小时工培训解说实例.docx
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小时工培训解说实例.docx
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小时工培训解说实例
清洁方向:
1.自下而上,自左向右、自里向外、自边缘至中心。
2.顺手分类
3.湿后干处理
4.毛发先扫除
5.多人服务时要合理分工
事件一:
卧室的居家保洁
目标:
正确掌握卧室的清洁方法,卧室干净明亮,无水痕、无手印、无尘土、无污渍、无垃圾。
条件:
将客户的床整体用干净的布罩上,将准备的相应清洁工具平摊在展布上,以备随时取用。
序号
步骤
实施流程
步骤标准
1
工具准备
将展布铺开,工具平铺到展布上,以备随时取用。
将可能使用到的工具、清洁剂准备齐全,整齐有序的摆放在展布上。
2
墙壁清洁
1、用掸子根据先高后低的顺序从一角由上到下,轻轻地将灰尘慢慢掸下来。
注意不要用力以防灰尘四散。
2、毛巾擦拭开关盒、排风口、空调口等。
2-1遇到蛛网可以把掸子压在蛛网上转动把蛛网带下来;
2-2将带蛛网的掸子拿到放垃圾的地方清理干净;
2-3半干毛巾擦拭;
2-4墙壁光滑,无尘土;开关盒、排风口、空调出风口等无尘土、无污渍。
3
床清洁
1、用扫帚或床刷将褥单上的污物扫净或将床单拿到室外抖净。
2、用纯棉毛巾按照从上到下从左到右的顺序将床头和床头柜擦拭干净,将缝隙处逐一擦拭。
3、以横擦或者竖擦的方式擦拭表面,边擦边把东西摆放整齐。
4、将纯棉毛巾翻过来用干净的部分将柜子的拉手等缝隙处擦干净。
5、用拧干的地拖擦拭床底,拧干的抹布擦拭床腿。
3-1床头、床腿:
无灰尘、无污渍、无胶渍、无毛发、无手印;
3-2被子图文及线条平整,在距离床头靠垫后30公分处横平竖直(横竖成线)的折回。
4
柜体和梳妆台清洁
1、用湿毛巾以从上到下的顺序擦拭衣柜和梳妆镜。
2、用家具清洁液将扶手处等污渍重的地方清洁干净。
3、擦拭衣柜中的玻璃面要用沾有玻璃水的干毛巾以从上到下的顺序擦拭,喷上玻璃亮洁剂后快速擦抹直至光亮。
4-1原物放回原处;
4-2衣柜、梳妆镜内部不整理,禁止打开;
4-3整体无浮尘,无油污、无泥渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无胶渍、无垃圾;
5
门及地面
1、拧干的湿抹布擦门及边框四周、门把手
2、用扫帚先里后外、先边角再中间的顺序轻轻清扫地面(注意不要扬尘)。
3、将垃圾处理后用潮湿(七八成干)干净的地拖以先里后外、先边角再中间的顺序进行清理。
4、墙裙和踢脚线用干净的毛巾来回擦拭。
5-1拖地时人站在拖布后面持续往后退,不会踩到清洁过的地方;
5-2踢脚线用毛巾全面擦拭,着重处理没有做掉的漆点;
5-3门把手明亮,地面无浮尘,无油污、无泥渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无胶渍、无垃圾。
事件二:
书房的居家保洁
目标:
正确掌握书房的清洁方法,书房干净明亮,无水痕、无手印、无尘土、无污渍、无垃圾。
条件:
将需要关闭的柜子关闭后,将相应清洁的工具平摊在展布上,以备随时取用。
序号
步骤
实施流程
步骤标准
1
工具准备
将展布铺开,工具平铺到展布上,以备随时取用。
将可能使用到的工具、清洁剂准备齐全,整齐有序的摆放在展布上。
2
墙壁清洁
