二年级上册安全教育读本Word下载.docx
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“这是你妈妈让我给你买的,我领着你去找你妈吧。
”小明不走,陌生人就强迫带他走,于是小明就大声喊叫,陌生人只好松手了。
小明见到妈妈并告诉了事情的经过。
2.教师提问:
(1)小明与妈妈外出是一人走开,在路上遇到了什么人?
(2)这个陌生人对他说了什么,做了什么?
3.学生回答。
4.教师小结:
小明不吃陌生人的东西,不跟陌生走,当陌生人强迫要带他走时,他大声呼救。
见到妈妈后,还把这件事告诉了妈妈。
板书:
不跟陌生人走大声呼救
5.教师小结:
在日常生活中,与陌生人交往时一定要提高警惕。
提高警惕老师讲解:
不轻信不贪小便宜,遇事情要动脑
三、指导练习,深入明理
1.学生讨论:
举例说说坏人是怎样欺骗儿童。
2.学生汇报讨论结果。
3.教师小结:
坏人骗人的手段是多种多样的,要想避免上当受骗,一定要提高警惕。
演一演:
1.教师分发卡片,学生领自己感兴趣的问题
(1)在放学回家的路上,你拾到了一个钱包,正当你在寻找失主时,有人自称她是钱包的主人,向你索要钱包,你会怎么办?
(2)当你一个人在家时,有人敲门说要给你家修水管,让你给他开门,你会怎么办?
(3)有人跟踪你,怎么办?
(4)陌生人向你问路,怎么办?
2.学生分组讨论应该怎么办。
3.师生共同表演。
4.让学生进行评价,评价处理问题的学生,做得怎么样。
5.教师小结:
当你拾到钱包时,一定要先把钱包收好,失主寻找钱包时,要寻问失主,钱包里有什么东西,经过核对后才能把钱包归还失主。
当有陌生人敲门时,不能随便给陌生人开门。
如果陌生人不走,要及时与家长、邻居或居委会取得联系,如果你发现这个陌生人确实是坏人时,可以打“110”报警。
这样做才能避免上当受骗。
报警时应该注意说清地点及情况。
(但也要切记:
不要随便拔打“110”报警电话玩。
有人跟踪你时,大声喊叫并往人多的地方跑,可打110或直接找路边的警察叔叔等。
当有陌生人向你问路时,可以给他指路,但不带他去;
或者干脆不理陌生人;
赶快跑;
等等。
四、全课总结
我们生活的社会上,是比较复杂的,有好人也有坏人,所以我们与人交往时,一定要有自我保护的意识,要有很高的警惕性,不能随便吃陌生人的东西,不能跟陌生人走,不能给陌生人开门,如果遇到坏人,要想办法保护自己,避免自己受到不必要损失与伤害。
看准安全门的位置
1、掌握基本的安全常识。
2、知道安全门的标识,知道安全门的用途。
熟知安全门的标识的用途和作用。
教学过程
一、提出问题
同学们平时我们到公共场所会看到们的周边有一块绿色的牌子,你知道它的作用吗?
二、感知讨论
教师出示反映有关安全门标识的的图片,引起关注讨论。
“大家看看,知道它的作用是什么吗?
”
1、认识安全门的标志。
2、你知道安全门标志的作用吗?
3、我们到人员密集的公共场所首先应该观察什么呢?
4、当发生紧急情况时、如火灾、地震我们应该怎么做?
三、归纳总结
为了确保我们的自身安全每到公共场所首先要观察逃生路线和安全出口标志,当有危险情况发生时应该迅速从安全出口逃生。
不要在旋转门附近玩耍
教学目标
1、了解安全常识、增强安全意识。
2、知道旋转门的用途。
不在旋转门附近玩耍。
同学们平时你们去大的商场都见过什么样的大门呀?
你感觉那种门比较有意思呀?
教师出示反映有关小朋友在经过旋转门时不安全的现象,引起关注讨论。
“大家看看,图片上的小朋友做的对不对?
