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胆汁返流性胃炎
1.胆汁返流性胃炎怎么办?
慢性胃炎胆汁反流亦称碱性反流性胃炎,是指由幽门括约肌功能失调或行降低幽门功能的手术等原因造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物反流入胃,在胃酸作用下,破坏胃粘膜屏障,引起H+弥散增加,而导致的胃粘膜慢性炎症。
明确其诊断主要依靠胃镜检查和和胃吸出物测定,同位素测定可了解反流程度。
慢性胃炎胆汁反流主要表现为腹部饱胀不适,中上腹持续烧灼感,亦可表现为胸骨后痛,餐后可加重,服碱性药物无缓解反而加重。
可伴有腹胀、嗳气、烧心、反酸、恶心、呕吐、肠鸣、排便不畅、食欲减退以及消瘦等;严重的还可有胃出血,表现为呕血或排黑便(柏油样便)以及大便潜血试验呈阳性等。
胆汁性呕吐时其特征性表现。
由于胃排空障碍,呕吐一般发生在晚间或半夜,呕吐物可伴有少量食物或血液。
反流性胃炎怎么办呢?
因为这是一种慢性疾病,很大原因是由于日常生活水平和饮食结构不合理造成的。
所以在日常生活中必须要主要自己的作息时间和饮食搭配。
平时要注意饮食卫生,忌烈酒、浓茶、浓咖啡,进食物品冷热适度,少食用粗糙辛辣均可损伤胃粘膜,避免暴饮暴食。
不要在情绪激动或忧郁等不良心理状态时进食,以免情绪变化会影响消化液分泌,进食应注意少量多餐,低脂饮食,高脂可使小肠黏膜释放胆囊收缩素,胃肠内容物更易反流,进而增加反流症状发生的频率。
超重者宜减肥,因为过度肥胖者腹腔压力增高可促进胃液反流,特别是平卧位尤甚,故应积极减轻体重以改善反流症状。
此外,应尽量减少增加腹内压的活动,如过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等。
2.胆汁反流性胃炎的危害
1、吞咽困难:
由于食管炎引起继发性食管痉挛,多呈间歇性吞咽困难。
如果为持续性吞咽困难常提示食管狭窄。
2、烧灼感:
餐后1小时胸骨后、剑突下或上腹部烧灼感或疼痛,可向颈、肩、背扩散,平卧或躯干前屈、弯腰时加重,而站立或坐位时以及服用抗酸药物后可缓解。
3、损害胃粘膜:
胆汁中胆盐可削弱胃粘膜的保护机制,使原来分泌入胃腔中的酸反弥散入胃粘膜,造成胃粘膜的损害。
一方面胃酸增多,另一方面胃粘膜保护机制削弱,使两者之间的平衡明显遭到破坏,这就不可避免地产生胃粘膜炎症。
4、胃内容物反流:
反胃常伴随烧灼感同时出现,酸性或含胆汁的胃内容物溢入口腔,当躯干前屈或卧床时易出现,睡眠时由于反流液被吸入气管可引起呛咳或吸入性肺炎。
5、诱发胃癌:
目前认为胆汁反流可以导致上消化道炎症、溃疡和肿瘤,也就是说长期胆汁反流可以导致食管炎、胃黏膜糜烂性、增生性、活动性炎症、胃溃疡、甚至促使发生胃癌。
与上消化道炎症、溃疡、肿瘤的发生都有重要关系。
3.胆汁返流性胃炎了解多少
胆汁反流性胃炎你了解多少呢?
