法语常用就餐词汇文档格式.docx
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sistance或leplat主菜
lemenu套餐
commanderà
lacarte点菜
leplatdujour当天特色菜
unbifteck或duboeuf牛排
dupoulet鸡肉
dupoisson鱼肉
despommesdeterre土豆
lespates面条
lesescargots蜗牛
lefoiegras肥鹅肝
lesdé
sserts甜点
uneglace冰淇淋
lesfruits水果
lefromage奶酪
相关语法知识:
缩合冠词定冠词和不定冠词
【句型】
Est-cequ’onpeutcommander?
我们可以点菜吗?
Jevousé
coute.洗耳恭听,我听您说。
Allez-y!
开始吧!
Jevoudraisunmenuaupoulet.我想要一份鸡肉的套餐。
Bonappé
tit.祝您好胃口。
Avotresanté
.干杯
在正规的场合说“干杯”,要说Avotresanté
;
如果是相同年纪的、很熟的朋友之间,可以说Atasanté
!
或Santé
法国的年轻人之间喜欢说Culsec,意思是“干杯,全干了,喝得一滴不剩”。
【对话】
Bonsoir,Monsieur.晚上好,先生。
Bonsoir,est-cequ’onpeutcommander?
晚上好,我们可以点餐吗?
Jevoudraisunmenuauboeuf.我想要一份牛肉的套餐。
Etcommeboisson?
Duvin?
喝什么饮料,葡萄酒吗?
Oui,unebouteilledevinrouge.是的,一瓶红酒。
Merci.谢谢。
餐饮-中餐馆
虾蟹
生炸虾球Boulettesdecrevettefrites
番茄虾球Boulettesdecrevettefritesauxtomates
番茄虾仁Sauté
decrevettesauxtomates
青豆虾仁Crevettesauxpetitspois
南荠虾仁Crevettesauxchataignesd’eau
芙蓉虾仁Crevettesvelouté
es
炒素虾仁Crevettesdé
cortiqué
龙眼虾仁Crevettesaveclongane
鲜仁沙律Saladesauxcrevettes(chaudes)
龙虾色拉Saladesdelangoustes
灯笼大虾Langoustines
红烧对虾Langoustessaucebrune
软炸对虾Langoustesfrites
炒虾腰Fricassé
edecrevettesetderognons
绣球菜胆Boulettesdecrevetteauxlé
gumes
碧螺虾仁Crevettesauthé
vert
水晶虾饼Galettesdecrevettes
龙身凤尾虾Langoustines"
DragonetPhé
nix"
炸虾包Crevettesenveloppé
凉龙虾Langoustefroidesaucegrelette
凤尾明虾Langoustines"
Queuedephé
锔蟹斗Crabesfrits
芙蓉锔蟹Crabeaublancd’’oeuf
茶叶虾仁Crevettesauxfeuillesdethé
面包虾仁Canapé
sauxcrevettesfrits
芙蓉蟹肉羹Consommé
decrabeauxblancsd’’oeuf
蟹粉虾包Crabeetcrevette
蟹粉小笼Painsfarcisdechairdecrabesà
lavapeur
番茄虾排Crevettespané
esà
lasaucedetomate
扒虾球Boulettesdecrevettesauté
木须大虾Omeletteauxé
mincé
sdecrevette
虾球菜花Chou-fleursauté
auxboulettesdecrevette
烤大虾配番茄Crevettesr?
tiesauxtomates
大海米拌黄瓜Concombreensaladeaveccrevettinessé
ché
大虾蜜瓜牛柳Langoustinesaumelonetauxfiletsde’oeuf
炸板虾Beignetsdecrevette
蔬菜烩螯炸Fricassé
edehomardauxpetitslé
海米烧冬瓜/海米烧角公Courgeauxcrevettines
糖虾Langoustinesaucaramel
蛋煎大虾Crevettesroyales
纸包虾仁Crevettesenpapillote
炸虾筒Crevettesfrites
两吃大虾Crevettesroyales
果汁大虾Crevettesaujusdefruits
鸡尾大虾Cocktaild’’avocatauxcrevettes
酥炸荷包蟹Crabescroustillants
香橙酿大虾Orangefarciedecrevettes
枇杷大虾Crevettesauxnè
fles
鲍鱼虾球Abalonesauxboulettesdecrevette
烤大虾Gratindecrevettes
富贵蟹钳Pincesdecrabe
珍珠虾排Crevettesroyalespané
炸面包虾卷Toastauxcrevettesfrites
炸虾排Langoustinespané
百花丸段Soufflé
sdecrevettes
姜汁华绒蟹Crabessaucegingembre
蟹黄扒裙边Fraidecrabeà
latortuemolle
富贵虾包Crevettesroyales
炸烹龙虾Langoustefrite
龙晶虾饼Galettesdecrevettes
富贵龙虾Langousteroyale
翡翠明虾球Boulesdecrevettesauté
esauxlé
油焖大虾Crevettessaucebrune
水晶虾球Crevettescristal
水晶虾仁Crevettescristal
咖喱龙虾Langousteaucurry
脆皮大虾Crevettescroustillantes
琵琶大虾Crevettesà
海味
清炒扇贝CordonsdecoquilleSaint-Jacques
玉板干贝Poussedebambouà
lacoquilleSaint-Jacques
淡糟香螺片é
sdegrandecoquilleaumo?
