质量工程师中级讲义第四章 第二节 质量检验机构.docx
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质量工程师中级讲义第四章第二节质量检验机构
第四章第二节质量检验机构
第二节质量检验机构
掌握要点
(一)质量检验机构的基本知识
☆1、主要工作范围*2、职责与权限
☆3、机构设置
(二)检验站的设置
★1、检验站的基本概念
☆2、检验站设置的基本原则
*3、了解检验站设置的分类
☆4、熟悉几种主要检验站设置的特点
@#一、质量检验机构的基本知识
讲义内容
一、质量检验机构的基本知识
☆
(一)质量检验机构的六大工作范围
1、宣传贯彻产品法律法规
2、编制和控制质量检验程序文件
质量检验程序文件是质量管理体系文件中的重要组成部分。
检验程序文件是组织的质量检验部门在执行检验工作时必须遵循的规范或准则,是质量检验的管理标准、工作标准和管理制度。
检验程序文件的编制,一般应由质量检验部门起草,质量管理部门协调,经最高管理层批准后纳入质量管理体系文件,并在实施过程中保持文件的现行有效。
@#3.质量检验用文件的准备和管理
3.质量检验用文件的准备和管理
质量检验用技术文件是进行质量检验工作的依据。
主要包括:
1)设计部门提供的文件:
产品技术标准、产品图样、产品制造与验收技术条件、关键件与易损件清单、产品使用说明书等。
2)工艺部门提供的文件:
工艺规程、检验规程、工艺装备图样、工艺控制点的有关文件等。
3)销售部门提供的文件:
订货合同中有关技术要求与质量要求、顾客特殊要求等。
4)标准化部门提供的文件:
有关国家、行业、企业标准及标准化方面的有关资料。
质量检验部门使用的各类技术文件应保证长期处于有效的并符合“完整、正确、齐全和统一”的要求,确保质量检验依据的正确。
@#4.产品形成全过程的质量检验
4.产品形成全过程的质量检验
质量检验部门最基本的工作任务是对产品及产品形成的全过程进行质量“把关”,通过在组织内部设置的理化室、计量室,在产品形成过程的各阶段过程控制点设置检验站等对日常生产全过程的产品实施检验。
5、检测设备的配置和管理
质量检验部门应确保正确使用和维护保养检验用计量器具、测试设备等,并定期按规定进行检定或校准,确保量值准确可靠。
6、检验人员的培训和管理
@#
(二)质量检验机构的权限和职责
*
(二)质量检验机构的权限和职责
1.权限:
执行检验标准,对产品检验后作合格否判定;追查产品质量
事故;对不合格品进行统计分析等8项权利;
2.责任:
对错检、漏检或误检负责;对压检影响生产进度负责;对不合格品管理负责;对质量报表的准确性可靠性负责;对检验报告、证书负责;对质量事故的处理负责等8项责任。
☆(三)质量检验机构的设置
1.设置质量检验部门的必要性
1)是生产力发展的必然要求。
2)是提高生产效率,降低成本的需要。
3)是企业建立正常生产秩序,确保产品质量的需要。
4)向顾客和社会提供产品质量保证和承担质量责任。
@#2.质量检验部门的性质
2.质量检验部门的性质
(1)产品生产者的质量检验部门是组织质量管理体系重要组成部分,是独立行使检验职权的技术职能部门。
(2)质量检验部门职能具有两重性:
在组织内部,按标准、按工艺、按合同等的规定要求,站在客观的立场上,在产品形成的全过程进行质量把关;而对组织外部,它代表组织向顾客、向社会提供产品质量合格的证据。
@#3.质量检验部门的地位
3.质量检验部门的地位
(1)在组织的内部组织结构中的地位
质量检验部门是组织质量管理体系重要组成部分,是独立行使检验职权的技术职能部门。
体现在:
①质检部门由组织最高管理层直接领导,并授权独立行使检验职权;
②质检部门是组织中质量把关的重要部门,它是直接掌握整个组织产品实现的质量情况最及时、最全面,对产品能否全面达到标准要求负有重要责任的部门。
