学校食堂菜谱(新)文档格式.docx
- 文档编号:8313465
- 上传时间:2023-05-11
- 格式:DOCX
- 页数:3
- 大小:173.97KB
学校食堂菜谱(新)文档格式.docx
《学校食堂菜谱(新)文档格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《学校食堂菜谱(新)文档格式.docx(3页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
菜
谱
早餐、上午点
星期
面点及菜谱
星期一
早餐
点心
土豆丝饼、豆沙包、葱花卷
南瓜粥、猪肝粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜(两种)
上午
小馒头、鸡蛋饼
星期二
青菜鲜肉包、馒头、葱油饼
白粥、皮蛋瘦肉粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜(两种)
黑米馒头、炸酥片
星期三
煎饺、发糕、麻球
绿豆粥、紫薯粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜(两种)
荞面饼、小麻球
星期四
香芋饼/春卷、芹菜肉包、火腿卷
八宝粥、瘦肉粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜(两种)
玉米饼、豆沙小馒头
星期五
煎饺、黑米馒头、南瓜饼
小米粥、皮蛋瘦肉粥、炒粉、茶叶蛋、白水蛋、小菜(两种)
红糖发糕、南瓜饼
中餐菜谱
一、主菜(35种)
1、猪肉类菜谱(14种):
咸水烧白、扣肉、马蹄肉饼、双色肉饼、粉莲排骨、粉蒸肉、什锦丸子、酱骨架、香菇排骨、土豆排骨、水煮肉片、干豆角烧肉、菜干烧肉、酱猪手
2、牛肉类菜谱(5种):
干煸牛肉、萝卜牛腩、咖喱牛腩、水煮牛肉、粉蒸牛肉
3、鸡、鸭类菜谱(12):
香菇炆鸡、酱香鸡翅、木耳炒鸡、板栗烧鸡、辣子鸡、香菇鸡翅、卤鸡腿、卤鸡翅、烧鹅、尖椒烩烤鸭、海带烧鸭、蘑芋烧鸭
4、鱼类菜谱(4种):
剁椒鱼、咸菜蒸鱼、水煮鱼片、泡菜鱼、泡田鸡
二、配菜类(45种)
西红柿蛋、蒸水蛋、凉瓜炒蛋、香菇白油豆腐、麻婆豆腐、香干肉丝、豆皮肉丝、油豆腐肉沫、莲藕肉丁、青笋肉丁、青笋肉丝、青笋木耳肉、洋葱肉丝、洋葱木耳肉丝、小瓜肉丝、地三鲜、茄子肉沫、豆角肉丝、干扁豆角、青瓜炒蛋、青瓜肉片、青瓜肉丁、木耳大葱肉片、花菜肉片、土豆肉丝、土豆肉片、香芹肉丝、韭菜猪红、冬瓜肉沫、红萝卜肉丝、红萝卜肉片、白萝卜肉丝、蘑芋烧豆腐、佛手瓜肉丝、佛手瓜肉片、三文治炒青椒、酸豆角肉沫、尖椒肉丝、盐煎肉、蒜苔肉丝、鱼香肉丝、粉丝肉沫、儿菜肉片、香菇、儿菜肉片
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 学校食堂 菜谱
![提示](https://static.bingdoc.com/images/bang_tan.gif)