超市营运部规章制度Word文档格式.docx
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七、检查公司各项规章制度及要求事项的执行情况,发现问题及时调整、解决。
八、帮助各岗位工作人员明确商场的各项规章制度。
九、对员工进行岗位训练和加强业务学习,促进商场整体经营水平提高。
十、负责商场员工的管理(员工培训及考评、出勤状况、服务状况、工作效率)。
十一、主持门店各种会议(早会、交接班会、晚会),做好会议记录,并对会议决议组织落实。
十二、负责商场商品的管理(缺货调配、商品损耗管理、商品摆放管理),分析商品结构,提出改进建议。
十三、负责商场安全管理(防内、外偷窃管理、消防安全管理)。
十四、负责商场的购物环境的监督检查(包括地面卫生、装饰物的卫生,广告物的卫生及摆放),维护门店良好的形象及购物环境。
十五、负责退货和顾客意见、抱怨纠纷工作的处理。
十六、监督检查各岗位工作情况,发现问题及时处理。
十七、负责门店盘点工作。
十八、突发事件的处理。
十九、其他部门配合事项及非固定模式的工作。
营运部店长助理工作责任制度
一、店长助理直属于店长管辖,对店长负责。
在店长的领导下行使管理工作,在店长不在时根据制授权负责处理店内事务。
二、协助店长进行营运的日常工作,并及时向店长反馈信息。
三、协助店长达到店内良好的销售业绩、毛利业绩。
四、追踪跟进各柜组目标的达成情况,审批日常的系统订单。
五、对本超市的竞争环境的调查与评估。
六、根据门店制定的分解年度、季度、月度销售计划、毛利计划,督促、组织落实。
七、负责与总部及其他职能部门的联系,传达并执行总部的决策、计划。
八、协助店长制定竞争策略,申报竞争商品的品项,制定商品促销方案,并在批准后组织实施。
九、营造热情、礼貌、整洁、舒适、温馨的购物环境。
十、控制损耗率、人事成本、营运成本。
十一、进行库存管理,确保商品充足、库存准确、及订单的及时申报。
十二、起草各种店内文件和通告。
十三、参加门各种会议,做好会议记录,并对会议决议组织落实。
十四、保障营运安全,组织清洁、防火、防损和设备的保养。
页码:
2-1编号:
hsd—d04
营运部领班工作责任制度
一、领班直属于店助,负责本部门熟悉每个柜台货品的陈列、摆放位置;
掌
握每个柜组营业员的配置、分布流向及工作状况;
对主要产品的功能、使用方法应知应会。
二、
三、以身作则,认真贯彻执行各项规章制度,做好本职工作。
管好现场纪律,维护商场的正常营业秩序。
在管理好责任柜组一切日常
工作的同时,应积极协助配合现场管理人员,对于违纪违规现象有权进行批评、指正,直至报请现场管理人员处理。
四、公私分明,公平合理,尊重上司,团结同事,爱护员工。
不利用职权欺
下瞒上,拉帮结派。
处理问题,不徇私情。
有话当面讲,不在背后议论别人,营造团结和睦的工作环境。
五、及时了解员工的工作、生活等思想动态及情绪变化,关心爱护员工的健
康与生活,帮助员工解决工作、生活中的实际困难。
最大限度地发挥员工的劳动积极性。
有问题应早发现、早化解或及时上报,同时提出解决方案。
六、不得利用职权营私舞弊、贪污挪用商场财物,工作时间应恪尽职守,不
得擅离商场,不干与工作无关的事或调动员工帮助其办私事。
不在办公室闲坐聊天,应不间断巡视整个商场发现问题应及时予以纠正解决。
七、主动、热情、耐心、周到地接待顾客,保持微笑服务和良好的职业道德,
在合情、合理、合法的原则下,尽量地解决顾客的合理要求。
八、发生顾客投诉时不得与之在现场争吵,解决问题时应机智灵活,尽可能
在自己的权限内给顾客一个满意的处理结果,实在解决不了的应立即上报,并提供正确的信息及合理建议。
处理消费纠纷时一定要现场管理人员亲自出面解决,领班不得擅作主张。
九、领班同时兼负理货员、营业员的责任,在各项工作中不但要身先士卒、
以身作则,还要督导本柜组营业员做好理货、销货工作。
十、领班要强化柜组基础工作,负责做好营业现场的纪律管理、质量管理(包
括产品质量和服务质量),不断改进服务态度,提高服务水平。
【篇二:
超市营运部管理手册(很全)】
超市营运管理手册
第一章:
入职流程、离职流程。
。
4
第二章:
新员工培训手册。
6
企业简介。
组织结构。
领导成员。
门店分布。
7
超市知识简介。
8
应聘须知。
10
入职办理。
考勤、请假。
11
离职、辞退。
12
公司假期。
工资福利说明。
13
员工日常行为规范。
15
营业员的岗位职责。
18
员工奖惩制度。
19
常用礼貌用语。
20
常用服务禁语。
21
第三章:
营运部职位说明书。
22
营运部工作说明书。
营运总监职位说明书。
23
营运经理职位说明书。
24
店长职位说明书。
25
领班职位说明书。
26
电脑员职位说明书。
27
出纳职位说明书。
28
收银员职位说明书。
29
营业员导购职位说明书。
30
防损员职位说明书。
31
称重员职位说明书。
32
第四章:
营运管理规范。
33
会议制度管理规范。
巡店管理规范。
34
要货管理规范。
35
退货管理规范。
内部调拨管理规范。
36
商品验收管理规范。
单据管理规范。
37
领用管理规范。
38
报损管理规范。
物品发放管理规范。
39
顾客退换货管理规范。
40