因此,质量检验部门在质量管理体系的组织结构中处于既不能缺少,又不能削弱的重要地位。
在各生产、业务部门中,就行使检验职权来讲,它是唯一独立行使检验职能部门,它在执行质量标准,判定检验结果时,不受组织内外部任何方面的干扰。
@#
(2)在组织外部的地位
(2)在组织外部的地位
由于质检部门的性质具有两重性,他代表生产组织向顾客、消费者及社会提供产品质量证据,实现质量保证,是维护国家和人民的利益的部门。
他的工作受到法律的保护,受到社会和广大消费者和顾客的尊重。
因此,任何干扰和阻止检验人员独立行使职权,阻挠或破坏检验人员行使职责的行为都是违法的,都要受到法律的制裁。
4.质量检验机构设置的基本要求
1)专职检验机构应由最高管理层直接领导;
2)明确职能与职责,确定工作范围;
3)内部机构设置合理,检验工作体系完善;
4)制定和完善检验工作程序;
5)合理配备计量检测设备及有关物质资源。
@#5、质量检验机构设置示例
5、质量检验机构设置示例
1)集中管理型质检机构
(1)按职能划分:
进货检验站、工序检验站、成品检验站及理化室、计量室等。
完成从进货到产品形成全过程的检验。
(2)按产品划分:
根据生产组织设置独立交付产品的封闭车间或分厂,质量检验机构的设置则按产品划分内部机构,如:
进货检验站、甲产品检验站、乙产品检验站、丙产品检验站、理化室、计量室等。
2)集中与分散相结合的质检机构
集中与分散相结合的质检机构主要负责原材料、外构件、外协件、配套产品的进货检验;零部件的完工检验;成品性能检验以及产品交付包装检验,理化室、计量室等的检验人员由检验部门直接管理,而中间工序质检人员行政上受车间管理,而其质量检验业务工作接受质检部门指导。
@#集中管理型
集中管理型、集中与分散相结合两种类型质量检验机构的比较
比较
集中管理型
集中与分散相结合
优点
1)有利于质量把关。
2)判断质量问题不受干扰。
3)有利质量检验系统的统一性和协调性。
4)有利于检验人员技术业务素质的不断提高。
1)理论上有利于调动作业层各类人员确保产品质量的积极性。
2)在作业层,有利于生产与检验的作业配合,搞好工检关系。
缺点
1)易形成“检验把关”、“生产闯关”的状态。
2)易发生一些矛盾和冲突。
1)不利于集中解决质量问题。
2)不利于协调性与统一性。
3)不利于实现检验的四项职能
4)不利于提高检验人员素质。
@#【习题】
【习题】生产企业中有权判定产品质量是否合格的专门机构是()。
a.设计开发部门b.生产作业部门
c.质量检验机构d.质量管理机构
【答案】c
@#【习题】关于质量检验程序文件
【习题】关于质量检验程序文件,下列说法不正确的是()。
a.是执行检验工作必须遵循的规范和准则
b.是质量检验的管理标准、工作标准
c.由质量检验部门的上级主管部门起草
d.必须经最高管理层批准,在实施过程中要保持现行有效
【答案】c
@#【习题】质量检验的工作范围
【习题】质量检验的工作范围主要包括()。
a.文件标准化管理b.编制和控制质量检验程序文件
c.检测设备的控制和管理d.检验人员的培训和管理
【答案】bcd
@#【习题】对集中型质量检验机构
【习题】对集中型质量检验机构,以下说法正确的是()。
a.有利于质量把关,但容易形成生产部门“闯关”的情况
b.判断质量问题不受其他因素的干扰
c.有利于检验工作的协调和统一
d.检验人员过于集中,不利于管理和业务素质的提高
【答案】abc
@#二、检验站的设置
二、检验站的设置
★
(一)检验站的基本概念
检验站是根据生产作业分布(工艺布置)及检验流程设计确定的作业过程中最小的检验实体。
检验站的作用是通过对产品的检测,履行产品检验和监督的职能,防止所辖区域不合格品流入下一作业过程或交付(销售、使用)。
☆
