管家部岗位职责Word格式文档下载.docx
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4、督促检查公共卫生区域员工的工作表现和行为。
制定工作计划,安排日常工作,确保人员安排合理。
5、注意火灾隐患,包括:
烟头、有破损的电线。
并且确保所有的防火通道、楼梯及走廊不被堵塞,防火门经常保持关闭状态。
6、检查员工掌握安全条例情况,特别是从事高空作业的工作。
7、检查员工使用机器设备情况,指导员工正确操作机器设备。
8、检查药水、清洁剂等使用情况,指导员工正确使用。
9、严格控制客用品和清洁物品的消耗。
10、检查酒店租摆的绿色植物情况。
11、对员工进行培训,使员工不断提高业务技能。
12、完成上级交办的其它工作。
公共区域清洁工
GJ/DD/002批准:
公共区域主管总经理
在公共区域主管的指挥下,负责酒店公共区域的清洁工作。
1、在公共区域主管的指挥下,负责酒店公共区域的清洁工作。
2、按照要求正确使用清洁设备和各种清洁剂。
3、在工作中注意各项安全,特别是高空作业和避免机器设备碰伤客人。
4、将在酒店内发现的任何宾客遗留物品,按照规定交于房务中心并记录备案。
5、带着真诚的态度为宾客主动提供服务。
6、爱护、保管所有的清洁工具,如机器、桶、拖把、刷子及海棉等。
7、工作中,严格按工作程序进行工作,特别要注意成品保护。
7、完成上级交办的其它工作。
卫生间清洁工
GJ/DD/003批准:
在公共区域主管的指挥下,负责酒店卫生间的清洁工作。
1、主动向使用卫生间的宾客提供最佳服务。
2、主动、热情提供微笑服务并具有真诚、礼貌的工作态度。
3、负责客用卫生间的清洁、整理工作。
4、正确使用清洁剂,提供足够的客用卫生间物品,如卫生纸、香皂、面巾纸等。
5、及时向当班主管汇报有关设备方面出现的问题。
6、将一些客人的特殊举止、行为或客人出现的一些特殊情况向主管汇报。
7、及时将宾客遗留在卫生间的物品上交房务中心并准确记录务案。
8、完成上级交办的其它工作。
PA高洗人员
GJ/DD/004批准:
在公共区域主管的指挥下,负责酒店理石和地毯的维护和保养等工作。
1、在主管的带领下,对酒店内的地毯和理石进行清洁与保养。
2、在操作设备之前要检查设备的插头、电源线有无异常。
3、各种药液要按规定配比不同情况适量调整。
4、操作设备时要严格按操作规程使用,严禁带病作业。
5、每次操作设备结束后应彻底对设备进行擦拭,及时放入仓库。
6、每次工作完毕要做好工作日记,有问题及时上报主管或经理。
7、不断学习高洗的业务知识,提高自身素质。
8、完成上级下达的各项各项工作任务。
洗衣房主管
GJ/DD/005批准:
管家部经理 总经理
控制洗衣房内部的正常运转,保证整个酒店各部位棉织品,住店客人衣物及员工工服的洗涤质量。
1、控制洗衣房内部的正常运转。
2、确保所有客人衣服和干洗、熨烫、湿洗服务在较高的水准。
3、负责整个酒店布草及酒店员工工服的洗涤。
4、检查、监督洗衣房员工正确地操作洗衣房内部的所有机器设备。
5、督促洗衣房所有员工始终按照安全规定进行操作。
6、检查所有洗涤物品的清洗质量,确保洗衣房的工作始终处在一个最高的水准之上。
7、经常检查机器设备状态,密切同工程部配合,进行机器设备日常维修保养和定期检修工作。
8、对洗衣房员工进行岗上培训工作。
9、监督及控制洗衣房内部的洗涤剂和药水的消耗。
10、注意倾听宾客的需求,及时处理宾客投诉。
11、组织洗衣房员工开每日班前会,讨论完善工作程序及处理其它问题。
12、密切同各部门联系,确保布草和员工工服足够的供应和周转。
13、统计有关客衣湿洗、干洗及烫衣方面上的盈利,草拟酒店布草及员工工服洗涤工作月报表。
14、草拟下一年度的消耗预算。
15、确保所有宾客洗衣单据正确,使之得以及时准确地输入宾客的帐单内,并按财务结算每日部门收。
16、确保所有的机器设备及照明灯在洗衣房下班之后关闭,并且将出入门上锁。
17、确保所有的“暂存待送”的宾客洗衣在严格监督管理下得以正确的登记。
18、检查、督促洗衣房所有员工的工作表现。
19、完成上级交办的其它工作。
送衣工(干洗工兼)
GJ/DD/006批准:
洗衣房主管 总经理
按照酒店的有关洗衣服的要求,收取和送回宾客洗衣。
1、按照酒店的有关洗衣服的要求,进行收取和送回宾客洗衣工作。
2、在收取和送回宾客洗衣过程中,需严格遵守客房部所规定的有关程序。
3、每日按时到房务中心收取宾客需要清洁的衣物。
1)检查、清点洗衣数量及区分干洗和熨烫。
2)登记收取时间。
3)在有关的洗衣收取表上签字。
4、每当宾客的衣物清洁完毕后,需针对有关的洗衣单重新核对一次,然后再将清洁好的衣物送到房务中心。
5、签上送回时间,洗净的衣服送到房务中心后,房务中心核对洗衣单进行签收。