tderiz
豆芽鱼翅Aileronderequinauxpoussesdepois
干贝瓜蝶CourgetteenpapillonsauxcordonsdecoquilleSaint-Jacques
鸡酥海参Holothuriesaubouillondepoulet
荷花鱼肚"
Yudu"
enformedefleurdelotus
虾子海参Holothuriesauxoeufsdecrevette
红烧鱼翅Aileronderequinbraisé
乌龙吐珠Holothuriesauxoeufsdepigeon
沙锅佛跳墙Macé
doinedefruitsdemer
炒扇贝豌豆CoquilleSaint-Jacquesauxpetitspois
清炒鲜贝CordonsdecoquilleSaint-Jacquesfra?
che
海烩全丝/海鲜大烩Assortimentdesfruitsdemer
白炒鲜竹蛏Solensfraissauceblanche
海参烧鸡块Holothuriesaupoulet
扇贝鱼肚CoquilleSaint-JacquesetYudu
计司烙瑶柱CoquilleSaint-Jacquesaufromage
罐焖海鲜Fruitsdemerà
l’’é
tuvé
e
椰香鱼翅Aileronderequinaucoco
鲍脯三白Abaloneauxtroisblancs
红鲟鲜鲍Esturgeonetabalones
煲锅四宝Quatretré
sorsà
鸡蓉鱼翅Aileronderequinvelouté
鸡汁鲍鱼Ormiersensaucedepoulet
沙锅双翅Aileronsderequinetailesdepouletenpot
龙蒿鲜鲍Abalonesà
l’’armoise
三丝鱼翅"
Troisdé
lices"
à
l’’aileronderequin
翠花四宝翅Aileronderequin"
quatretré
sors"
蚝油排翅Aileronderequinsauced’’hu?
tres
黄扒鱼翅芙蓉Aileronderequinsaucebrune
圆盅鱼翅Aileronderequinà
鱼翅三鲜Aileronderequinauxtroisassortimentsfilamenteux
珊瑚龙翅Jusdepouletauxaileronsderequinavecmé
duse
黄扒鱼翅Aileronderequinsaucebrune
黄焖鱼翅Aileronderequinà
鱼翅四宝Aileronderequinauxquatretré
sors
芙蓉鲍片Abaloneauxblancsd’oeuf
鲍鱼鸽脯Abaloneetpigeon
鱼翅鲍脯Aileronderequinetabalone
罐焖裙边/煲锅裙边Tortuemolleà
汽锅人参团鱼裙Tortuemolleetginsengà
美味夏夷贝Coquillescuitesà
醋椒鱼翅Aileronderequinsauceaigrepoivré
雀巢夏果炒带子CoquillesSaint-Jacquesaux
macadamiasdansle?
nidd’’oiseau?
竹荪酿鱼翅Aileronderequinaubambouspongieux
菜胆兰花鲍Abalonesenformed’orchidé
金华鱼翅Aileronderequin?
Jinhua?
Aileronderequinaujambon
白汁鲍鱼片Abalonesauceblanche
海鲜鲍片Ormierassortisdedé
lices
海鲜扒鱼翅Aileronderequinauxdé
licesdemer
豆瓣北极贝CoquillesSaint-Jacquesà
lasaucepiquante
烧海参广肚Holothurieset?
Yudu?
鱼翅全家福Concertdedé
licesauxaileronsderequin
柠椒炖鱼翅Aileronderequinà
l’é
蚝油鲍片Ormeausauced’hu?
三丝烩鱼翅Aileronderequinauxpoussesdebambouetauxé
sdeboeuf
佛跳墙Concertdefruitsdemer
鲍鱼烩三鲜Abalonesauxdé
licesassortis
酸辣鱼翅羹Potaged’aileronderequinauxé
picespiquantes
银丝干贝汤Soupeauxé
sdefromagedesojasé
etauxcoquillesSaint-Jacques
麒麟鲍片Abaloneaujambonetauxpoussesdebambou
红煨鲍鱼Abalonesmijoté
ssaucebrune
清炖鱼翅Aileronderequinà
蚝黄扒元鲍Abalonessauced’’hu?
