届高二生物新人教版选修3学案专题2 细胞工程 第5课时《植物细胞工程的基本技术学案》Word格式.docx
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专题二细胞工程
第5课时 植物细胞工程的基本技术
目标导读] 1.简述植物组织培养技术的原理和过程。
2.结合教材P36图2—5,描述植物体细胞杂交技术的原理和过程。
重难点击] 1.植物组织培养的原理和过程。
2.植物体细胞杂交的原理。
1.将分离得到的成熟胡萝卜的韧皮部细胞进行培养,由单个细胞发育成完整的新植株,如图所示,请分析:
分离出来的植物根细胞形成细胞团的分裂方式是有丝分裂,从单个高度分化的植物细胞发育成一个植株,这说明植物细胞具有全能性。
一棵玉米种子长成植株能称为全能性吗?
不能。
2.简述细胞全能性的概念。
答案 细胞的全能性是指已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体的潜能。
3.构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,细胞膜的结构特性是具有一定的流动性。
课堂导入]
如图为“一藤双生”植物,一端长着番茄,另一端长着土豆,这是用嫁接技术繁殖的,人们也曾利用植物细胞融合技术培育出番茄-土豆,但是很遗憾的是没有像图中这样遂人愿,但毕竟为作物新品种的培育提供了新的思路。
今天我们就来学习植物细胞工程。
探究点一 细胞工程和植物组织培养技术
1.细胞工程的概念
原理和方法
细胞生物学和分子生物学
操作水平
细胞水平或细胞器水平
目的
按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品
分类
植物细胞工程和动物细胞工程
2.植物细胞工程的理论基础——细胞的全能性
(1)细胞的全能性是指具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞,都具有发育成完整生物体的潜能。
(2)体细胞未表现全能性的原因:
基因的选择性表达。
小贴士 在生物体的所有细胞中,受精卵的全能性是最高的。
生殖细胞,尤其是卵细胞,虽然分化程度较高,但是仍然具有较高的潜在全能性。
如蜜蜂的孤雌生殖,自然界偶然出现的单倍体玉米等。
体细胞的全能性比生殖细胞低得多,尤其是动物。
高度分化的动物体细胞的全能性受到限制,严格来说只有高度分化的动物细胞的细胞核才具有全能性。
克隆羊的成功,利用的就是高度分化的动物体细胞的细胞核具有全能性。
3.胡萝卜的组织培养过程
(1)实验原理
植物细胞一般都具有全能性,在一定的营养和激素条件下,可以经过脱分化和再分化,进而发育成
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