西餐厅企业计划书Word文件下载.doc
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小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方,因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程,所以学校附近是聚餐首选预计市场占有率在百分之三左右
3.市场容量的变化趋势
西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。
是一个潜在的大市场。
由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,并且在学校周围基本没有西餐厅,所以市场前景很好。
13
5.竞争对手的主要优势:
1.成立的时间早,经验丰富。
2.规模大
3.知名度高
4.资金充足
5.地处繁华地区
6.
7.
8.
9.
5.竞争对手的主要劣势:
1.服务质量一般
2.菜品不多,口味单一。
3.价格过高
4.装修老旧
5.
7.
9.相对于竞争对手的主要劣势:
1.规模小
2.资金链困难,融资困难
3.知名度不高
4.
相对于竞争对手的主要优势:
1.小巧而灵活
2.菜品丰富,口味独特
3.价格实惠
4.服务周到
四.市场营销计划
1.产品或服务的特点与优势:
泰汁鸡扒印尼炒饭套餐青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐
2.价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
泰汁鸡扒印尼炒饭套餐
50
99
100
青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐
52
102
110
鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐
44
92
3.销售方式(选择一项):
□最终消费者□零售商□批发商
4.促销
人员推销
传单
成本预测
1000
广告
公共关系
营业推广
5.经营地址描述
(1)地址
地址
面积
(平方米)
租金或
建筑成本
注册地址
经营地址
150
120000/年
(2)选择该地址的主要理由
□交通便利□基础设施健全□价格低廉□无环境保护限制
□短期不会发生地址或居民变动□有较大的消费市场
□其他_______________________________________________________________________
五.企业组织结构
1.企业将注册成:
□个人独资企业□股份制合作制企业□个体工商户
□合伙企业□中外合资企业□股份有限责任公司
□其他___________________________________________________
拟议的公司名称:
______JUSTFORYOU_____________________
2.公司员工包括:
□下岗人员□失业人员□其他____________________
职务
月薪
业主/经理:
(1)
5000
业主/经理:
(3)
(2)
(4)
员工:
3000
(5)
(6)
(7)
(8)
3,公司将获得的营业执照、许可证和特征:
类型费用预测
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
六.固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备
设备名称
数量
单价
总金额(元)
灶具,工作台
2
2000
冰柜
1500
油烟净化装置
供应商名称
地址
电话或传真
2.企业的交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置一下交通工具:
面包车
1
60000
3.办公设备
办公室需要以下设备:
桌子
10
椅子
40
70
2800
电视
茶具
4.固定资产、折旧明细
固定资产
价值(元)
年折旧(元)
工具设备
7000
1400
交通工具
15000
办公设备
8350
1670
零售店面
工厂厂房
总计:
75350
18070
七.流动资金(月)
1.原材料,商品及包装材料
名称
每月总金额(元)
食材
1200
2.其他经营费用(不包括折旧费用和贷款利息)
其他经营费用项目
月费用
说明
业主的工资
雇员工资
12000
租金
10000
营销费用
水电费
维护、维修费
200
保险
公司注册费
其他费用支出
总计
29200
八.销售收入预测
销售的产品或服务
月份
总数
3
4
5
6
7
8
9
11
12
销售数量
1350
2700
25650
平均单价
98
月销售收入
117600
132300
147000
264600
2513700
总销售数量
销售总收入
九.销售和成本计划
项目
销售
含税销售收入
税金
净销售收入
成本
业主工资
员工工资
144000
120000
维护维修费
2400
折旧
1505
1515
贷款利息
原材料(明细)
67500
75000
135000
1282500
其它费用支出
总经营成本
90705
98205
105705
165705
165715
1650970
(税前)利润
26895
34095
41295
98895
98885
862730
税费
企业所得税
个人所得税
其他税
净利润(税后)
3409
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