tre
鲍鱼冬茸羹Potaged’abaloneà
lacourge
宫爆澳带CoquillesSaint-Jacquespimenté
es
蔬菜水果
l’arachide(f.)花生
leharicot蚕豆
lebrocoli花椰菜
lechou白菜
lacarotte胡萝卜
lepiment辣椒
lapoussedebambou竹笋
l’ail(m.)大蒜
leradis红皮白萝卜
latomate西红柿
lemelon甜瓜
lacitrouille南瓜
leconcombre黄瓜
l’aubergine(f.)茄子
lemelond’eau西瓜
laprune李子
lajujube枣子
lacerise樱桃
l’amande(f.)杏仁
lanoix核桃
laclé
mentine细皮小柑桔
leraisin葡萄
lapoire梨
lafraise草莓
lecitron柠檬
lapê
che桃子
lapomme苹果
l’orange(f.)柑橘
l’ananas(m.)菠萝
labanane香蕉
lechou-chiois大白菜
lechou-shanghai青菜
lechou-fleur花菜
lepoivion柿子椒
desepinards(m)菠菜
l’oignon(m)葱头
lapommedeterre土豆
lepoireau大葱
lamadarine橘子
lapasteque西瓜
lemarron栗子
lemelon小香瓜
concombre黄瓜n.m
confiture果酱n.f
coriandre香菜n.f
cornichon醋渍小黄瓜n.m
courge南瓜、西葫芦n.f
hachis剁碎的菜n.m
oignon洋葱n.m
Hotel
你们在哪家旅店下榻?
Aquelhô
teldescendrez-vous?
请您给介绍一家旅店,靠近车站,位于市中心,又不太贵的。
Voulez-vousnousrecommanderunhô
telpastropcher,prè
sdelagare,danslecentredelaville?
在旅游旺季向旅店定房间可不容易。
Cen’estpasfacilederé
serverleschambresdansunhô
telpendantlasaisonpleinedutourisme.
他们已经在圣·
米歇尔旅馆为你们代表团预定了房间。
Ilsontdé
jà
ré
servé
deschambresà
l’Hô
telSaint-Michelpourvotredé
lé
gation.
是一家三星旅馆。
在我们这个区是第一流的。
C’estunhô
telà
troisé
toiles.Ilestdepremierordredenotrearrondissement.
喂,您好!
请问是圣·
米歇尔旅馆吗?
请接接待处。
Allo!
Bonjour!
Est-cequec’estHô
telSaint-Michel?
Passez-moilaré
ception,s.v.p..
我这是中国教育代表团。
你们有空房间吗?
Ici,c’estlaDé
gationé
ducativechinoise.Est-cequevousavezdeschambreslibres?
没有,都住满了。
Non,c’estcomplet.
你们预定房间了吗?
Avez-vousfaituneré
servation?
您需要什么房间?
Quellechambrevoulez-vous?
您有两个单人房间,四个带澡间的双人房间吗?
Avez-vousdeuxchambresà
unlit,quatrechambrespourdeuxavecsalledebain?
这房间一天多少钱?
Quelestleprixdecettechambreparjour?
一天200法郎。
Deuxcentsfrancsparjour.
你们住几天?
C’estpoucombiendejours?
只住两天。
Seulementdeuxjours.
这个房间是为你们代表团订的。
Cetappartementestré
pourladé
gationchinoise.
你们的行李都齐了吗?
Vosbagagessont-ilsaucomplet?
全齐了,谢谢。
Oui,toutestlà
.Merci.
这房间房号是多少?
Quelestlenumé
rodelachambre?
您的房间是219号,在3层。
VousavezlachambreN°
219,au2eé
tage.
这是旅客登记本。
请登记。
Voicileregistredesvoyageurs.Veuillezvousyinscrire.
请您每天早上6点10分叫醒我,好吗?
Voulez-vousmeré
veillerchaquematinà
sixheuresdix.
如果您不需要什么,我就告辞了。
有事请尽管打电话到105房间叫我。
Sivousn’avezbesoinderien,jevouslaisse.N’hé
sitezpasà
merappelerau102quandvousvoudrez.
我们旅店设有健身房,按摩室,理发店,游艺室。
Notrehô
telesté
quipé
degymnase,desalledemassage;
desalondecoiffureetd’unesalledejeux.
您会找到您所需要的各种设备和服务项目:
商店,电传,传真,国内长途及国际长途电话,复印,打字,酒巴,咖啡厅,舞厅,唱片俱乐部,健身房,游泳池,电子游戏室,桑拿,按摩,台球室,照片冲洗,订飞机票火车票,叫出租车。
Voustrouverezinstallationsetservicesdontvousavezbesoin:
magasins,té
lex,fax,té
phoneinterurbainetinternational,photocopie,dactylographie,bar,café
dancing,discothè
ques,gymnase,piscine,jeuxé
lectroniques,sauna,massage,billard,dé
veloppementdesphotos,ré
servationsdesbilletsd’avionoudetrain,taxi.
这房间屋顶高,家具齐全,有空调,有隔音,还充满阳光。
您喜欢吗?
Cettechambreesthautedeplafond,bienmeubleé
e,climatisé
e,ins
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