胆汁反流可引起胃炎,称之为胆汁反流性胃炎(Bileregurgitationalgastritis)。
胆汁反流,其实是混合在胆汁的十二指肠液反流。
十二指肠液中的胆酸、胰酶和卵磷脂酶等可破坏胃黏膜屏障。
胆酸可溶解胃中的黏液及破坏黏膜表面;胆汁能激活卵磷脂酶A.使卵磷脂变为溶血卵磷脂而破坏细胞膜。
当碱性的十二指肠液与酸性的胃液中和,pH值接近中性时,胰酶被激活,引起黏膜损伤。
胆汁反流性胃炎常见于毕氏2式胃大部分切除术后,由于幽门被切除或其功能受到破坏,可造成十二指肠内容物经常反流入胃,引起胃黏膜炎症、糜烂,甚至形成溃疡。
胃溃疡患者,有胆囊、胆道和胰腺炎的患者及长期吸烟。
嗜酒,进高脂餐者,容易引起幽门功能紊乱,导致胆汁反流。
胆汁反流性胃炎在临床上比较常见。
胆汁反流性胃炎是由于从胆囊排入十二指肠的胆汁和其它肠液混合,通过幽门,逆流至胃,刺激胃粘膜,从而产生的炎症性病变。
胆汁反流性胃炎的病因主要为胃大部切除胃空肠吻合术后,以及幽门功能失常和慢性胆道疾病等。
胆汁反流性胃炎临床症状
胃部饱胀感或不适,往往饭后加重,或有胃痛,或胃部发凉,可伴腹胀、嗳气、反酸、烧心、恶心、呕吐、胃振水音、肠鸣、排便不畅、食欲减退和消瘦等;严重的还可有胃出血,表现为呕血或排黑便(柏油样便)以及大便潜血试验呈阳性等。
胆汁反流性胃炎检查诊断
胃镜检查:
可直接看到胃液较多,呈草绿色,胃粘膜充血、水肿、或呈糜烂;幽门口开放,胆汁从十二指肠通过幽门反流至胃病理活组织检查提示胃炎。
胃吸出物测定:
插胃管抽吸空腹和餐后胃液,测定其中胆酸含量,如空腹基础胃酸分泌量(BAO)<3.5mmol/h,胆酸超过30μg/ml,则可确诊胆汁返流性胃炎。
同位素测定:
静脉注射2mCi99mTc-丁亚胺双醋酸,每隔5分钟观察肝及胆道共1小时。
1小时病人员饮100ml水,内含0.3mCi99mTc,以准确测定胃的位置。
随后在2小时内,每15分钟检查肝、胆囊及胃区,决定肠胃返流指数。
正常值为8.6±6.0;有返流性胃炎者增至86.3±7.1。
也可用99mTc标记的溶液注入十二指肠或空肠上段,然后描记胃内同位素的含量,用以了解肠胃返流的程度。
胆汁反流性胃炎治疗
饮食调养:
饮食要清淡,不吃油腻食物,以免刺激胆汁分泌增多,加重反流和病情。
应细嚼慢咽,忌暴饮暴食。
避免饮酽茶、烈酒、浓咖啡和进食辛辣、过冷、过热和粗糙食物。
去除某些加重病情的因素,包括戒烟酒、避免精神紧张,保持心情舒畅,不服或慎服对胃黏膜有刺激的药物。
4.胆汁返流性胃炎吃什么好?
胆汁反流性胃炎吃什么好呢?
胆汁反流性胃炎在日常生活当中要注意,不能暴饮暴食,多吃些富含维生素的蔬菜水果才有利于肠胃的吸收。
有些食物确实要多吃,但绝对不是挑食,是这些食物对于胆汁反流性胃炎患者的生活很有好处。
一、多吃维生素C
还要多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果,还有促进机体对铁的吸收。
二、多吃板栗
栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。
三、多吃含铁丰富的食物
如瘦肉、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。
四、多吃干姜
能温中散寒。
治脾胃寒证,无论是外寒内侵之实寒证,还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。
5.饮食注意什么?
胆汁反流性胃炎饮食注意事项有哪些呢?
