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《嵩岳文献》载:
5000年前的黄帝时期,嵩山老君洞就有了用山楂酿酒的描述。
营养功效
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。
主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适应范围
一般人皆可食用。
儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。
伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。
山楂别名
别名
赤爪实,赤爪子,棠棣子,棠球子,山查,山里果,山里红,酸里红,鼠楂,羊棣,赤枣子,山里红果,酸枣,鼻涕团,柿楂子,山里果子,茅楂,猴楂,映山红果,海红,酸梅子,山梨,酸查,山梨果,酸楂,山果子,南山楂,北山楂,药山楂,大山楂,小山楂,大果山楂,小果山楂,红果,红果子,山植,小叶山楂。
商品名
南山楂:
又名猴檀、野山楂、药山楂、小果山榜、小山楂、小叶山楂、个山楂,山楂子、山楂粒。
为植物野山楂的果实。
主产于浙江,江苏、云南、贵州等地。
北山楂:
又名大山楂、大果山楂、红果。
为植物山楂的果实。
主产于河南、河北、山东和辽宁、吉林等地。
东山楂:
又称东楂,东查。
为山东所产的北山楂。
习以为佳。
石板楂片:
产于河北省安国地区的北山楂片。
品质亦佳。
销全国,并出口。
以上均以果大、内厚、核少、皮红者为佳。
处方名
山楂,山查,山楂片,生山楂,山楂肉,植内,生楂内,生山楂内,鲜山楂,炒山楂,焦山楂,焦楂,山楂炭,黑山楂等。
处方中写山楂、山查,山楂片均指生山楂。
为原药去杂质切片晒干入药者。
山楂内又名楂肉,生楂肉,生山楂肉。
为生山楂去核,取净内入药者。
鲜山楂为山楂鲜用入药者。
炒山楂又名焦山植、焦楂、焦植肉。
为净山楂片用文火炒至黄色、略带焦斑入药者。
山楂炭又名黑山楂。
为净山楂片用武火炒至外表黑褐色,内里棕黄色入药者。
主要品种分类
山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸口山楂最为流行。
甜口山楂,外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。
酸口山楂又分为几个品种,歪把红,大金星,大绵球和普通山楂(最
早的山楂品种)。
歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名。
歪把红山楂单果比正常山楂大,现在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
大金星,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星。
口味最重,属于特别酸的一种。
大绵球或红棉球,单果个头最大,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。
普通山楂,山楂最早的品种,个头小,果肉较硬,适合入药,市场上的山楂罐头的主要原料。
近年在山东地区出现新兴品种:
大五棱,此果果型巨大,单果可达31.6克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。
果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。
可当水果食用。
功效论述
1.朱震亨:
山楂,大能克化饮食。
若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。
2.《本草经疏》:
山楂,《本经》云味酸气冷,然观其能消食积,行瘀血,则气非冷矣。
有积滞则成下痢,产后恶露不尽,蓄于太阴部分则为儿枕痛。
山楂能入脾胃消积滞,散宿血,故治水痢及产妇腹中块痛也。
大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,消瘀血,故小儿产妇宜多食之。
《本经》误为冷,故有洗疮痒之用。
3.《本草通玄》:
山楂,味中和,消油垢之积,故幼科用之最宜。
若伤寒为重症,仲景于宿滞不化者,但用大、小承气,一百一十三方中并不用山楂,以其性缓不可为肩弘任大之品。
核有功力,不可去也。
4.《本草求真》:
山楂,所谓健脾者,因其脾有食积,用此酸咸之味,以为消磨,俾食行而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。
至于儿枕作痛,力能以止;
痘疮不起,力能以发;
犹见通瘀运化之速。
有大小二种,小者入药,去皮核,捣作饼子,日干用。
出北地,大者良。
5.《纲目》:
赤爪、棠梂、山楂,一物也。
古方罕用,故《唐本草》虽有赤爪,后人不知即此也。
自丹溪朱氏始著山楂之功,而后遂为要药。
其类有二种,皆生山中:
一种小者,山人呼为棠梂子、茅楂、猴楂,可入药用。
树高数尺,叶有五尖,桠间有刺。
三月开五出小白花,实有赤、黄二色,肥者如小林檎,小者如指头,九月乃熟。
其核状如牵牛子,黑色,甚坚;
一种大者,山人呼为羊朹子。
树高丈余,花叶皆同,但实稍大而黄绿,皮涩肉虚为异尔。
初甚酸涩,经霜乃可食,功应相同而采药者不收。
按《物类相感志》言,煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消肉积之功,盖可推矣。
......化饮食,消肉积,症瘕,痰饮痞满吞酸,滞血痛胀。
6.《医学衷中参西录》:
山楂,若以甘药佐之,化瘀血而不伤新血,开郁气而不伤正气,其性尤和平也。
7.陶弘景:
煮汁洗漆疮。
8.《唐本草》:
汁服主利,洗头及身上疮痒。
9.《本草图经》:
治痢疾及腰疼。
10.《履巉岩本草》:
能消食。
11.《日用本草》:
化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。
12.《滇南本草》:
消肉积滞,下气;
治吞酸,积块。
13.《本草蒙筌》:
行结气,疗症疝。
14.宁原《食鉴本草》:
化血块,气块,活血。
15.《本草再新》:
治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。
16.《本草撮要》:
冻疮涂之。
[功效:
]
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;
它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
药物学解释
【化学成分】
含绿原酸(chlorogenicacid)、咖啡酸、山楂酸(crataegolicacid)、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙(hyperin)、表儿茶精(epicatechin)等。
为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。
主产于山东、河南、江苏、浙江等地。
山楂的主要成分是黄酮类物质,对心血管系统有明显的药理作用。
目前,从山楂中分离的黄酮成分有30余种,主要有含碳键的黄酮苷类、黄酮醇及其苷类、双氧黄酮苷类、聚合黄酮类。
另一类较为重要的成分是三萜类物质,有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。
此外,山楂中含有机酸如氯原酸、咖啡酸及鞣质、鞣酐、表儿茶酚、胆碱、乙酰胆碱、β谷甾醇、胡萝卜素及大量VitC等。
【性味】
味酸、甘,性微温。
【功用主治】
开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。
用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
【用法用量】
生食,水煎,或榨汁服。
每次10-30克。
临床应用
1、治消化不良:
