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6000
5000
中型
3000~15000
1200~6000
1000~5000
小型
3000
1200
1000
一、百货商店
顾名思义,百货商店销售的商品多而全,商品种类繁多。
现在的百货商店是各个品牌进行展示和销售的平台。
百货商店也不再是简单的商品销售,而是发展成为集商品、餐饮、娱乐为一体的综合性实体,因此照明具有相当的多样性。
百货商店的照明是体现商场品味,展示形象的有效工具,其设计也随着室内商品内容的变化而变化,一般的百货商场的照明分为以下几个区域:
室内一般照明、展示照明和其他区域照明。
由于百货商店是为其他多种品牌提供商品展示和销售的平台,因此在建造百货商店时,首先强调的是一般照明,并且为了保证百货商店的高流通率,一般照明水平的要求是比较高的,但为了满足展示区域与一般区域照明的比例,一般照明的照度也要适度,不能过高。
对于高档的百货商店,一般照明的平均水平照度应该控制在500Lx,这个指标已经与国际标准接轨了;
而对于一般百货商店,一般照明的平均照度为300Lx即可。
百货商店一般照明的显色指数Ra>
80,根据实际需求,色温在3000~6000K之间。
二、超市
超市,也叫自选商场,顾客可以在商场中自由选购商品,而后到收银处缴费。
一般由以下区域构成:
百货区域、
新鲜货物区域、
水果蔬菜区域、
仓储区域、
办公区域、
餐饮休息区域、
室外和道路广告区域等。
仓储超市运营的关键在于客流量,因此需要比较高的照明水平,以避免出现过度拥挤的现象。
照明可以营造超市的总体气氛,还可以帮助区分出不同的产品类别。
高档超市要求平均水平照度为500Lx,一般超市要求平均水平照度为300Lx,且需要照度达到一定的均匀度。
在百货区域一般色温要求比较高。
在食品区域,人们对营养和健康日益关注,并且越来越青睐新鲜的货物,新鲜货物的销售量得到了很大的提高。
同时,由于人们现代生活节奏加快,人们喜欢用便捷、有效的购物方式来购买日常用品。
为了使被照物更显得鲜活,一般选用色温在3000~4000K左右。
欧洲对超市照明有如下表的建议。
欧洲超市照明要求:
超市类型
一般照明照度(Lx)
重点照明系数AF
色温(K)
显色指数Ra
高档超市
100~300
15:
1
2700~3000
80
大众化超市
300~500
5:
4000
仓储式超市
500~i000
三、专卖店
在零售业中,越来越多的公司选择了专卖店或旗舰店的经营形式,此方式有统一的品牌策划或设计,通过特许加盟的形式组建销售网络。
我们可以将此类照明分成:
橱窗照明、
商店的一般照明、
重点照明、
特殊功能照明(如收银台等)。
同时,由于零售行业市场竞争日趋激烈,人们购买行为发生了很大的变化,在商品销售过程中,除TNt2N商品的品质和价格等因素外,更注意强调品牌的定位和形象,以帮助人们完成购买过程。
因此作为辅助销售手段的照明,不再拘泥于单纯的静态灯光效果。
动态灯光、色彩变化等方式都逐渐应用到此类商业中。
灯光环境的创造,不仅需要考虑所推荐的量化指标,还需要考虑到建筑、心理和视觉等多方面的非量化因素,只有巧妙地将照明的技术和艺术相结合,才能获得出众的照明效果。
下表为欧洲对服装、百货类专卖店照明的要求。
欧洲对专卖店照明要求:
类型
最高档
1~30:
I
2700-3000
80~90
中高档
500~750
10:
1-20:
2500~3000
廉价
750~1000
比较超市和专卖店的照明要求可以看出,专卖店要求的照度比百货商店要高;