胆汁反流性胃炎亦称碱性反流性胃炎,是指由幽门括约肌功能失调或行降低幽门功能的手术等原因造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物流入胃,使胃黏膜产生炎症、糜烂和出血等症状。
1、忌刺激性食物
患有胆汁反流的患者在日常生活中应该尽量胃黏膜受刺激,这样势必会导致反酸、烧心等症状更加严重。
因此在日常饮食中,患者应该尽量避免食用刺激性食物,比如像辣椒、花椒、咖喱等,这类食物都会严重刺激胃黏膜。
除此之外,患者在平时生活中还应该保持心情舒畅,如果精神过于紧张的话,同样会刺激胃粘膜从而导致不适症状加重。
不仅刺激性食物会刺激胃黏膜,生活中还有很多药物同样会对胃黏膜造成不同程度上的刺激,比如像阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。
2、低脂饮食
患者的日常饮食中除了要注意避免各种辛辣刺激性食物之外,同时还应该遵守低脂的原因,对于一些高脂肪的食物应该尽量避免食用。
可以说采用低脂肪饮食是胆汁反流性胃炎食疗的关键,如果食物中脂肪含量过高的话将会严重刺激胆囊收缩素的分泌,并且还会导致食道下端括约肌张力降低,因而促使胃食管反流给患者造成各种不适症状。
而且高脂肪食物还会导致胃、十二指肠压力差颠倒,从而造成十二指肠内容物反流入胃,因此而增加上腹部不适感,甚至还会导致胃膨胀的现象出现。
3、烹饪方式
患有胆汁反流性胃炎的患者在平时生活中还应该特别注意,那就是在平时烹饪炒菜的时候应该尽量避免使用肥肉、奶油及烹调油,这类油脂中通常含有大量的脂肪。
最好是采用煮、炖、氽、烩、蒸的烹饪方式,这样可以有效的减少患者对脂肪的摄入量,从而缓解各种不适症状。
同时在日常生活中还应该注意,最好是不吃或者是少吃些油炸食品。
同时还应该注意多吃些富含有蛋白质的食物,这类食物可以刺激胃酸以及胃泌素的分泌,而胃泌素可使食管下端括约肌张力增加,从而有效的抑制胃食管反流。
4、清淡饮食
胆汁反流性胃炎的日常饮食还应该尽量的以清淡为主,除此之外还要注意食物以细软为主,这样可以有效的起到预防胆汁反流的作用。
同时还应该尽量避免食用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物,比如像浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁等,这类食物以及饮品都会刺激胃黏膜,从而引起各种不适症状。
胆汁反流性胃炎亦称碱性反流性胃炎,是指由幽门括约肌功能失调或行降低幽门功能的手术等原因造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物反流入胃,在胃酸作用下,破坏胃粘膜屏障,引起H+弥散增加,而导致的胃粘膜慢性炎症。
胆汁反流性胃炎是胃炎的一种表现形式。
胆汁反流性胃炎是由于从胆囊排入十二指肠的胆汁和其它肠液混合,通过幽门,逆流至胃,刺激胃粘膜,从而产生的炎症性病变。
可以说胆汁反流性胃炎对于人体的危害是十分巨大的,饮食也是十分重要的。
那么胆汁反流性胃炎日常饮食需要注意什么呢?
接下来和小编一起看看胆汁反流性胃炎饮食小贴士吧。
1、饮食调养:
饮食要清淡,不吃油腻食物,以免刺激胆汁分泌增多,加重反流和病情。
应细嚼慢咽,忌暴饮暴食。
避免饮酽茶、烈酒、浓咖啡和进食辛辣、过冷、过热和粗糙食物。
2、去除某些加重病情的因素:
包括戒烟酒、避免精神紧张,保持心情舒畅,不服或慎服对胃黏膜有刺激的药物,如阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。
3、多吃富含维生素A的食品:
如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。
因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全,也可减少胆固醇结石的形成。
萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用,可常吃。
4、少吃高脂肪、高胆固醇食物:
如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。
胆汁中胆固醇增高,易于形成胆固醇结石。
植物油既可降低胆固醇,又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成,故宜以植物油为主。
油炸、油煎食品最好不吃,以免诱发胆绞痛。
烹调上尽量清淡、少油,家蒸、煮,忌煎、炸。
6.胆汁返流性胃炎发病机理
胆汁反流性胃炎亦称碱性反流性胃炎,是指由幽门括约肌功能失调或行降低幽门功能的手术等原因造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物反流入胃,在胃酸作用下,破坏胃粘膜屏障,引起H+弥散增加,而导致的胃粘膜慢性炎症。
胆汁反流性胃炎常常由于胆汁反流入胃而引起上腹痛、呕吐胆汁、腹胀、体重减轻等一系列的症状表现。
常见于胃切除、胃肠吻合术后,总发病率约5%左右,其中BillrothⅡ式胃切除术后的发病率为BillrothⅠ术式的2~3倍。
鉴于其症状、病理变化以及治疗反应与其他胃切除后综合征有所不同,Roberts等将本病从胃切除后并发症中分出,列为一种独立的病症。
那么,胆汁反流性胃炎的发病机理是什么呢?