为什么?
有什么危险?
1、出示蕾蕾跟妈妈去商场时的图片。
2、讨论,为什么不能再旋转门附近玩呢?
雷雷的做法对吗?
会有什么危险?
3、安全小提示:
不要把手伸进旋转门的夹缝里。
同学们,在我们的生活中安全无处不在,希望我们多了解一些安全知识,安全伴我行。
上完洗手间要洗手
一、教学目标:
1、培养幼儿喜欢洗澡的情感。
2、告知幼儿洗澡时应注意什么?
二、教学课时:
1
三、教学重难点:
重点:
有幼儿了解洗澡的正确方法。
难点:
洗澡时应该怎样做。
四、活动准备:
洗澡视频、正确洗澡的视频、不洗澡的视频
五、教学过程:
a、导入语:
视频导入并提问
1、动画片中的小朋友在干什么?
2、发生了一件什么事?
b、看图说话。
1/观察书中的图片看看图中见了些什么?
2、看视频正确的洗澡方法并学习儿歌。
站稳身,防摔倒,不在浴室来回跑。
淋淋水,擦香皂,安全洗澡我知道。
教师运用提示和平行谈话的方法,引导学生逐步扩展谈话范围,让学生学习新的谈话经验,提高谈话水平。
教师用提问的方式拓展话题:
你们喜欢洗澡吗?
为什么喜欢洗澡?
洗澡时要注意什么?
会出现什么情况?
浴室里是什么样的等等。
学生谈话时,教师要鼓励幼儿说出与别人不一样的感受,丰富幼儿的词汇。
让学生重点知道并理解“泡沫、滑滑的、舒服、热呼呼”等词语。
第二单元在家里
挑食、偏食是坏习惯
1、帮助学生了解浅显的营养学的知识,认识到偏食的危害。
2、养成良好的饮食习惯。
教学重、难点:
1、让学生懂得不偏食的好处。
2、培养良好的饮食卫生习惯。
教具:
卡片
教学过程:
一、引入新课,激发学生兴趣。
孩子们,老师带来了几张卡片,一起看一看。
这些卡片上面的食物有没有你最爱吃的和不想吃的,然后说一说你平时爱吃的和不爱吃的。
二、讲解我们吃三餐的意义。
1、早餐占全天身体新陈代谢供应能量的最大比例,不吃早餐,人会缺少提供脂肪燃烧的能量,时间久了,大脑会反应迟钝,记忆力减退。
2、午餐所储存的能量是提供肠胃吸收营养和对抗下午精神不佳的重要来源。
3、晚饭可以吃的清淡一点。
三、老师指出偏食的害处。
1、儿童偏食、挑食会造成营养不良,导致儿童免疫力下降,容易引发各种疾病,如感冒发烧,甚至感染肺炎、哮喘等。
2、偏食、挑食导致营养不均衡,使身高、体格发育受到影响。
四、指导学生从小养成良好的饮食卫生习惯。
1、每天吃饭都要定时、定量。
就会养成正常的饮食习惯。
这样,一到吃饭时间,就会产生饥饿感,饭菜就会感到香甜了。
2、少吃零食。
3、吃饭时间不宜过长,不要边吃边玩,或边吃边看电视的坏习惯。
4、饭前不吃零食,尤其不要吃糖果、巧克力等零食,以免影响食欲。
5、养成爱整洁的习惯,饭前、便后要洗手。
6、吃饭时要安静、不说话,不嬉笑打闹,以免呛入气管中。
五、课外拓展:
1、怎样帮助身边的小朋友改掉挑食偏食的毛病。
讨论回答。
2、学习儿歌:
同学们请牢记,
挑食偏食不可取。
蔬菜水果和肉类,
营养全面强身体。
六、课堂教学总结。
我们要从小养成不挑食,不偏食的好习惯,合理膳食均衡营养再加上适当的运动,我们就会更加健康快乐的成长,最后让我们以一首健康歌来结束这节课。
过量喝饮料有害健康
1.了解经常喝饮料会给身体带来的危害。
2.认识一些碳酸饮料所含的物质。
1.教育学生少喝饮料,尤其是碳酸饮料。
2.饮料的引用要适量。
1.如何避免高频率的喝饮料。
2.过多的引用饮料危害很多,而且很大。
教学准备
电脑课件、教材
时数:
一、电脑课件导入:
利用电脑出示一些日常生活中得一些饮品。
同学们这些饮品中哪些是你喜欢喝的呢?