对于重点区域、重要商品,专卖店重点照明要求更高,AF可能比百货商店的高出一倍;
专卖店的色温偏暖一些,显色指数也要高一些。
另一类比较多见的专卖店是汽车专卖店,不同厂家、不同品牌都有自己风格的专卖店,汽车专卖店的照明也有自己的标准。
著名的保时捷汽车专卖店照明指标,保时捷展厅照明体现了它不同于其他品牌的特征,采用了多种照明表现手法,即有一般照明、重点照明、模拟自然光、反射式照明系统、多模式照明控制系统等。
商店照明的方式
GB50034-2004《建筑照明设计标准》将照明分为一般照明、分区一般照明、局部照明、混合照明,它们的特点见下表。
照明分类及特点:
照明分类
特点
一般照明
为照亮整个场所而设置的均匀照明
分区一般照明
对某-特定区域,如进行工作的地点,设计成不同的照度来照亮该区域的一般照明
局部照明
特定视觉工作用的,为照亮某个局部而设置的照明
混合照明
由一般照明与局部照明组成的照明
一、一般照明方式
一般照明方式是采用少数种类的灯具对整体销售场所提供的普通照明,这种方式不管商品的位置如何,可以设置各种开关控制系统,以便灵活地利用空间并有效地用电。
这种方式是最基础的照明形式,提供最基础的功能照明。
一般照明要求有较好的照度均匀度、适当的色温和较高的光源显色性。
一般照明应能满足商店功能变化的需求,同时货架上的垂直照度应适当。
二、分区一般照明
一般照明是针对整个商业空间进行的照明方式,而在某些场所,虽然空间是整体的,但根据整体空间内部的功能的不同,产生了不同的照明需求,因此在一个大空间内,分割成不同的区间,每个区间具有不同的技术要求,这种方式即为分区一般照明。
典型的商业建筑是百货商店,化妆品区和皮包区功能上是不同的,对于完整的空间而言,通过装修及分区一般照明,可以将同一空间中的两类商品分开。
三、局部照明
局部照明也叫重点照明。
在商业照明中,展示样品需要突出和美化,因此将商品从环境中突出出来是非常重要的。
所以,重点照明在商业照明中的地位举足轻重。
不同的照明水平与环境的差别可以营造不同的渲染效果。
同时来自不同方向的光线也会对营造商业气氛起不同的作用。
重点照明用重点照明系数描述重点照明的程度和效果。
重点照明系数是聚光的亮度与基础照明的亮度之比率,不同的重点照明系数会产生不同的视觉效果。
这里所说的基础照明指的是背景照明,见下表:
重点照明系数的取值及其效果:
重点照明系数
效果
备注
2:
明显的被照物体表面亮度高于环境亮度,物体与环境相比反差
“1”为环境亮度
l
不太大的被照物体表面亮度高于环境亮度,物体被显现出来,并与环境亮度产生有中度反差
被照物体表面亮度远高于环境亮度,物体被凸现出来,并与环境亮度产生较大的反差
30:
被照物体表面亮度远远高于环境亮度,物体被凸现出来,并与环境亮度产生大的反差,可看出物体上的细微部分,塑造出相当强烈的视觉效果
50:
被照物体表面亮度远远高于环境亮度,物体被凸现、强调出来,并与环境亮度产生具大的反差,可看出物体上的细微部分,塑造出极其强烈的视觉效果
局部照明的效果也与物体本身的反射特性及背景的特性密切相关,当在深色背景中展示浅色的物体时会产生较深刻的视觉效果,具有中度反射特性的物体在非常深色的背景下亦可产生很好的效果。
设计商业空间照明时,必须先了解目标客户群。
一般来说,普通的商店需要均匀的、明亮的照明即可,这样可以让商店的布置较具灵活性。
在高级的商店中对比强烈的照明可以塑造商品的高价值感,吸引顾客对商品的注意,引起购买欲,因此正确的照明设计是促销商品的重要因素之一。
四、混合照明