和小编一起来了解了解吧
胆汁反流性胃炎的发生首先要有幽门功能丧失或幽门关闭不全的基本条件,如在胃切除或胃肠吻合术后,胆汁可直接返流入胃;某些病人并无手术史,十二指肠内容物可通过关闭不全的幽门返流入胃,引起返流性胃炎。
胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失,胆汁持续流入十二指肠,如通过关闭不全的幽门而返流入胃,同样可以引起返流性胃炎。
单纯胆汁:
直接接触胃粘膜一般不引起损害,但可通过其刺激胃酸分泌的作用,胆盐与胃酸结合可增强酸性水解酶的活力,破坏溶酶体膜,溶解脂蛋白而破坏胃粘膜的屏障碍作用,H+逆向弥散增加,进入粘膜和粘膜下层,可刺激肥大细胞而释放组胺,后者又刺激分泌胃酸和胃蛋白酶,最终导致胃粘膜炎症、糜烂、出血。
胆汁与胰液混合后,胆汁中的卵磷脂与胰液中的磷酸酯酶A起作用而转化为溶血卵磷脂,如返流入胃,也可造成胃粘膜屏障的损害。
胃泌素:
可刺激胃粘膜细胞增殖以加强其屏障作用,防止H+的逆向弥散,但在BillrothⅡ式胃切除术后胃泌素分泌减少约50~75%,这可能是本综合征的重要发病原因之一。
胃切除术后:
胆汁返流入胃是常见现象,但并不是每个人都发生症状,其发病原因还可能与下列因素有关:
①胃排空障碍,返流液在胃内滞留时间长,pH升高,残胃中需氧菌及厌氧菌更易生长,这些细菌可使胆盐游离而引起胃粘膜炎症,从而出现症状。
②胆酸成分改变Gadacz发现胆酸成分正常者不发生症状,而去氧胆酸明显增高者常有症状。
③胃液中存有细菌,有症状患者的胃液中都有革兰氏阴性杆菌或假单胞菌,使用强力霉素可减轻症状;而无症状者的胃液中均无细菌存在。
④胃液中钠浓度,钠浓度超过15mmol/L者易发生胃炎,而钠浓度低于15mmol/L者无胃炎
7.远离胃癌谨防胆汁反流性胃炎
胆汁反流性胃炎亦称碱性反流性胃炎,是指由幽门括约肌功能失调或行降低幽门功能的手术等原因造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物反流入胃,在胃酸作用下,破坏胃粘膜屏障,引起H+弥散增加,而导致的胃粘膜慢性炎症。
胆汁反流性胃炎常常由于胆汁反流入胃而引起上腹痛、呕吐胆汁、腹胀、体重减轻等一系列的症状表现,此外,胆汁反流性胃炎大多数病人主诉中上腹持续性烧灼痛,餐后疼痛加重,服硷性药物后不能缓解,或反见增剧。
那么,胆汁反流性胃炎严重吗?