一般多久喝一次呢?
生:
(……)
同学们,那你们知道有一些饮料对我们的身体有哪些危害吗?
同学们知道的还不少啊,今天就让我们学习新课《过量喝饮料有害健康》,一起来看一下故事当中的小锐到底发生了什么事呢?
二、安全小故事:
小锐喜欢喝饮料,今天和妈妈一起去超市,他又买了好几瓶。
该吃晚饭时间了,因为小锐喝了好几瓶饮料,已经吃不下别的东西了,肚子鼓鼓的,而且他得胃很疼。
妈妈赶紧把她带到了医院,医生说是因为他喝了太多得碳酸饮料,肠胃受到刺激,引起腹胀、腹痛。
小锐说:
“妈妈,以后我再也不喝那么多饮料了。
好了,故事说完了,谁能来回答下老师刚才的问题呢?
那谁能说一说你在喝过碳酸饮料之后有什么反应或者说有什么感觉呢?
那你们知道饮料喝多了会对我们的身体有哪些危害呢?
同学们说的真好,知道的真多,同学们一定都很喜欢喝饮料,但是呢饮料不宜喝得太多。
过多得喝饮料,会使我们的身体发胖。
在影响我们身体发育的同时,对我们的牙齿也没有好处。
那现在同学们已经知道了过多喝饮料对我们的身体会有很多得伤害,那以后你应该怎么做呢?
如果你的身边有经常喝饮料的同学或者朋友你应该怎么做呢?
同学们说的真好。
现在咱们就一起看一下贴心小提示。
1.贴心小提示
(1)按时吃饭,尽量少喝饮料。
(2)选择饮料时,可以选择果汁类的饮料,它里面含有的维生素对小朋友的身体有好处。
(3)果汁类饮品最好是自家榨的鲜果汁,那样更健康,天然。
2.安全小问号
(1)日常生活中为什么不能喝太多的饮料?
(2)喝太多得饮料会对我们的身体造成哪些伤害呢?
吃东西时蹦蹦跳跳有危险
1、对学生进行安全教育,提高学生的安全意识。
2、让学生在日常生活中多了解一些安全知识,保护自己。
使学生了解吃东西时不能蹦蹦跳跳。
同学们,平时我们在吃东西的时候是怎么做的?
有没有边蹦跳边吃东西的时候呀?
二、安全小故事
蒙蒙嘴里含着糖块,在家里蹦蹦跳跳的,玩起了超人游戏。
会有什么结果呢?
学生讨论:
安全小问号:
兰兰在家吃东西时总是喜欢跑来跑去的,妈妈批评她,兰兰还是不服气呢。
你认为兰兰的做法对吗?
请告诉兰兰错在哪儿?
同学们,我们平时吃东西时不要跑跳。
不往空中扔食物,然后仰头接着吃。
吃东西时要细嚼慢咽,可以帮助我们摄取更多的营养。
指甲里的细菌
1、认识细菌的危害
2、能说出细菌躲藏的地方,能说出清除细菌的方法。
3、培养他们对故事的兴趣
使学生知道常剪指甲的好处。
同学们平时学习生活中你们常剪指甲吗?
知道不剪指甲的危害吗?
荣荣是个乖孩子,可是有一点十分让父母头痛——她不喜欢剪指甲。
总是黑黑的指甲长得好长了,才在父母的批评声中,不情愿地剪掉。
你认为他做的对吗?