焦山楂10克,研末加适量红糖,开水冲服,每日3次。
或生山楂10克,炒麦芽10克,水煎服,每日2次。
2、治高血压、肝火头痛、暑热口渴:
山楂15克,鲜荷叶50克,煎水代茶常饮。
3、治痢疾初起:
山楂30克,红、白蔗糖各15克,水煎冲细茶5克饮服。
4、治高血脂症:
山楂10克,杭菊10克,决明子15克,稍煎后代茶饮,每日1次。
5、治产后腹痛:
山楂30克,香附15克。
浓煎顿服,每日2次。
6、治闭经:
山楂60克,鸡内金10克,红花10克,红糖30克,每日1剂煎服。
7、治子宫颈癌所致月经失调和疼痛者:
山楂50克,红花3克,青鱼1条(约重1000克),花生油1000毫升,红糖30克,白糖、盐、麻油、淀粉、姜、葱各适量。
山楂、红花、红糖煎汁备用。
青鱼洗净,用水将淀粉搅匀,抹在鱼的两边。
将油放入锅中至七八成熟,置鱼于油锅中,炸至金黄色,捞出装盘备用。
最后取麻油50毫升放入锅中煮熟,放入山楂汁、少量醋及红、白糖、盐、淀粉,勾成稀芡,稍稍搅和,加上少许姜、葱末后出锅,浇在鱼上,即可食用佐膳。
宜忌
胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌服用。
脾胃虚弱者慎服。
①《纲目》:
“生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。
”②《本草经疏》:
“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。
”③《得配本草》:
“气虚便搪,脾虚不食,二者禁用。
服人参者忌之。
”④《随息居饮食谱》:
“多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。
”
药物配伍
配麦芽,消食导滞;
配木香,行气止痛;
配川芎,行气活血;
配延胡索,行气活血散瘀;
配白术,健脾燥湿。
成分
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。
山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用
山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。
对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。
由于山楂含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,所以,对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,为老年人的保键食品,山楂还可利胆汁,促进胃液分泌。
特别提示:
中医认为,山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食。
健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。
另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。
糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。
食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
注意:
孕妇莫吃山楂!
孕妇早期妊娠反应,喜欢选择味道酸的水果,但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产!
产后服用可促进子宫复原。
食用禁忌
山楂不能空腹吃
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
少吃生山楂
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。
如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。
医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
食疗
山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。
中国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。
煮老鸡硬肉时,加几颗山楂即易烂,说明它有消积肉食的作用。
中医成药焦兰仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分;
山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。
现今,已有50多种中药配方以山楂作原料,如常见的开胃健脾药有”山楂丸”、”焦三仙”等。
由于山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C,即使在加热的情况下,也不致被破坏,所以,制成山楂糕等制品后,维生素C仍能保存。
山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分),能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压;
此外,山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用;
山植还含有槲皮苷,它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能,故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品,近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治,均有较好效果。
每天取50克山楂+100克毛冬青,分两次水煎服,可有效地降低血清胆固醇;
用山楂花和叶制成的浸剂服用,降血压的效果较好。
山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用,常用山楂有利于防癌。
据报道,山楂片水煎液可延长长瘤动物的寿命,如可抑制小鼠艾氏腹水癌细胞作用,对人的子宫颈癌TCC-26抑制率达70%;
鲜山植具抗噬菌体作用,说明有抗癌活性;
对子宫癌早期患者恶露不尽,大肠癌等,既能健胃利肠;
又有抗癌通淤作用。
伤风感冒、消化不良、食欲不振者;
食用山楂及其制品,很有效果。
据药理试验,焦山楂煎剂体外试验对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌、炭疽杆菌等均有明显的抑制作用;
故可用于菌痢的治疗。
山楂还有治疗绦虫的作用。
据临床报道,取1公斤鲜山楂洗净后,从下午15时开始嚼至22时,禁吃晚饭,次晨用100克槟榔水煎服后卧床休息,有大便感时,忍一会再去大便;
可以排出完整的绦虫;
冬天宜坐温水便桶;
免得绦虫遇冷收缩,有效率可达100%。
临床也报道了20%山楂煎剂加糖矫味后,每服200毫升,每月3次;
7~10天为一疗程,治急性菌痢的有效率达100%。
用山楂100克水煎服,对轻中型痢也有效。
山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%,而果胶,据最新研究,它有防辐射物质的作用,从体内带走一半的放射性元素(锶、钴、钯等)。
果胶还有吸附和抗菌性质,可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分,因此,可治泻肚。
山楂中还含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,最适于小儿食用。
山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。
