肥城市食品药品监督管理局Word文档下载推荐.docx
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8.豆制品监督抽检产品合格信息
9.蜂产品监督抽检产品合格信息
10.糕点监督抽检产品合格信息
11.罐头监督抽检产品合格信息
12.酒类监督抽检产品合格信息
13.粮食加工品监督抽检产品合格信息
14.肉制品监督抽检产品合格信息
15.蔬菜制品监督抽检产品合格信息
16.水产制品监督抽检产品合格信息
17.水果制品监督抽检产品合格信息
18.饮料监督抽检产品合格信息
19.关于部分检验项目的说明
食品药品监管总局
2017年12月21日
附件1
本次检验项目
一、食用农产品
(一)抽检依据
抽检依据是《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2016)、《豆芽卫生标准》、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会公告2015年第11号、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》的通知(整顿办函〔2010〕50号)、《兽药地方标准废止目录》(农业部公告第560号)、《豆芽卫生标准》(GB22556-2008)等标准的要求。
(二)检验项目
1.水产品类抽检项目包括恩诺沙星(含环丙沙星)、呋喃它酮代谢物(5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮)(AMOZ)、呋喃妥因代谢物(1-氨基-乙内酰脲)(AHD)、呋喃西林代谢物(氨基脲)(SEM)、呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-唑烷基酮)(AOZ)、孔雀石绿(含隐性孔雀石绿)、氯霉素。
2.蔬菜类检验项目包括阿维菌素、百菌清、苯醚甲环唑、吡虫啉、丙溴磷、除虫脲、哒螨灵、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二嗪磷、伏杀硫磷、氟胺氰菊酯、氟虫腈(含氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、腐霉利、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷(含甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)、甲基对硫磷、甲基异柳磷、甲萘威、甲氰菊酯、克百威(含3-羟基克百威)、乐果、联苯菊酯、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、马拉硫磷、嘧霉胺、灭多威、灭幼脲、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三氯杀螨醇、三唑磷、三唑酮(含三唑醇)、杀螟硫磷、水胺硫磷、涕灭威(含涕灭威砜和涕灭威亚砜)、五氯硝基苯、辛硫磷、溴氰菊酯、亚胺硫磷、氧乐果、乙烯菌核利、乙酰甲胺磷、异菌脲、6-苄基腺嘌呤、亚硫酸盐(以SO2计)。
3.鲜蛋类检验项目包括:
恩诺沙星(含环丙沙星)、氟苯尼考(氟甲砜霉素)、氯霉素。
4.畜禽肉及副产品类检验项目包括:
克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇。
二、炒货及坚果制品
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB19300-2014)标准的要求。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、霉菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
三、调味品
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《酿造酱油》(GB/T18186-2000)、《酿造食醋》(GB/T18187-2000)、《鸡精调味料》(SB/T10371-2003)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)标准的要求。
1.酱油类检验项目包括:
氨基酸态氮(以N计)、铵盐、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
2.食醋类检验项目包括:
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总酸(以乙酸计)。
3.鸡精类检验项目包括:
呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠、铅(以Pb计)。
四、豆制品
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》(食品整治办〔2008〕3号)标准的要求。
1.豆腐、豆腐皮类检验项目包括:
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
2.腐竹类检验项目包括:
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
五、蜂产品
抽检依据是《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963-2011)、《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)标准的要求。
1.蜂蜜类检验项目包括:
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素。
2.蜂产品类检验项目包括:
果糖和葡萄糖、氯霉素、铅(以Pb计)。
六、糕点
(一)抽检依据抽检依据是《食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)、《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》(食品整治办〔2009〕5号)标准的要求。
富马酸二甲酯、菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
七、罐头
(一)抽检依据抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)标准的要求。
八、酒类
抽检依据是《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2012)、《固液法白酒》(GB/T20822-2007)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)标准的要求。