指甲的缝隙中有许多污垢,而污垢中又藏有很多细菌。
如果不经常清理,这些细菌会和食物一起进入身体里,还会引起肚子痛或者其他一些疾病。
三、安全小提示
经常剪指甲。
经常洗手,清除污垢保持手的清洁。
四、归纳总结
同学们,为了我们的健康要经常剪指甲,经常洗手。
从小养成良好的卫生习惯
煤气阀不能拧
1、通过对煤气中毒的案例剖析,提高学生安全防范意识。
2、了解并掌握安全使用煤气的方法以及防中毒的安全知识。
让学生养成不乱动煤气阀的好习惯。
同学们,日新日异,人们的生活到了21世纪的今天,我们已经
自豪地告别了刀耕火种,用草取暖,烧柴煮饭。
目下,已进入了半自动化,甚至是全自动化,电器、燃气的年代,你们生活在幸福、温馨、和谐、富足的港湾之中,倍受慈父贤母的关怀、呵护。
俗话说:
生活中仍然有许许多多出乎我的意料的事,小心行事,否则,会酿成严重的后果。
宁宁站在炉灶旁看妈妈做她最爱吃的红烧鱼。
他看得直吐口水,不知不觉地走进了灶台。
“宁宁,不要靠近炉灶,小心被烫到!
”妈妈说。
三、安全小问号
如果发现家中燃气泄露了,你该怎么办?
四、安全小提示
原理煤气灶。
不要去碰燃气阀。
燃气泄漏时,泄露的气体会散发出一股刺鼻的气味,这种气味没有颜色。
五、归纳总结
煤气泄漏是十分危险的,泄露的气体不但会使人中毒昏迷,严重的甚至会危及生命。
所以我们应该远离煤气更不要去碰它。
为什么爆米花不能多吃
1、使学生认识到“垃圾”食品的危害,和关注食品安全的重要性。
2、关注食品安全,懂得一定的食品安全知识和预防措施,养成良好的食品安全习惯,提高学生食品安全意识。
3、学会运用自己已掌握的知识,能在以后的学习生活中鉴别食品的安全。
懂得一定的食品安全知识,懂得预防食品安全的措施。
懂得预防食品安全的措施。
教学准备:
一袋爆米花、一串烧烤、一瓶过期的可乐及相应的课件。
一、初知危害、(出示“垃圾”食品)
1、出示一袋爆米花(实物)
同学们,你们吃过爆米花吗?
好吃吗?
可是你们知道吗?
爆米花含铅量极高,由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金,当给爆米机加热时,其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中,铅就会随着爆米花进入人体,进而损害人的神经系统和消化系统。
尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。
2、出示一串美味烧烤(实物)
你们想吃吗?
可是它是老师在路边买的,它的危害可大了,一是未经卫生部门批准,暴露在马路边上,其卫生状况毫无保证;
二是摊主无健康证不说,不讲究卫生是普遍现象;
三是各类没有消毒环节;
四是制作原料、调料等多为低劣产品。
3、出示一瓶可口可乐(实物)
同学们,这瓶饮料可以喝吗?
这是老师从一个路边的小店里买的,可是,老师就是找不到它的生产日期,这样的饮料能喝吗?
二、深知危害
(一)学生观看《校园四周“食品污染”令人担忧》的视频。
(二)从中你了解到了什么?