6、根据宾客的具体要求提供快洗服务。
7、维持洗衣房内部区域的清洁及整齐。
8、完成主管交办的其它工作。
水洗工
GJ/DD/007批准:
操作有关的机器设备,完成客衣及酒店员工工服及棉织品的洗涤工作。
1、操作有关的洗衣机器设备,水洗酒店员工工服及酒店棉织品。
2、按照领班的要求正确地使用有关的清洁剂及药品。
3、需运用所掌握的业务知识和技能、技巧来区别所需要洗涤的衣物。
1)哪些衣物是不可以水洗的。
2)哪些衣物需事先装入尼龙袋内方可进行洗涤。
3)哪些衣物一经洗涤会产生褪色或可能污染其它衣物。
4)哪些衣物的污迹需要事先进行重点清洁后方可进行整体的洗涤。
5)哪些衣物在洗涤后需要挂干。
4、如发现有衣物破损、除不掉的污迹或纽扣脱落等现象时,有责任向洗衣房领班做汇报,从而使之得到正确的处理。
5、如发现有关机器设备方面丰有不足之处,需及时通知洗衣房领班停止继续使用有关的机器设备,避免更严重或意外事故的发生。
6、需要仔细留意经洗涤后的衣物的状态。
7、同洗衣房打号员的联系,从而确保所有宾客的特殊要求得以及时准确地落实。
8、需精心保养有关的机器设备,从而延长其使用寿命和工作效率。
9、需始终坚持酒店的安全操作规定,在下班之前将有关的机器设备电源关掉。
10、有责任和义务保持洗衣房内部区域的清洁和整齐。
干洗工
GJ/DD/008批准:
操作干洗机器,完成客衣及酒店员工工服的干洗工作。
1、操作有关的机器设备,为住店宾客提供干洗衣物和干洗酒店员工工服的服务。
2、遵照洗衣房领班的指导和要求正确操作有关机器设备。
3、应用所掌握的业务知识、技能、技巧来区分哪些衣物不可用干洗。
4、如发现有衣物破损、除不掉的污迹或纽扣脱落等现象时,有责任向领班提出建议,从而采取相应的处理措施。
5、如发现机器设备存在不足之处,有责任立即通知领班停止继续使用,避免不必要的意外事故或更严重的事情发生。
6、仔细留意所有干洗后衣物的状态。
7、密切同洗衣房打号员的联系,确保所有宾客的特殊要求得以准确地落实。
8、管理、保养有关机器设备,延长其使用寿命和处于有效的工作状态。
9、遵守有关安全操作规章制度,在下班之前将有关的机器设备电源关掉。
10、保持洗衣房内部区域的清洁和整齐。
11、完成领班指派的特殊工作安排。
熨烫工
GJ/DD/009批准:
操作熨烫机器设备,完成客衣、布草及酒店员工工服的熨烫工作。
1、操作熨烫机器设备,完成客衣、布草及酒店员工工服的熨烫工作。
2、遵照洗衣房领班的掼和要求正确操作有关机器设备。
3、应用所掌握的业务知识、技能、技巧来区分哪些衣物不可使用熨烫机器设备。
5、如发现机器设备存在问题时,有责任立即通知领班停止继续使用,避免意外事故或更严重的事情发生。
6、仔细留意所有熨烫后衣物的状态。
8、管理、保养有关机器设备,延长其使用寿命和提高工作效率。
11、完成上级交办的其它工作。
布草房管理员
GJ/DD/010批准:
负责酒店所有布草洗涤后的储存与发放业务,保证前台所需布草的供应。
1、收集客房、餐饮部送来的脏布草。
2、对客房、餐饮部送来的布草进行清点与验收。
3、负责布草的存放、保管、发放与报废。
4、修补破损布草。
5、定期对布草进行盘点。
制服房管理员
GJ/DD/011批准:
负责酒店所有制服洗涤后的储存、发放和管理业务,保证酒店员工制服的供应。
1、负责员工制服的发放。
2、负责员工制服的更换与修补。
3、负责员工制服的保管。
4、负责员工制服的更新与报废。
5、负责员工制服的定期盘点。
宿舍管理员
人资部
GJ/DD/012批准:
管家部经理 总经理
1、熟悉本部门运作的程序、标准和员工宿舍一切设施,处理日常工作。
2、安排新入职员工住宿及派发用品,清点离职员工的领用物品并做好记录。
3、定期检查宿舍各种安全消防设施及通道、出入口是否通畅,发现问题隐患及时处理并向管家部主管汇报,跟进员工宿舍的维修、用品的报损、补充等工作。
4、与辖区派出所、居委会保持良好的关系,争取他们对员工宿舍工作上的支持。
5、负责管理员工宿舍倒班员工寝室的安排,换洗及与管家部之交接。
6、按分工的区域和程序进行彻底清洁卫生。
7、工作时注意文明礼貌,服从上级的工作安排,按时上下班。
8、保管好并节约使用所领用的清洁物品,要爱护酒店财物。
9、进员工房间做清洁时要敞开门,做完后关门,以防止意外和节约能源。
清洁中不准私自动用或藏匿员工私人物品,拾获东西上交人力资源部或管家部。
10、维护宿舍正常秩序和宁静。
11、工作中发现可疑情况和需维修的项目要及时报告管家部或工程部处理。
12、做完卫生后,检查房间的电器是否关好,插头有否拔下,排除安全隐患。
13、完成上级交给的其他工作任务。
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