任何一个商业空间的照明都不是独立的,都是两个或多个方式的混合体,因此实际的照明设计中,往往采用上述方式的混合。
但混合绝不是简单的累加,而是根据实际需要进行的照明设计照度、照度均匀度、色温、显色性等照明指标,还要包括戏剧性、风格化、生动化、对比度等多方面艺术评测指标,因此最终的效果应该是艺术和技术的统一,而不是简单的数字。
商业照明的标准
一、我国相关商业的照明标准:
CIES008/E-2001《室内工作场所照明》的照明标准及CIE推荐的照明标准见下表。
CIES008/E--2001《室内工作场所照明》的照明标准:
室内作业或活动类型
玩(1x)
UGR
Ra
(1)一般建筑物内区域
酒廊
200
22
交通区和走廊
100
28
40
在出入口设置一个前室区缓冲
楼梯、扶梯和人行自动步道
150
25
装货坡道和高天棚
食堂
休息室
健身房
300
衣帽间、厕所、浴室和洗漱间
医务室
500
19
治疗房
16
90
色温>
4000K
机房、变配电所
60
收发室、配电问
商场仓库、冷库
如连续使用需要>
2001x
调度停车处理区
控制室
200lx
(2)面包店
准备和烘烤
磨光、上釉、装饰
(3)美发店
美发店
11
(4)洗衣和于洗
货物进入、标记和分类
洗涤和干洗
熨烫、压平
检查和修理
750
推荐的零售店照明指标:
房间或场所
照度标准值(1x)
小销售区域
大销售区域
收银台
包装台
二、各国相关商业的照明标准
美国商业照明的照度值和英国商店照明的标准见下表。
美国商业照明的照度值:
场所区域
规定照度(1x)
营业厅
流动区域(顾客)
销售区域(展示面,靠近欣赏)
展示区域(吸引顾客)
1500
销售事务(价格,验证等)
橱窗服务区域
白天
一般
2000
特殊
10000
夜间
次要商业区或小商店
试衣间
着装
200--300--500
试看
1000-2000
修改间
1000-1500
烫平
缝纫
衣柜间
100-150-200
库房
不繁忙
50--75--100
繁忙
粗
50-75-100
由
细
、
英国商店照明的标准:
场所或区域
照度(1x)
说明
有柜台的小商店
柜台平面或墙面
有岛式陈列柜的自选商店或超市
陈列台的垂直面
检查台
传送带的水平面
大物品陈列室
地面或展品立面
走廊
地面
从以上各表可以看出,我国2004年颁布实施的GB50034标准与CIE标准相当。
但在细部方面还与美国标准有较大的差距。
商业照明建筑
重要说明:
商业设计通常要有工艺要求,包括平面布局、空间利用、货物流与顾客流流程等,尤其专卖店、连锁店、品牌店等都有自己的标准,照明要求也包含在其中。
因此,设计商业照明时,应根据工艺要求和规范要求,合理地进行设计。
一、百货商店照明
顾客去商店目的各不相同,目的性较强的顾客经常会直接去百货公司或平价商场。
很自然,这些顾客期望能在商场中看到品种尽可能多而全的商品,这样可以满足这些顾客的购买目的,让他们充分选择。
这样的购物会带有较多娱乐性,顾客希望能轻松、方便的找到合适、新颖的商品。
一般而言,这些商店通过柜台设置上的可视性标志、标识、标牌或问讯处来区分各类产品,并将它们划分为清楚的区域。
当顾客进入这一区域,商店应该能创造出许多机会来吸引顾客购买计划内的、甚至计划外的商品,为商店创造出更多商机。
照明是体现商店风格、展示形象、凸现商品特点的有效工具之一。
如果商店形象发生了改变,照明也应该很灵活、很方便地相应改变,重新塑造商店新形象。
因此,照明不仅仅照亮了购物区域,它还可以通过制造独有的照明效果来吸引顾客的注意力,达到促销的目的,销售业绩自然能得以提高。