带着这个问题和小编一起来了解一下吧。
少数病人可表现为胸骨后痛,或胃部不消化感觉。
胆汁性呕吐是其特征性表现,由于胃排空障碍,呕吐多在晚间或半夜时发生,呕吐物中可伴有食物,偶有少量血液。
因为害怕进食后症状加重,病人减少食量,可发生贫血、消瘦、营养不良以及腹泻等表现。
目前认为胆汁反流可以导致上消化道炎症、溃疡和肿瘤,也就是说长期胆汁反流可以导致食管炎、胃黏膜糜烂性、增生性、活动性炎症、胃溃疡、甚至促使发生胃癌。
与上消化道炎症、溃疡、肿瘤的发生都有重要关系。
此外,对于胆汁反流性胃炎,如不及时治疗,可出先严重的并发症,如食管狭窄、消化道出血、溃疡等,反流的胃液还可侵蚀咽部、声带和气管而引起慢性咽炎、慢性声带炎和气管炎,临床上称Delahunty综合征。
胃液反流和吸入呼吸道尚可致吸入性肺炎。
8.治疗方法
解析胆汁反流性胃炎的治疗方法
☆西药治疗
此类药物能增加胃肠道蠕动,抑制胆汁反流入胃,常用有:
吗丁啉、莫沙必利。
胃黏膜保护剂:
硫糖铝,能与胃黏膜的黏蛋白络合形成保护膜,以保护胃黏膜免受胆汁损伤;胃膜素,能在胃内形成膜状物覆盖胃黏膜,以减轻反流的胆汁和胃酸对胃黏膜的刺激;思密达,为胃黏膜保护剂,有加强消化道黏膜屏障作用,有利于胃黏膜的再生;生胃酮,能促使胃黏膜分泌黏液,从而保护胃黏膜;吉福士,有保护胃黏膜、促进炎症愈合作用。
☆中药治疗
胡医生经过对胆汁反流性胃炎治疗的长期的临床实践认为,胆汁反流性胃炎的中医辨证,大多属于脾胃升降失调、水饮停滞胃脘,兼有肝气郁结。
按此辨证结果对症下药,效果比较理想。
☆饮食调养
饮食要清淡,不吃油腻食物,以免刺激胆汁分泌增多,加重反流和病情。
应细嚼慢咽,忌暴饮暴食。
避免饮酽茶、烈酒、浓咖啡和进食辛辣、过冷、过热和粗糙食物。
☆去除不良生活习惯
去除某些加重病情的因素,包括戒烟酒、避免精神紧张,保持心情舒畅,不服或慎服对胃黏膜有刺激的药物,如阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。
9.胆汁返流性胃炎的危害
胆汁反流性胃炎是一种慢性消化的疾病,它与胃肠的健康有着很大的关系,当胆汁反流性胃炎到了后期之后,会给患者带来严重的影响,因此患者要注意其造成的危害,并且及时地进行诊断与治疗。
慢性胆汁反流性胃炎是典型的癌前期病变,要引起患者的高度重视,千万不可掉以轻心,积极防治是该病的唯一选择。
该病可分为轻、中、重三个阶段,当发展到中重度胆汁反流性胃炎并伴有中重度肠腺化生或不典型增生时,此时极易转化成胃癌。
胆汁反流性胃炎难治,当胆汁反流性胃炎在初级阶段时,就应当立即治疗,控制发展,及时治愈。
当在中重度阶段时应当全力治疗,临床我们提倡以中医的辨证治疗、综合用药、连续治疗为主,3~6月时间均可达到较为理想的治疗效果。
胆汁反流性胃炎的危害介绍
1、破坏呼吸系统
胆汁反流性胃炎除可致食管狭窄、出血、溃疡等并发症外,反流的胃液尚可侵蚀咽部、声带和气管而引起慢性咽炎、慢性声带炎和气管炎,临床上称之Ddlahunty综合征。
胃液反流和吸入呼吸道尚可致吸入性肺炎。
2、引起胃部癌变
由于胆汁反流至胃内,胆酸可溶解为保护胃粘膜的粘液、破坏黏膜表层细胞,导致胃酸直接接触胃粘膜,直接伤及胃部,可导致上消化道炎症、溃疡和肿瘤,也就是说长期胆汁反流可以导致食管炎、胃黏膜糜烂性、增生性、活动性炎症、胃溃疡、甚至促使发生胃癌。
与上消化道炎症、溃疡、肿瘤的发生都有重要关系。
多吃蔬菜帮您把胃暖起来
胃寒”,是很多人的麻烦,专家建议通过改善饮食达到调理的目的。
红薯性平,味甘,补脾益气。
《纲目拾遗》记:
“补中,暖胃,肥五脏。
”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。
不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。
《本草纲目》载:
“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。
其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。
同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。
其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。
《食疗本草》载:
“利五脏,通肠胃,解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
现代医药研究发现,白菜含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、核黄素、粗纤维、尼克酸、硫胺素以及钙、磷、铁等成分。
白菜含有较多钙质和维生素C,粗纤维的含量更为突出,多吃白菜能疏通或消除肠淤血,预防便秘痔疮。
近年来,人们对膳食纤维的保健作用给予了高度评价,认为食物中的膳食纤维有抵御结肠癌的作用。
维生素C能防治抗坏血病,降低胆固醇,增强人体的抗病能力,所含纤维能促进肠蠕动,防止大便干燥,促进粪便排泄,起到稀释肠道毒素的作用,故民间还有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。
去湿气:
萝卜籽生姜陈皮
秋季吃什么排毒祛湿
糙米
糙米含有丰富的营养价值,而且味道也不错,日常生活中经常食用有利于我们排毒祛湿,对身体好。
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。
