小学生健康教育知识竞赛试题及答案Word下载.doc
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A.可乐B.果汁C.自来水D.净化水
5.以下哪种食物富含微量元素碘?
( )
A.苹果B.巧克力C.海带D.胡萝卜
6.一般来说,( )中的蛋白质含量比较低。
A.蔬菜、水果B.奶类C.鱼、肉
7.缺乏维生素D、缺钙会引起:
A.佝偻病B.坏血病C.贫血病
8.经常牙龈出血、鼻流血,可能与缺乏( )有关。
A.维生素AB.维生素BC.维生素C
9.食物中以( )的含钙量最丰富。
A.奶类B.蔬菜C.豆类
10.维生素C最主要的食物来源是( )。
A.蔬菜.水果B.动物肝脏C.鱼类
11.一日三餐的合理热量配比为( )。
A.30%40%30%B.30%30%40%C.20%40%40%
12.我国营养学会关于合理膳食提出( )。
A.食盐要大量、饥饱要适当
B.瘦肉要多吃、饮酒要节制
C.粗细要搭配、食物要多样
13.如果不吃早餐,血液里缺少(),大脑功能就会受到影响。
A.葡萄糖B.维生素C.脂肪D.微量元素
14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王”的毒品是( )。
A.摇头丸B.海洛因C.吗啡
15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重?
A.心脏B.肝脏C.肾脏
16.人体细胞中含量最高的是( )。
A.水B.蛋白质C.脂肪
17.下列等重量英养素产能最多的是( )。
A.蛋白质B.脂肪C.糖类
18.生活中,人体热能最主要来源于下列哪种营养素( )。
A.糖类B.脂肪C.蛋白质
19.水是人体中含量最多的物质,约占人体体重的( )。
A.65%左右B.70%~80%C.90%以上
20.贫血是儿童常见病,可能与下列哪种矿物质缺乏有关?
A.钙B.铁C.铜
21.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?
A.维生素DB.维生素BC.维生素E
22.为了促进大脑的发育,应( )。
A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品
B.减少运动,增加睡眠
C.多吃零食以补充维生素
23.有些学生经常烂嘴角,口角发白,可能是人体内缺乏( )。
A.维生素B2B.维生素CC.维生素B1
24.青春期少年出现“大脖子”现象,可能与摄( )相对不足有关。
A.碘B.硒C.铁
25.下列哪类食品是钙的最佳来源?
()
A.瘦肉B.牛奶C.海产品
26.少年儿童维生素A缺乏,会影响( )的发育。
A.骨骼B.眼C.脑
27.饮食中缺铁,会造成缺铁性贫血,下列食品中含铁最丰富的是( )。
A.动物肝脏B.牛奶C.蛋类
28.补碘最好方法是()。
A.食用碘盐B.服用碘剂C.注射碘化物
29.含脂肪较低的动物性食物是( )。
A.猪肉B.鱼肉C.牛肉D.羊肉
30.维生素A主要来源于( )
A.蔬菜B.水果C.动物肝脏
31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防( )疾病。
A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.肾炎
32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么?
( )
A.坚持食用碘盐B.多吃海产品C.锻炼身体
33.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时,为预防中暑应多喝( )。
A.糖水B.淡盐水C.白开水
34.碘缺乏会导致儿童、青少年( )。
A.生长发育和智力受影响B.身材高大C.心理疾病
35.外出回家,你应该( )。
A.吃东西时再洗手B.立即洗手C.手脏才洗手
36.碘缺乏病最明显的表现形式是( )。
A.甲状腺肿大B.心率不齐C.头晕
二、判断题。
1.肝炎是危害人类健康的一种传染病,它是由病毒引起的。
2.甲型肝炎通过呼吸道传播。
3.张玲出现发烧、恶心、全身没劲、眼睛发黄、皮肤发黄、尿色加深,可能得了肝炎。
4.预防乙型肝炎最好办法是注意饮食卫生。
5.甲型肝炎主要通过不洁血液及血制品传播。
6.按时注射乙肝疫苗可以预防乙肝的发生。
7.如果出现紧急或危重的疾病,则须立即打“120”,请求急救。
()
8.磨难是最好的学校,挫折是最好的老师。
9.每个人都有自己的长处或优点,应该经常用来鼓励自己,可以大大增强自信心。
10.自卑就是一种对自己能力及品质评价偏低的自我意识。
11.当今社会诚实守信的人太傻了。
12.小明向大人主动承认是他打碎邻居家的那块玻璃,并且找人修好了它。
13.小鹏见老师没在,就去叫小强到操场上玩篮球去,而小强拒绝了他。
14.为了要面子,即使犯了错误,也不必承认。
15.下雨了,小红没带伞,正发愁呢,小兰走了过来说:
“我有伞,先送你回家吧”。
16.当与他人发生矛盾冲突时,只要自己有理,可以毫无顾忌地指责别人。
17.小强考试时看见小明打小抄,没有制止他,这是宽以待人的表现。
18.上自习时,小红帮小明解答问题时很不耐心,还说:
小明太笨。
19.与牛羊肉相比,相同重量的猪肉中含蛋白质较高,而脂肪较低。
20.食物中提供热能的营养素只有碳水化合物、脂肪和蛋白质。
21.食物中含有的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水六大类。
22.长期吃盐、吃酱油多可使血压降低。
23.油炸食品通常是既好吃又有营养,所以多吃对我们的身体非常有好处。
24.畜、禽肉等食物含有的蛋白质是优质蛋白质,而豆类所含的蛋白质不是优质蛋白()
25.儿童青少年时期,对热能的需要量较大,因此应以脂肪作为供热的主要营养素。
26.在切菜和洗菜过程中,最容易损失的营养素是维生素A。
27.炒菜时,用淀粉勾芡可以保护维生素C。
28.据统计,人类80%的疾病与“吃”有关。
()
29.心脏分为左右两半,上下四个腔:
左心房、左心室、右心房、右心室。
30.心脏收缩时,血液从心脏流入静脉血管。
小学生健康教育知识竞赛试题答案
一、选择题
1-5.BBDDC6-10.AACAA11-15.ACABB
16-20.ACAAB21-25.AAAAB26-30.BAABC
31-35.AABAB
二、判断题
1-5.√×
√×
×
6-10.√√√√√11-15.×
√√×
√
16-20.×
√21-25.√×
26-30.×
√√√×
7
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