要能区分不同商品、不同档次、不同分区的照明要求。
根据工程实际情况,合理地确定照明设计标准。
下面给出商店照明的具体要求,以供参考。
1.一般照明
一般照明需要配合室内装修进行设计,可采用神虹LED荧光灯或神虹LED筒灯进行大面积照明,结合神虹LED射灯、神虹LED荧光灯进行局部照明或重点照明,见下表。
一般照明的要求:
指标
数值
水平照度(1x)
300-800
货架上的垂直照度(1x)
不低于150
3000-5000
应用灯具
LED荧光灯、LED射灯或LED筒灯
在商店中经常用神虹LED筒灯作为一般照明,灯具通常均匀布置,以适应商品布置的灵活性。
若采用单端节能荧光灯,应注意不要将光源露出,否则很难满足眩光UGR≤22的要求。
在名牌折扣店等商店,也可使用神虹LED荧光灯,简洁、经济、照度均匀,均匀布置作为一般照明。
要注意,这种布灯方式要尽量减少向上光通,避免将顶部杂乱的管线暴露出来。
组合神虹LED射灯越来越多的被采用,它兼有一般照明和重点照明两个功能。
按一般照明要求设置,但可以根据商品不同布置,用组合神虹LED射灯进行重点照明、局部照明。
2.陈列区、展示区照明
陈列区照明应采用重点照明以突出被照商品,灯具可采用神虹LED射灯、神虹LED轨道灯等。
照明指标见下表。
陈列区照明指标:
数值或说明
照度
由重点照明系数决定,一般要达到800Lx
1~15:
色温
根据被照物颜色决定,一般在3000K以上
显色性指数Ra
射灯、轨道灯、组合射灯等
光源
神虹LED射灯、神虹LED轨道灯
另一类与陈列区相似的是展示区,两者很难严格地被区分开。
展示区是用来突出专卖商品和展示商品,照明可以吸引顾客注意力,突出被照商品,刺激顾客购买力。
同时显色性在展示区照明显得十分重要,要求还原首饰本来的颜色,正确引导消费者。
3.柜台照明
柜台是专为顾客挑选小巧而昂贵的商品所设,应能看清楚每一件商品的细部、色彩、标记、标识、文字说明、价钱标签等,见下表。
柜台照明指标:
一般照明照度(1x)
500~1000
1~2:
宜3000
神虹LED射灯、LED玉米灯、LED荧光灯等
柜台照明通常用于手表、珠宝首饰、眼镜等商品的展示,通过重点照明将商品明显的突出出来。
另一种柜台已突破原有柜台的含义,它更像一个展台,通过照亮柜台台面或台的整体,吸引顾客的眼球,勾起顾客的购买欲。
4.家电区照明
家电是百货商店销售的主要商品之一,展台上展示的商品、柜台内摆放的商品的照明要求可以参考上面介绍的内容,在此重点介绍在墙面或沿墙展示的电器,如电视机、录像机、立体声音像设备等,照明指标见下表。
家电区照明指标:
设备名称
音像制品
≥80
屏幕
屏幕上的垂直照度,不宜过亮
灯具、光源
嵌入LED筒灯或LED荧光灯
5.橱窗照明
橱窗展示能吸引顾客注意力,将商品的特点完美地显现给顾客。
出色的橱窗展示能为顾客创造出一种情绪或者是难忘的记忆。
顾客被橱窗展示的商品所吸引,自然而然顾客会进入到商店,寻找她(他)所需要的商品,即使顾客没有选择她(他)所钟爱的商品,也要力争给顾客留下深刻印象,为日后创造购买机会。
橱窗体现了商店的品位和形象,它影响了顾客的第一印象。
好的橱窗展示会吸引顾客并诱发顾客的购买欲,糟糕的橱窗会破坏顾客的购买欲。
因此,橱窗展示不能被忽视,真可谓“生动的场景胜过千言万语”。
白天橱窗照明与晚上橱窗照明不一样,白天要考虑日光的影响,而晚上不需要特别高的照度,因此,它们有不同的照明标准,以下是白天橱窗的照明要求和夜间橱窗的照明要求。