甲醇(按酒精度60%vol折算)、酒精度、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
九、粮食加工品
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)标准的要求。
二氧化钛、过氧化苯甲酰、滑石粉。
十、肉制品
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50号)标准的要求。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)。
十一、蔬菜制品
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准酱腌菜》(GB2714-2015)标准的要求。
1.酱腌菜类抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
2.食用菌类抽检项目包括二氧化硫。
十二、水产制品
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)标准的要求。
十三、水果制品
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《蜜饯卫生标准》(GB14884-2003)标准的要求。
二氧化硫、菌落总数。
十四、饮料
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准饮料》(GB7101-2015)标准的要求。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
附件2
食用农产品不合格产品信息
本行为第一行,用于说明本次公布的抽检该品种的主要情况
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目
分类
公告号
公告日期
任务来源/项目名称
检验机构
备注
NCP37098317100409
1
肥城市郝振蔬菜店
山东省泰安市肥城市工业三路以北金牛山大街以东桃都农贸城蔬菜区2#-70号商铺
肥城隆泰大酒店有限公司
山东省泰安市肥城市泰临路098号
辣椒
散装
/
2017-10-26
克百威(含3-羟基克百威)‖0.16mg/kg‖≤0.02mg/kg
食用农产品
2017年第22号
2017-12-29
肥城/市抽
山东信诺检测技术有限公司
NCP37098317101614
2
昌兴干菜中心
肥城市边院镇姜堂村
肥城市瑞琰饭店
肥城市边院镇河西村
鲟鱼
2017-10-03
恩诺沙星(含环丙沙星)‖2165.22μg/kg‖≤100μg/kg
附件3
炒货食品及坚果制品不合格产品信息
SP37098317100926
山东快乐瓜子有限公司
周村区西外环路和平(和平工业园内)
肥城银宝商贸有限公司红润店
山东省泰安市肥城市石横镇石横一村沿街
奶香花生米
200g/袋
李强
2017-09-04
霉菌‖70CFU/g‖≤25CFU/g
炒货食品及坚果制品
SP37098317101124
济南先龙食品有限公司
济南市天桥区丁庄工业园16-3号
山东泰山新合作商贸连锁有限公司肥城演马店
山东省泰安市肥城市王庄镇演马村肥梁路沿街
卤味花生
180g/袋
2017-07-19
霉菌‖75CFU/g‖≤25CFU/g
附件4
调味品不合格产品信息
SP37098317101626
山西晋百味食品有限公司
清徐县孟封镇西堡村进财路8-3号
肥城市过村万家福超市
肥城市边家院镇过村村
山西陈醋酿造食醋
300mL/袋
晋之源
2017-02-13
总酸(以乙酸计)‖2.89g/100mL‖≥3.50g/100mL
调味品
附件5
食用农产品合格产品信息
被抽样单位所在省份
NCP37098317100401
山东省
番茄
NCP37098317100402
大葱
NCP37098317100403
3
洋葱
NCP37098317100404
4
茄子
NCP37098317100405
5
芹菜
NCP37098317100406
6
黄瓜
NCP37098317100407
7
肥城市泰西商场天桥下板房3排7号闫桂英
肥城市泰西商场天桥下板房3排7号
鲜鸡蛋
2017-10-25
NCP37098317100408
8
马铃薯
NCP37098317100410
9
济南金贝尔商贸
济南历城区工业北路303号维尔康2号东厅27号(南3)
肥城市醇小火锅店
牛肉
2017-09-17
NCP37098317100411
10
内蒙古草原鑫河食品有限公司
内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区临狼路2.5公里处
羊肉
2017-10-22
NCP37098317100412
11
肥城市泰西商场菜市38-39号尚仁高
肥城市泰西商场菜市38-39号
大白菜
NCP37098317100413
12
NCP37098317100414
13
菠菜
NCP37098317100415
14
华联生鲜配送部
肥城桃都农贸城
肥城市华联商贸有限公司
苹果
2017-10-23
NCP37098317100901
15
肥城市康利达餐饮服务中心
NCP37098317100902
16
NCP37098317100903
17
闫树堂
中高余市场
NCP37098317100904
18
青椒
NCP37098317100905
19
韭菜
NCP37098317100906
20
肥城市张广快餐店
NCP37098317100907
21
结球甘蓝
NCP37098317100908
22
花椰菜
NCP37098317100909
23
NCP37098317100910
24
NCP37098317100911
25
山东省肥城市桃都农贸城南门1号蔡永梅
山东省肥城市桃都农贸城南门1号
NCP37098317100912
26
石横镇泗河村刘培银
石横镇泗河村
NCP37098317101101
27
肥城市田英百货超市
山东省泰安市肥城市王庄镇驻地
肥城市君慧饭店
NCP37098317101102
28
NCP37098317101103
29
NCP37098317101104
30
NCP37098317101105
31
2017-10-24
NCP37098317101106
32
肥城市文博花园羊肉馆
山东省泰安市肥城市王庄镇王庄村138号
NCP37098317101107
33
山东省泰安市肥城市王庄镇驻地赵德华
鲤鱼
NCP37098317101108
34
肥城市泰西商场菜市10-11号邱国忠
肥城市泰西商场菜市10-11号
肥城市盛和酒家
NCP37098317101109
35
肥城市泰西商场菜市123号李瑞青
肥城市泰西商场菜市123号
NCP37098317101110
36
N
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