xx区卫健委20xx年食品安全风险监测工作报告.docx
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XX区卫健委20xx年食品安全风险监测工作报告
20xx年,在区委区政府、区食安办的正确领导下,在上级业务部
门的指导下,XX区卫健委贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《20xx年池州市食品安全风险监测方案》等文件精神,积极做好我区食品安全风险监测和食源性疾病监测工作。
现将相关工作汇报如下:
一、组织领导
区卫健委成立了XX区卫生计生系统食品安全工作领导小组和XX区食品安全风险监测工作领导小组以及疑似食源性异常疾病应急处置专家组,区疾控中心成立了食品安全风险监测工作领导小组和技术管理小组,两家哨点医院(市二院、市中医院)分别成立了食源性疾病监测工作领导小组和医疗救治组。
领导小组下设办公室,负责食品安全工作的组织协调、应急处置、病人救治及流行病学调查等工作。
二、工作部署
在市卫健委食品安全风险监测会议后,区卫健委及时召开会议研究部署相关工作。
根据市卫健委《20XX年池州市食品安全风险监测方案》,结合实际,区卫健委会同区市场监管局制定《20XX年XX区食品安全风险监测方案》,并按方案要求开展监测工作,以食品风险监测为主线,以食源性疾病监测为关键点,严防食物中毒等食源性疾病爆发事件和突发公共卫生事件。
三、培训、宣传与督导
(一)人员培训。
先后派出30余人次参加全省食品安全风险监测工作暨业务培训会议、池州市食品安全风险监测培训会及全市食品安全风险监测数据网络直报培训会议,并按《方案》要求,对我区两家哨点医院进行专项培训。
(二)知识宣传。
在“全国食品安全宣传周”期间,区卫计委认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,开展形式多样、内容丰富的宣传活动。
共悬挂宣传横幅4条,制作宣传展板9块,发放宣传材料2000余份,宣传、咨询、服务群众600余人。
通过食品安全宣传周活动,普及食品安全知识,增进了公众对卫生健康部门食品安全相关工作的认知、理解和支持。
(三)工作督导。
区卫计委于5月11日、10月20日分别对区疾控中心、市二院、市中医院开展了两次督导检查,督促各单位根据《方案》要求,按照时间节点,完成食品采样和食源性病例监测工作。
四、任务完成情况及食源性疾病事件
(一)食品污染物和有害因素监测
按《方案》要求,出动采样人员36人次,车辆9车次,分别对全区大型超市、食品批发店、农贸市场、饭店、饮食店等开展食品采样抽检工作,共采集蜂蜜、馒头、蔬菜、水果、熟制米面等14类食品样品,其中食品样品化学污染物和有害因素监测样品41份【任务数:
41份】,食品中微生物及其致病因子监测样品24份【任务数24份】,均已按计划完成并送市疾控中心检测,检测结果待市级反馈。
(二)食源性疾病病例监测
我区两家哨点医院(市二院、市中医院)全年对食源性疾病进行监测并网报,区疾控中心负责对食源性疾病监测报告系统进行审核,并指导两家哨点医院的网报工作。
截至目前,全区共监测并网报食源性疾病病例610例,其中市二院391例(全年任务数350例),市中医院225例(全年任务数200例),超额完成全年目标任务。
(三)食源性疾病事件
20xx年,全区发生一起食源性疾病事件(“食用优美滋蛋糕引起的食源性疾病事件”。
区卫健委依据《安徽省食品安全事故处置技术方案》,及时开展流行病学调查和现场卫生学调查,全力救治病人,使事件得到有效控制。
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- xx 区卫健委 20 食品安全 风险 监测 工作报告