1、用掸子根据先高后低的顺序从一角由上到下,轻轻地将灰尘慢慢掸下来。
注意不要用力以防灰尘四散。
2、毛巾擦拭开关盒、排风口、空调口等。
2-1遇到蛛网可以把掸子压在蛛网上转动把蛛网带下来;
2-2将带蛛网的掸子拿到放垃圾的地方清理干净;
2-3半干毛巾擦拭;
2-4墙壁光滑,无尘土;开关盒、排风口、空调出风口等无尘土、无污渍。
3
柜体
1、关闭所有柜体的门窗,确保书籍不被污染。
2、用湿抹布从上到下的顺序擦擦拭柜体表面,包括柜顶、表面、把手等细节部分。
3、用家具清洁液将扶手处等污渍重的地方清洁干净。
4、用干毛巾擦拭柜体表面。
5、擦拭柜体中的玻璃面要用沾有玻璃水的干毛巾以从上到下的顺序擦拭,喷上玻璃亮洁剂后快速擦抹直至光亮。
3-1禁止动用书房里边的书籍,要保护好不受污染;
3-2毛巾拧干,柜体表面无浮尘,无油污、无泥渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无胶渍、无垃圾。
4
门及地面
1、用拧干的湿抹布擦门及边框四周、门把手。
2、用扫帚先里后外、先边角再中间的顺序轻轻清扫地面(注意不要扬尘)。
3、将垃圾处理后用潮湿(七至八成干)干净的地拖以先里后外、先边角再中间的顺序进行清理。
4、墙裙和踢脚线用干净的毛巾来回擦拭。
4-1拖地时人站在拖布后面持续往后退,不会踩到清洁过的地方;
4-2踢脚线用毛巾全面擦拭,着重处理没有做掉的漆点;
4-3门把手明亮,地面无浮尘,无油污、无泥渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无胶渍、无垃圾。
事件三:
厨房的居家保洁
目标:
正确掌握厨房的清洁方法,厨房干净明亮,无水痕、无手印、无尘土、无污渍、无油渍、无垃圾。
条件:
将客户的厨房用具收放到橱柜并关紧橱柜,将相关清洁工具平摊在展布上,以备随时取用,同时准备好垃圾袋。
序号
步骤
实施流程
步骤标准
1
工具准备
将展布铺开,工具平铺到展布上,以备随时取用。
将可能使用到的工具、清洁剂准备齐全,整齐有序的摆放在展布上。
2
天花板及墙壁清洁
1、用浸过去油污试剂的湿毛巾全方位的擦拭一遍,
2、用清水洗过的湿毛巾擦拭一遍,如遇上重油污,用铲子处理一下。
3、用干毛巾再重复一次。
天花板和墙壁无杂物、无污渍,瓷砖表面洁净光滑,有光泽。
3
橱柜清洁
1、将柜子的门全部关好
2、用浸过去油污试剂的湿毛巾全方位的擦拭一遍。
3、清水洗过的湿毛巾擦拭一遍,如遇上重油污,用铲子处理一下。
4、用干毛巾再重复擦拭一遍。
3-1整体无油渍、无灰尘、无污渍、无胶渍、无垃圾;
3-2注意对橱柜把手等细节的处理。
3
料理台清洁
灶台:
1、将强力油烟净喷到一块儿小点儿的百洁布上对炉灶进行擦洗包括里外、边角。
2、将锅支架取下来,用小毛刷把里面的渣子、污物清出来,再用干净的湿毛巾擦净。
3、将锅支架用同样的方法擦净,归位。
4、在水龙头有污渍的地方,用盛有蒸馏水或纯净水的高温蒸汽机喷,然后用抹布搽干净。
3-1整体干净无污渍、无水碱、无油渍;
3-2水漏清洗干净,洗菜池里无杂物、无堵塞迹象。
台面:
1、先将台面上的东西归位。
2、用一块新的干净的浅色纯棉毛巾将调料盒等台面上的物品清理干净。
3、顺着墙边横擦或竖擦包括中间的缝隙。
4、物品归位。
3-3案板要随时清洁,将案板上的残渣清理掉、放在水池里面用软毛刷刷净;
3-4水池里边的水碱要处理,保持水龙头、洗菜池光亮无水碱。
4
电器清洁
油烟机:
1、戴上橡胶手套,将强力油烟净喷到一块儿小点儿的百洁布上对积油盒进行擦洗包括里外、边角。
2、用干净湿抹布再次擦拭直到干净后将积油盒归位。
3、将强力油烟净均匀的喷在抽油烟机表面用百洁布从上到下的擦拭,包括各个侧面。
4、用干净湿抹布再次擦拭直到干净。
4-1电器一定要征得客户的同意,断电后操作;
4-2只擦拭电器的外表面,里边的东西禁止挪动、使用;
4-3告诉客户平时需要注意的一些事项和细节。
冰箱和微波炉:
1、征求客户同意,电器断电。
2、用清洁剂泡过的湿毛巾擦拭表面。
3、用干净的湿毛巾擦拭表面脏污和清洁剂。
5
门及地面
1、用拧干的湿抹布擦门及边框四周、门把手。
2、用扫帚先里后外、先边角再中间的顺序轻轻清扫地面(注意不要扬尘)。
3、将垃圾处理后用潮湿(七八成干)干净的地拖以先里后外、先边角再中间的顺序进行清理。
4、墙裙和踢脚线用干净的干净毛巾来回擦拭。
5-1拖地时人站在拖布后面持续往后退,不会踩到清洁过的地方;
5-2踢脚线用毛巾全面擦拭,着重处理没有做掉的漆点;
5-3门把手明亮,地面无浮尘,无油污、无泥渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无胶渍、无垃圾。
事件四:
卫生间的居家保洁
目标:
正确掌握卫生间的清洁方法,卫生间干净整洁,无水痕、无手印、无尘土、无污渍、无异味、无垃圾。
条件:
将客户的相关用品挪放到隐蔽处,准备相关清洁工具平摊在展布上,以备随时取用,同时准备好垃圾袋。
序号
步骤
实施流程
步骤标准
1
工具准备
将展布铺开,工具平铺到展布上,以备随时取用。
将可能使用到的工具、清洁剂准备齐全,整齐有序的摆放在展布上。
2
墙壁及浴房清洁
1、用拧干的湿抹布整体擦天花板、墙壁和浴房。
2、用保洁布沾上适量的清洁剂从上到下擦抹。
3、用干净的湿毛巾擦拭整体。
2-1淋浴头、淋浴开关:
有较高的光亮度,无浮尘、无泥渍、无水渍、无皂垢、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无垃圾;
2-2内墙瓷砖干净整洁,光亮照人,无零碎垃圾、无毛发、无油污、无遗漏污渍。
(长期渗透除外)
3
洗手池或浴盆清洁
1、用保洁布沾上适量的清洁剂从上到下擦抹包括洗手池/浴盆的边缘与外面。
2、用清水将洗手池冲洗干净。
3、用干毛巾将洗手池所在的台面擦干,不能留有水迹。
3-1整体无污渍、无水碱、无皂液渍,水漏清洗干净,池里没有杂物;
3-2镜面、电镀金属水龙头表面光亮,无油污、无水渍、无手纹、无清洁剂渍、无死角;
3-3洗手池台面、池内、台壁、柜体整体干净,有光泽,无水渍、无污渍、无手印、无灰尘,无清洁剂渍、无垃圾。
4
马桶清洁
1、先将马桶盖打开冲一遍水。
2、倒入适量厕所清洁剂浸泡后用毛刷在底部转一圈。
3、沾着清洁剂将马桶里面一点点的擦弄,注意里面的侧面不要遗漏。
如遇到太脏的情况,倒入洁厕灵浸泡5-10分钟再清洗干净。
4、依次用以上方法将马桶的内盖、外盖清洗干净包括之间的缝隙(换毛刷)。
5、用干净的纯棉毛巾按照顺序全部擦干净。
6、用盛有蒸馏水或纯净水的高温蒸汽机喷有污渍的地方,然后用抹布搽干净。
7、用同样的方法按照先平面后侧面的顺序擦拭水箱部分。
整体干净整洁,有较高的光亮度,无浮尘、无泥渍、无水渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无死角、无垃圾。
5
门及地面
1、用拧干的湿抹布擦门及边框四周、门把手。
