十二味药材文档格式.docx
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气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。
它的主要功能是补肝肾、明目、安神。
对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。
枸杞子
用法:
泡水、煲汤或每天吃十几粒。
杜仲
杜仲主要产于四川。
功能为补肝肾、强筋骨、安胎。
男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果。
泡水、泡酒、炖肉。
党参
党参有补中益气、养血安神之功。
脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。
古人对党参有很好的概括:
健脾运而不燥,润肺而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。
既滋补又养血。
把党参切成小段,做汤。
炖羊肉放党参也很好。
整枝党参可以放在瓶子里泡酒。
菊花
菊花有很多品种,如雏菊、杭菊、黄菊、白菊、祁菊等。
此为贡菊,顾名思义指过去献给皇上的。
它产于安徽歙县,贡菊有明目、清热、散风的作用。
如果受风寒而引起的头痛,泡些菊花茶即可去头风。
泡茶。
花旗参
花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。
西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。
特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。
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泡水、炖肉、直接含服。
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山药
山药主要产于河南省。
可分为两种:
毛山药和光山药。
它有很好的补脾益肾作用。
放于锅内蒸后食用,或切片后做汤。
鹿茸
鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。
可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。
对肾阳虚有较好的治疗效果。
泡水、泡酒、炖肉或直接服用。
冬虫夏草
冬虫草为菌科植物,主要产于云南、甘肃、四川、青海、西藏五个省区,四十六个县。
它的功能为补肺益肾、止咳化痰止血。
如老年人的气管炎、肺气虚、肾气虚所引起的身体脏腑功能的失调,疗效比较显著。
同时它还有降血脂的作用。
泡水泡酒喝至没味。
黄芪
黄者,色黄;
芪者,长也。
它是一种古老的中药。
产地在内蒙古、山西。
黄芪的主要治疗作用为补中益气,固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。
以治疗中气不足,如胃有下坠感,上气不接下气等症状较好。
它还能健脾和胃,所以有开胃进食的作用。
泡水喝,泡酒饮用。
三七
这种药材为三至七年采收,所以叫三七。
它的外形如狮子头,主要产地在云、贵、川。
少量食用三七可以补血,大量可以活血化淤。
食用时把它捣碎,与鸡、肉一起炖,可以治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
天麻
主要产于云、贵、川。
它的功能为镇静、散风、止痛。
如果受了风,出现头痛、手足麻木,吃了天麻即能止住,所以又叫定风草。
它的治疗效果快,可以直接达到病灶。
快似一支箭,所以又名“赤箭”。
当归
主要产于甘肃岷县、陕西秦岭。
它分为当归头、尾、全当归。
“头”止血而上行;
“身”养血而中守;
“尾”破血而不流,“全”活血而不走。
血虚引起头疼宜用当归头;
身体虚弱可用当归身;
筋骨疼痛、手脚麻木可用当归尾。
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