三、警钟长鸣
(一)同学们,俗话说:
“民以食为天,而食以安全为先”,可是看来,同学们的食品安全意识却很淡薄,经常看到你们会到学校边上的小店买零食吃,吃路边的烧烤。
这样的做法对你们的危害可是很大的。
我们来看下面的三个案例(课件出示案例):
案例一:
“大头娃娃”事件:
2004年4月30日,安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。
该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养,致使13名婴儿死亡,近200名婴儿患上严重营养不良症。
案例二:
海南21名小学生误吃野果中毒:
2008年12月26日下午,海南省调楼镇黄龙小学21名小学生误食野果后,相继出现呕吐、乏力等中毒症状,被送到临高县人民医院抢救。
医务人员告诉记者,经初步了解,是一个二年级的学生到山上采摘了一袋野果拿到班里分给其他同学吃。
过后不久,就有同学陆续出现头晕、呕吐等症状。
案例三:
吃烧烤,24人中毒:
合肥晚报讯2010年5月5日晚间9点多钟,市民在该县一家路边摊点吃炸鸡翅后,出现多人呕吐、胸闷等中毒症状。
有24名中毒患者在当地医院接受紧急治疗。
其中11名儿童,最小的仅3岁。
(二)看了这三个案例,你们明白了些什么?
生1:
关注食品安全很重要。
生2:
我们应该有食品安全意识。
生3:
我们要养成良好的饮食习惯。
……
四、巧学知识、(出示食品安全判断题)
过渡:
是啊,提高我们小学生的食品安全意识,养成良好的饮食习惯,学习食品安全的知识已刻不容缓。
现在让我们赶快补补这一课吧!
男生女生我们来比比赛,看谁知道得多,错的题目要说一说,为什么错,开始!
(出示判断题)
1、小红经常食用流动摊点的小吃、零食。
()
2、切完生的食品后不清洗就可以直接切别的菜。
3、夏天,学生小明上午在熟食店买好熟菜后,用塑料袋包装好拿到学校中午吃。
4、饭前饭后应该要洗手,在接触肉和蛋类后也应该马上洗手。
()
5、食物做好后,应尽快食用,不要长时间放在常温下。
6、有坏味、烂味的食物,煮一煮就可以吃。
7、咸肉、腌鱼等含盐多,不用消毒。
8、冰冻的食物很干净。
9、在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。
无生产许可证、QS标志的食品坚决不能购买和食用。
10、食物煮沸,就可以消毒杀菌。
11、小明买了一瓶刚过期的牛奶就把它喝了。
12、在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。
同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。
13、从菜市场上刚买来的水果就可以吃了。
14、生水很凉快,很好喝,只要肉眼看不见细菌就可以喝。
15、油炸的、烟熏食品实在太香了,我很喜欢吃。
五、牢记措施、出示食品安全小卫士表格
(一)学生讨论如何争当安全小卫士
1、过渡:
刚才男女生同学都表现得很棒,那么我们该如何预防食品安全问题,把我们的安全隐患扼杀在萌芽状态中呢,有什么好的措施,请与小组里的同学讨论讨论,小组长把意见写在“我们一起争当食品安全小卫士”的表格里。
序号
“我们一起争当食品安全小卫士”的措施
2
3
4
2、小组长反馈交流。
(二)教师归纳学生的意见:
1、吃东西前勤洗手。
2、生吃瓜果要洗净。
3、野菜、野果不贪吃。
4、变质食物不乱吃。
5、路边小摊不光顾。
6、小店零食要少吃。
7、生水千万别去尝。
8、购买食品看仔细。
六、课堂总结、出示《小学生食品安全歌谣》
让我们一起拍起手来,让我们在这首《小学生食品安全歌谣》中,结束今天的课堂。
希望同学们不仅要学会怎么辨别有关食品安全方面的知识,更要学以致用,而且还要提醒身边的人提高防范意识,从自身做起,从现在开始!
争当食品安全小卫士!
