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关于巧克力产品的市场分析及广告分析
关于巧克力产品的市场分析及广告分析
说到巧克力,很多消费者对其有许多误解,认为巧克力容易使人发胖,含糖高不利于身体健康。
其实巧克力不但不影响身体健康和减肥,而且对人类健康极为有益,如巧克力有利控制血压、抗血栓、有益心血管、保护牙齿、滋润皮肤等。
巧克力含有比较高的热量也可以作为一个优势。
如可以抗饥饿(士力架就是一个成功的例子)或是给许多因减肥而节食的人提供能量。
巧克力在中国正由奢侈品向日常消费品转化,生产商要扩大市场就势必要在广告上功夫。
现在中国巧克力市场竞争激烈,国际名牌巧克力涌入,形成国内巧克力市场的激烈竞争。
有“国际巧克力四大强国”之称的国际名牌巧克力,先后打入国内巧克力市场:
法国巧克力、德国巧克力、比利时巧克力以及瑞士巧克力。
从国外名牌巧克力蜂拥进入中国市场这个事实,就足够说明中国的巧克力市场潜力很大,否则他们不会瞄准中国市场,事实也是如此,中国巧克力市场可谓是国际巧克力市场中最有发展潜力的市场。
根据调查结果显示巧克力最能吸引消费者的是口感,其次是外包装、时尚和象征意义。
巧克力主要消费群体是时尚前卫的年轻人,多数年轻人收入都不会太高,对于德芙吉百利等知名品牌的高价位,很多年轻人每月只能消费很少的巧克力产品。
所以中档口感好的巧克力会有很大的需求空间。
调查显示消费者最喜欢牛奶口味的巧克力,其次是夹心巧克力、黑巧克力、原味巧克力。
消费者希望巧克力生产厂家能够言之出口味更纯,价格更低的巧克力产品。
另外消费者还希望现有巧克力产品做以下改进口味多些,别太甜,无糖的,热量少的,营养的。
巧克力广告主要是影视广告和平面广告。
以下举例对比分析国内外的一些巧克力广告。
影视广告:
(1)日本明治巧克力三个广告片分别是一个失恋的女孩收到陌生人赠送的明治巧克力;即将要结婚的新娘收到发型师送的明治巧克力;贝克汉姆在赛场后台收到一个小女孩送的明治巧克力。
明治巧克力主打温情牌,提倡感性消费。
不过在销售上会有一定的局限,人们根据广告可能会把产品定义在礼品上,不会当做日常消费品。
(2)Japp巧克力一系列的广告片都围绕着“大力”、“幽默”两个主题。
如关于推车的几个广告片讲述了一个黑人吃了Japp巧克力后力气变大然后好心的去帮别人推车,结果都是误会,引人发笑。
Japp巧克力的一系列广告以幽默搞笑的方式加深了消费者的印象,并且让其产品以日常消费品作为卖点。
(3)德芙巧克力德芙巧克力的广告主题鲜明风格一致,为其品牌塑造作出了巨大的贡献。
德芙巧克力的每个广告片都会选择清新小资的女主角演绎优雅品味的生活。
这也把德芙定义在中高档消费品的层次上。
锁定消费群体有助于集中的销售活动和广告宣传也有助于加大这一消费群体的消费量。
唯一不足的是无法占有低档消费市场。
平面广告:
(1)MM巧克力
M&M’s是美国的一种巧克力豆品牌。
2004年,M&M’s被评为美国最受喜爱的广告标志!
M&M’s的广告语"只溶在口,不溶在手"也被广告周刊评为2004全美第一广告名句。
用无以计数的MM巧克力豆组成的广告图片具有视觉冲击力
(2)SeidlConfiserie巧克力
为什么松鼠自杀了?
因为全世界的坚果都在SeidlConfiserie巧克力中
(3)zaini巧克力
极具个性的巧克力动物设计吸引了大家的眼球,究竟代表什么意思呢?
有人说是因为Zaini含有咖啡因也有人说是便秘的感觉……不过它让我们记住了。
(4)林特巧克力
不同口味的林特巧克力散发着诱人的香气,买点定义在口味上。
(5)浓情巧克力
用液化的巧克力涂抹出惑诱惑或激情的图片,突出了浓情巧克力的口感和产品特点。
创意独特,画面感强烈。
(6)雀巢Kit-Kat巧克力
广告语“休息一下,吃一块Kit-Kat”
诞生于1937年的雀巢奇巧,内含独特香脆的威化夹心,外裹浓厚的巧克力,不只口感独特味美,更代表着一种乐观、幽默的生活态度,使人们在忙碌的生活及工作中体验放飞心情的乐趣。
难怪它会风靡全球,深受热爱生活的人们的喜爱。
根据吉尼斯世界纪录,全世界每秒钟有418指奇巧巧克力被吃掉!
巧克力产品要占有市场就要树立起属于自己的品牌形象和独特的产品风格。
广告在宣传时一定要把握好产品特点与品牌形象,着力突出产品卖点或加深品牌印象。
我选择为金帝巧克力做一系列平面广告
中粮金帝食品有限公司,成立于1990年。
中粮金帝食品(深圳)有限公司致力于为消费者提供优质、美味的食品。
一直以来,金帝不断地投入很大资源进行产品研发。
目前,金帝公司除经典巧克力产品外,还推出了丰富的糖果系列产品金帝巧克力是金帝公司的主要产品,在中国市场有着很高的知名度,市场占有率居全国第二。
品牌个性:
亲密的、难以抗拒的、高雅时尚的、给人亲近感,传递人与人之间各种美好的关系和情感。
醇厚浓郁的特质,满足你对巧克力的期待,让每一个热爱巧克力的人都能纵情享受。
作为源自西方的食品,它现代、时尚;作为源自瑞士、进入中国的第一个巧克力品牌,它更为经典、温和、永恒。
金帝巧克力在广告宣传的力度远不及德芙,以前有过一个影视广告讲述的是金帝传承欧洲工艺,口味纯正。
后来又有平面广告广告语是:
“金帝,只给最爱的人”品牌形象不够深刻,主题不够鲜明。
之前的影视广告里一点不鲜明,并不利于品牌塑造,“只给最爱的人”这句广告语也局限了金帝巧克力的市场(局限在礼品市场)。
我综合了金帝几个特点欧洲工艺、高雅、难以抗拒并加入幽默元素做了一系列平面,一面塑造品牌形象一面加深消费者的印象,并且不局限消费者市场。
(作品见微博)
阳倩
广告一班
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