
GB10144-2005
131
调味鱼干
1
全部参数
调味鱼干SC/T3203-2001
132
鱿鱼干
1
全部参数
鱿鱼干SC/T3208-2001
133
盐渍海蛰皮和盐渍海蛰头
1
部分参数
盐渍海蛰皮和盐渍海蛰头
SC/T3210-2001
限农药残留
134
盐渍海带
1
部分参数
盐渍海带SC/T3212-2000
限农药残留
135
食用盐
1
全部参数
食用盐GB5461-2000
136
工业盐
1
全部参数
工业盐GB5462-2003
137
油炸小食品
1
部分参数
油炸小食品卫生标准
GB16565-2003
限食品添加剂
138
烟用香精和料液
1
全部参数
烟用香精和料液YC/T164-2003
139
咸干花生
1
部分参数
坚果炒货食品通则
GB/T22165-2008
限食品添加剂
标准变更
140
花生类糖
1
部分参数
花生类糖制品QB1733.2-1993
限食品添加剂
141
裹衣花生
1
部分参数
坚果炒货食品通则
GB/T22165-2008
限食品添加剂
标准变更
142
油炸花生仁
1
全部参数
坚果炒货食品通则
GB/T22165-2008
标准变更
143
烤花生仁
1
全部参数
坚果炒货食品通则
GB/T22165-2008
标准变更
144
黄酒
1
部分参数
黄酒GB/T13662-2008
145
面包
1
部分参数
糕点、面包卫生标准
GB7099-2003
限食品添加剂
146
食用菌罐头
1
全部参数
食用菌罐头卫生标准
GB7098-2003
147
蘑菇罐头
1
全部参数
蘑菇罐头GB/T14151-2006
148
蜜饯
1
部分参数
蜜饯通则GB/T10782-2006
限苯甲酸、山梨酸、甜味剂
149
冻鱼糜制品
1
全部参数
冻鱼糜制品SC/T3701-2003
鱼糜制品卫生标准
GB10132-2005
评审组长签名:
评审员/技术专家签名:
注:
“检测类别/项目”按领域、类别、项目(产品)分类排序;
②具备检测产品全部参数能力的,按产品名称填写;只具备检测产品部分参数能力的,在“说明”中注明能检或不能检的参数名称;
③申请资质认定的检测能力,依据标准一般为国家、行业、地方标准,其他标准或方法应在“说明”中予以注明;
④“限制范围或说明”指对采用的标准、方法、量程、客户等的限制。
⑤多场所的实验室,应按地点分别填写本表。
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 试验室 资质 认定 茂名 质量 计量 监督 检测