存取包管理规范。
41
顾客投诉管理规范。
42
专柜管理规范。
43
钥匙管理规范。
44
收据、发票管理规范。
45
积分卡、储值卡管理规范。
46
设备设施管理规范。
47
防盗防损管理规范。
52
应急处理管理规范。
55
第五章:
日工作流程。
56
店长日工作流程。
领班日工作流程。
58
电脑员日工作流程。
59
第六章:
店长日常工作表格。
61
配送、调拨误差登记表。
缺货商品登记表。
62
销售前50位商品排行榜。
63
销售前30位商品排行榜。
64
a类商品明细表。
65
抽盘登记表。
66
负库存处理报表。
67
第七章:
营运管理之督导工作。
68
第八章:
营运管理之培训工作。
76
第九章:
营运管理之促销工作流程。
78
流程简介。
工作检查表。
84
dm派发计划表。
85
促销评估报告。
86
第十章:
营运管理之盘点工作流程。
87
盘点业务流程。
盘点误差责任制度。
93
盘点日程计划表。
95
盘点差异评估报告。
96第十一章:
采购管理之陈列工作。
97
陈列术语及设施。
陈列原则及方法。
98
入职流程、离职流程
a)入职流程:
b)离职流程:
新员工培训手册
第一节、企业简介
第二节、组织架构
第三节、公司主要领导成员
第四节、各门店分布图
第五节、超市知识简介
1)、超市与菜场、小卖部的区别:
地理位置:
超市需要有固定的可以摆放货架和设备设施、可以存储商品、可以展示商品、可以缓解客流、便于管理等的场所,
环境:
超市干净卫生,商品整洁有序,员工统一着装,卖场气氛舒适,规模设备:
超市都有一定的区域设计图,明确商品按类别摆放,必要的装修装潢,足够的设备设施(如电脑、电子称、购物篮、货架等等),齐全的人员配备人员分布:
标准超市有一定的人员架构并分工明确,比如收银员、导购商品选择:
超市的商品丰富、齐全,涵盖生鲜、食品、百货、服装等多个领域,同时品种也具有广泛的选择性,货真价实,无假货,商品流通渠道正规价格:
超市商品明码标价、不讨价还价、不坑蒙、不欺诈,实行可退换政策,
【篇三:
某超市营运部经理主管岗位职责规范】
某超市营运部经理主管岗位职责规范
一、经理职责
1、据公司的总体经营规划,制定本部门的目标管理工作,计划和实施措施,确保完成公司下达的各项任务;
2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度,做到有章必依,违章必惩;
3、根据公司工作质量标准,考核各区域的各项管理工作,及时检查各工作流转程序的各个环节,发现问题及时处理,保证公司各项工作的正常运转;
4、制定各种规范及措施,避免各类事故发生,并根据考核结果,对下属员工的奖惩作出处理意见;
5、组织对竞争对手的市场调查,并进行分析,根据竞争对手状况及时调整经营策略;
6、收集各类相关信息并进行汇总反馈,为公司管理决策提供参考依据;
7、处理卖场发生的较大事件,维护公司利益,确保顾客满意;
8、协调下属各部门的关系,沟通与衔接各部门的工作,使公司整体运作良好;
9、主持部门例会,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确下阶段工作目标;
10、组织并参与策划各项促销活动,力争促进销售的提高。
11、组织商场整体的商品盘点工作。
12、全面负责商场销售任务的完成。
二、主管职责
1、组织本区域工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,起承上启下的作用;
2、认真协助部门经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正;
3、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决;
4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度,培养员工高度的责任感和工作热情;
5、熟悉本部门员工的工作状况,分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领;
6、不定时巡视各岗位,指导员工工作并督促完成;
7、宣传团队精神,弘扬企业文化,牢记公司宗旨,增强员工的凝聚力和向心力;
8、组织市场调查,反映卖场存在的问题及顾客的真正需求,定期进行总结报告;
9、负责安排和调整员工班次,优先组合,正确使用指挥管理权;
10、努力学习有关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对员工能采用不同的领导方式和督导方式;
11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动;
12、组织本部门的商品盘点工作;
13、主持部门会议,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确工作目标。
14、操作、对待问题要有章可循,注重个人修养,给员工树立良好形象。
15、承担本区域的销售任务。
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