(二)检验站设置的基本原则
1.应重点设置在质量控制的关键部位和控制点;
2.要能满足生产过程的需要,并与生产作业同步;
3.要有适宜的工作环境;
4.要考虑节约检验成本,同时有利于提高工作效率;
5.检验站根据需要可作适时和必要的调整。
@#(三)检验站设置的分类
(三)检验站设置的分类
1.按产品类别设置
2.按生产作业组织设置
3.按工艺流程顺序设置:
进货检验站、过程检验站、完工检验站及成品检验站。
4.按检验技术的性质和特点设置
☆(四)几种主要检验站设置的特点和要求(考纲要求熟悉特点)
1.进货检验站:
1)在本企业检验;2)在供货单位进行检验。
2.工序检验站:
1)分散式:
多用在大批量生产的组织。
2)集中式:
多用在单件、小批量生产的组织。
@#3.完工检验站
3.完工检验站
1)开环分类式检验站:
只起到把合格品和不合格品分开的作用,防止不合格品流入下道工序或流入顾客手中。
2)开环处理式检验站:
对于一次检查后被拒收的不合格品进行重新审查,审查后能使用的,按规定程序批准后例外放行交付使用,能返工返修的进行返工返修,并重新检验,再次做出拒收或接受的决定。
3)闭环处理式检验站:
对于一次检查后被拒收的不合格品进行认真的分析,查处不合格的原因,不仅进行返工返修处理,还要采取纠正措施,防止同类不合格再次发生。
@#【习题】按工艺流程顺序设置的检验站
【习题】按工艺流程顺序设置的检验站有()。
a.进货检验站b.无损探伤检验站(按技术性质特点)
c.装配车间检验站(按作业组织)d.完工检验站
【答案】ad
@#【习题】对一次检测拒收的产品
【习题】对一次检测拒收的产品,认真分析原因,采取相应对策后反馈到加工中去,防止重新出现不合格的检验站形式是()。
a.集中处理式b.开环分类式c.开环处理式d.闭环处理式
【答案】d
第三节质量检验计划
第三节质量检验计划
掌握要点
(一)概述
1质量检验计划的★基本概念、☆作用、内容及编制原则*目的
(二)检验流程图
★1检验流程图的基本概念☆2检验流程图的编制过程
*3简单流程图的编制
(三)检验手册和检验指导书
1检验手册的★基本概念*主要内容
2检验指导书的★基本概念及其作用、☆编制要求、基本内容
*一般检验指导书的编写
@#一、质量检验计划
讲义内容
一、质量检验计划
★
(一)质量检验计划的基本概念
质量检验计划是对检验涉及的活动、过程和资源及相互关系做出的规范化的书面(文件)规定,用以指导检验活动正确、有序、协调地进行。
质量检验计划是对产品检验和试验工作系统策划和总体安排,是指导各检验站和检验人员工作的依据,是组织质量管理体系中质量计划的一个重要组成部分,为检验工作的技术管理和作业指导提供依据。
(二)编制质量检验计划的目的:
有序进行质量检验,保证产品质量
@#(三)质量检验计划的作用
☆(三)质量检验计划的作用
1.充分合理利用资源,节约鉴定费用,降低成本;
2.调动检验人员积极性,提高检验工作质量和效率,降低消耗;
3.充分发挥检验职能的有效性,减低产品制造成本;
4.使检验工作规范化、科学化和标准化,使产品质量处于受控状态。
@#(四)质量检验计划的内容
☆(四)质量检验计划的内容
质量检验计划的8项基本内容包括:
1.编制检验流程图,确定适合生产的检验程序;
2.合理设置检验站、检验点;
3.编制主要零部件的质量特性分析表及产品不合格严重性分级表;
4.对关键的和重要的零部件编制检验规程;
5.编制检验手册;
6.选择检验方式、方法;
7.编制测量工具、仪器明细表;
8.确定检验人员组织形式、培训计划和资格认定,明确检验人员的
工作任务和职责。
@#(五)编制质量检验计划的6原则
☆(五)编制质量检验计划的6原则
质量检验计划可由质量管理部门或质量检验的主管部门负责,也可由
检验部门归口会同其他部门共同编制。