每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
红豆
如果出现的湿气重的现象,那么日常生活中可以多吃一点红豆,红豆含有丰富的营养价值对祛湿效果很好。
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。
可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。
新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
地瓜
经常食用地瓜对我们的肠胃非常的有好处,可以促进我们肠胃的蠕动,有利于排便,使我们及时排除体内毒素。
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。
以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。
可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
五谷杂粮有哪些
大米
大米又名粳米,是我们中国人(尤其南方人)最主要的主食之一了,几乎天天都吃,大家除了知道它香甜可口,管饿外,也该知道其实大米也具有很好的养生功效。
大米味干性平,健脾润肺。
早上喝碗大米粥,远离一天的口干舌燥;中午吃碗白米饭,一天精力充沛。
长期食用大米,还能起到皮肤滑嫩,强健体魄,远离疾病的特效。
小米
小米又名粟米,性甘味平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后病后体虚者食用。
小米熬粥时上面浮起一层细腻的粘稠物,俗称为“米油”。
中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。
小麦
小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。
心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥食用。
此外,麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。
玉米
玉米也是大家最喜爱的食物之一,它味道甘甜爽口,肉质滑嫩清香,食用之,清心润肺,滋养肠道。
据研究表明,长期服用还能起到刺激脑细胞,增强记忆力,预防老年人眼睛黄斑性病变的效果。
苡米
苡米又名薏米,其所含的蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有益。
中医认为,苡米味甘淡、性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。
现代研究证明,苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。
将苡米与大米煮粥或加入冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增强,减低放化疗的副作用。
此外,苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,常食有美容效果。
高粱
高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。
小儿消化不良,可取高粱适量入锅炒香,去壳磨粉,每次取2~3克调服。
但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。
黄豆
黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常食。
用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性。
豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。
大麦
大麦是制作一切面试的原材料,富含丰富的淀粉以及蔗糖等,能够帮助人充分吸收食物中的养分,长期食用大麦的人体格一般都很强壮。
山药莲子汤补肾补脾山药选择铁棍山药不易久煮10分钟莲子泡好煮10分钟闷10分钟
脾气虚:
神疲乏力腹胀食少
脾阳虚:
神疲乏力四肢不温
黄芪补气之王泡水喝也可以
补脾气虚汤:
山药莲子汤黄芪八宝鸡汤
鸡头鸡脖不要鸡屁股不要三黄鸡的老母鸡最好
黄芪白芷砂仁桂皮大料豆蔻丁香
水温热放鸡肉撇浮沫放生姜大蒜黄芪大料的一角豆蔻一点桂皮一点丁香两三粒白芷两片30-35min煮好放盐胡椒粉枸杞两三颗
补脾阳虚汤:
干姜羊肉汤干姜温中散寒生姜温胃止呕
枸杞老鸭汤阴阳双补滋补肝肾
萝卜鲫鱼汤:
宽中下气化痰开胃
萎缩性胃炎的五大症状:
1.胃胀:
胃气的雍滞陈皮(晒干三年以上)吃法:
泡开水10min开始喝;陈皮鸭汤;煮粥的时候放进去健脾和胃理气化痰不会上火
肉桂末3g沉香末3g萝卜籽3g用黄酒调成块状放在胶布上贴肚脐消胀理气温阳
2.胃疼两种疼法:
隐隐疼受凉后痛加重;针扎一样的疼;(脾胃虚寒)
小建中胶囊:
饴糖为君药饭后一个小时吃一个月作用就可以
气滞胀疼日久转化为血瘀疼(刺痛)
三七:
散瘀止血消肿止痛一天3-6g六个月三七粉冲着吃
3.胃部嘈杂口干大便干燥无舌苔说不出来的感觉
石斛:
养胃阴清热
鲜石斛可榨汁
干石斛与麦冬各10g
4.食
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- 胆汁 返流性 胃炎