2、用扫帚先里后外、先边角再中间的顺序轻轻清扫地面(注意不要扬尘)。
3、将垃圾处理后用潮湿(七八成干)干净的地拖以先里后外、先边角再中间的顺序进行清理。
4、墙裙和踢脚线用干净的毛巾来回擦拭。
5-1拖地时人站在拖布后面持续往后退,不会踩到清洁过的地方;
5-2踢脚线用毛巾全面擦拭,着重处理没有做掉的漆点;
5-3门把手明亮,地面无浮尘,无油污、无泥渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无胶渍、无垃圾;
5-4将垃圾桶里的垃圾带走,换上新的垃圾袋。
事件五:
客厅的居家保洁
目标:
正确掌握客厅的清洁方法,客厅干净明亮,无水痕、无手印、无尘土、无污渍、无垃圾。
条件:
将准备好的相关清洁工具平摊在展布上,以备随时取用,并准备好垃圾袋。
序号
步骤
实施流程
步骤标准
1
工具准备
将展布铺开,工具平铺到展布上,以备随时取用。
将可能使用到的工具、清洁剂准备齐全,整齐有序的摆放在展布上。
2
墙壁清洁
1、用掸子根据先高后低的顺序从一角由上到下,轻轻地将灰尘慢慢掸下来。
注意不要用力以防灰尘四散。
2、用毛巾擦拭开关盒、排风口、空调口等。
2-1遇到蛛网可以把掸子压在蛛网上转动把蛛网带下来。
将带蛛网的掸子拿到放垃圾的地方清理干净;
2-2用半干毛巾擦拭;
2-3墙壁光滑,无尘土;开关盒、排风口、空调出风口等无尘土、无污渍。
3
茶几、家具
1、用掸子根据先高后低的顺序从一角由上到下,轻轻地将灰尘慢慢掸下来。
2、用拧干的湿抹布擦茶几和家具。
3、用干抹布擦干水痕。
4、摆放的物品放回原位。
3-1整体干净明亮,无浮尘、无水渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无胶渍、无垃圾;
3-2烟灰缸整洁干净、无水渍、无清洁剂渍、无垃圾;
3-3擦洗时注意家具材质,不要弄花家具。
4
门及地面
1、用拧干的湿抹布擦门及边框四周、门把手。
2、用扫帚先里后外、先边角再中间的顺序轻轻清扫地面(注意不要扬尘)。
3、将垃圾处理后用潮湿(七至八成干)干净的地拖以先里后外、先边角再中间的顺序进行清理。
4、墙裙和踢脚线用干净的毛巾来回擦拭。
4-1拖地时人站在拖布后面持续往后退,不会踩到清洁过的地方;
4-2踢脚线用毛巾全面擦拭,着重处理没有做掉的漆点;
4-3门把手明亮,地面无浮尘,无油污、无泥渍、无污渍、无清洁剂渍、无手印、无胶渍、无垃圾。
5
门垫
1、门垫上的垃圾需清扫干净。
2、将门垫拿到卫生间洗干净。
3、晾干后放回原位摆放。
门垫干净整洁,无零碎垃圾、无毛发、无遗漏污渍。
注意事项:
1、不吸烟、不喝酒、无不良嗜好。
2、工作时,精神饱满,乐观进取,微笑服务,能吃苦耐劳,坦诚待人,团结协作。
3、不对客户进行评头论足,不以貌取人,对待客户、企业上司与同事有礼貌而不失热情;做错时,主动赔礼道歉。
4、尊重他人意见,借鉴他人良好的工作经验,在他人需要协作时,积极配合。
5、具备危险防患意识,随时注意身边可能发生的危险状况,提早解除危险。
6、信守合同,守时守信,自觉遵守行业有关规定,积极维护行业声誉、维护家政服务人员自身形象,做一名合格的职业家政服务员。
7、要有计划性,讲究工作效率。
将日常工作与临时性工作加以区分,并制订工作计划,合理安排工作的进程,合理安排工作时间。
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