编制检验计划的基本原则有:
1、充分体现检验的目的;
2、对检验活动能起到指导作用;
3、关键质量应优先保证;
4、综合考虑检验成本;
5、进货检验和验证应在采购合同的附件或检验计划中详细说明;
6、检验计划应随产品实现过程的变化及时做相应的修改和调整。
@#二、检验流程图
二、检验流程图
★
(一)检验流程图的基本知识
1、与产品形成过程有关的流程图有作业(工艺)流程图和检验流程图,作业(工艺)流程图是检验流程图的基础和依据。
2、作业流程图是用简明的图形、符号及文字组合形式表示的作业全过程中各过程输入、输出和过程形成要素之间的关联和顺序。
3、检验流程图是用图形、符号,简洁明了地表示检验计划中确定的特定产品的检验流程(过程、路线)、检验工序、位置设置和选定的检验方式、方法和相互顺序的图样。
检验流程图是检验人员进行检验活动的依据。
检验流程图和其他检验指导书等一起,构成完整的检验技术文件。
@#
(二)检验流程图的编制过程
☆
(二)检验流程图的编制过程
检验流程图编制过程的主要步骤有:
1.熟悉了解产品技术标准及设计技术文件、图样和质量特性分析;
2.熟悉产品形成的作业(工艺)文件,了解(工艺)流程;
3.设计检验工序检验点(位置),确定检验工序和作业工序的衔接点;
4、确定主要的检验工作方式、方法、内容,编制检验流程图;
5.评审检验流程图。
评审人员:
由产品设计、工艺、检验、管理、操作人员联合
评审内容:
审核流程图方案的合理性、适用性、经济性,提出改进意见修改。
流程图审批:
须经生产组织技术领导人或质量最高管理者或授权人员批准。
编制检验流程图主要步骤小结
@#【习题】质量检验计划是
【习题】质量检验计划是指()。
a.检验工作的日程安排b.检验工作的人员、班次安排
c.检验工作地点的安排d.检验工作的系统策划和总体安排
【答案】d
@#【习题】质量检验计划就是对
【习题】质量检验计划就是对检验涉及的活动、过程和()及相互关系做出的规范化的书面规定。
a.程序b.资源c.人力d.设备
【答案】b
@#【习题】质量检验计划的基本内容
【习题】质量检验计划的基本内容包括()。
a.编制检验流程图b.合理设置检验站
c.编制质量特性分析表d.编制检验成本分析表
【答案】abc
@#【习题】检验流程图的基础和依据
【习题】检验流程图的基础和依据是()。
a.检验计划b.工艺流程图
c.检验手册d.检验指导书
【答案】b
@#三、检验手册和检验指导书
三、检验手册和检验指导书
★
(一)检验手册
1、检验手册是质量检验活动的管理规定和技术规范的文件集合。
检验手册是专职检验部门质量检验工作的详细描述,是检验工作的指导性文件,是质量检验人员和管理人员的工作指南,对加强产品形成全过程的检验工作,使质量检验的业务活动标准化、规范化、科学化具有重要意义。
检验手册的内容:
2、检验手册基本上由程序性和技术性两方面内容组成。
3、产品和过程检验手册可因不同产品和过程而异。
(内容有7项)
编制检验手册是专职检验部门的工作,由熟悉产品质量检验管理和检测技术的人员编写。
检验手册首先要说明质量检验工作宗旨及其合法性、目的性,并经授权的负责人签字后生效,并按规定程序发布实施。
@#
(二)检验指导书
(二)检验指导书
★1.检验指导书的概念
检验指导书是具体规定操作要求的技术文件,又称检验规程或检验卡片。
编制检验指导书的目的:
指导检验人员正确实施检验,为重要产品及组成部分和关键作业过程的检验活动提供具体操作指导。
检验指导书是质量管理体系文件中的一种技术作业指导性文件,又可作为检验手册中的技术性文件。
其特点是技术性、专业性、可操作性很强,要求文字表述明确、准确,操作方法说明清楚、易于理解,过程简便易行;其作用是使检验操作达到统一、规范。
检验指导书类别:
进货检验用检验指导书、过程(工序)检验用检验指导书、组装和成品落成检验用指导书。
@#2.编制检验指导书的要求
☆2.编制检验指导书的要求
1)对过程控制的所有质量特性,应全部逐一列出,不可遗漏;
2)针对质量特性和不同精度等级的要求,选择适用的测量工具;
3)当采用抽样检验时,应正确选择并说明抽样方案。
检验指导书的主要作用:
是使检验人员按检验指导书规定的内容、方法、要求和程序进行检验,保证检验工作的规范性,有效地防止错检、漏检等现象发生。
☆3.检验指导书的内容:
1)检测对象2)质量特性值3)检验方法
4)检验手段5)检验判定6)记录和报告
7)其它说明
*大纲要求掌握一般检验指导书的编写
@#【习题】把质量检验活动的管理
【习题】把质量检验活动的管理规定和技术规范的文件集合在一起的文件是()。
a.检验计划b.检验手册c.检验流程图d.检验指导书
【答案】b
@#【习题】关于检验手册
【习题】关于检验手册,以下说法正确的是()。
a.是检验工作的指导性文件,是检验人员的工作指南
b.通常由程序性和技术性两方面内容组成
c.具体规定了检验操作要求
d.由专职检验部门负责编制
【答案】abd
@#【习题】质量检验指导书的主要作用
【习题】质量检验指导书的主要作用是()。
a.使检验操作更加灵活b.使检验操作易于掌握
c.使检验操作公开透明d.使检验操作统一规范
【答案】bd
(二)感官检验(☆熟悉内容)
(二)感官检验(☆熟悉内容)
★1.感官检验的基本概念
感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查。
一般是通过人的自身器官或借助简便工具,以检查产品的色、味、形、声响、手感、视觉等感觉来定性地判断其质量特性。
@#☆2.感官检验的重要性
☆2.感官检验的重要性
感官检验是重要的检验手段之一。
其重要性主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验。
例如,啤酒的透明度、色泽、泡沫、滋味和香气,家用电器的标志、涂装、变形、破裂,纺织品的色泽、条干、花型、风格、外观疵点,产品的包装好坏,机器设备操纵灵活性及使用、维护的方便性等。
感官检验的重要性还在于检验所提供的感官质量是向用户反映的第一信息,用户对于产品内在质量特性往往由于缺乏必要的技术知识和检验手段而无法感知,但是对于感官质量,用户能首先直觉感知,因此对它的质量很有发言权。
感官质量特性好的产品,往往会受用户欢迎,易于接受、购买,特别是日用消费品。
@#☆3.感官检验的优缺点
☆3.感官检验的优缺点
感官检验的优点是:
方法简便易行,不需要特殊的仪器、设备和化学试剂,判断迅速、成本低廉,因此,在产品检验中广泛采用。
感官检验的缺点是:
感官检验属于主观评价的方法,检验结果易受检验者感觉器官的敏锐程度、审美观念、实践经验、判断能力、生理、心理(情绪)等因素影响,因而要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判。
@#【习题】
【习题】感官检验重要性主要取决于()。
a检验者感觉器官的敏锐程度、审美观念、实践经验及生理心理因素
b不需要特殊的仪器、设备和化学试剂,判断迅速、成本低廉
c某些产品质量特性只能依靠感官检验
d感官质量可向用户反馈第一信息
【答案】cd
@#☆4.感官检验的分类
☆4.感官检验的分类
(1)分析型感官检验。
分析型感官检验是对产品的固有质量特性的检验。
这类质量特性是不受人的感觉、嗜好影响,只根据产品的物理、化学状态而区分的特性,这种特性是产品所固有的,例如产品的形状、声响、颜色等。
对这类质量特性中的某些特性,可以用适当的仪器来检验。
但利用人的感官进行检验,在某种程度上具有快速、经济等优点,有时甚至还具有相当高的精度。