如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能,是动脉硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。
山楂单味加红糖制成独圣散,可活血化淤、促进食欲、帮助消化,适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;
山楂与枳壳相配能消积散痞,用于食滞腕腹饱满,山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛;
山楂与川芎相配能行血止痛;
加当归能散淤止痛,用于产后恶露不止、儿枕痛。
山楂15克与罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶,久服可降低血脂、血压,防治冠心病,山楂片15克加菊花10克。
草决明子15克水制代茶,可制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。
山楂15克加荷叶12克,水煎代茶制成山楂荷叶饮,能降压降血脂,扩张血管,适于高血压兼高血脂患者饮用。
山楂10克、肉桂6克加红糖,可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤,适用于妇女有寒邪。
月经延期及痛经。
生山楂60克去核干燥研粉,加鸡内金干燥粉30克制成山楂内金散,每次15克,用刘寄奴15克煎汤加红糖送服,每日3次,治疗闭经甚验,山楂加益母草各50克水煎加红糖收膏,制成山楂益母膏,能活血化淤、补中健胃,适于产后淤血、恶露不止患者,山楂加谷芽、槟榔、积壳等量研末。
制成消食散,每服1~2克,可健脾开胃。
山楂加糯米制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。
鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;
能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用。
山植60克加荸荠300克、白糖等可制成雪红汤,能开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞,适于肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者食用。
山楂250克加丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜、能补心血、清肝热,缓肝气、破淤血、通经脉、润大便,适于肝炎患者恢复期饮用。
山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋阴润燥、化食消积、降血脂,适用于脾虚积滞。
痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。
山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮,能清热解毒、生津润燥、祛风消积,适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。
山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、口干燥渴等。
生山楂、沙麦芽各10克开水冲服,制成山楂麦芽饮,能消食导滞,适用于消化不良等症。
山楂片、丹参各10克,加麦冬5克,制成参果饮,有软化血管作用,可防治高血压、冠心病。
山楂粥治疗高血压
【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
【用法】可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。
【功效】健脾胃,消食积,散淤血。
适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
山楂双耳汤
原料:
银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。
山楂双耳汤,首先就是把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。
然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里,再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。
20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了.
这道药膳食用起来需要注意的是,脾胃虚寒,容易腹泻的人慎用,黑木耳有通便的作用,而山楂这种消导作用大量食用的话,也会使大便次数增多。
山楂饮品
(1)山楂汤
原料:
山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。
制法:
以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。
将山楂煮开花后即可食用。
(2)山楂茶
山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
(3)山楂银菊饮
山楂、银花、菊花各10克。
将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
(4)山楂橘皮饮
生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。
三月有效。
(5)山楂瓜皮饮
山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
(6)健美消脂茶
山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
(脾胃虚弱者慎服)
(7)健美消脂茶
生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。
将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。
(8)双根茶
茶根、山楂、芦根各15克。
将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。
(9)山楂降压汤
主料:
猪肉(瘦)200克辅料:
暂无调料:
姜5克,大葱10克,盐2克1.将山楂洗净,如果是山楂果,拍松;
2.将猪瘦肉去血水,洗净后切成4厘米长、2厘米宽的块;
3.姜拍碎,葱切成段;
4.将锅置中火上烧热,加入素油烧热至六成熟时,放入姜末、葱段爆香;
5.加入鸡汤,烧沸后加入猪肉、山楂、盐,用文火炖50分钟即成。
[1]
食疗方推荐
[2]●山楂红糖水
材料:
鲜山楂120克,红糖50克。
制作:
先把鲜山楂洗净捣碎,然后和红糖一起放进锅内,加入清水500毫升,用中火煎煮30分钟。
去渣用器皿装好,饭后饮用。
宜隔天服用一次。
有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。
●山楂枸杞子粥
山楂30克,枸杞子15克,大米50克。
将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用。
有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥。
●山楂丹参粥
山楂30克,丹参30克,大米100克,冰糖适量。
将丹参片、山楂片、大米洗净。
然后将丹参、山楂放进锅内,加适量清水煎取药汁。
药汁煎成后,去除药渣,加大米煮粥。
粥成后,加入适量冰糖即可。
有溃疡病、胃酸过多者,不宜食用此粥。
此粥较酸,不宜空腹时食用。
●山楂荷叶茶
山楂30克,荷叶1
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