小朋友,进学校,学知识,长本领。
文化知识要学好,健康安全也重要。
病从口入危害大,食品质量数第一。
食品挑选要细心,三无食品需留意。
苏丹红、吊白块……样样都是有害物。
看清厂家出厂期,切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信,卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料冷饮有节制,损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有,争当食品小卫士。
为什么要多吃水果和蔬菜
一、教学目标
1、了解蔬菜、水果、薯类的品种及其对身体健康的作用。
2、了解蔬菜、水果、薯类中含有丰富的营养成分,知道新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分。
3、通过对蔬菜、水果、薯类的了解,体验各种营养与人体生命活动的关系,改变偏食的习惯,培养探究的兴趣。
二、教学重点
2、了解蔬菜、水果、薯类中含有丰富的营养成分,知道新鲜蔬菜、水果是人类平衡膳食的重要组成部分。
三、教学难点
通过对蔬菜水果薯类的了解,改变偏食的习惯。
四、教学准备
自制多媒体课件,准备若干代表性的蔬菜水果和薯类实物。
五、课时安排
1教时
六、教学方法
整堂课,笔者主要采用案例分析、讲授交流、动手操作等方法开展教学。
现以案例分析为例谈谈本堂课的教学。
七、教学的片断
1、教师通过故事启迪,激发学生的学习欲望
片断:
今天,这节课我们先来看一个故事好不好?
看看故事中的主人公到底有什么问题?
好啊!
教师利用媒体出示故事的内容,学生边看边思考。
小学二年级学生小花是一个爱吃肉,不吃蔬菜的女孩。
有人问她为什么喜欢吃肉?
她总是回答说:
“肉很香,味道好,爸爸妈妈说吃肉营养好。
”在学校集体吃午餐时,她的盘子里剩下的都是蔬菜。
尽管小花吃得红光满面,但身体明显偏胖。
小花的父母说,小花从小就习惯吃肉,我们也希望她长的壮一些,因为肉的营养好,所以我们常买一些肉给她吃。
我们惟一的担心,就是小花消化系统不好,有时有便秘的问题。
小花的做法对吗?
不对!
那她错在哪里呢?
她光吃肉不吃蔬菜。
她偏食,营养不均衡。
是啊,医生也是这样诊断的。
媒体出示医生的诊断。
医生说,我们的消化系统并不适合多吃肉,因为肉类纤维质极少,而且它在人体的消化管道之中移动得非常缓慢(比起谷类与蔬菜食物要慢四倍),因此在我们的社会之中,便秘几乎成为共同的苦恼。
与肉类相形之下,蔬菜、水果薯类具有水份多、纤维素多等优点,易于通过消化道,足以预防疾病。
根据现代研究,天然纤维能有效地防止盲肠炎、结肠炎、心脏病与肥胖症等疾病。
师|:
如果你是小花,听了医生的诊断你会怎么做?
我会少吃肉。
我会多吃蔬菜还有水果什么的。
我不会再挑食了,什么都要吃。
是啊,少年儿童正是体格及智力发育的重要时期,饮食行为及营养状况不仅影响到你们目前的健康,而且还会影响到你们一生的健康。
新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食重要特点之一。
为了你们的健康,大家可要多吃蔬菜水果和薯类哟!
教师出示课题:
《多吃蔬菜水果和薯类》,学生兴趣盎然地进入学习情景。
分析与思考:
本堂课笔者以故事启迪引出研究主题,通过师生对话方式,创设了学习的问题情境,引导学生走进教学情境,了解到偏食肉类食物的危害,初步认识均衡膳食,多吃蔬菜、水果的重要性,激发了学习的欲望,为下一阶段教学作了很好的铺垫。
2、案例分析与动手观察相结合,让学生在做中学会怎样做
片断:
媒体出示案例1:
针对学生小花身体偏胖,还有便秘的问题,你觉得她应该多吃些什么蔬菜水果和薯类呢?
刚才我们初步了解了蔬菜、水果、薯类的品种及营养特点,针对学生小花身体偏胖,还有便秘的问题,你觉得她应该多吃些什么蔬菜、水果和薯类呢?
我觉得小花应该每天多吃些红薯,因为红薯中的纤维素多,能改善她的便秘情况,同时,红薯吃了容易饱,可以少吃点肉啊什么的。
吃萝卜吧,萝卜是当令蔬菜,它营养丰富,能通气……
嗯,萝卜可以生吃,生吃白萝卜可
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