因此,现在不少方面仍然采用感官检验。
分析型感官检验的准确性与检验人员实践经验积累的程度有密切关系,往往需要由训练有素的、具有较高敏感性和反应一致性的人员来承担。
@#
(2)嗜好型感官检验
(2)嗜好型感官检验。
嗜好型感官检验是以人为测定器。
调查、研究质量特性对人的感觉、嗜好状态的影响程度。
这一类是受人的感觉、嗜好所影响的特性,例如食品的味道、衣服的款式、乐器的音乐等。
这种检验只能而且必须要用人的感官进行。
例如,化妆品的香型、家具的色泽、产品的造型等,不同人的感觉、嗜好可能不同。
尽管人们也在设法采用仪器进行测定,但效果不好。
这种检验的主要问题是如何能客观地评价不同人的感觉状态及嗜好的分布倾向。
@#☆5.感官检验结果的表示方法
☆5.感官检验结果的表示方法
感官检验结果是感官质量,一般多采用以下表示方法:
(1)数值表示法:
以感觉器官作为工具进行计数、计量给出检验结果。
如肉眼目测进行外观检查,给出不合格点的具体数量及粗略估计的量值、尺寸等。
(2)语言表示法:
是最一般的感官质量定性表示方法,用感官质量特性的用语(如酸、甜、苦、辣、咸)和表示程度的质量评价用语(如优、良、中、差)组合使用表示质量。
(3)图片比较法:
将实物质量特性图片和标准图片比较,做出质量评价(金属的显微组织图片)。
(4)检验样品(件)比较法:
将实物产品质量特性和标准样品(件)、极限样品及程度样品进行比较判定(油漆样板、表面粗糙度样板、电焊样板、喷砂样板、板材样品等)。
@#(三)生物检验(*了解内容)
(三)生物检验(*了解内容)
★1.微生物检验
微生物和人类的关系十分密切,绝大多数微生物对人和动物的生活是有益而且必需的,如农业用细菌肥料、农药、发酵饮料、酿造业、制革、石油脱蜡、医药工业上的抗生素和各种生物制品,都有微生物参与发挥作用,或是由微生物代谢产物制成的。
但有些微生物对人和动物是极其有害的,会严重影响人体健康,或使人和动植物发生传染病。
@#微生物检验有两种类型
微生物检验有两种类型:
(1)微生物检验是用一定技术方法检查产品是否带有有害微生物(群),是否符合国家卫生安全法规、标准限制要求的检验。
目前,世界各国对致病性微生物引发的食源性疾病防治非常关注,对食源性疾病传染媒介物——食品的管理、控制和检验非常重视。
我国对食品(包括肉、蛋、乳及其制品,水产品、清凉饮料、罐头、糖果、糕点、果脯、调味品、蔬菜、瓜果、冷食菜、豆制品、酒类等)、饮用水、药品和一些与人体健康直接有关的重要产品(如消毒卫生巾、消毒医疗器械、化妆品、食品添加剂、食品包装容器、包装材料)均规定了卫生标准,以严格控制细菌污染,防止各种有害的病原微生物污染、侵入人体。
因此,积极开展微生物检验是极其必要的,是保证产品质量,保护人类身体健康的重要手段。
@#
(2)微生物试验
(2)微生物试验是利用已知的微生物(群)对产品的性质进行检验,根据所得的结果,对照有关国家标准,判断产品是否具有某种(些)质量特性。
例如消毒剂的消毒效果试验,生物降解性能试验等。
@#2.动物毒性试验
2.动物毒性试验
动物毒性试验是采用代谢方式与人类近似的哺乳动物,将一定剂量的待测物质,采用某种方式进入动物机体后,观察实验动物所引起的毒性效应的试验方法。
动物试验多采用幼小动物,如小白鼠、家兔、鸽等。
为最大限度防止生产和生活中使用的产品对人体的伤害,一些化工、轻工产品、新资源食品、农药及化妆品等,必须按国家规定的程序进行毒理学评价,而毒理学评价一般是采用动物毒性试验的方法做出的。
@#【习题】
【习题】根据质量检验中微生物检验的含义,属于微生物检验的是()。
a.检查人体携带的微生物数量b.检查某食品中有害微生物(群)数量
c.
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