白天橱窗的照明要求:
向外橱窗照度(1x)
店内橱窗照度
一般照明色温(K)
重点照明色温(K)
2000(应)
1~20:
2750~3000
2000(宜)
周围照度的2倍
2750~4000
2750~3500
平价
1500~2500
四周照度高
2~3倍
1~10:
夜间橱窗的照明要求:
重点照明照度(1x)
显色指数R口
1500~3000
4500~9000
平侩
2500~7500
3000~3500
橱窗重点照明灯具可以用LED射灯、LED组合射灯、LED轨道灯,一般照明可以采用LED荧光灯、LED射灯、LED玉米灯或者LED天花灯等,现在越来越多的将几种不同色温的照明灯具配搭使用。
光源通常采用LED荧光灯、LED射灯、LED玉米灯或者LED天花灯等等高显色性光源。
二、超市照明设计
超市从规模上分可以分为大型超市和中小型超市。
超市一般有以下几个区域:
百货区、新鲜货物区、水果区、仓储区、办公区、餐饮休息区、室外道路和广场、招牌和广告等。
超市照明的总体要求与评价内容主要有:
(1)全面评价顾客购买商品的视觉要求,创造更佳购买环境的舒适性;
(2)根据不同的商品种类的销售特点,区分不同购买环境及分区划分,选择最合适的产品,突出产品的优良品质;
(3)考虑卖场竞争环境,合理搭配使用产品,最大程度保证一次性投资与今后维护的成本合理匹配,避免开店后维护成本及用电成本不合理性;
(4)灯光需引导客户流向,并使之对有关商品产生充分注意力;
(5)灵活配置及控制,使之满足不同时间段的光照要求,进一步满足节能,进而提高竞争能力。
下面将有关分区作出说明和解释:
1.百货区
为了满足顾客节省时间的需要,在货架上陈列的商品应该具有较高的照度,同时应该能够帮助顾客辨别物品的品质和颜色,这样顾客就可以以较快的速度浏览货架,见下表。
百货区照明要求:
照明参数
要求
照度要求
800Lx,在高照度下人们的行为快捷和兴奋
均匀度
在顾客活动的空间范围内,需要达到一定程度的照度均匀度,避免光空间分布明显不均匀,导致不舒适感。
在照明设计时,应该注意货架挡光的作用,这样会引起局部的不均匀
4000~6000,除了特殊的场所,建议采用色温在6000左右
需要大于80,可以更好地还原商品的色彩
眩光控制
应确保人所处的光环境,在正常视野中不应出现高亮度的物体
2.新鲜货物(冷藏)区
此类区域应该突出视觉的新鲜感,希望通过良好的照明来提高新鲜货品的诱惑力,成功的照明在于营造出一个新鲜的环境。
另外无论是在冰箱里,还是冷冻柜,冷冻食品既要得到良好的照明效果,同时也要将照明温度降到最低。
使光在食品的展示和食品的保鲜中获得平衡。
照明距离既要保证食品的冷冻效果,还必须保证色彩斑斓的品牌包装尽显其亮丽色彩,从而使顾客更加容易看到,即使是在冰柜的角落处或是在冷冻层的最底层。
肉食/熟食区域:
被照明物体需要展现新鲜和诱人。
顾客希望买到高质量、品种繁多的食品,享受到随时随地、热情快捷的服务,所以此类区域应重点突出食品的新鲜感,尤其是熟食及配餐食品。
其中色温选择为:
3000K色温适合:
熟食、面包等;
4200K色温适合:
蔬菜,海鲜区等冷藏区;
2500K色温适合:
肉区和干果点心区
色温Tc(K)
2500~4500
3.商品货架专柜
为满足顾客对于节省时间的需要,在专柜上陈列的商品应具有很高的照度。
这样,顾客就可以很快地浏览专柜,找出他们熟悉的品牌和产品标志,并做出购买决定。
专柜上的照度应至少比
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