3.1细胞膜-系统的边界-pwf.ppt
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,第一节细胞膜系统的边界,第3章细胞的基本结构,问题探讨,1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞?
气泡是光亮的,里面只有空气,边缘颜色较深。
细胞是一个具有细胞膜、细胞质和细胞核的复杂结构,而且是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。
2.光学显微镜下能看到细胞膜吗?
光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。
3.在电子显微镜发明之前,科学家怎样确定细胞膜的存在?
科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞。
为什么?
细胞是一个相对独立而封闭的系统,因为它有膜围成的边界。
问题探讨,P40问题探讨2,依据的实验事实主要有:
1.进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障,并不是所有的物质都能进入细胞;2.用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;3.如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。
水-生命之源,细胞作为一个基本的生命系统,它的边界是什么?
?
细胞膜,一、实验体验制备细胞膜的方法,1.选材:
哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由?
高等植物细胞,细菌细胞,哺乳动物成熟红细胞,
(1)动物细胞没有细胞壁;
(2)哺乳动物成熟的红细胞,细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器。
相关信息,选择哺乳动物成熟的红细胞的原因:
在发育成熟过程中,哺乳动物红细胞的核逐渐退化,并从细胞中排出,为能携带氧的血红蛋白腾出空间。
人的红细胞只能存活120天左右。
2.实验原理:
把细胞放入清水里,水会进入细胞,红细胞吸水涨破,细胞内的物质流出,即可得到细胞膜。
渗透作用,3.实验过程:
(1)选材:
哺乳动物成熟红细胞的稀释液(生理盐水),使红细胞分散开,不易凝集成块;维持红细胞的正常形态。
(2)制片:
(3)观察:
(4)滴水:
引流法,(5)观察:
正常的红细胞,涨破的红细胞,圆涨的红细胞,4.结果:
凹陷消失,细胞体积增大,细胞破裂,内容物流出。
正常红细胞,涨破的红细胞,该实验的对照组是?
细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的物质质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。
5.讨论:
如果实验在试管中进行,细胞破裂后还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜?
离心机,6.实验注意事项:
(1)取的红细胞后应先用适量的生理盐水稀释;
(2)滴加蒸馏水时注意事项滴加蒸馏水时要慢,边滴加边用吸水纸吸引;操作使,载物台要保持水平,否则易使蒸馏水流走;用吸水纸吸引时要小心,不要把细胞吸走;引流前后要分别进行观察,以便形成对照。
二、细胞膜的成分,1.成分:
脂质,蛋白质,约50%,约40%,糖类,约2%-10%,1)在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富;2)动物细胞膜还有胆固醇;,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。
糖类与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂。
与细胞的识别作用有关。
2.元素组成:
C、H、O、N、P等。
细胞膜中的磷脂分子是双层的,糖蛋白与细胞识别等作用有关,分布在细胞膜的外侧。
癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,如有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等。
癌症21世纪的“第一杀手”,3.与生活中的联系,三、细胞膜的功能,将细胞与外界环境分隔开,控制物质进出细胞,进行细胞间的信息交流,功能1:
功能2:
功能3:
生命物质,细胞膜,外界环境,细胞,细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。
三、细胞膜的功能,将细胞与外界环境分隔开,控制物质进出细胞,进行细胞间的信息交流,功能1:
功能2:
功能3:
细胞,进入细胞,不容易进入细胞,需要的营养物质,不需要,或者对细胞有害的物质,废物,抗体、激素等分泌物,对细胞有害的物质有可能进入;病菌、病毒,控制作用是相对的,排出细胞,核酸呢?
核酸,细胞膜具有选择透过性,三、细胞膜的功能,将细胞与外界环境分隔开,控制物质进出细胞,进行细胞间的信息交流,功能1:
功能2:
功能3:
(1)通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息;,分泌,进入,血液运输,信息,受体(糖蛋白),内分泌细胞,激素,血液,靶细胞膜上受体,靶细胞,例如:
精子与卵细胞间的识别和结合,
(2)通过相邻两个细胞的细胞膜直接接触传递信息,胞间连丝,(3)相邻细胞间形成通道进行信息交流,例如:
高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接。
三、细胞膜的功能,将细胞与外界环境分隔开,控制物质进出细胞,进行细胞间的信息交流,功能1:
功能2:
功能3:
通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息,通过相邻两个细胞的细胞膜直接接触传递信息,相邻细胞间形成通道进行信息交流,问题研讨,除了以上提到的几种功能外,你认为细胞膜还有可能具有哪些功能?
胞间识别、分泌、排泄、免疫等,四、细胞壁,1.成分:
(1)植物细胞壁主要成分:
(2)原核生物细胞壁主要成分:
(3)真菌细胞壁的主要成分:
纤维素和果胶,肽聚糖,几丁质,2.主要功能:
3.特性:
支持和保护,细胞膜对细胞内外的物质具有选择透过性,而细胞壁具有全透性,二、细胞膜的成分:
1.将细胞与外界环境分隔开,2.控制物质进出细胞,3.进行细胞间的信息交流,三、细胞膜的功能:
(约50%)成分(约40%)(约2%-10%),课堂小结,一、实验体验制备细胞膜的方法:
1.材料选择2.原理3.方法步骤,四、细胞壁:
练习,1.下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料是()A.神经细胞B.洋葱根尖分生区细胞C.洋葱鳞片叶表皮细胞D.人的成熟的红细胞,D,2.下列对细胞膜功能的叙述,错误的是()氧分子容易通过细胞膜水分子容易通过细胞膜CO2容易排出细胞病毒不可能进入细胞,D,练习,5.精子和卵细胞之间的信息交流通过哪种方式进行()A.细胞之间形成让信息物质通过的通道B.细胞分泌激素传送到靶细胞C.通过胞间连丝进行信息交流D.两细胞的细胞膜相互接触,D,A.信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性B.与不同激素分子结合的受体是不同的C.与胰岛素和甲状腺素结合的受体可能相同,也可能不同D.细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能有关,6.关于细胞间信息交流的叙述,不正确的(),C,练习,科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。
例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。
你能解释“染色排除法”的原理吗?
拓展题,活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力,染色剂无法进入细胞内,所以活细胞不会被染色;当细胞死亡后,细胞膜随之失去控制物质进出的能力,染色剂进入细胞,细胞被染成蓝色。
根据细胞是否被染色来细胞是否具有活力。
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